超市金牌采購管理研修班-在線瀏覽
2024-12-05 20:56本頁面
【正文】 競爭對手 （強(qiáng)調(diào)購物的附加值： 百貨店超市） 建議零售價(jià)： 便利店 （以便利獲取較高毛利的經(jīng)營補(bǔ)償） 2021/11/13 9 價(jià)格 /購買彈性比： 某品類 /品牌商品銷售量與價(jià)格變化的關(guān)聯(lián) 例一： 價(jià)格 3元，銷售 50件 價(jià)格 4元，銷售 45件 （ +25%） （ 10%） 例二： 價(jià)格 3元，銷售 50件 價(jià)格 4元，銷售 5件 （ +25%） （ 90%） 不同品類的商品具有不同的價(jià)格彈性 2021/11/13 10 價(jià)格 /購買 彈性比 低 的商品： 壟斷性經(jīng)營商品 品牌性強(qiáng)的商品 難以替代性商品 專利商品 可獲得性資源有限的商品 2021/11/13 11 價(jià)格 /購買 彈性比高的商品： 生產(chǎn)門檻低的商品（方便面） 資源豐富的產(chǎn)品（礦泉水 /飲用水） 容易替代型商品（衛(wèi)生紙） 品牌性較弱的商品（大米） 2021/11/13 12 善于運(yùn)用 價(jià)格 /購買 彈性比定價(jià) 產(chǎn)品性質(zhì)： 百貨 /食品 政策導(dǎo)向： 交通安全 /頭盔 價(jià)格敏感度： 煙酒 /家庭防護(hù)用品 /鹽 2021/11/13 13 超市三大價(jià)格策略： ： 成熟的市場機(jī)制與成熟的客流（沃爾瑪） 2. 波浪型定價(jià)：通過吸引人流帶動銷售（家樂福） ：明確的競爭對手， 維持與其價(jià)格差距（麥德龍）（易初蓮花入口處 DM價(jià)格比較欄） 2021/11/13 14 制定您的價(jià)格策略 2021/11/13 15 不同發(fā)展階段 的價(jià)格策略 不同發(fā)展目標(biāo)的 不同價(jià)格策略 不同競爭環(huán)境的 價(jià)格策略 不同資金狀況下 的價(jià)格策略 初創(chuàng)時(shí)期 —占市場 —低價(jià)策略 成熟市期 —求利潤 —相對低價(jià) 迅速擴(kuò)張 —現(xiàn)金流 —低價(jià)策略 追求盈利 —相對低價(jià) 無競爭 /弱勢競爭 —利潤空間大 激烈競爭 —低價(jià)策略 資金充足 —低價(jià)競爭 資金短缺 —快速周轉(zhuǎn)與高利潤 的矛盾 2021/11/13 16 初創(chuàng)時(shí)期：競爭不充分時(shí)，可爭取利潤目標(biāo)例： 18% 初創(chuàng)時(shí)期：競爭激烈時(shí)，利潤目標(biāo)為市場最低，例： 8% 發(fā)展中期：擴(kuò)大市場占有率，實(shí)施低價(jià)策略 經(jīng)營提升期：保住費(fèi)用，低價(jià)策略 成熟公司：地位穩(wěn)固，利潤最大化 （ 711 第一年 18%毛利，第二年起每年遞增 2%） 超市應(yīng)針對具體的實(shí)際情況，全盤考慮， 制定明確的價(jià)格策略 2021/11/13 17 目標(biāo) 競爭 快速發(fā)展 商品組織結(jié)構(gòu) 現(xiàn)金 口碑形象 價(jià)格戰(zhàn)略 階段 資金 生存 市場占 有率 利潤 品牌 2021/11/13 18 價(jià)格形象 天天平價(jià) 力爭每天保持低價(jià) 減少廣告 保證毛利 提高服務(wù)水平 方法 高 /低交替策略 刺激消費(fèi)加快周轉(zhuǎn) 強(qiáng)調(diào)物有所值
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