【正文】 品市場(chǎng)發(fā)育較好，培育特色、保健和綠色畜產(chǎn)品加工基地獨(dú) 具優(yōu)勢(shì)。 項(xiàng)目實(shí)施是擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)文化協(xié)作與交流的需要 隴西縣是華夏第一大姓李氏文化的發(fā)源地，隨著我國(guó)對(duì)外改革開放的進(jìn)一步擴(kuò)大，國(guó)家綜合實(shí)力的增強(qiáng)，隴西縣的對(duì)外經(jīng)濟(jì)文化交流日益廣泛。因此，加快隴西縣產(chǎn)業(yè)開發(fā)步伐，全面推進(jìn)小康 社會(huì)進(jìn)程，是展現(xiàn)我省乃至我國(guó)“兩個(gè)文明”建設(shè)成果的重要窗口。目前，我國(guó)把增加農(nóng)民收入，作為整個(gè)新階段農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的基本目標(biāo)。在農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新階段后，依靠農(nóng)產(chǎn)品提價(jià) 的增收空間幾乎沒 12 有，要實(shí)現(xiàn)農(nóng)民收入的持續(xù)增長(zhǎng)，必須改變現(xiàn)有的增收格局 。項(xiàng)目實(shí)施通過大力發(fā)展人工飼料基地建設(shè)、舍飼育肥及草畜產(chǎn)品加工業(yè)，可以有效調(diào)動(dòng)農(nóng)民進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的主動(dòng)性，有效發(fā)揮我縣在畜牧業(yè)方面的基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)，通過規(guī)模養(yǎng)畜及加工業(yè)的培育，帶動(dòng)全縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和提升，推動(dòng)全縣農(nóng)業(yè)向產(chǎn)業(yè)化深層次邁進(jìn)。隴西縣具有發(fā)展畜牧業(yè)的比較優(yōu)勢(shì)與地處西隴海蘭新線經(jīng)濟(jì)帶的地緣優(yōu)勢(shì)。 項(xiàng)目實(shí)施是轉(zhuǎn)變農(nóng)村傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)方式的需要 長(zhǎng)期以來，在傳統(tǒng)耕作農(nóng)業(yè)占主體的發(fā)展基礎(chǔ)下，項(xiàng)目區(qū)畜牧業(yè)仍然沿襲傳統(tǒng)的“存欄”觀念，主要經(jīng)營(yíng)方式是養(yǎng)“老羊”、“老牛”、“吊架子”，因此，基本沒有效益可言。通 過本項(xiàng)目實(shí)施，一方面從飼料上 幫助貧困戶更換 養(yǎng)殖方式 ，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。同時(shí)，對(duì)農(nóng)民從土地種植結(jié)構(gòu)、養(yǎng)殖規(guī)模到技術(shù)應(yīng)用各個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)配套、管理模式組織培訓(xùn)，全面提高他們的經(jīng)營(yíng)管理素質(zhì)和科技信息素質(zhì)，徹底地轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式。去年，溫家寶總理在《西安周邊大量焚燒玉米秸稈 漫天濃煙威脅飛行安全》一文上批示： “ 此事強(qiáng)調(diào)多年，仍未得到解決 。農(nóng)業(yè)部要予以重視，在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上繼續(xù)研究治本的措施。把秸稈綜合利用作為農(nóng)業(yè)部的重點(diǎn)工作和為農(nóng)民辦的11 件實(shí)事之一，并作為 “農(nóng)業(yè)科技年活動(dòng) ”的一項(xiàng)重要內(nèi)容。