【正文】 生素 糖類、脂質(zhì)、核酸、維生素的種類、作用。 n 五碳糖 —— 核糖、脫氧核糖 n 雙糖：蔗糖 =葡萄糖 +果糖 乳糖 =葡萄糖 +半乳糖 麥芽糖 =葡萄糖 +葡萄糖 n 多糖：淀粉 糖原（肝糖原和肌糖原） 纖維素（細胞壁主要成分之一） n 糖蛋白 —— 細胞識別作用 （ 2）脂肪元素 C H O n 脂肪 —— 甘油 +脂肪酸 n 功能儲存能量、維持體溫、抗外力撞擊 n 磷脂 —— 親水頭部和疏水尾部（構(gòu)成細胞膜） n 膽固醇 —— 構(gòu)成細胞膜，合成性激素和腎上腺皮質(zhì)激素和維生素D，高了容易動脈粥樣硬化 （ 3）核酸基本元素 C、 H、 O、 N、 P n 核酸是細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，分為 DNA和 RNA， DNA 主要在細胞核內(nèi)， RNA主要在細胞質(zhì)內(nèi)。分成水溶和脂溶。 n 氨基酸基本元素 C、 H、 O、 N n 組成蛋白質(zhì)的氨基酸有 20 種，都有羧基、氨基、中心碳原子、氫，不同的是 R 基團 n 肽鍵形成一個需要脫去一份水，所以一條肽鏈有 m 個氨基酸，就脫去 m1 份水，形成 m1個肽鍵 1. 蛋白質(zhì)的多樣性及其原因、作用。 n 還原性糖 —— 班氏試劑 ，加熱，紅黃色顆粒狀沉淀 n 蛋白質(zhì) —— 雙縮脲試劑，紫色，先加 5%氫氧化鈉，再加 1%硫酸銅 n 脂肪 —— 蘇丹 III染液，橘紅色油滴 細胞的結(jié)構(gòu) 學習內(nèi)容 細胞是構(gòu)成生命活動的最基本的結(jié)構(gòu)和功能單位，除病毒外。 n 磷脂雙分子層，蛋白質(zhì)鑲嵌，外側(cè)少量多糖，膜間有少量膽固醇 n 結(jié)構(gòu)特點：半流動性，例如變形蟲 n 功能特征：選擇性透過 n 糖蛋白和糖脂 —— 細胞識別外界信息 1. 物質(zhì)通過細胞膜的各種方式、特點及實例。 （ 1）自由擴散 —— 氧氣和二氧化碳等（不要載體） （ 2）協(xié)助擴散 —— Na+ Cl 葡萄糖等（要載體） 主動運輸：低濃度到高濃度，需能量，需載體蛋白。 大分子進出細胞：胞吞、胞吐：大分子或者顆粒性物質(zhì)，體現(xiàn)了膜具有半流 動性。 n 滲透 —— 水分子通過細胞膜的擴散，所以屬于被動運輸。 n 水分從低濃度流向高濃度：細胞液濃度小于外界溶液，水分滲出 細胞液濃度大于外界溶液，水分進入 3. “探究植物細胞外界溶液濃度與質(zhì)壁分離的關系”實驗。 n 光學顯微鏡看的是顯微結(jié)構(gòu)，電子顯微鏡看的是亞顯微結(jié)構(gòu) n 細胞核是儲存遺傳物質(zhì)的場所，是細胞生長、發(fā)育、 n 分裂增殖的調(diào)控中心 n 核膜 —— 雙層膜 n 核孔 —— 物質(zhì)出入通道 n 核仁 —— 與核糖體形成有關 n 核基質(zhì) —— 代謝場所 n 染色質(zhì) —— DNA和蛋白質(zhì)組成 n 雙層膜細胞器：葉綠體 —— 光合作用 線粒體 —— 有氧呼吸 n 單層膜細胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng) —— 脂類合成、蛋白質(zhì)加工運輸 高爾基體 —— 蛋白質(zhì)再加工、運輸、分泌 溶酶體 —— 內(nèi)含蛋白水解酶和溶菌酶，消化 n 無膜細胞器：中心體 —— 與有絲分裂有關 核糖體 —— 合成蛋白質(zhì) n 細胞壁 —— 植物特有，纖維素和果膠等組成，保護，全透性 5. 