食品法典—基本原則—-在線(xiàn)瀏覽
2024-12-14 07:02本頁(yè)面
【正文】 食品法典委員會(huì) : 最優(yōu)先的工作 ? 陳述商品和一般標(biāo)準(zhǔn) 法典標(biāo)準(zhǔn)包括（ 1）： ? 標(biāo)準(zhǔn)范圍 ? 標(biāo)準(zhǔn)表述 ? 基本結(jié)構(gòu)和質(zhì)量要素 ? 重量和尺寸 ? 標(biāo)簽 法典商品標(biāo)準(zhǔn)包括（ 2） : ? 污染物 ? 衛(wèi)生學(xué) ? 食品添加劑 ? 分析方法 食品法典的框架和內(nèi)容： ? 食品法典由 14卷組成，共 17本書(shū) ? 每本書(shū)（食品組）包括標(biāo)準(zhǔn)，指南 ...... 成果： ? 237則食品標(biāo)準(zhǔn) ? 43則使用標(biāo)準(zhǔn) ? 33則指南 ? 197種殺蟲(chóng)劑評(píng)估 ? 3274種殺蟲(chóng)劑殘留限度 ? 289種獸藥殘留限度 ? 1300種食品添加劑評(píng)估 食品法典的框架和內(nèi)容（ 1）： ? 卷 1A— 總要求 ? 卷 1B— 總要求 （食品衛(wèi)生） ? 卷 2A— 食品殺蟲(chóng)劑殘留 （總正文） ? 卷 1B— 食品殺蟲(chóng)劑殘留（最高限量） 食品法典
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