【正文】 由于湖泊網箱養(yǎng)殖對水體的養(yǎng)殖污染、富營養(yǎng)化等問題會導致湖泊水質變化，并可由此引發(fā)湖泊的生態(tài)危機。 2021 年至 2021 年全望城特種水產養(yǎng)殖示范基地項目商業(yè)計劃書 10 省湖泊養(yǎng)殖面積分別為 、 、 、 和 千公傾，分別比上年減少 %、 %、 %、 %和 2%。 五、洞庭湖區(qū)漁業(yè)生產占據(jù)全省半壁江山 2021 年，洞庭湖區(qū)的水產品產量達 萬噸，占全省總產量的%。 湖南 省大閘蟹 市場 現(xiàn)狀 洞庭湖是養(yǎng)殖河蟹的天然寶地 ,每年長江過洞庭湖的水量 20 多億立方米，是鄱陽湖的 3 倍。 產自洞 庭湖區(qū)的河蟹，在全國農博會上拿過 “蟹王 ”、 “蟹后 ”，大量銷往粵港，還打入陽澄湖蟹的主銷地 —上海。剛剛過去的 2021 年，僅長沙市周邊市場， 2021 年銷售量已經在向 1000 噸的大關挺進，市場正在處于一種良性循環(huán)的快速增長態(tài)勢中。中華鱉養(yǎng)殖主要望城特種水產養(yǎng)殖示范基地項目商業(yè)計劃書 11 集中在兩湖、兩廣、江浙一代，以及江西、安徽、江蘇等省份。從2021 年以后，逐步回升，進入了成熟穩(wěn)定的發(fā)展階段。 2021 年浙江全省中華鱉產量達到 萬噸， 10 年時間增加 萬噸，占全國中華鱉產量（ 萬噸）的 %。 1995 年杭州年產萬只商品中華鱉的養(yǎng)殖場 53 家，總產量只有 噸，產值 8166萬元。 15 年時間增加 3 萬噸。以浙江為例看中華鱉的產業(yè)發(fā)展，產業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出五大特點：一是養(yǎng)殖規(guī)模持續(xù)擴大，產量產值連創(chuàng)新高；二是供需矛盾日趨激烈；養(yǎng)殖風險日益凸顯；三是養(yǎng)殖模式趨向多樣，品種結構有所優(yōu)化；四是品牌建設漸入人心，相關認證逐步開展；五是社會化服務日漸完善，組織化程度有所提高。以漢壽縣的規(guī)模最大，湖南漢壽更是被譽為了中國的“甲魚之鄉(xiāng) ”，其甲魚親本與苗種產量占全省 70%以上，商品魚養(yǎng)殖占全省 50%以上。遠滿足不了全國市場的需求。 湖南作為全國漁業(yè)大省之一，為了擴大中華鱉的規(guī)模效益，提高市場競爭力，形成綜合生產能力，發(fā)揮產業(yè)龍頭作用。 中華鱉良種市場的發(fā)展，將大大帶動相關產業(yè)的快速發(fā)展。加之近年來食品安全 突發(fā)事件使得民眾對豬肉和雞肉的消費信心下降，因此水產品作為餐桌替代品受到了更多的關注，銷量和價格都有上升。 從長沙市場這幾年的消費量看，商品魚銷量逐年走高，呈現(xiàn)供不應求的態(tài)勢。 06 年，周文輝先生意識到品牌效應對于河蟹經營的重要性，注冊成立了八百里水產公司，率先打出“洞庭第一蟹”的品牌。旺季一天甚至可以賣出 5000 多公斤。 2021 年，八百里公司還開通了網上訂貨平臺，網絡銷售火爆。 2021 年中秋節(jié)后，河蟹上市以來，八百里公司已經出售 300 多噸洞庭湖河蟹，占到本土市場 60%以上份額。 現(xiàn)在公司已經成為湖南大閘蟹的龍頭企業(yè)，在湖南省市場處于絕對的統(tǒng)治地位。依托湖南得天獨厚的地理優(yōu)勢和合作單位的科研優(yōu)勢，公司必將百尺竿頭更進一步，在水產領域繼續(xù)高速發(fā)展壯大。