原核細胞與真核細胞的結(jié)構(gòu)特點。 n 染液是碘液 n 引流法 n 水綿內(nèi)部看到螺旋條帶裝葉綠體，染色后上面出現(xiàn)的藍紫色顆粒是淀粉粒。 n 非細胞、寄生 n 利用宿主細胞的代謝裝備和原料快速復制繁殖 n 只有一種核酸（ DNA或 RNA）和蛋白質(zhì)衣殼 n 動物病毒、植物病毒、細菌病毒（噬菌體） 2. 病毒與人類的關系。 HIV（人類免疫缺陷病毒），感染 T淋巴細胞。 n 同化 —— 外界物質(zhì)變自身，儲存能量 n 異化 —— 分解自身物質(zhì)，釋放能量 。 n 大部分是蛋白質(zhì)，少數(shù)是 RNA n 專一性，靠酶的活性部位實現(xiàn)。 n 腺苷三磷酸 n 腺嘌呤 +核糖 —— 腺苷 n A― P～ P～ P 、 ADP 的相互轉(zhuǎn)換與儲能、釋能的關系。 n 見上 7.“探究酶的高效性”實驗。 n 受溫度和 pH影響。 3． 2 光合作用 學習內(nèi)容 （科學探究的思路和方法）。 n 見第一冊 68頁 。 n 葉綠素 a—— 藍綠色，類囊體膜，紅橙光藍紫光 n 葉綠素 b—— 黃綠色，類囊體膜，紅橙光藍紫光 n 胡蘿卜素 —— 橙黃色，類囊體膜，藍紫光 n 葉黃素 —— 黃色，類囊體膜，藍紫光 。 n 光反應物質(zhì)變化：水分解成 O e和 H+ 形成 ATP和 NADPH n 暗反應物質(zhì)變化：二氧化碳 +五碳化合物固定為三碳化合物 然后還原為糖，條件為 ATP 供能和 NADPH 供還原性。 n 光照強度 —— 主要影響光反應。 n 提取原理：色素可溶于有機溶劑 n 分離原理：各種色素隨層析液擴散的速度不同 n 提取幾個細節(jié)：葉片要綠 粗葉脈葉柄要剪掉 提取液：無水乙醇 碳酸鈣作用：防止葉綠素被破壞 石英砂作用：幫助研磨 研磨過程要迅速而充分，藥劑適量 n 分離幾個細節(jié)：濾紙條要剪角 畫濾液細線要細而直 要重復畫二三次 每次之間要陰干 層析液不要沾污管壁 濾紙條不要碰到管壁 層析液不能浸沒濾液線 n 色素在濾紙條上的排列順序（由上至下） —— 胡、黃、 a、 b 9.“探究影響光合作用的因 素”實驗。 細胞呼吸 學習內(nèi)容 細胞呼吸的概念。 n 有氧呼吸和無氧呼吸 有氧呼吸的概念、場所、必要條件及兩個主要階段。其次在線粒體內(nèi)膜， H+和氧氣結(jié) 合為水，大量 ATP 無氧呼吸的概念、類型（酒精發(fā)酵及乳酸發(fā)酵）。 n 氧化分解，提供能量，就是異化作用 無氧呼吸在人類生產(chǎn)、生活中的應用。 n 單糖吸收場所小腸上皮細胞 n 氧化分解 n 合成多糖 n 轉(zhuǎn)化為脂肪、氨基酸 。 n 合成新的蛋白質(zhì) n 在肝臟細胞脫氨基，含碳部分進入三羧酸循環(huán)，氨基轉(zhuǎn)化為尿素 。 n 七大營養(yǎng)物質(zhì) —— 水、無機鹽、維生素、膳食纖維、糖類、脂肪和蛋白質(zhì) 主題四 生命的信息 生物體的信息傳遞和調(diào)節(jié) 學習內(nèi)容 ；動物體對化學信息的獲取。 n 反射是動物體通過神經(jīng)系統(tǒng)對外界和體內(nèi)的各種刺激發(fā)生反應 n 反射的基本環(huán)節(jié)是反射弧，包括感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)、效應器 。 