【正文】 該區(qū)的法定條件。所以飲用意大利葡萄酒，通常是非正規(guī)聚會的首選。意大利酒標已開始由傳統轉向藝術，只是在老牌酒園的酒標上，仍舊是正規(guī)作派，但畫面已簡潔不少，對于新入行的酒迷，也不至無處入眼。 奔放與規(guī)范的融合西班牙酒標詳解譯名非常悅耳的桃樂絲已成為西班牙葡萄酒的代 名詞，當莊主西裝革履之時，你一點也看不到西班牙斗牛士的赳赳武氣，溫文儒雅的紳士。還看得到粗獷的原住民氣息嗎？蕩然無存，細膩與小資的情調彌漫在整張酒標上。南澳、維多利亞、新南威爾士都是著名產區(qū)。如果能看懂法國和德國酒標，那么澳洲酒標不在話下！對于新世界酒來說，年份不是重要關注的問題，葡萄品種、酒園名稱才是關鍵字。 二 、 20202020 年全球紅酒市場回顧 在經濟危機的沖擊下， 2020 年全球葡萄酒市場繼續(xù)呈萎縮態(tài)勢，消費總量同比下降％，僅為 23660萬百升。2020年國際葡萄酒貿易量較 2020年增長了 ％，超過 920萬千升。 2020 年，全球葡萄酒國際貿易總量為 861萬 千升 ，比 2020 年下降 ％。 2020年 12月以來，精品葡萄酒價格不斷上漲。 2020年，波爾多精品葡萄酒的價格大幅上升， 1999年份拉菲 (Lafite)表現尤為突出，從 2020歐元 /箱漲到了 4500歐元 /箱，增幅達 125%。 國際葡萄與葡萄酒組織（ International Organisation of Vine and Wine，簡稱 OIV）的數據顯示，全球葡萄酒市場自 2020年開始恢復增長。 OIV主任 Federico Castellucci表示， 2020年國際葡萄酒貿易量較 2020年增長了％，超過 920 萬千升?！背⒏⒑椭抢?， 2020 年全球釀酒葡萄種植面積繼續(xù)保持下降態(tài)勢。在歐盟葡萄酒業(yè)政策的推動下，包括西班牙、 法國、意大利和葡萄酒在內的歐洲主要葡萄酒生產國均大量拔除葡萄樹，葡萄種植面積持續(xù)下降。然而，阿根廷和智利兩國的葡萄種植面積卻較 2020年出現略微增長?！監(jiān)IV主席 Federic文章來源于中國紅酒網 o Castellucci表示。 歐盟主要葡萄酒生產國產量均較去年出現下降。在歐盟三個最大葡萄酒生產國中，只有西班牙產量保持平穩(wěn)，為 351萬千升。今年歐盟葡萄總產量下降 6%，自 2020年以來已經持續(xù) 4年低產。其中，美國葡萄酒產量下降 %，瑞士降幅高達 15%。 09年，意大利和德國葡萄酒出口量分別增長了 14萬千升和 3萬千升，西班牙和法國則恢復到 09年之前的水平。 Federico Castellucc說：“在全球金融危機這一大背景下，世界葡萄酒市場的發(fā)展主要歸功于散裝酒以及復出口（指外國商口進口以后未經加工制造又出口）貿易上升。” 葡萄酒市場發(fā)展的另一大動力是全球葡萄酒消費趨于穩(wěn)定，事實上，自 2020年下半年葡萄酒消費已經不再下降， 2020年比較穩(wěn)定 ， 2020年全球葡萄酒消費總量達 2363萬千升。歐盟以外國家來源中國葡萄酒信息網葡萄酒消費量則與 09 年保持相同水平。其中西班牙葡萄園面積縮減最大，約 31,000公頃，其次為意大利，減少 14,000公頃，法國縮減了12,000公頃，其它依次為保加利亞、匈牙利、葡萄牙和 希臘。在歐洲主要的葡萄酒生產國家中，只有葡萄牙葡萄酒產量較 09年增長了 90萬千升。 