【正文】 可能的為酒店?duì)幦∽】吐?，提高酒店的?jīng)濟(jì)效益。 二、每天能按時做 3 次例會，并在例會中提出一天工作的不足，并及時采取相應(yīng)的應(yīng)對措施，同時要對當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié)，做好記錄 。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作，并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。 四、掌握每天的客流量和營業(yè)額，并對周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，制定相應(yīng)的營銷方案，同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進(jìn)行對比，找出其中的不足，做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施 。 六、督導(dǎo)迎送服務(wù)。 七、參加前廳的接待工作，并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄，同時做出相應(yīng)的改進(jìn)方案 。正確的對員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn)，對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步的加強(qiáng)，避免以后工作中出現(xiàn)。 九、與前臺收銀的緊密配合，要對每天的營業(yè)額進(jìn)行記錄。 十、對客人投訴的處理。無論哪種投訴，都要站在客人的立場，首先要在感情上獲得好感和信任，對于客人提出的要求，如果能當(dāng)面解決的就立即解決。 第二篇：酒店前臺工作計(jì)劃 酒店前臺工作計(jì)劃 酒店前臺工作計(jì)劃 一 、保安全促經(jīng)營 在當(dāng)前形勢下，為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行，經(jīng)營不受任何政策性的影響，酒店將嚴(yán)格按照要求，要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān)，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記，并將資料輸入電腦，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項(xiàng)通知。在食品安全上，出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序，有力的保證奧運(yùn)期間不發(fā)生一起中毒事件 。 二、抓培訓(xùn)，提素質(zhì) 業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上，如果培訓(xùn)工作不跟上，新老員工的更新又快，將很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍，穩(wěn) 固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。也為此，酒店將計(jì)劃每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。酒店下一步將在各區(qū)域點(diǎn)位安裝終端計(jì)量表，如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費(fèi)用區(qū)域。其次，酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查、了解，及時、隨時的對產(chǎn)品 (房、餐 )進(jìn)行價格浮動，使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績，不錯過機(jī)會 。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中，應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況，配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修，更 好的正確的操作設(shè)備?？头糠矫?，各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下，要求盡量延長布草的使用壽命，同時，控制好低值易耗品的領(lǐng)用，建立發(fā)放和消耗記錄，實(shí)行節(jié)約有獎，浪費(fèi)受罰的獎懲制度。這些都是細(xì)小的潛在的節(jié)約意識，是對市場情況的掌握體現(xiàn)。在保證眼下推出的 5515基礎(chǔ)上，還要創(chuàng)新出很多類似的買點(diǎn)和思路。 五、嚴(yán)格成本控制，加強(qiáng)細(xì)化核算 控制各項(xiàng)成本支出，就是增收創(chuàng)收。 六、加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施維修，穩(wěn)定星級服務(wù) 酒店經(jīng)過了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨，硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化，面對競爭很激烈的市場，也可說是任重道遠(yuǎn)。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份， (年底酒店旁邊將增開兩家，一家定位三星級，一家商務(wù)酒店 )為此，酒店在有計(jì)劃的考慮計(jì)劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯，部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。 注： 第三篇：酒店前臺工作計(jì)劃 酒店前臺 工作計(jì)劃 酒店前臺工作計(jì)劃崗位職責(zé)： 一、直接向董事長負(fù)責(zé)，制定酒店工作計(jì)劃，并負(fù)責(zé)落實(shí)計(jì)劃，監(jiān)督和評估酒店整體營運(yùn)情況； 二、有效整合酒店人、才、物資源，促進(jìn)酒店整體發(fā)展； 三、敏銳的市場嗅覺，對酒店采購，銷售市場，裝修布置有前瞻性眼光；任職條件： 酒店管理或相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷，男女不限，年齡在 30 歲—— 40 歲之間，形象好，氣質(zhì)佳，有深圳等地酒店工作經(jīng)歷者優(yōu)先，薪酬面議，酒店前臺工作計(jì)劃，工作計(jì)劃《酒店前臺工作計(jì)劃》。 x 月初的國慶假期對我們酒店的發(fā)展而言是不容錯過的，所以作為酒店前臺的自己應(yīng)該要提前咨詢那些老客戶是否有著度假的意向，這樣的話便可以根據(jù)酒店推出的新活動來吸引這部分客戶前往酒店進(jìn)行住宿，如果對方對價格方面有什么疑惑的話自己也可以講述清楚酒店活動的具體優(yōu)惠有哪些，只 不過針對國慶設(shè)立的酒店優(yōu)惠活動還需要其他部門的配合才能夠有效地起到宣傳作用，若是不能夠提前進(jìn)行準(zhǔn)備的話則很有可能會坐視這個時機(jī)白白流失，所以自己在酒店前臺工作中需要在客戶咨詢完畢以后借機(jī)詢問對方在國慶期間的打算并進(jìn)行宣傳。 月底到來以后便需要針對酒店在 x 月份的營業(yè)額做出相應(yīng)的分析，這樣做也是為了根據(jù)數(shù)據(jù)的分析找出酒店?duì)I業(yè)額上升或者下降的原因，然后通過相應(yīng)的總結(jié)便可以找到影響酒店?duì)I業(yè)額的重要因素并想辦法將其改進(jìn)，對于酒店前臺來說做好這方面的工作可以對今后的工作計(jì)劃起到很好的參考作用，所以在 x 月份的月底自己應(yīng)該做好這方面數(shù)據(jù)的整理與分析工作并上報給酒店經(jīng)理進(jìn)行匯總，實(shí)際上我也相信自己在 x 月份的酒店前 臺工作中不會做得比當(dāng)前階段差。 酒店前臺工作計(jì)劃二 完成禮賓、接待、收銀各部的崗位知識培訓(xùn)，主要是針對新入職人員及在實(shí)際工作中出現(xiàn)較弱的方面進(jìn)行必要的培訓(xùn)，培訓(xùn)前廳部員工對客服務(wù)技巧，提高員工的對客服務(wù)意識，方式偏向模擬操作培訓(xùn) 協(xié)助營銷部做好春節(jié)及 情人節(jié)的相關(guān)活動推銷及接待工作。 2月中旬將對部門的員工進(jìn)行一次筆試，主要是測試員工前期所接受崗位的知識面，刺激員工的神經(jīng)，提高員工對工作的積極性 準(zhǔn)備部門內(nèi)部舉辦一次崗位技能操作培訓(xùn)，主要對象是前廳部各崗位員工，內(nèi)容是各崗位員工的崗位技能比賽，針對各分部表現(xiàn)較好的員工作為部門重點(diǎn)的培訓(xùn)對象。 提高前臺員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)。 酒店前臺工作計(jì)劃三 一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì) 前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn)，只有通過培訓(xùn)才能讓 員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。為節(jié)約費(fèi)用，比如，每次退房客人的卡套我們都統(tǒng)一回收 。督促住宿的員工節(jié)約用水電 。通過這些控制，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作 酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。 五、加強(qiáng)各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理 前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進(jìn)行入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料通過酒店的報關(guān)系統(tǒng)及時的向出入境管理科進(jìn)行報關(guān)，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。 酒店所