n 神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射 ，腦的高級調(diào)節(jié)功能，自主神經(jīng)的調(diào)節(jié)功能。 n 實驗前需要去除腦，以凸顯脊髓的調(diào)控作用 n 有兩個低級反射 —— 搔扒反射和曲腿反射 。 n 激素是“信使”，傳遞信息給靶器官靶細胞 n 傳遞方式 —— 血液循環(huán) n 與靶細胞受體特異性結(jié)合 n 高效性 特異性 n 胰島素的靶細胞主要為肝細胞和體細胞 n 胰高血糖素的靶細胞主要為肝細胞和脂肪細胞 n 負反饋調(diào)節(jié)是激素調(diào)節(jié)的基本方式 、非特異性免疫和特異性免疫的概念。 n 見上 ；疫苗的概念和作用。 n 胚芽鞘尖端是感光的部位 n 彎曲發(fā)生在胚芽鞘尖端以下的部位 n 溫特實驗重點理解 。 n 因為植物體內(nèi)生長素少，且容易被酶降解和發(fā)生光氧化分解，所以人們?nèi)斯ず铣缮L素類似物，如萘乙酸、吲哚丁酸、 2， 4D n 培育無籽果實，要在受粉前的柱頭上涂抹生長素類似物，如 2，4D 溶液 n 促進插枝生根 n 防止落花落果 2. 第六章 遺傳信息的傳遞與表達 3. 一、遺傳信息 4. 一、 DNA是主要的遺傳物質(zhì) 5. 肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實驗 6. 實驗表明： S 菌中存在轉(zhuǎn)化因子使 R菌轉(zhuǎn)化為 S菌。 T2 噬菌體頭部和尾部的外殼是由 蛋白質(zhì) 構(gòu)成的，在它的頭部含有 DNA 9. 實驗過程如下：用放射性同位素 35S 標記一部分 T2噬菌體的蛋白質(zhì)，并用放射性同位素 32P 標記另一部分噬菌體的 DNA，然后，用被標記 T2噬菌體侵染細菌?？梢?， T2噬菌體在細菌內(nèi)的增殖是在 噬菌體 DNA 的作用下完成的。因此，在這些病毒中， RNA 是遺傳物質(zhì)。 12. 二、 DNA分子的結(jié)構(gòu) 13. DNA分子的結(jié)構(gòu) 14. 1953年，美國科學家 沃森和英國科學家 克里克 共同提出了 DNA分子的 雙螺旋 15. DNA 分子的基本單位是 脫氧核苷酸 。由于組成脫氧核苷酸的堿基只有 4種： 腺嘌呤 （ A）、胸腺嘧啶 （ T）、 鳥嘌呤 （ G）和 胞嘧啶 （ C），因此，脫氧核苷酸有 4種： 腺嘌呤脫氧核苷酸、胸腺嘧啶脫氧核苷酸、 16. 鳥嘌呤脫氧核苷酸和 胞嘧啶 脫氧核苷酸。 DNA 分子兩條鏈上的堿基通過 氫鍵 連接成堿基對，并且堿基配對有一定的規(guī)律： AT， CG 。 18. 組成 DNA 分子的堿基只有 4 種，但堿基對的排列順序卻是千變?nèi)f化的。若含有堿基 2021個，則排列方式有 41000 種。） 例：下圖是 DNA分子結(jié)構(gòu)模式圖，請據(jù)圖回答下列問題： （ 1）組成 DNA的基本單位是〔 5 〕 脫氧核苷酸 （ 2）若〔 3〕為胞嘧啶，則〔 4〕應是 鳥嘌呤 （ 3）圖中〔 8〕示意的是一條 多核苷酸鏈 的片斷。 （ 5） DNA分子復制時，由于解旋酶的作用使〔 7 〕 氫鍵 斷裂，兩條扭成螺旋的雙鏈解開。一分子核糖核苷酸由一分子 核糖 、一分子 磷酸 和一分子 堿基 。 由于 RNA沒有堿基 T（