2020 年其他國家產量也有所下降，包括美國、智利、巴西、南非、新西蘭、澳大利亞和瑞士。 此外， Federico Castellucci 還特別提到了印度作為 OIV 成員的重要性，印度現已成為 OIV第 45位成員國。從 2020年香港廢除酒稅開始，其重要性不斷上升，目前已經取代倫敦，成為僅次于紐約的全球第二大葡萄酒拍賣中心。2020年全年葡萄酒產量為 96萬噸，增速 %，較 08年回升 。從 2020年 5 月開始，葡萄酒的產量開始轉正，進入四季度，葡萄酒的產量增速一度超過白酒，成為釀酒行業(yè)中的領頭羊。要想搶占高達數千億的新型紅酒市場，從認識中國紅酒消費習慣開始。由于國內一線市場競爭更趨激烈，二、三線市場將成為新的增長點。而且隨著今后進口葡萄酒市場份額的提高，走細分化、專業(yè)化運作是必然之路。 19992020 年間我國葡萄酒行業(yè)收 入和利潤 CAGR 均保持在 20%以上 ,并是酒類細分行業(yè)中利潤占比唯一正增長的子行業(yè)。 2020年中國內地高檔葡萄酒的銷量增長 50%,酒莊酒的年均增長超 100%。 自 2020年 6月份開始我國葡萄酒的產量急劇下降，這種現象從 09年 6月份開始好轉，其中 11月份產量分別為 ，同比增長 74%， 2020年 111月，葡萄酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)生產葡萄酒 萬噸，同比增長為 %。與我國葡萄酒生產的狀況不同，進口瓶裝葡萄酒的數量自 2020年 10月開始迅速增長。預測 20202020年將是黃金成長期 ,行業(yè)呈現量價齊升格局。國內三巨頭及進口酒均將高端市場作為重點開發(fā)對象 ,未來 45年間 CAGR有望保持 6%。單月來看，葡萄酒 12月產量為 ，同比上升%，較 11月的增速繼續(xù)提升 15個百分點。 進口： 葡萄酒進口 17 萬多噸，瓶裝酒增長 %2020 年全國（不含港澳臺地區(qū)）進口葡萄酒總量達 171,231,332升（相當于 750毫升裝葡萄酒 228,308,443瓶），比 2 0 0 8年增長 4 . 9 3 %，其中兩升以下包裝的葡萄酒 9 1 , 0 3 4 , 4 6 0 升，比 2020 年大幅增長%，兩升以上包裝的葡萄酒 80,196,872 升，比 2020 年減少 %。分析：經濟回暖和擴大內需政策促進高增長 中投顧問食品行業(yè)首席研究員陳晨認為， 2020 年全年，食品飲料各子行業(yè)的產銷量增速均實現回升，這與經濟回暖和擴大內需政策的實施是分不開的。 核心數據： 截至 2020年末，共收錄中國（不包括港澳臺地區(qū)）專門從事進口葡萄酒經銷與流動業(yè)務的企業(yè)達到 24,137 家，其中主要從事法國葡萄酒經營活動的，約占總數的 73%。 2020 年度，共收錄中國大陸葡萄酒市場在售的進口品牌達 1386 個（注：同一品牌所售的不同年份及不同系列葡萄酒均歸為一個品牌統計），其中上海為全國進口葡萄酒品牌最多市場，其次為北京 和廣州。除此，葡萄酒分銷具有明顯區(qū)域性特征，入關地點所屬省份多為該酒的主要銷售區(qū)域。其中干紅與干白銷量約占全部的97%，甜酒、氣泡酒、雪利酒等僅處于市場發(fā)展萌芽期。餐廳、超市 amp。上述模式的銷量約占全部零售銷量的 95%。 