位于東經(jīng) 104176。48至 104176。26，北緯 34176。24至 35176。54之內(nèi)，北靠安定，東接通渭，西鄰渭源，南為漳縣和武山?？偯娣e 2408km ㎡ ，耕地面積 萬畝，人均占地 畝。 2. 自然資源條件 隴西地處中緯內(nèi)陸，為溫帶大陸性季風(fēng)氣候，四季分明 ,日照充足 ,氣候溫和。年平均日照時(shí)數(shù) 2292h。 3. 社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件 隴西縣為甘肅省 18 個(gè)干旱貧困縣之一，絕對(duì)貧困人口 萬人，低收入人口 萬人，經(jīng)過多年的努力，貧困面在不斷下降，全縣大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)已全面進(jìn)入小康建設(shè)階段。財(cái) 政收入于 2020 年突破億元大關(guān)，2020 年 達(dá)到 17600 萬元，年均增長(zhǎng) %。 4. 交通運(yùn)輸條件 隴西縣交通便利，通訊發(fā)達(dá)， 316 國(guó)道橫貫全境，多條縣鄉(xiāng)公路交匯，鄉(xiāng)村公路是村村通汽車，漳隴公路、馬隴公路、定天公路都以隴西縣為咽喉。 二、 項(xiàng)目 建設(shè) 單位 基本情況 隴西秸昱科技開發(fā)有限公司 是一家專門致力于科技含量高、市場(chǎng)前景好的 農(nóng)作物 秸稈 綜合 開發(fā)、 研制、生產(chǎn)、推廣應(yīng)用 及規(guī)模化牲畜養(yǎng)殖 的科技型企業(yè)。生產(chǎn)基地總投資 800 余萬元，占地 50 畝，在日本專家及公司專家的共同努力下 ， 第一個(gè)完善了整套酵素菌生產(chǎn)技術(shù) 。秸昱 人 以坦誠(chéng)的胸懷，實(shí)用的技術(shù)，優(yōu)惠的條件，一流的服務(wù)，愿與社會(huì)各界以各種形式竭成合作。為企業(yè)帶來 200 多 萬元 的年經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民戶均增收 200 多元，產(chǎn)生了顯著的 經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益 ， 個(gè)人業(yè)績(jī) 得到了 省地 政府部門的充分肯定 。 全價(jià) 生物顆粒飼料完全可以當(dāng)商品 飼料供 規(guī)?；?養(yǎng)殖戶使用。 國(guó)內(nèi)市場(chǎng) ： 根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，一頭牛每天需要粗飼料10kg，一只羊每天需要粗飼料 kg，我國(guó)每年共需要粗飼料約 8 億噸。隨著人民生活水平的提高，牛奶需求量不斷增加，全國(guó)大中城市都在大力發(fā)展奶牛業(yè)，對(duì)粗飼料需求非常大 。 國(guó)際市場(chǎng)：世界上一些資源貧乏國(guó)家，如日本、韓國(guó)、新加坡和中東地區(qū)，每年都需要進(jìn)口大量干草和飼料用糧，以滿足本國(guó)畜牧業(yè)的需要。中東地區(qū)的一些國(guó)家，如以色列、沙特阿拉伯等國(guó)家，由于傳統(tǒng)習(xí)俗，畜牧業(yè)就是飼養(yǎng)草食類家禽，中東地區(qū)又是沙漠地區(qū)，飼草極其貧乏，也是靠進(jìn)口粗飼料來支撐自己的畜牧業(yè)。中國(guó)加入世貿(mào)組織后，對(duì)我國(guó)的畜牧業(yè)有一定沖擊。由于中國(guó)農(nóng)民傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式所限，所產(chǎn)牛、羊各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)不到國(guó)際認(rèn)可標(biāo)準(zhǔn)。 目前，影響牛、羊規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的因素是飼草飼料問題。