落實強農惠農富農政策 ”“分區(qū)域、分產業(yè)推進標準化生產，重點創(chuàng)建農業(yè)標 準化示范縣、示范區(qū)，加快畜禽、水產養(yǎng)殖標準化示范場建設； ”“發(fā)展農民專業(yè)合作組織，健全“農戶 +基地 +企業(yè) ”的風險共擔、利益共享機制。 ” “湖南省 “十二五 ”規(guī)劃綱要 ”中提出： 到 “十二五 ”規(guī)劃期末，水產品產量達到 230 萬噸。 望城特種水產養(yǎng)殖示范基地項目商業(yè)計劃書 14 根據(jù)未來幾年的規(guī)劃，結合現(xiàn)階段湖南本省的水產品產量增長態(tài)勢，本報告認為：到 “十二五 ”期末，水產品將較大概率突破 230 萬噸的產量，產值 將保持穩(wěn)定增長，同時考慮到湖泊養(yǎng)殖面積有逐年減少的趨勢， 對市場分析采用穩(wěn)健的策略，預測 20212021 年，水產品的產量及產值增長呈線性關系，增長率分別為 8%、 7%、 7%。 目前產自洞庭湖區(qū)的河蟹，在農博會上拿過 “蟹王 ”“蟹后 ”，并大量銷往陽澄湖蟹的主產地 上海。但由于湖南大閘蟹相對于陽澄湖大閘蟹而言，質量 不遜色于陽澄湖大閘蟹，但是價格只是陽澄湖大閘蟹的一半左右，所以在全國大閘蟹市場上競爭力極強。 望城特種水產養(yǎng)殖示范基地項目商業(yè)計劃書 15 中華鱉 市場預測 中華鱉市場預測 據(jù)不完全統(tǒng)計，全國中華鱉年消費量在 15 萬噸以上，并呈增長趨勢，對外出口量也不斷增加，在中華鱉天然資源激劇下降的情況下，擴大人工生態(tài)養(yǎng)殖，勢在必行，且行情看好。 湖南 目前已成為全國最大的甲魚種苗繁供基地和重要的商品鱉養(yǎng)殖基地，商品鱉及其加工產品，已銷往全國 29 個省、市、區(qū)，并通過沿海開放城市轉銷歐美、韓國、日本和東南亞各地。 中華鱉苗市場預測 全國每年放養(yǎng)的 4—5 億只龜鱉苗中，大量是外來苗，如日本苗、越南苗、臺灣苗。成為整個產業(yè)鏈中的一個短板。 公司擬新建的中華鱉原、良種項目，有年產 750 萬只優(yōu)質中華鱉種苗的能力，這一項目建設，將有力地填補市場空缺，占得市場先機 。 公司目前占到長沙本土市場洞庭湖河蟹的銷售六成以上的份額，2021 年中秋節(jié)河蟹上市以后，公司已出售 300 多噸洞庭湖大閘蟹，銷售形勢一片大好。 建設魚鱉混養(yǎng)健康生態(tài)標準化養(yǎng)殖示范基地 400 畝（喬口鎮(zhèn)）。 輻射帶動推廣周邊縣市農戶養(yǎng)殖中華鱉 20210 多畝。 年產優(yōu)質無公害商品鱉 20 萬只。公司的基地用地喬口鎮(zhèn) 450 畝、星城鎮(zhèn) 40 畝、黃興鎮(zhèn) 45 畝分別簽訂了土地流望城特種水產養(yǎng)殖示范基地項目商業(yè)計劃書 17 轉合同 30 年 15 年，洞庭湖 1 萬多畝養(yǎng)殖水面合同期為 10 年。池塘整齊聯(lián)片，池與池之間嚴格隔離。 建設條件 原種場建設在中華鱉的主要場地洞庭湖湖濱地區(qū)，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良， 水源充沛，水質良好，無污染，符合國家漁業(yè)水質標準，適宜經營種類的生長，繁殖和遺傳性狀的保存，原、良種來源充足，交通運輸方便。符合國家有關的方針政策、行業(yè)發(fā)展規(guī)劃及城鎮(zhèn)規(guī)劃要求。 境內河湖密布，水系發(fā)達，水資源豐富，水域面積大，水體質量優(yōu)，共有內湖 91處，水庫 97處，池塘 23324處，啞河 12處，溝港1123處。