【正文】 抗病力強，經(jīng)人工馴化，成為工廠化、池塘、水庫養(yǎng)殖優(yōu)良品種。翌年可達80～85厘米，－3公斤。雌魚產(chǎn)卵間期56年。魚肉價格在國外十分昂貴，國內(nèi)報道俄羅斯鱘魚塘邊價達46元/斤；其烤魚肉、熏魚肉等制成品在國際市場上售價達70美元/公斤。俄羅斯鱘的皮還可制成優(yōu)質(zhì)皮革。由于俄羅斯鱘體型與一般魚類不同，游動和攝食動作具有它的特色，因此，還是一種名貴的觀賞魚類。有望成為lhk市、xy市牧畜水產(chǎn)重點扶持對象。技術實力雄厚AA村位于LHK市東南部，距城區(qū)約5公里，316國道穿境而過。該村有耕地 2600余畝，人口3400人，主要是淡水養(yǎng)殖、家禽養(yǎng)殖業(yè)比較發(fā)達。第三章 　 建設規(guī)模與建設內(nèi)容YP養(yǎng)殖專業(yè)合作社養(yǎng)殖項目擬占地500畝,建設300畝俄羅斯鱘魚養(yǎng)殖塘，主要養(yǎng)殖俄羅斯鱘魚；建設200畝淡水養(yǎng)殖四大家魚、泥鰍混合塘，建設一處四合院平房作為社員辦公和會員中心，同時作為AA村休閑農(nóng)家樂旅游示范基地，建筑面積為600平方米。標準塘建設項目分為一般標準塘建設、規(guī)?；瘶藴侍两ㄔO和高標準示范園區(qū)建設三類。本項目由于建設規(guī)劃處于中小規(guī)模，所以采用一般標準建塘。為方便社員培訓和銷售管理，另需建設一處四合院平房，建筑面積為600平方米。距漢十高速最近出口僅4公里，主要生產(chǎn)小麥、玉米、大豆、水稻等農(nóng)作物。該項目可以充分利用家禽養(yǎng)殖的代謝物養(yǎng)殖家魚、泥鰍,既保護了生態(tài)環(huán)境，又起到廢物利用的效果。（2）地質(zhì)條件該區(qū)域地形平坦，沙土強度較高，工程性能較好，地基屬穩(wěn)定地基，適合工程建設。本項目建設符合AA村規(guī)劃，項目的建成能夠進一步增加該村漁業(yè)養(yǎng)殖功能，并能有效解決周邊市縣對水產(chǎn)品的需求，特別是對俄羅斯鱘魚、四大家魚、泥鰍的需求。1 、養(yǎng)殖環(huán)境：選擇通風向陽、環(huán)境安靜、水源充足無污染、餌料來源豐富、植被茂盛、溶氧量充足、排灌方便、交通和供電便利的地方，水源選擇：漢江水為水源 。 ② 漂白粉，排干池水，每畝有效率占 30% 以上的漂白粉 — 1 千克 ，未排水的池塘每畝每 1m 的水深占 30% 以上的漂白粉 — 千克，使用時先將漂白粉放入木盆或鐵桶內(nèi)，加水稀釋向池塘中潑灑。 注：生石灰含鈣量在 50% 以上（理論值： % ）。4 、特別提示：在水池中可以適當多培植水草（各種水生植物），水草是魚類耐以生存的輔助物和天然餌料，還可以境化池水，吸收魚類糞便調(diào)節(jié)水質(zhì)肥度，水生植物的生長面積應控制在四分之一之內(nèi)且分散生長，水草進池前用 100 斤水溶 1 斤生石灰浸泡 10 分鐘，以殺滅水草中的有害物質(zhì)及病原體，同時可在池底設置輔助物。池塘消毒 清除池塘淤泥，鏟除池塘四周雜草，池埂最好采用塊石或多孔板護坡。改良水質(zhì)魚塘養(yǎng)殖密度較高，為防止浮頭、泛池，要求魚塘透明度30—40cm，—，水中溶氧在5mg／L以上。 一、池塘條件鱘魚養(yǎng)殖池要求面積較大，池水較深，水源充足，水質(zhì)清新無污染的區(qū)域，交通便利且通訊設施齊備。池塘要有獨立的進排水口、坡降，配備一臺水車式增氧機，并設置飼料臺。放苗前10天，池塘加水到70－80厘米深，再用含氯消毒劑消毒。過濾物用纖維袋包扎好后，放到池塘中的下風口處，繼續(xù)做培養(yǎng)浮游生物的肥料。一般大規(guī)格苗種的放養(yǎng)密度為400－600尾/畝。 