2020年度，中國市場在售的紅酒年份主要集中在 20202020年之間，約占全部紅酒市場銷量的 90%。 2020年度，法國梅多克產區(qū)列級酒莊（ 1855 MedocClassification）及格拉芙 (Graves)產區(qū)列級酒莊中，已超過 70%的紅酒品牌在中國大陸地區(qū)有售。 8 、按不同年份進行價格統計， 存儲時間超過 8 年的紅酒價格漲幅明顯，其中， 1982年的Chateau LafiteRothschild在 09年漲幅達 60%，市場零售單價普遍超過五萬元，法國名莊古董酒的整體價格均普遍走高。 12月產量排名前十的地區(qū)依 次為山東、河南、吉林、遼寧、河北、天津、黑龍江、湖南、北京和甘肅，其中河北、天津的葡萄酒產量出現負增長，這是 2020 年底河北昌黎葡萄酒制假事件后期影響仍存在的結果。全國商超渠道葡萄酒消費呈現中檔產品加速的態(tài)勢。 國內 優(yōu)勢區(qū)域葡萄酒產業(yè)發(fā)展較好。煙臺完成主營業(yè)收入 ，同比增長 %；實現利稅 億元，同比增長 %；實現利潤 ，同比增長 %。最新數據顯示， 2020 年全國葡萄酒進口 萬千升，同比增長 %，進口額 億美元，同比增長 %。 2020 年 3 月初全球最大的葡萄酒烈酒展商 VINEXPO 在上海發(fā)布全球葡萄酒及烈酒市場調查報告預測， 2020至 2020年期間，中國的葡萄酒銷售額以及消耗量將分別上升 %和%，至 2020年，葡萄酒的總銷售數字將達到 60億美元，屆時中國將成為世界第六大葡萄酒消耗國。” 預計 2020年亞洲的葡萄酒和烈性酒的消費量將達到 ，超過世界平均增長率的8倍。 中國葡萄酒主要產區(qū) 四 、我國紅酒行業(yè)發(fā)展現狀 據國家統計局、中國釀酒工業(yè)協會對我國規(guī)模以上企業(yè)初步統計數據顯示 2020 年我國葡萄酒銷售收入首次超過百億，達 1023286． 6萬元，葡萄酒產量達到 43． 43萬噸，實現利潤總額 12558435萬元，為國家上繳稅金 120749． 4萬元； 2020年工業(yè)產值達到 ，產量突破 120萬噸。 截止 2020年初，中國進口葡萄酒產業(yè)聯盟共收錄中國大陸葡萄酒市場在售的進口品牌達 1386個（同一品牌所售的不同年份及不同系列葡萄酒均歸為一個品牌統計），其中上海為全國進口葡萄酒品牌最多的市場，其次為北京和廣州。估計全行業(yè)共有上述企業(yè)約 30000 家。前 10 家占有 %的市場份額，生產和銷售繼續(xù)向大型骨干企業(yè)集中。 五 、中國紅酒行業(yè)經濟運行 現狀 我國葡萄酒生產有幾千年的歷史了，到唐朝時已有“葡萄美酒夜光杯”的著名詩句。新中國成立后，葡萄酒業(yè)作為第一個五年計劃期間重點發(fā)展的工業(yè)獲得了前所未有的發(fā)展， 1978 年全國葡萄酒產量達到 。 目前，中國已經擁有東北、北京、天津、河北、山東、山西、黃河故道、新疆、甘肅、陜西、寧蒙、西南高山、廣西等 13個葡萄酒產區(qū)，幾乎覆蓋了國內全部適合種植釀酒葡萄的區(qū)域，中國的葡萄酒地圖正日漸清晰，相關的投資和產業(yè)鏈建設也正在向這些區(qū)域聚集。葡萄酒制造業(yè)利潤總額達到 37億元。其中，裝入 2升及以下容器的鮮葡萄釀造的酒進口 ，同比增長 %，進口額 ，同比增長 %；裝入 2升以上容器的鮮葡萄釀造的酒進口 ，同比增長 %，進口額 ，同比增長 %。