酒店衛(wèi)生整改措施-在線瀏覽
2025-06-19 11:33本頁面
【正文】 完善并認真履行食品進貨索證和驗收制度，根據要求， 嚴格質量控制，進貨中使用定點屠宰企業(yè)豬肉，不采購腐敗變質、有毒有害、包裝不規(guī)范及國家明令禁止使用的食品及原材料、添加劑、調料等，進貨時按規(guī)定索取相關證明。銷售中，不超范圍經營，嚴禁銷售過期、變質、有毒有害、假冒偽劣食品 。 四、措施推行計劃 按照文件精神，我酒店“食品衛(wèi)生安全專項整治工作”分為以下階段： ⑴宣傳部署階段 (3 月 1 日 4 月 15 日 )。 ⑵全面排查階段 (4 月 16 日 6 月 15 日 )。 ⑶集中整治階段 (6 月 16 日 8 月 15 日 )。保證消除一切食品安全隱患，真正取得實效。落實酒店“食品安全生產管理專項整治工作”的進展，認真總結專項整治工作，深入分析、強化責任。 三、衛(wèi)生整改措施 認真組織學習上級有關文件精神要求，制定食品衛(wèi)生專項整治實施方案，明確任務，落實責任。 簽署食品質量安全承諾書，認真履行安全承諾書制定的各項制度。 加強對食品從業(yè)人員的健康管理和衛(wèi)生知識的培訓，定期進行體檢和培訓，取 得健康合格證后方可上崗。餐飲場所要保持清潔，各種用具定位擺放、清潔，餐飲具按照規(guī)定進行消毒，保證安全衛(wèi)生。 按規(guī)定做好原料、半成品及成品的分類存放，防止食品在生產加工過 程中受到污染。貯存中，食品及其原材料等采取防潮、防霉、防塵、防污染及控制溫度等措施貯存 。定期和不定期對庫存的食品原料、半成品和成品進行全面的檢查，發(fā)現過期、腐敗變質的食品原料、半成品和成品進行銷魂處理，并認真記錄。質量安全管理人員負責對采購的食品進行質量驗收 。更不得使用病死或死因不明的 畜、禽及其制品、劣質食用油、不合格調味品、工業(yè)用鹽或非食品原料，不得濫用食品添加劑。召開食品衛(wèi)生安全專項整治工作會議，認真學習上級有關文件和有關規(guī)定，進行培訓教育、做好宣傳發(fā)動，制定專項整治的具體實施方案。結合酒店實際工作，由餐飲部門成立檢查小組，對負責區(qū)域進行食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現問題逐一登記建立問題庫。針對排查出的食品安全問題立即進行整改，對難點集中力量攻關，制定方案，落實好整改措施和整改時間。 ⑷檢查驗收階段。 2021年婦幼衛(wèi)生整改措施 為按時、按質、按量完成全市基本公共衛(wèi)生服務項目各項工作任務，不斷提高服務質量，有效促進醫(yī)改工作的順利開展。 整改措施： 一、“降消”項目 進一步加強縣級農村孕產婦住院分娩項目領導小組的組織領導，定期研究農村孕產婦住院分娩項目工作，加強監(jiān)督指導。二是住院分娩服務的定點醫(yī)療機構必須按規(guī)定執(zhí)行基本服務項目和收費標準，做到農村孕產婦在市、鄉(xiāng)定點醫(yī)療機構住院分娩全免費。 加強 pmtct 工作痕跡資料管理，防范醫(yī)療風險并為各級監(jiān)督指導評估提供真實、可靠的依據。 加強醫(yī)務人員培訓，注重培訓效果逐步提高 pmtct 服務水平。 加強與民政部門溝通協(xié)調工作，提高結婚登記人群免費 hiv 抗體檢測覆蓋率。 各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院要立足完善服務功能 ，加強婦幼人才隊伍建設，通過招聘、培養(yǎng)現有人員，配備好產、兒科工作人員，做到有人做事、把事做好，不斷提高業(yè)務技術水平和服務能力，基本滿足當地婦女、兒童基本醫(yī)療服務。 對村衛(wèi)生室婦幼衛(wèi)生功能建設 進行指導，認真履行好婦幼保健職能，搞好兒科常見病、多發(fā)病的防治工作，組織好產、兒科危急重癥轉診工作，作好婦 幼宣傳，收集上報婦幼信息，當好鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院 婦幼專干的助手，完善婦幼衛(wèi)生三級網絡建設。群眾對保健的認識不足是造成保健難開展的重要原因，通過健康教育一是提高群眾自我保健意識，二是提高到醫(yī)院進行保健的意識。 蒙自市婦幼保健院 二 o 一一年十一月二十七日 公共衛(wèi)生督導整改措施 根據市公共指導中心下達的現場督導情況反饋表，特制訂如下整改措施： 規(guī)范居民健康檔案內容，補齊檔案資料。 規(guī)范新建檔案的體檢、隨訪記錄。 赤溪街道社區(qū)衛(wèi)生服務中心 公共衛(wèi)生整改措施 根據市局上半年公共衛(wèi)生考核內容及指導下，我中心公共衛(wèi)生在今年取得了些好成績，但也存在很多不足之處，為了在下一步工作中能有更 好的成績，特制定如下整改措施： 加強院內健康教育，組織完善健康教育活動并有記錄，制定年 度計劃。 提高居民基本衛(wèi)生健康知識知曉率。 不斷規(guī)范居民健康檔案內容，檔案資料補齊。 提高老年人健康檔案規(guī)范化管理，建立新的健康體檢表，內容完整，做到檔案動態(tài)管理等情況。 每季開展育兒學校動員工作并進行宣教，及時記錄活動資料。 加大婦女病檢查，宣傳教育工作，并根據街道三查工作時進行 婦檢。 加強責任醫(yī)生的月報，基本信息收集。發(fā)現慢病要及時上報網絡中心，并進行防制效果評價。 重性精神病隨訪率有待提高，缺乏相關健康宣教和藥物治療的經驗。 提高流動兒童五苗接種率， 提高流動孕產婦建卡率，保健工作有待完善，加強宣傳健康教育。 現在慢病，死因規(guī)范化報告較規(guī)范，慢病信息資料收集及上報還要有待加強上報率不多。 規(guī)范醫(yī)療機構公共場所衛(wèi)生監(jiān)督檢查次數。 建立農村廚師花名冊并進行有
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