狗肉市場開發(fā)可行性報(bào)告及策劃方案-在線瀏覽
2024-11-04 20:13本頁面
【正文】 有載： “ 狗肉，可安五臟，補(bǔ)絕傷，輕身益氣，補(bǔ)胃氣，壯陽道，暖腰膝，填精髓 ” 。 狗 肉的烹調(diào)： 狗肉烹調(diào)前須經(jīng)浸泡或腌漬，必需將其煮熟方可食用。隆冬時(shí)節(jié)，正吃狗肉。 神州聞名狗肉菜肴： 江蘇的 沛縣狗肉 ：傳說中是秦代末劉邦的上將樊噲?jiān)谧鞴啡馐芯畷r(shí)發(fā)現(xiàn)的。 廣東湛江的白切狗肉：湛江人一年四序的最愛。 吉林延吉的補(bǔ)身湯（又稱狗肉火鍋）、紅棗煨狗肉、噴鼻 辣狗肉絲等。 知名狗肉市場： 1．昆明： 雙龍橋是昆明聞名的狗肉一條街，也是昆明狗肉發(fā)賣最為集中的街區(qū)之一。附近居民介紹，雖則這里大可能是夜餐攤，可是在晚上7點(diǎn)就能夠吃到狗肉了。狗肉稱好以后，可以要求做成涼片或者沒有菜的湯，一些攤上另有烤狗排、烤狗臉、烤狗尾、烤狗鞭等很多吃法，老遠(yuǎn)就讓人聞著流涎水。末伏暑天吃夏至狗，以熱壓熱。湛江人食狗也很講究， “ 老貓嫩狗 ” ，喜歡食鮮嫩的狗，四十年前，赤坎有間老友記白斬狗肉檔，很出名氣，每每座無虛席。白斬狗也登上大雅之堂，旅社茶樓都有發(fā)售。湛江的狗肉也令一些名人巨人青睞。 1960 年鄧小平、彭真、楊尚昆等中央領(lǐng)導(dǎo)視察湛江，離湛告別是狗肉宴，吃得津津有味，大贊其美。從 1992 年起，他繼承祖業(yè)，建起了千頭狗場以及 500 噸狗肉加工場，走上了肉狗養(yǎng)殖、加工、發(fā)賣一條龍的財(cái)產(chǎn)化之路，年創(chuàng)利潤稅金100多萬元，被江蘇省列為 “ 星火計(jì)劃 ” 項(xiàng)目，他本身被譽(yù)為 “ 犬業(yè)大王 ” ，國家農(nóng)業(yè)部及省市領(lǐng)導(dǎo)多次到該場視察指導(dǎo)，并給予了較高的評價(jià)。在有條件的鎮(zhèn)、郊，發(fā)展肉狗專業(yè)戶、專業(yè)村、專業(yè)鄉(xiāng)，服務(wù)市場，活躍經(jīng)濟(jì)，著實(shí)是一招妙棋。他邀請當(dāng)?shù)赝诵莸母呒壞列髱?、獸醫(yī)師及大中專結(jié)業(yè)生共同創(chuàng)業(yè)，有了高素質(zhì)的隊(duì)伍包管。 第二部分：狗肉市場可行性闡發(fā) 一． 機(jī)遇闡發(fā) 發(fā)展趨勢：肉狗出產(chǎn)財(cái)產(chǎn)化是肉狗出產(chǎn)的發(fā)展趨勢，加工發(fā)賣是目前出產(chǎn)中的單薄環(huán)節(jié)，制約了肉狗出產(chǎn)的快速發(fā)展。此后，狗肉市場將走上公司＋基地＋農(nóng)戶的一體化出產(chǎn)之路。狗肉含蛋白質(zhì)多、脂肪少，營養(yǎng)豐富，滋味鮮美，滋補(bǔ)強(qiáng)身；狗皮御寒機(jī)能好，毛色雅觀，可制成皮制衣服、皮鞋、皮褥子等；狗骨有除風(fēng)祛濕、活血止痛之功能，可治風(fēng)溫性關(guān)節(jié)炎；狗腎、狗心、狗肝、狗鞭、狗血、狗頭、狗蹄等皆可入藥，治療多種疾病。跟著神州加入WTO，狗肉出口將大幅增長 ,遠(yuǎn)景十分廣闊。狗肉雖為大補(bǔ)食物，但其銷路有肯定似的局限性，不像豬、羊、牛肉那樣子消費(fèi)整體復(fù)雜。 三． 市場定位 目前，我國狗肉市場大致分布在我國沿海一帶。狗肉的大量出口，要得國內(nèi)狗肉消費(fèi)市場長時(shí)間仍處于熱潮階段。 第三部分：詳細(xì)實(shí)行方案 總投資額，股東及股分 1．股東及拿出錢財(cái)額： 股東 馬建生 合伙人 A 合伙人 B 合伙人 C 合計(jì) 總投資額 拿出錢財(cái) （元） 5萬元 2萬元 2萬元 1萬元 10 萬元 股分 50% 20% 20% 10% 100％ 2．辦理互助體式格局： 加工發(fā)賣一體化，合伙人 A， B， C 對于加工以及發(fā)賣可以提出有用的提議，并積極配合協(xié)調(diào)工作，但沒有決策權(quán)。各股東可以到場部分辦理以及做工。 二．投資預(yù)算
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