【連鎖加盟】生鮮區(qū)的環(huán)境設(shè)計(jì)-在線(xiàn)瀏覽
2025-03-05 09:46本頁(yè)面
【正文】 鮮誘人，自然也就吸引了大量的顧客。例如蔬果堆頭上的吊燈；燒烤和熟食商品陳列用帶有紅燈罩的燈具照明，以增加食品的誘惑力。 二、色彩運(yùn)用 紅色、黃色、橙色是藝術(shù)家認(rèn)為的“暖色”，一般是在有溫情、熱情、親近感時(shí)使用的色彩。紅色一般用于傳統(tǒng)節(jié)日、慶典布置，創(chuàng)造吉祥歡樂(lè)的氣氛。黃色柔和明快，多用于食品中面包、糕點(diǎn)等商品照明。 藍(lán)色、綠色、紫羅蘭色被認(rèn)為“冷色”，通常用來(lái)創(chuàng)造 雅致、潔凈的氣氛。藍(lán)色使人聯(lián)想到遼闊的海洋和廣闊的天空，給人以深邃開(kāi)闊的心理感受，多用于旅游商品銷(xiāo)售。 黑色是一種消極性色彩，沉重壓抑，多在配色中使用。這種作用在超市里特別明顯：暖色系統(tǒng)的貨架上陳列食品；冷色系統(tǒng)的貨架陳列蔬菜和水產(chǎn)品；色彩高雅、肅靜的貨架上陳列化妝品。有經(jīng)驗(yàn)的任意看廣告的色調(diào)就知道宣傳的是哪一類(lèi)商品。生鮮區(qū)的商品陳列要有貨架、陳列臺(tái)和配件等陳列道具的色彩支持和配合，以便烘托商品，促進(jìn)銷(xiāo)售。 （2）色彩運(yùn)用要與樓層和部位結(jié)合，創(chuàng)造不同的氣氛。例如：生鮮加工區(qū)的墻體顏色會(huì)選擇白色（清潔衛(wèi)生）和灰色、綠色（減少員工的疲
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