20xx最新酒店員工培訓(xùn)工作計(jì)劃模板精選5篇-在線瀏覽
2025-06-25 04:14本頁面
【正文】 門值班。更好的服務(wù)于客人。 ⑦、通過對(duì)員工服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生質(zhì)量的控制，并及時(shí)指正，在規(guī)范化的基礎(chǔ)上為客人提供個(gè)性化、特色化服務(wù)，力爭使每位來過好來登的客人都能留下深刻美好的印象。 ⑧、開展標(biāo)準(zhǔn)化、程序化培訓(xùn)。 ⑨、定期召開客房部、前廳部每月協(xié)調(diào)例會(huì)，每月由部門負(fù)責(zé)人輪流主持，歡迎員工踴躍參加，不同部門員工之間提出問題，相關(guān)部門做好協(xié)調(diào)，協(xié)調(diào)會(huì)后，主持部門把協(xié)調(diào)內(nèi)容以備忘錄的形式下發(fā)至相關(guān)部門，日后以制度執(zhí)行。 4 月份因崗位人員流動(dòng)較大，老員工的辭職等多種因素對(duì)崗位正常工作帶來了較大的影響，及時(shí)針對(duì)剛?cè)肼毜男聠T工重點(diǎn)進(jìn)行禮儀、形體、程序、應(yīng)知應(yīng)會(huì)、消防等方面的培訓(xùn)，適時(shí)灌 輸一些服務(wù)細(xì)節(jié)、理念，讓新員工盡早進(jìn)入服務(wù)工作中。在 5 月份里前廳部將繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量 。 具體培訓(xùn)計(jì)劃如下： ①、加強(qiáng)預(yù)訂技巧的培訓(xùn)，不斷提高房間的入住率。 ③、開展各崗位的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化培訓(xùn)。 ⑤、每月對(duì)各崗位的案例進(jìn)行總結(jié)、分析、討論。 ⑦、做好新員工的入職培訓(xùn)工作。 第二篇： 2021 最新酒店員工培訓(xùn)工作計(jì)劃模板 沒有培訓(xùn)就不可能有長足的進(jìn)步，適時(shí)灌輸一些服務(wù)細(xì)節(jié)、理念，能夠讓酒店員工更好地融入工作。 一、 **月份前廳部工作總結(jié)： ①、在員工的實(shí)踐操作中，對(duì)其出錯(cuò)、易錯(cuò)的問題，進(jìn)行針對(duì)性的在崗培訓(xùn)，本月對(duì)前廳部來說，是具有挑戰(zhàn)性的，但在酒 店領(lǐng)導(dǎo)及部門的努力之下，圓滿完成了對(duì)各會(huì)議、團(tuán)隊(duì)的接待任務(wù)。對(duì)部門的凝聚力也起到了一定的作用。如房間有異味、經(jīng)常上不了網(wǎng)等?？腿似毡榉从碂o入住高房間所體現(xiàn)的溫馨、豪華感。與其他同酒店相比，存在經(jīng)驗(yàn)上的差距，服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付，但靈活性、個(gè)性化的服務(wù)相對(duì)缺乏，而我們酒店正是需要這種服務(wù) ⑤、部門間的配合還不夠默契，缺乏溝通。 二、 5 月份工作計(jì)劃 工作計(jì)劃 ①、與銷售部一起努力，開拓市場份額，建立銷售渠道，努力提高酒店市場占有率。 ③、繼續(xù)實(shí)行售房銷售提成獎(jiǎng)勵(lì)制度，激勵(lì)前臺(tái)的推銷意識(shí)，促進(jìn)其積極性。 ④、每月對(duì)客房出租率、出租額進(jìn)行報(bào)表式分性，共同探討其中的原因，讓員工看到酒店實(shí)際情況，“參與” 管理，清楚的了解酒店客房出租的實(shí)際態(tài)度。部門與部門在工作中難免會(huì)發(fā)生摩擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作將受到極大的影響。 管理計(jì)劃 ①、根據(jù)酒店及前廳部管理規(guī)章制度，崗位標(biāo)準(zhǔn)操作程序，嚴(yán)格要求員工，對(duì)違反制度的員工進(jìn)行相應(yīng)的處罰。 ③、一如既往的做好部門衛(wèi)生質(zhì)量、儀容儀表、禮貌禮節(jié)的檢查工作，營造酒店高氛圍，為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 ⑤、要貫穿折總“少用人，用好人”的觀念，做到一人多責(zé)，一崗多能。使前廳的每個(gè)人都對(duì)本部工作熟悉。 ⑥、我酒店所 處的地理位置存在著一定制約性，為了不斷加強(qiáng)酒店的知名度，要求前廳部員工對(duì)每一位進(jìn)入酒店的賓客提供熱情詳細(xì)的問訊服務(wù)，爭取吸收更多的散客。而最重要的還是利用客人的宣傳作用、口碑效應(yīng)，增加酒店的美譽(yù)度。對(duì)前臺(tái)員工進(jìn)行“前臺(tái)服務(wù)用語”、“技巧銷售客房”、“問訊服務(wù)”、“常見問題處理”和“失誤補(bǔ)救技巧”等的專題培訓(xùn)。 三、培訓(xùn)計(jì)劃 前廳部深知，沒有培訓(xùn)就不可能有長足的進(jìn)步，為員工組織各種形式的培訓(xùn)：現(xiàn)場培訓(xùn)、實(shí)踐考核等等。并結(jié)合酒店相關(guān)培訓(xùn)的工作，前廳部崗位進(jìn)行鞏固加強(qiáng)，以更好的提升服務(wù)水平。穩(wěn)定員工隊(duì)伍，減少員工的流動(dòng)性 。 ②、強(qiáng)化對(duì)住店客人進(jìn)行拜訪，爭取更多的回頭客。 ④、部門內(nèi)部進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)的交叉培訓(xùn)。 ⑥、對(duì)員工進(jìn)行“怎樣留住客人”的專題培訓(xùn)。 ⑧、每月 5 號(hào)和 20 號(hào)為經(jīng)理給全體員工的培訓(xùn) 。怎樣制訂新員工培訓(xùn)計(jì)劃呢，給大家?guī)硪恍┠０?。員工通過逐漸熟悉、適應(yīng)組織環(huán)境和文化，明確自身角色定位，規(guī)劃職業(yè)生涯發(fā)展，不斷發(fā)揮自己的才能，從而推動(dòng)企業(yè)的發(fā)展。成功的新員工培訓(xùn)可以起到傳遞企業(yè)
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