【正文】 過了一會兒，爸爸把肉餡等準(zhǔn)備好了，媽媽說：“可以包餃子了。 開始包餃子了，我不等爸爸教我，就想：“包餃子還不容易呀，我?？吹絼e人包。”我又拿了一塊餃皮，舀了一大湯勺肉餡放上去，然后使勁一捏，只覺粘乎乎的，“哎呀，怎么會這樣呢 ?”我不禁喊出聲來。我笑嘻嘻地說：“爸爸，你看，餃子笑得多開心啊，把肉餡都吐出來了。”包餃子也不是一件簡單的事。這回，我可虛心了，仔細(xì)看著爸爸的每一個動作，剛才那神氣勁完全被拋到九霄云外去了?！焙?!爸爸真神，一個圓溜溜、飽鼓鼓的餃子出現(xiàn)了，跟在外面買的一模一樣，真好看 !我趕緊拿起一塊餃皮，按爸爸教的那樣做，嗯，比剛才包的好看多了 。這時我才明白了，做什么事情，沒有按一定的方法去，肯定做不好。 包餃子日記篇 2 星期天的早上，我和媽媽一起去姥姥家包餃子。媽媽先把肉跺碎，把芹菜切細(xì)了，加上鹽、味精等調(diào)料，準(zhǔn)備好了，就開始包餃子了，媽媽把餃子餡包在面皮里，兩手一合，一個餃子就完成了，沒過一會兒，媽媽就包了五個餃子，個個餃子看上去都“身強(qiáng)體壯”。然后用手使勁一捏，不好了！肉餡從面皮里漏出了臉，怎么辦呢？我只好再拿來一張面皮，把它裹上去，就這樣包好了一個餃子，第二次包的時候我有了每一次的教訓(xùn)就輕輕地捏著，沒有破，不過像個廋弱的士兵一樣低著頭、無精打采的，沒有一點精神，我問媽媽：“為什么會這樣呢？”媽媽說：“你餡子填的太少了！”第三次我有了經(jīng)驗，把餡子包的不多也不少。我高興極了，包了一個又一個。媽媽說趕快加水，燒開、再加水，等餃子浮出水面就熟了，又過了一會兒餃子出鍋了，我拿來漏勺和碗，在碗里放了一點醋，我用漏勺把餃子盛到碗里，開始吃起自己做的餃子來，感覺自己做的餃子真好吃。 包餃子日記篇 3 大年三十，我們?nèi)腋吒吲d興去奶奶家過年。 我開始包了，第一個我包出來像個“怪物”，一點也沒有大家包好看，我繼續(xù)包第二個發(fā)現(xiàn)還不如第一個包呢，這是我有點煩了，包餃子新鮮感此刻也沒有了，我不想包了，這時媽媽看出了我面部變化，媽媽對我說：“辰辰，你要堅持下去，不可以放棄，失敗乃成功之母”。 這個寒假我收獲真大 !因為我學(xué)會了包餃子，同時也學(xué)會了無論做任何事只要堅持不放棄，就一定會成功。我想我都上二年級了，該幫老媽做點家務(wù)活了。”老媽笑著說：“好啊，我的 39。我先把包餃子的模具放在面板上，接著我拿起一個老爸搟好的餃子皮，放在了模具上，然后我再用筷子夾起餃子餡放在皮子上，最后我拿起模具雙手用力一捏，餃子餡就刺溜一下像噴泉似的噴了出來，噴到我的臉上，都成了大花臉了。老爸笑著說：“孩子你包餃子放餡太多了，捏的時候也太用力了吧。這次我接受了上次包餃子的教訓(xùn)，放餡少一點，小心翼翼的捏餃子皮，不一會兒，一個美觀的餃子就出現(xiàn) 在我的眼前了。我又迅速的拿起第二個餃子皮包了起來，接著拿起第三個、第四個、第五個??一會兒我就包了滿滿一篦子餃子，高興的我跳了起來說：“老媽咱數(shù)一數(shù)看誰包的餃子多！”老媽說：“好??！”這時老爸給我們兩人數(shù)了數(shù)包的餃子。我高興地手舞足蹈大聲喊了起來：“冠軍是我的了！真令我心花怒放。老媽一會兒把餃子煮熟了，我吃著自己親手包的餃子香噴噴的，心里美滋滋的。我和母親去菜市場買材料。我問母親：買什么材料做餡呀？母親說：買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。 回到家，我和母親把材料放到盆子里用水沖洗干凈，接著，用刀把材料切碎。我問母親：為什么要這樣放，不把 材料放到一個盆里呢？母親說：這樣放就串味了。我終于明白了。我坐在一旁看著，特別想學(xué)，于是，我對母親說：您能教教我嗎？母親說：你跟我學(xué)一定要有耐心。首先把餃子皮放在手心上，再用勺子把餡放在餃子皮上，最后把餃子皮按實，終于包好第一個，接著包第二個、第三個我還問母親，如果不把邊皮按實，會是怎樣呢？母親笑了：傻孩子，那樣煮的時候會露出餡，所以一定要包實點。 接下來就是煮餃子，我看見母親在鍋里放了些水，待水開了，把餃子放進(jìn)鍋里，水開了，大約點兩次水，餃子就煮熟了。 第一次包餃子的感覺真好。那么什么樣的日記才合適呢？