要徹底解決這一問題，就 必須使飼草飼料商品化。 近年來，秸稈生物顆粒飼料已得到越來越多的飼養(yǎng)廠認(rèn)可，并出口韓國(guó)、日本。秸稈生物顆粒飼料作為商品飼料對(duì)畜牧業(yè)的壯大發(fā)展必將起著積極的推動(dòng)作用。 第五章 項(xiàng)目建設(shè) 內(nèi)容規(guī)模及方案 在原有的基礎(chǔ)上，按照填平補(bǔ)齊的原則， 建成年產(chǎn)萬噸農(nóng)作物玉米秸稈生物顆粒飼料生產(chǎn)線一條，生物顆粒飼料車間一座， 建成玉米秸稈及粉煤灰等有機(jī)化合物為成份的新 型墻體材料及防火板材生產(chǎn)線一條， 大立方生物循環(huán)發(fā)酵池 20個(gè)，建成存欄肉牛 500 頭，肉羊 1000 只規(guī)?；B(yǎng)殖 場(chǎng) 一座。 二 、公用工程 場(chǎng)區(qū)占地最低 30 畝，約 20200 平方米，場(chǎng)地平坦，水、電、路通，無其它特 殊建筑物。 加強(qiáng)技術(shù)成果的研究推廣和人員培訓(xùn)。項(xiàng)目建設(shè)單位和主管部門還應(yīng)加 20 強(qiáng)自身以及項(xiàng)目區(qū)農(nóng)戶的培訓(xùn)，提高人員素質(zhì)，以保證項(xiàng)目順利實(shí)施、管理和監(jiān)測(cè)。 第六章 生產(chǎn) 工藝技術(shù) 方案 一、技術(shù)可行性分析 酵素菌是從自然界中分離純化獲得的有益微生物，將其組合發(fā)酵形成，包括細(xì)菌、酵母菌、絲狀菌三大類二十余種能產(chǎn)生活性分解酶的微生物群體組成的產(chǎn)品 ,經(jīng)各國(guó)科研機(jī)構(gòu)幾十年的開發(fā)研究 ,二 00 五 年 以后 日漸成熟 ,并廣泛應(yīng)用于種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和人體保健食品行業(yè)。 酵素菌項(xiàng)目的主要特點(diǎn)是，多種菌混合相生互補(bǔ)，發(fā)酵工藝簡(jiǎn)單，易于掌握，原材料豐富價(jià)廉，生產(chǎn) 周期短，投資少，見效快，效益高；產(chǎn)品活菌含量高，酶活性強(qiáng)，質(zhì)量性能穩(wěn)定，常溫干燥，菌體呈休眠狀態(tài)，長(zhǎng)期存活，易于保存，便于運(yùn)輸。在發(fā)酵的過程中，多種有益菌迅速增殖，產(chǎn)生大量有益代謝物質(zhì)，分泌出多種活性分解酶，這些酶具有很強(qiáng)的催化分解能力。 酵素發(fā)酵飼料的喂養(yǎng)效果。 ⑵ 減少壞蛋：破損蛋率減少到 %。 ⑶ 死亡率：由于傳染病和發(fā)育不良而造成的死亡率幾乎為零。 ⑸ 減輕糞便的嗅味：不僅改善臭味，而且改善環(huán)境。 ⑺ 改善了蛋質(zhì) :使用酵素發(fā)酵飼料十天后 ,改善了蛋的營(yíng)養(yǎng)成份 ,味道鮮美 ,同時(shí)減少了雞蛋的異味。 22 ⑼ 延長(zhǎng)產(chǎn)蛋期 :產(chǎn)蛋期可延長(zhǎng)，從產(chǎn)蛋開始到 580 天左右 ,根據(jù)品種不同 ,也有維持到 610 天的記錄 . ⑽ 提高孵化率 :因?yàn)槌呻u的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)良好 ,所以受精率提高 ,也因孵化蛋的營(yíng)養(yǎng)平衡好 ,提高孵化率 . (11)減少營(yíng)養(yǎng)添加劑用量 :酵素發(fā)酵飼料中 ,存在著比混合飼料中添加營(yíng)養(yǎng)劑還多的營(yíng)養(yǎng)成份 ,而 且消化吸收率很高 ,因此可以大量養(yǎng)活營(yíng)養(yǎng)劑量。 二、目前常見秸稈飼料的加工處理方法 為進(jìn)一步提高秸稈飼料的消化利用率，要對(duì)秸稈飼料進(jìn)行各種加工處理。 益生素 (又稱活菌制劑 )是近年來出現(xiàn)的一類新型飼料添加劑。目前主要應(yīng)用的有益微生物主要為乳酸桿菌、雙歧桿菌、酵母菌、芽孢菌、乳酸類鏈球菌等。