海關數據顯示： 2020 年 葡萄酒進口 17萬多噸，進口瓶裝葡萄酒的數量大幅上升，據海關統計我國已進口 2升以下瓶裝葡萄酒約 8000萬升，同比 增長 %。進口總金額達 441,697,229美元，比 2020年增長%。根據 DATAMONITOR的統計數據，我國葡萄酒消費中 %是通過在酒店、酒吧或俱樂部等即飲場所消費（ ontrade）；通過葡萄酒專營店（ specialistretailers）和超市大賣場（ supermarkets/hypermarkets）銷售的葡萄 酒合計占到 52%的市場份額，這部分代表代表家庭自飲和酒店自帶酒水的消費模式。 葡萄酒的流通環(huán)節(jié) 葡萄酒各銷售渠道占比 世界葡萄酒消費 葡萄酒消費高，烈性酒消費低。在葡萄酒傳統消費地區(qū)葡萄酒文化擁有包括禮儀、餐具、配 菜等在內的完整的飲用文化，國外消費者從小接受葡萄酒文化的熏陶，對葡萄酒 鑒賞程度較高，消費更為理性。從主 要區(qū)域來看，葡萄酒消費以歐洲為主、美洲次之，亞太地區(qū)雖然人口眾多，但葡 萄酒消費量較低。從全球來看，葡萄酒消費近幾年呈穩(wěn)定小幅增長態(tài)勢，這一 點在消費量上表現得更明顯： 0910 年全球葡萄酒消費金額和量符合增長率分別 為 %和 %。數據顯示，我國酒類消費中加烈 酒（包括白酒）占酒類消費的 %，而國際水平僅有 %；我國葡萄酒消費占整個酒類消費的比重為 %，而國際平均水平為 %。我國 2020 年葡萄酒人均消費 1升，是世界平均水平的 %。例如同處亞洲的日本是世界第二大經濟體，人均收入處于世界第二，但是人均葡萄酒 消費量僅為 升，不足世界平均水平的 50%，這種情況針對我國也同樣適用（香港 2020 年人均消費 升）；二是，我國居民收入水平遠低于下圖所列示的其它國家。國外消費者選擇葡萄酒注重原產地及口味，我國消費者則更容易受品牌影響。我國人均葡萄酒消費量隨居民收入水平提高而不斷增加。 我國消費者選擇 葡萄酒的動機 我國葡萄酒飲用場合 七 、 華中地區(qū) 紅酒行業(yè)區(qū)域市場 現狀 缺 八 、紅酒行業(yè)發(fā)展前景分析 一、葡萄酒業(yè)發(fā)展現狀 2020年的中國葡萄酒市場，無論生產、進口、營銷、流通、投資以及對葡萄酒的理解、熱愛和消費程度上，都有著空前的非凡表現。這種持續(xù)增長的趨勢和不斷成長的市場潛力，猶如一塊巨大的磁石，吸引了新舊世界葡萄酒國家競相進入中國開拓市場。但目前進口葡萄酒仍沒有在中國落地生根，在進口葡萄酒當中，除了拉菲、卡斯特等少數幾個品牌外，為消費者普遍熟悉的品牌并不多，中國消費者對進口葡萄酒的認知度總體而言并不高。 預計 2020年的消費量將達到 11億瓶，占亞洲市場的 40%，比 2020年翻一倍。 葡萄酒市場有待進一步開發(fā)，近幾年內，中國葡萄酒產業(yè)將迎來的是挑戰(zhàn)和機遇并 存的時代，同時發(fā)展?jié)摿薮?。屆時，中國有望成為世界第六大葡萄酒消費國。根據全球著名葡萄酒和烈性酒展會 Vinexpo發(fā)布的調查報告， 2020年至 2020年，中國大陸葡萄酒消費 增長 104%，約計 。葡萄酒與烈酒市場也呈現出前所未有的活躍。到 2020年，我國葡萄酒行業(yè)的銷售收入將達到 400億以上。按照中國的加入世貿承諾， 2020 年 1 月 1日起，葡萄酒關稅將從