下面是精心整理的包餃子日記 5篇，僅供參考，大家一起來看看吧。忽然，鄰居家煎餃的香味兒飄進(jìn)了我那對美食特別敏感的鼻子，我何不也來做幾個嘗嘗？我一邊咽著口水一邊想。 我立馬一股腦兒地把肉團(tuán)、蔥末、蛋清、醬油和味精倒在一只碗里，一只手抄起筷子，瘋狂旋轉(zhuǎn)著，沒想到這“老頑固”還挺倔的，差點兒整塊都掉在地上，害得我手忙腳亂的，卻始終沒一點兒效果。 媽咪笑著對我說到：“心急吃不了熱豆腐，你必 須緩下心來，慢慢地去攪拌它才行?！蔽艺罩鴭屵涞脑捿p輕按漩渦形轉(zhuǎn)動著筷子，果然，攪出來的餡兒又嫩又有光澤。我邊看邊想：不就和捏橡皮泥一樣嗎？我也會！迫不及待的我拉起一塊餃皮放在左手上，可餡兒好像故意和我作對，滑不溜秋的，我夾這兒，他滑到那兒；我夾那兒，他滑到這兒，可滑溜著呢。 我不甘心，又抄起一塊餃皮，夾起一大塊餡兒直接壓在了餃皮上，好象那張皮子在向我提出抗議，餃皮因承受不起如此巨大的壓力而宣告“犧牲”?！叭绻覍W(xué)不會包它，我永世變成鬼夜叉！”我暗暗發(fā)誓。我高興地一蹦三尺高，媽咪也露出了會心的笑容。我心里美滋滋的，想：學(xué)會了包餃子，讓我原本無聊的心情變得興奮、愉悅，讓這一天變得充實、有趣，這真是一件有意義的事呀！ 包餃子日記篇 2 我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動的事，可是今天我包了餃子之后，再也不這么認(rèn)為了。我使勁把餃子一扔，生氣地說：“煩死人了，不包算了?！眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個像模像樣的餃子。但是，通過這件事卻讓我明白了：無論遇到什么樣的困難，都要有恒心與信心。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧！ 有一天，我去小姨。我問小姨這是怎么啦?！蔽蚁耄喊パ?！我不會包皮怎么辦呀？ 開始包了。要先用左手拿著皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好餡，最后再包上皮。我還是包不好。聽對面王冠包了一個招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開的。王冠又包了一個像他耳朵的餃子?！蔽铱匆姶蠹叶及撕芏囡溩游乙舱J(rèn)真的包了起來。我們都笑了。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了?！逼渲校艿苷f道：“下次我們還想包?！? 我想：下次我還要包幾個更好的。可是讓我記憶猶新的一件事還是第一次親手包餃子。 我問媽媽：“媽，我能做什么啊？”媽媽說：“你把需要的東西拿到桌子上去。 我看親手包餃子很簡單，就去洗手，和媽媽一起親手包餃子。慢慢的我越包越好，餃子終于包完了，姥爺也把水燒開了，不一會兒餃子就熟了，我吃了自己親手包的餃子，心里甜滋滋的。 包餃子日記篇 5 昨天，看電視的時候，看到一則餃子的廣告，我和爸爸異口同聲地說：“呀！該吃餃子了?！蔽?叮囑媽媽明天包餃子我也要參加。揀韭菜的時候，我笑爸爸媽媽揀得慢，媽媽笑著說：“看你揀得，黃葉都不拽，咋吃??？”接著媽媽和面，拌餡兒。媽媽嫌我麻煩，趕我去看電視，我說：“我不去，我想學(xué)嘛！”媽媽無奈的搖了搖頭。”我又搟了幾個，雖然沒有媽媽搟得好，可是比第一個強(qiáng)多了?！蔽疫呎f邊拿個皮兒，媽媽耐心地教我怎樣拿皮兒，怎樣捏，可是餃子皮兒，到我手里，就像個頑皮的孩子，一點都不聽話，好不容易包好一個，卻像豬耳朵似的，又大又難看，皮兒被我拽地很薄，眼看就爛了，媽媽說這個不要了，下到鍋里也不能吃，接著我又包了幾個，還是沒多少長進(jìn)。”我只好放棄，繼續(xù)搟皮兒。 第四篇：包餃子小學(xué)日記 20XX年 4 月 3 日星期四雨 我很喜歡吃餃子，但是不會包餃子， 常常讓人家笑話。 今天，我向舅媽學(xué)包餃子。然后把餃皮向前翻了兩番，把餡兒包得嚴(yán)嚴(yán)實實的 。 我學(xué)著舅媽的樣子，先拿起一張餃皮，放在左手上，又放上一些餡兒，太多了，我馬上舀掉一些餡兒。我靈機(jī)一動，用一點餃皮包住“傷口”。 過了一會兒，餃子蒸熟了。 20XX年 4 月