優(yōu)良種苗需求量大。水源充足，水質優(yōu)良，水質符合《 NY5051－ 2021無公害食品 淡水養(yǎng)殖用水水質》標準。 319國道、長常高速公路、雷鋒大道、長湘公路和繞城高速公路及正在規(guī)劃建設的京珠高速西線等在縣境內連接；縣城至黃花機場僅 30分鐘車程。水產品的購銷及飼料等運輸方便，節(jié)省建設投資。 建有完善的進排水系統(tǒng)，進排水分開。 設備齊全，配置有與水面大小和生產能力相應的清淤機、增氧機、投餌機、運輸車輛。 建有相應的實驗室，并配有相應的水質、魚類測量解剖等儀器設備和必要的圖書資料。 建設 內容 土建工程建設內容： 主要包括：孵化選育中心、研發(fā)中心、培訓中心、展示中心、專家中心、管理、質檢、倉庫等公用及輔助工程（場區(qū) 道路建設、場區(qū)給排水工程及消防工程、供配電工程、綠化工程）和環(huán)保工程等。 表 41 土建工程建設內容及造價估算表 序號 工程內容 單位 數(shù)量 單價 （元） 金額 （萬元） 備注 一 土建工程 1610 1 特色水產品種孵化、選育中心 m2 1000 1000 100 2 特色水產品種研發(fā)中心 m2 800 1000 80 3 培訓、技術中心 m2 400 1000 40 4 特色水產品展示中心 m2 400 1000 40 5 商務、活動中心 m2 400 1000 40 6 專家村 m2 12021 1000 1200 望城特種水產養(yǎng)殖示范基地項目商業(yè)計劃書 19 序號 工程內容 單位 數(shù)量 單價 （元） 金額 （萬元） 備注 7 計算機信息中心 m2 600 1000 60 8 檢測檢驗中心 m2 500 1000 50 二 公用及輔助工程 90 1 場區(qū)道路工程 30 2 給排水及消防工程 20 3 供配電工程 20 4 綠化、環(huán)保工程 20 合 計 1700 原、良種場建設內容： 包括 500 畝中華鱉優(yōu)質種苗良繁中心、 400 畝魚鱉混養(yǎng)健康生態(tài)標準化養(yǎng)殖示范基地 ， 建設內容見下表： 表 42 原 、良種場建設內容及造價估算表 序號 工程內容 單位 數(shù)量 單價（元） 金額（萬元） 備注 一 500 畝中華鱉繁育中心 583 1 產卵房 ㎡ 800 800 64 2 孵化房 ㎡ 1000 800 80 3 親本池 畝 200 2021 40 4 培育池 畝 200 2021 40 5 病理檢測室 ㎡ 100 1000 10 6 倉庫及飼料加工用房 ㎡ 400 600 24 7 石灰?guī)? ㎡ 150 500 8 保溫棚 ㎡ 3000 240 72 9 生產綜合用房 ㎡ 400 800 32 10 鍋爐房 ㎡ 100 600 6 望城特種水產養(yǎng)殖示范基地項目商業(yè)計劃書 20 序號 工程內容 單位 數(shù)量 單價（元） 金額（萬元） 備注 11 防逃墻 m 3000 20 6 12 進排水管網 m 4500 80 36 13 護坡 ㎡ 5000 110 55 14 清淤 m3 80000 12 96 15 工作道 m 1800 80 二 400 畝魚鱉混養(yǎng)健康生態(tài)標準化養(yǎng)殖示范基地 300 1 養(yǎng)殖池 畝 400 1500 60 2 餌料加工用房及倉庫 ㎡ 500 600 30 3 工具間 ㎡ 250 600 15 4 泵房 ㎡ 100 600 6 5 進排水渠 m 4000 80 32 6 