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物流管理(技能)-第一章物流概述-在線瀏覽

2025-03-06 13:05本頁面
  

【正文】 流 ? 按 物流系統(tǒng)性質(zhì) 分類 ? 社會物流 :超越企業(yè)物流,以社會為范疇的物流活動 ? 企業(yè)物流 :在企業(yè)經(jīng)營范圍內(nèi)有生產(chǎn)或服務(wù)活動所形成的物流系統(tǒng) ? 按照 物流過程 分類 ? 供應(yīng)物流 :物品在提供者與需求者之間的實體流動 ? 生產(chǎn)物流 :原材料、在制品、半成品、產(chǎn)成品等在企業(yè)內(nèi)部的實體流動 ? 銷售物流 :物品在供方與需方之間的實體流動 ? 回收物流 :不合格物品的返修、退貨及周轉(zhuǎn)使用的包裝容器從需方返回到供方所形成的物品實體流動 ? 廢棄物物流 :將經(jīng)濟(jì)活動中失去原有實用價值的物品,分送到專門處理場所形成的物品實體流動 本章內(nèi)容 ? 物流概念 ? 物流分類 ? 物流系統(tǒng) ? 物流管理概念 ? 現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)與物流企業(yè) ? 供應(yīng)鏈管理 ? 習(xí)題 物流系統(tǒng) ? 物流系統(tǒng)概念 ? 物流系統(tǒng)構(gòu)成與作用 ? 物流系統(tǒng)要素 物流系統(tǒng)的概念 ? 按照 計劃 為 達(dá)成物流目的 而設(shè)計的相互作用的各要素的 統(tǒng)一體 。 ? 在商品要求的交貨期內(nèi)準(zhǔn)確地向顧客配送 ? 對顧客訂貨要盡量滿足,不能使商品脫銷 ? 適當(dāng)?shù)嘏渲脗}庫、配送中心,維持適當(dāng)庫存量。 ? 從微觀上講 ,現(xiàn)代物流管理是運(yùn)用 計劃、組織、控制 三大管理職能,借助現(xiàn)代物流理念和現(xiàn)代物流技術(shù),通過運(yùn)輸、搬運(yùn)、存儲、保管、包裝、裝卸、流通加工和物流信息處理等物流基本活動, 對物流系統(tǒng)各要素進(jìn)行有效組織和優(yōu)化配置 ,來解決物流系統(tǒng)中供需之間存在的時間、空間、數(shù)量、品種、價格等方面的矛盾,為物流系統(tǒng)的各類客戶提供滿足要求的物流服務(wù)。 ? 分為 內(nèi)部供應(yīng)鏈 和 外部供應(yīng)鏈 供應(yīng)鏈管理 ? 供應(yīng)鏈的含義 ? 供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型 ? 供應(yīng)鏈的類型 ? 供應(yīng)鏈的特征 ? 物流進(jìn)化的過程 ? 供應(yīng)鏈管理 供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型 供 應(yīng) 商 需 求 源 核心企業(yè) 供應(yīng)商 用戶 用戶的用戶 供應(yīng)商的供應(yīng)商 資金流 物流 /服務(wù)流 制造商 制造 裝配 分銷 零售 用戶 信 息 流 供應(yīng)鏈的 網(wǎng)鏈 結(jié)構(gòu)模型 供應(yīng)鏈管理 ? 供應(yīng)鏈的含義 ? 供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型 ? 供應(yīng)鏈的類型 ? 供應(yīng)鏈的特征 ? 物流進(jìn)化的過程 ? 供應(yīng)鏈管理 供應(yīng)鏈的類型 ? 根據(jù) 供應(yīng)鏈存在的穩(wěn)定性 ? 穩(wěn)定的供應(yīng)鏈 — 市場需求穩(wěn)定、單一 ? 動態(tài)的供應(yīng)鏈 — 市場需求頻繁變化、復(fù)雜 ? 根據(jù)供應(yīng)量容量與用戶需求的關(guān)系 ? 平衡的供應(yīng)鏈 ? 傾斜的供應(yīng)鏈 ? 根據(jù)供應(yīng)鏈的 功能模式 (物理功能和市場中介功能) ? 有效性供應(yīng)鏈 — 體現(xiàn)物理功能 以最低的成本將原材料轉(zhuǎn)化成零部件、半成品、成品以及在供應(yīng)鏈中的儲運(yùn)等; ? 反應(yīng)性供應(yīng)鏈 — 體現(xiàn)市場中介功能 把產(chǎn)品分配到滿足用戶需求的市場,對未預(yù)知的需求做出快速反應(yīng)等。 ? 這一階段的物流管理對物流的各個環(huán)節(jié) 沒有一點整合 的跡象。