【正文】 蘆山縣位于雅安市的東北方向 ,青衣江的上游 ,擁有豐富的自然生態(tài)資源和冷水資源 ,非常適合養(yǎng)殖冷水魚 ,知名的“雅魚” (齊口裂腹魚 )就產(chǎn)自雅安的青衣江流域內(nèi)。 項 目建設(shè)的必要性 ,促進農(nóng)民增收。 ,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的需要。由于本項目基地臨近旅游風景區(qū) ,因此可有序地發(fā)展休閑漁業(yè) ,使冷水魚與旅游休閑餐飲有機地結(jié)合。如彭州市就形 成了從丹景山鎮(zhèn)到龍門山鎮(zhèn)的 20 多公里長的冷水魚餐飲“一條街” ,許多農(nóng)民靠著冷水魚餐飲 ?“農(nóng)家樂”發(fā)了財。 本項目的實施 ,有利于提高冷水魚生產(chǎn)規(guī)?；?、集約化和標準化的水平 ,促進養(yǎng)殖方式的轉(zhuǎn)變 ,提高科技創(chuàng)新能力 ,提高產(chǎn)品競爭力 ,做大做強優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。 第三章 建設(shè)條件 項目區(qū)概況 建設(shè)地點選擇 地理位置 本項目處于蘆山縣寶盛鄉(xiāng)中壩村 ,鎮(zhèn)西山腳下 ,臨近玉溪河 ,具體土地屬于玉溪河的河灘 ,地勢低平 ,適合修建魚塘。 自然條件 蘆山縣位于 四川盆周山區(qū)西緣 ,雅安地區(qū)東北部 ,青衣江上游。地跨東經(jīng) 102176。至 103176。,北緯 30176。至 30176?？h城距雅安 31 公里 ,距成都 156 公里。蘆山屬亞熱帶氣候 ,四季分明 ,雨量充沛 ,氣候宜人。水能資源可開發(fā)量 57 萬千瓦 ,已開發(fā) 10 萬千瓦 。竹林面積 12萬畝 ,野生動植物資源得天獨厚。 蘆山縣的旅游資源也非常豐富 ,擁有著世界上最大的漏斗和世界上最大最長的礫巖溶洞。 社會經(jīng)濟條件 蘆山幅員面積 平方公里 ,轄 5 個鎮(zhèn) 4 個鄉(xiāng) ,總?cè)丝?12 萬人。第二產(chǎn)業(yè)增加值完成 77058 萬元 ,比上年增長 %,其中工業(yè)增加值 66783萬元 ,增長 %,是拉動經(jīng)濟快速增長的主要動力 。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進一步調(diào)整 ,三大產(chǎn)業(yè)增加值占國內(nèi)生產(chǎn)總值的比重由上年的 :: ::。蘆山縣近年來著力發(fā)展生態(tài)旅游 ,2020 全年累計接待入境旅游者 萬人次 ,比上年增長 %,旅游總收入 22562 萬元 ,比上年增長 %。全縣 14 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)通水泥公路 ,東南西北皆可出境。貨物運輸周轉(zhuǎn)量和旅客周轉(zhuǎn)量穩(wěn)定增長。公路客運周轉(zhuǎn)量 1220 萬人公里。電話業(yè)務(wù)發(fā)展較快 ,鄉(xiāng)村光纜進一步擴建 ,城鄉(xiāng)居民移動電話擁有量大幅度增加。 能源條件 蘆山縣境內(nèi)水能資源豐富 ,境內(nèi)河流屬長江水系 ,青衣江、大川河和玉溪河等河流經(jīng)過蘆山。其中主要的水電站有 :飛仙關(guān)水電站裝機 2 kw。拐子沱水電站位于玉溪河上 ,裝機 2 萬 kw。 相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與技術(shù)支持 與水產(chǎn)養(yǎng)殖最直接相關(guān)的就是飼料行業(yè) ,四川省的飼料行業(yè)具備強大的實力 ,出現(xiàn)了以正大、希望、通威等為代表的近 20 家大型飼料企業(yè)集團 ,飼料產(chǎn)量已占全國總產(chǎn)量的 30%以上。 