曬臺及飼料臺 ㎡ 4200 50 21 7 護坡 ㎡ 3000 110 33 8 清淤 m3 20210 10 20 9 作業(yè)道 m 2400 83 20 10 動力架線 km 2 25000 5 11 防逃墻 m 6000 20 12 12 圍網 m 24000 15 36 13 機埠 口 1 100000 10 合 計 883 主要技術 優(yōu)質鱉苗人工繁殖技術流程為：親鱉池清塘（消毒等） → 親鱉選擇（ 3 冬齡以上、體重 1 ㎏以上） → 親鱉培育 → 產蛋 → 鱉卵收集、處理 → 人工孵化（恒溫 32℃ 、 45d） → 稚鱉（暫養(yǎng) 24h） → 稚鱉池清塘望城特種水產養(yǎng)殖示范基地項目商業(yè)計劃書 21 （消毒等處理） → 稚鱉消毒、放養(yǎng) → 日常管理 → 檢疫 → 幼鱉出售 無公害商品鱉養(yǎng)殖技術流程為：養(yǎng)殖池清塘（消毒處理等） → 幼鱉放養(yǎng) → 日常管理 → 越冬管理 → 幼鱉分塘飼養(yǎng) → 日常管理 → 檢疫 →商品鱉（食用鱉）出售 主要技術參數(shù)：親鱉雌雄性比為 5～ 6∶ 1；產蛋量為 30 枚 /斤親鱉；鱉蛋孵化 率 80%以上。 投資估算 項目建設總投資 5663 萬元，包括： 良繁、養(yǎng)殖基地工程建設投資 883 萬元，占建設投資的 %； 土建工程建設（建構筑物、環(huán)保工程、公用及輔助工程、綠化工程等）投資 萬元，占建設投資的 30%； 設備購置及安裝費共 400 萬元，占建設投資的 %； 工程建設其它費用 150 萬元，占建設投資的 %； 征地等其他費用 1920 萬元，占建設投資的 %； 預備費 250 萬 元，占建設投資的 %。 望城特種水產養(yǎng)殖示范基地項目商業(yè)計劃書 22 資金籌措與運用 該項目符合國家產業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃要求。 建設工期 本項目實施過程分為前期準備階段和施工建設階段。 本項目建設期 4 年（ 2021 年 4 月 —2021 年 3 月），確保項目 2021年投入生產。原良種場繁殖的750 萬只優(yōu)質鱉苗，除 20 萬只健康生態(tài)標準化養(yǎng)殖示范基地用外，其余優(yōu)質種苗可提供給望城縣及周邊地區(qū)養(yǎng)殖農戶，輻射帶動農戶養(yǎng)殖中華鱉 20210 多畝。 另外，原良種場的運行還可在一定程度上帶動當?shù)仫暳霞庸I(yè)、運輸業(yè)、觀光旅游、生態(tài)休閑等行業(yè)的發(fā)展。 陽澄湖 水域百里方圓 ,碧波蕩漾 ,水質清淳如鏡 ,水淺底硬 ,水草豐茂 ,延伸寬闊 ,氣候得宜 ,正是螃蟹定居生長最理想的 環(huán)境之一 。陽澄湖大閘蟹的成功是江蘇河蟹產業(yè)發(fā)展的一個縮影和典型。 按 2021 年的數(shù)據(jù)，江蘇河蟹養(yǎng)殖面積近 400 萬畝，產量超過 28萬噸，產量占全國的一半以上，產值近 180 億元，分別占江蘇漁業(yè)產值和內陸漁業(yè)產值的 %和 %。陽澄湖大閘蟹是江蘇乃至全國河蟹產業(yè)的一塊燙金名片。目前，湖北省河蟹總產量居全國第三，養(yǎng)殖面積近 300 萬畝。湖望城特種水產養(yǎng)殖示范基地項目商業(yè)計劃書 24 北和江蘇在河蟹市場上的角力，也為其他省份的河蟹行業(yè)發(fā)展提供了樣本。目前，蕭山區(qū)已成為全國規(guī)模最大的中華鱉良種繁育基地之一。 近年來蕭山區(qū)甲