由于它是由活體微生物制成的產(chǎn)品，應(yīng)用后無副作用、無殘留污染，不產(chǎn)生抗藥性，它的使用符合現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向和要求，故具有很大地發(fā)展?jié)摿?。而?duì)飼料中的營(yíng)養(yǎng)成分尤其是預(yù)混料中微量元素成分對(duì)有益菌的影響研究的很少。 三．秸稈生物 顆粒 飼料的技術(shù)原理 農(nóng)作物秸稈粗纖維含量高，難以被動(dòng)物消化吸收，可利用養(yǎng)分少，適口性差，在飼料分類學(xué)上歸為粗飼料。纖維素、半纖維素和木質(zhì)素緊密結(jié)合、相互纏繞構(gòu)成粗纖維，是植物細(xì)胞壁的主要成分。只適用于反芻家畜的飼養(yǎng)。在牛瘤胃機(jī)理啟發(fā)下，人們進(jìn)行了瘤胃微生物的生物學(xué)特性研究及分離、鑒定與純培養(yǎng)技術(shù)的研究，以及瘤胃微生態(tài)人工模擬技術(shù)的探討，取得可喜進(jìn)展。 “八五 ”期間在國(guó)家科委支持，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（ FAO）的援助下，引入美、澳等農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家最新生物工程技術(shù)研究成果，主要進(jìn)行了纖維分解菌系的篩選與人工誘變、雜交選育等方面的工作，培育出在自然條件下能迅速繁殖并高效分泌纖維分解酶系的工程菌，完成了菌種的純培養(yǎng)、深休眠、制劑化研究、 秸稈生物處理技術(shù)就是采用這種特殊的工程，在霉菌、擔(dān)子菌、細(xì)菌及相關(guān)化學(xué)物質(zhì)的綜合作用下，進(jìn)行一系列的復(fù)雜的生物化學(xué)作用，改變秸稈的物理、化學(xué)性質(zhì)。同時(shí)，在秸稈生物處理過程中還產(chǎn)生并積累大量營(yíng)養(yǎng)豐富的微生物菌體蛋白及其它有用的代謝產(chǎn)物，如有機(jī)酸、醇、醛、酯、維生素、抗生素、微量元素等，使飼料變軟變香，營(yíng)養(yǎng)增加。 四、秸稈生物顆粒飼料的營(yíng)養(yǎng)成份 秸稈生物飼料技術(shù)是繼秸稈青貯技術(shù)、秸稈氨化技術(shù)、秸稈微貯技術(shù)之后的飼料技術(shù)又一重大 創(chuàng)新。能夠廣泛的應(yīng)用于牛、羊、豬、兔等家畜飼養(yǎng)。 原料均質(zhì) ：秸稈在 BYM 菌群發(fā)酵過程中，破壞了物料的表層組織 ,使物料由粗變細(xì)，其中的纖維素、淀粉、蛋白質(zhì)等復(fù)雜的大分子有 機(jī)物，降解為動(dòng)物易消化吸收的單糖、雙糖和氨基酸等小分子物質(zhì)。 26 縮小體積： 經(jīng)過高壓制粒使秸稈原料的體積被縮小到原來的八分之一至十五分之一，便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸，有利于商品化流通。 增加營(yíng)養(yǎng) ： 秸稈 經(jīng)過群菌酶發(fā)酵后，其中的纖維素、淀粉、蛋白質(zhì)等復(fù)雜的大分子有 機(jī)物，降解為動(dòng)物易消化吸收的單糖、雙糖和氨基酸等小分子物質(zhì)，使胃中揮發(fā)性脂肪酸量增加，從而使秸稈飼料中淀 粉，纖維素被糖化，氮素等構(gòu)成菌體蛋白質(zhì)、生長(zhǎng)酶，促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)和抗病能力，同時(shí)粗飼料在發(fā)酶過程中產(chǎn)生并積累營(yíng)養(yǎng)豐富的微生 物菌體及其有用的代謝物，如氨基酸、有機(jī)酸、醇、醛、酯、維生素、激素、微量元 素等，使飼料味香，提高畜、禽機(jī)體和器官的功能，使采食量增加，提高畜禽的免疫 力，增大營(yíng)養(yǎng)。糊化促進(jìn)了淀粉在腸道中的酶解，也更 易于消化，在微生物作用下在動(dòng)物胃內(nèi)產(chǎn)生乳酸，乳酸在動(dòng)物新陳代謝中有抑制病菌生長(zhǎng)的功能。