目前 ,我省專門從事冷水魚研究的機構(gòu)主要有四川省農(nóng)科院 和四川農(nóng)業(yè)大學 ,有全國知名專家和一批在水產(chǎn)專業(yè)中具有扎實科學研究、技術(shù)開發(fā)功底的專業(yè)人才 ,在冷水魚養(yǎng)殖方面 ,曾先后獲得省政府科技進步一、二等獎。 第四章 市場預測 市場現(xiàn)狀 冷水魚在全球有著巨大的消費市場 ,其年需求量約為 500 萬噸 ,而全球年產(chǎn)量僅 100 萬噸左右 ,缺口巨大。另外 ,種苗供應(yīng)不足在很大程度上限制了中國冷水魚的養(yǎng)殖。主要在挪威、智利、英國、加拿大、俄羅斯和日本等國養(yǎng)殖 ,冷水魚類已成為養(yǎng)殖業(yè)界的新寵。 2020年地震之前 ,四川省已形成年產(chǎn) 7000噸的冷水魚規(guī)模 ,約占全 國總產(chǎn)量的 1/3,并向歐盟出口冷水魚 1200 多噸。以三文魚為例 ,除大邑縣的養(yǎng)殖出口基地外 ,其它基地均被摧毀 ,地處龍門山地帶的鱘魚流水養(yǎng)殖場也被摧毀。冷水魚中的三文魚 (大西洋鮭 )和鱘魚 ,是國際公認的優(yōu)質(zhì)品種 ,市場需求量很大 ,雅魚在四川省內(nèi)也頗具名氣和需求量。 發(fā)展趨勢 冷水魚類對水質(zhì)要求非常高 ,略有污染即無法生存 ,被業(yè)界認為是天然的綠色食品。鱘魚被稱作生物學界的“活化石” ,是最大的淡水水生動物 ,其肉和卵均為高檔營養(yǎng)食品 ,具有極高的食用價值和研究價值 ,用鱘魚卵加工成的魚仔醬 ,享有“黑色黃金”的美譽 ,盡管價格昂貴 ,在國際市場依然供不應(yīng)求。 2020 年四川省人均水產(chǎn)品占有量為 公斤 ,人均還要增加近 22 公斤 ,才能達到全國水平 。 冷水魚近年來在中國也逐漸被消費者所喜愛 ,需求量快速增長并且供不應(yīng)求。總之 ,冷水魚無論是在省內(nèi)、國內(nèi)還是出口方面都有良好的市場前景。羅非魚、彩虹鯛等品種 ,在水溫低于 15℃時就會死亡 ,被稱為熱水性魚類 。還有一種冷水魚臨界致死溫度稍高 ,可以達27℃ ,稱為亞冷水魚 ,象鱘魚、裂腹魚等。二是通過引進國外新品種 ,比如大西洋鮭 ,人工養(yǎng)殖成功后 ,發(fā)展速度很快 ,2020總產(chǎn)量占全球鮭魚養(yǎng)殖產(chǎn)量的 76%以上 ,是發(fā)展極其看好的一個品種。 :(1)、水質(zhì) ??要求非常嚴格 ,要求沒有任何工業(yè)和農(nóng)業(yè)的污染天然泉水 。因此最好是保持流動水養(yǎng)殖 ,并且每隔 34 天就要換水一次。因此養(yǎng)殖冷水魚最好要有優(yōu)質(zhì)的冷水資源 ,否則成本太大。 :冷水魚生長期十分緩慢 ,從魚苗到成魚 ,在天然水域中自然生長 ,一般要 3 年以上。冷水魚中的鮭鱒魚個體大 ,生長快 ,目前四川省養(yǎng)殖的大西洋鮭魚可以在 2 年從魚苗長到 23kg。因為冷水魚肉質(zhì)細嫩 ,不適合長途運輸。需要有清澈的微流水 ,水溫常年變動在520 度范圍內(nèi) ,年平均水溫在 815 度最理想。 (3)要有便利的電源 ,保證電力供應(yīng)。根據(jù)使用的目的 ,可以分為孵化池、稚魚池、成魚池和親魚池。因此 ,魚 池的注水口和排水口應(yīng)有落差 ,還能調(diào)節(jié)水量的大小。以池寬 4 米為例 ,每個注水口寬 米 ,兩個注水口間隔 米 ,使水由一定高度跌落水池。魚池供水條件不好 ,采用串聯(lián)魚池供水的應(yīng)在排水口下方設(shè)沉淀池減少殘餌魚糞等代謝物對下方池魚的危害。以后再根據(jù)市場需求和養(yǎng)殖戶的意見 ,對魚種進行調(diào)整。雅安地區(qū)的消費者和來雅安的旅游者對當?shù)氐奶禺a(chǎn)“雅魚”需求也較大。本項目的基本模式屬于 :公司 +養(yǎng)殖大戶 +農(nóng)戶的模式。成魚出塘后由公司統(tǒng)一按市場價回收 ,然后統(tǒng)一銷售。在冷水魚養(yǎng)殖技術(shù)和規(guī)范化運作成熟以后 ,養(yǎng)殖專業(yè)戶可以逐步轉(zhuǎn)化成技術(shù)培訓或指導人員 ,吸引當?shù)氐霓r(nóng)民承包魚