苗種運輸前1－2天應停止投喂，運輸時選用3882的聚乙烯包裝袋，在袋中加水3/5，并用冰塊將水溫調(diào)節(jié)到12－15℃，每袋放入體長20－30厘米的魚苗20尾，包裝后運輸。 放苗前2天應先試水，用相同規(guī)格的魚苗10條左右放入網(wǎng)箱中，觀察鱘魚的活動情況，如無異常，即可放苗。有條件的養(yǎng)殖場，最好連魚帶水倒入一個大桶中保持連續(xù)充氣，然后在桶中放入食鹽，使鹽度達到2%，浸浴魚體10分鐘后放苗入池。 可將飼料投放在飼料臺上，以提高飼料的利用率，也便于日常觀察。 投喂應堅持少量多餐的原則，飼料要適口，粒徑不能過大或過小，一般以魚的口裂的1/2為好。 六、日常管理巡塘和生長情況觀察。定期檢查鱘魚的生長情況及健康情況，及時調(diào)整投喂率和放養(yǎng)密度，當池中鱘魚生長差異過大時，要按其規(guī)格及時分塘。值得注意的是：鱘魚是典型的底棲魚類，一般不會上浮游動，有些種類如中華鱘，即使在水體溶解氧不足時也不象家魚那樣明顯的浮頭，所以在特殊情況下，如水溫過高、水色不對或天氣悶熱時，要加強對水質(zhì)的監(jiān)測，每天清晨都要測定水體溶解氧。－，pH值過低會影響鱘魚的代謝活動和生長，甚至危及生命。水溫控制可以參考以下措施：選擇合適的放養(yǎng)時間，投放大規(guī)格魚種，以縮短養(yǎng)殖周期；爭取在每年高溫期過后再投放大規(guī)格魚種，在翌年高溫期到來之前達到養(yǎng)成規(guī)格上市，可以避開高溫；在高溫期到來時加深水位，減小放養(yǎng)密度；有條件的地方還可以采取加大換水量和搭棚遮光等措施。防治方法是要防止魚體受傷，對患病魚體可以采用克霉唑和1%的食鹽與小蘇打水混合溶液浸泡患魚10分鐘左右 。防治方法為首先要進行好環(huán)境消毒，同時在飼料中添加復合維生素和免疫多糖，用來提高魚體的免疫力；也可以在飼料中適量添加無殘留的抗生素和中草藥預防。細菌性腸炎的癥狀為魚體腹部和口腔出血、肛門紅腫、魚體消瘦，可以用諾氟殺星等藥物進行消毒，并在飼料中添加中草藥治療。非病原性疾病主要有肝性腦病、心外膜膿腫、黑體病、大肚子病等，該類病癥的主要原因是養(yǎng)殖環(huán)境差，飼料成分不合理等原因造成，要注意改善環(huán)境，加強飼料質(zhì)量管理。在醫(yī)藥上也具有較高價值，是我國外貿(mào)出口的重要水產(chǎn)品之一。近年來，由于農(nóng)藥的大量使用以及捕撈強度加大等原因，導致泥鰍的天然資源減少，因此，泥鰍的人工養(yǎng)殖已越來越為廣大養(yǎng)殖戶所看好。飼養(yǎng)環(huán)境。泥鰍對水質(zhì)的要求不高，但被農(nóng)藥污染或化學藥物濃度過高的水域不能作為養(yǎng)殖用水。苗種質(zhì)量。苗種消毒。放養(yǎng)密度。一般放養(yǎng)體長34厘米的夏花每平米100150尾，體長在5厘米以上的苗種可放養(yǎng)每平米5080尾，條件好的情況下可適當增加放養(yǎng)量，否則要適當減少放養(yǎng)量。泥鰍是一種雜食性的淡水經(jīng)濟魚類，尤其喜食水蚤、絲蚯蚓及其它浮游生物，但動物性飼料一般不宜單獨投喂，否則容易造成泥鰍貪食，食物不消化，腸呼吸不正常，“脹氣”而死亡，對腐臭變質(zhì)的飼料絕不能投喂，否則泥鰍易患腸炎等疾病。養(yǎng)殖期間，抓好水質(zhì)培育是降低養(yǎng)殖成本的有效措施，同時符合泥鰍的生理生態(tài)要求，可彌補人工飼料營養(yǎng)不全和攝食不均勻的缺點，還可以減少病害的發(fā)生，提高產(chǎn)量。 病蟲害防治。防治辦法是每立方米用1克漂白粉全池潑灑。癥狀為，先是魚鰭或體表部分表皮剝落，呈灰白色，肌肉開始腐爛，肛門部位發(fā)紅，繼而在這些部位出現(xiàn)血斑，并逐漸變?yōu)樯罴t色，嚴重時出現(xiàn)鰭條脫落，不攝食，直至死亡。防治方法是應避免魚體受傷，苗種放養(yǎng)前應用4%的食鹽水浴洗消