由于糊化淀粉將其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包埋在淀粉基質(zhì)中，蛋白質(zhì)也被淀粉物質(zhì)保護(hù)起來，因此，喂養(yǎng)時(shí)不易流失，只有當(dāng)反芻動(dòng)物體內(nèi)消化酶分解淀粉時(shí)，才能將蛋白質(zhì)釋放出來，可避免動(dòng)物產(chǎn)生氨中毒，提高蛋白質(zhì)利用率。同時(shí)擴(kuò)大了物料表面積，給瘤胃微生物的附著和繁殖創(chuàng)造了良好條件。粗脂肪的變化 可將原料分子中囊化油脂釋放出來，提高 脂肪 的熱能值。 還可將油脂與淀粉或蛋白質(zhì)一起形成復(fù)合脂蛋白或脂多糖，降低了游離酸含量，有利于動(dòng)物消化吸收。 五、秸稈生物顆粒飼料加工的化學(xué)意義 一是可提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，一般可 提高粗蛋白質(zhì)含量 4～6％；二是可以提高適口性和消化率，一般采食量可提高 20～ 28 40％，消化率提高 10～ 20％，從而使奶牛的產(chǎn)奶量提高 10％左右；三是成本低，操作簡(jiǎn)單，易于推廣。在通風(fēng)、防潮、防水條件下，保存期為 23 年或更長(zhǎng)。并可減少代謝 疾病，有益家畜健康。采食率可達(dá)百分之九十九以上，消化吸收率可達(dá)百分之六十以上。 喂養(yǎng)方便 秸稈生物顆粒飼料既能濕喂也能干喂，省工、省力、省時(shí)、便于機(jī)械化喂養(yǎng)。 29 畜牧養(yǎng)殖 糞肥回收 顆粒飼料 秸桿板材 沼氣工程 照明供熱 生態(tài)種植 粉碎 玉米秸稈 沼渣沼液 七 、 生產(chǎn)工藝流程 玉 米 秸稈 經(jīng)濟(jì) 循環(huán)模式 30 八 、 生產(chǎn) 設(shè)備 本項(xiàng)目采用先進(jìn)的酵素菌生物技術(shù)，獨(dú)特的 科 學(xué)配方，和簡(jiǎn)單的物理加工技術(shù)。班產(chǎn) 30 噸 ，總裝機(jī)容量 60KW，全 自控 、 攪拌 、 提升 、 調(diào)質(zhì) 、制粒 、 風(fēng)干 。 31 二、進(jìn)度安排 本項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排為： 2020 年 12 月前完成項(xiàng)目可行性研究報(bào)告的論證評(píng)估及立項(xiàng)； 2020 年 2 月完成項(xiàng)目初步設(shè)計(jì)； 2020 年 3 月完成項(xiàng)目施工設(shè)計(jì)； 2020 年 4 月完成施工前準(zhǔn)備； 2020 年 5 月完成項(xiàng)目招 標(biāo)； 2020 年 6 月 — 2020 年 10 月完成項(xiàng)目土建工程建設(shè)； 2020 年 6 月 — 2020 年 9 月完成項(xiàng)目田間工程建設(shè)； 2020 年 6 月 — 2020 年 11 月完成設(shè)備采購(gòu)及安裝調(diào)試； 2020 年 6 月 — 2020 年 11 月試運(yùn)行，完成技術(shù)培訓(xùn)； 2020 年 12 月項(xiàng)目全面建設(shè)完成并驗(yàn)收。 無廢水 .廢氣 .廢物排放。 32 第 九 章 投資估算及資金籌措 一 、 估算依據(jù)及說明 本項(xiàng)目建設(shè)投資估算依據(jù)及說明主要為： 國(guó)家發(fā)改委、建設(shè)部頒布的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》 (第三版 )； 本項(xiàng)目土建工程費(fèi)按現(xiàn)行價(jià)格進(jìn)行投資估算，設(shè)備購(gòu)置費(fèi)按當(dāng)年實(shí)際價(jià)格加運(yùn)雜費(fèi)計(jì)算； 本項(xiàng)目建設(shè)期按 1 年估算。 （一）、 農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)財(cái)政資金 280 萬元， 序號(hào) 項(xiàng)目名稱 規(guī)模（㎡） 數(shù)量 （臺(tái) 、 套） 單價(jià) （萬元） 投資 （萬元） 備注 一 土建工程 （二） 車