這是一種管理方向,它把單個物流環(huán)節(jié)看成綜合配送的一個部分。 第三階段 — 供應(yīng)鏈級的物流管理 ? 這一階段物流管理開始考慮 整個物流過程的整合 ,包括產(chǎn)品物流與物料管理活動相聯(lián)系的整個活動中所作出的決策的協(xié)調(diào)。 供應(yīng)鏈管理 ? 供應(yīng)鏈的含義 ? 供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型 ? 供應(yīng)鏈的類型 ? 供應(yīng)鏈的特征 ? 物流進(jìn)化的過程 ? 供應(yīng)鏈管理 供應(yīng)鏈管理( SCM) ? 定義: 從供應(yīng)鏈總體出發(fā),管理上游供應(yīng)商和下游客戶,以更低的成本傳遞給用戶更多的價值 ? 研究核心: 集中于供應(yīng)鏈中具有自利性傾向的獨立企業(yè),如何通過適當(dāng)?shù)?協(xié)作機(jī)制 來達(dá)成各渠道成員的相互協(xié)調(diào)和協(xié)作,進(jìn)而實現(xiàn)成本 節(jié)約 或客戶服務(wù)水平的 提高 。 ? 職能領(lǐng)域 主要包括產(chǎn)品工程、產(chǎn)品技術(shù)保證、采購、生產(chǎn)控制、庫存控制、倉儲管理、分銷管理。 ? 鏈主 —— 擁有控制權(quán)、定價權(quán) ? 如:沃爾瑪 戴爾 國美 電腦芯片提供商 UPS 擁有終端市場 擁有核心能力或技術(shù) SCM中的精益思想 精益思想起源 —— JIT ? 企業(yè)每天都在燒錢 ? 各工序旁擺放的大量等待加工或己加工的零件、在制品; ? 倉庫中存放可供使用 2- 3個月的料; ? 隨時可以買到的普通包裝箱半年前一次采購一大批,然后逐月慢慢使用; ? 等等 場所浪費 租金損失 流動資金占用 利息損失 ? 準(zhǔn)時生產(chǎn)( JustinTime, JIT ) 供應(yīng)商 工序 1 工序 2 工序 3 用戶 拉動信號流向 (看板 ) 產(chǎn)品流向 (物流 ) 傳統(tǒng):基于預(yù)測的 “ 推式 ” 生產(chǎn) 現(xiàn)代 : 基于 “ 拉式 ” 的準(zhǔn)時生產(chǎn) JIT中的 “ 5S” ? 整理 : 整理、分類,只留下必要的,去除不必要的物品 ? 整頓 : 使必要物品的放置標(biāo)準(zhǔn)化,易于識別、易于使用 ? 清掃 : 打掃和擦拭,使生產(chǎn)場地和設(shè)備干凈 ? 維護(hù) : 持續(xù)保持整理、整頓和清掃的效果 ? 教養(yǎng) : 養(yǎng)成自覺遵守生產(chǎn)場地紀(jì)律和秩序習(xí)慣 精益思想 —— 非成本主義 ? 內(nèi)涵:精益求精, 杜絕浪費 ? 九種浪費: ? 生產(chǎn)過剩浪費 ? 等待浪費 ? 不必要的運(yùn)輸浪費 ? 過度處理或不正確的處理浪費 ? 存貨過剩浪費 ? 不必要的移動搬運(yùn)浪費 ? 殘次品浪費 ?未被使用的員工創(chuàng)造力 ?管理浪費 重要的不是提高運(yùn)輸效率,而是盡量不讓運(yùn)輸發(fā)生 無效的搬運(yùn) 零亂的現(xiàn)場 傳統(tǒng)情況下的庫存 文本文本文本文本文本文本文本文本文本文本文本文本文本文本文本1 月 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 1 0 月 1 1 月 1 2 月訂 貨 點 零 售 店 中 的 庫 存 : 來 自 客 戶 的 多 批 次 小 批 量 的 獨 立 需 求文 本文本1 月 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 1 0 月 1 1 月 1 2 月訂 貨 點區(qū) 域 中 心 倉 庫 的 庫 存 : 產(chǎn) 生 少 批 次 大 批 量 庫 存1 月 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 1 0 月 1 1 月 1 2 月工 廠 庫 存 : 產(chǎn) 生 大 批 量 庫 存庫存掩蓋的問題 ? 變動的需求 ? 不準(zhǔn)確的預(yù)測 ? 不可靠的供應(yīng)商 ? 質(zhì)量問題 ? 瓶頸問題 合作創(chuàng)造競爭優(yōu)勢 ? 競爭存在于 供應(yīng)鏈之間 采 購物 料 控 制 制 造銷 售配 送物 料 流 、 客 戶 服 務(wù)第 一 階 段 : 基
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