【正文】 自然資源狀況 ＸＸ全境以平原為主。地勢由東北向西南傾斜。屬北亞熱帶大陸性季風氣候，年平均氣溫１５ .２ ℃ ，無霜期平均２６９天，年平均降水量７５０至１０００毫米，全年日照２１００小時。 ＸＸ處于亞熱帶向溫帶過渡地帶，屬于亞熱帶大陸性季風氣候，氣候溫和，四季分明。全市山地面積大，達 150 萬畝，其中牧草地 5 萬多畝，Ｘ 12 Ｘ特別適宜發(fā)展雞、牛、羊、雞、鴨、鵝等多種家畜家禽，是發(fā)展畜禽業(yè)的理想之地。“十一五”期間，ＸＸ市明確把發(fā)展優(yōu)質良種雞養(yǎng)殖作為提高農民收入第一要務，要求全市上下以此為目標，樹立信心，形成一盤棋，抓住這一難得的歷史性機遇，積極打造全省優(yōu)質良種雞養(yǎng)殖第一市。為了 改善投資環(huán)境，促進地方經濟發(fā)展，項目所在地的辦事處對項目建設也制定了一系列優(yōu)惠政策。 13 市場優(yōu)勢 雞蛋營養(yǎng)豐富，價格低廉，使用方便，吃法多樣，即可以作為菜肴，又可以作成點心等。因此，發(fā)展無公害雞蛋的生產意義十分重大。為了維護消費者的權益，保障廣大人民群眾的身體健康，發(fā)展無公害雞蛋生產是我國政府也是雞蛋生產者必須做出的選擇，這也是推動蛋雞業(yè)生產水平提高，調整產業(yè)結構，帶動產業(yè)進一步發(fā)展的必經之路。隨著人們追求飲食安全和健康意識的加強，人們與更加關心食品 的質量和安全性，花錢買放心、買健康已成為時尚。 ＸＸ有限公司目前正在向省農業(yè)廳申報無公害產品產地認證，公司不斷改進經營管理，采用先進技術，提高勞動效率，降低生產成本，提高產品質量，增加產品附加值，并在全國七個省、市、地區(qū)，建立了穩(wěn)固的市場銷售網絡體系，并堅持以“優(yōu)質品牌 +優(yōu)質服務”的原則提供“熱情、周到、便捷、高效”的服務。 14 科技研發(fā)能力 該ＸＸ公司在長期的生產經營過程中與ＸＸ省農業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)研究所等科研單位建立了良好的技 術支持和人員培訓合作關系，上述單位愿意成為本項目的支持單位，給予人員技術信息等方面的支持。 原有項目建設、運行情況說明 ＸＸ公司按照《公司法》的規(guī)定，建立了規(guī)范的財務管理制度和約束機制，為職工建立了保障制度。企業(yè)內部管理制度健全，保證了企業(yè)資產良性運轉、保值增值，多年來資產負債率為優(yōu)良率。 主要障礙因素及解決方案 蛋雞生產存在的障礙 1 雞蛋市場已經處于飽和狀態(tài) 近年來，我國的蛋雞存欄量和雞蛋產量分別占全球總量的 5%和 %。 15 2 疾病是困擾蛋雞業(yè)健康發(fā)展的重要問題 據有關資料報道，我國養(yǎng)雞業(yè)每年由于傳染病所導致的雞只死亡數量約為 3億只，造成的直接經濟損失約 30億元。 這不僅直接影響到了蛋雞的生產和健康水平，提高了生產成本，更重要的是對蛋品衛(wèi)生質量的影響，這也是我國蛋品出口方面最大的障礙。新技術推廣缺乏力度的另一種表現是蛋雞業(yè)生產中的從業(yè)者大多數沒有經過專業(yè)培訓，而懂技術的人員很少直接從事生產。 5 小規(guī)模生產經營模式難以與大市場接軌 目前，我國蛋雞業(yè)的生產經營模式仍然是以中小型規(guī)模的農戶養(yǎng)殖為主，其所飼養(yǎng)蛋雞數量約占商品蛋雞總量的 75%以上。這使得農戶小規(guī)模分散生產和經營的方式面臨著一種前所未有的挑戰(zhàn)。雞群生活在一個受污染的環(huán)境中，時刻都受到疾病的威脅。這些特色性雞蛋不僅售價較高，而且包裝精美，常常被作為饋贈親友的禮品。無論是適應內大中城市農牧產品市場準入制還是在雞蛋出口方面都需要有大型企業(yè)集團作為支撐。 3 加強雞場污染的綜合治理工作 對規(guī)模化養(yǎng)殖場生產上過程中產生的糞便、污水按照規(guī)定必須進行相應的處理，達到標準后才能排放。按照當前我國在雞蛋產量不變情況下，還有減少 15%左右飼養(yǎng)量的潛力可挖。由傳統(tǒng)養(yǎng)殖向綠色生態(tài)、高附加值養(yǎng)殖轉變 。采用高新技術，生產高附加值產品、綠色產品 。 6 加強科學技術培訓工作 有目的地對一些通風不良的舊雞舍進行改造，推廣生態(tài)養(yǎng)殖法，實現生物能源循環(huán)利用。協(xié)會一方面可以對分散零亂的養(yǎng)殖戶進行有序的科學化管理，另一方面可以形成規(guī)模，抵御市場沖擊，穩(wěn)定發(fā)展蛋雞業(yè)。加強禽場的獸醫(yī)衛(wèi)生管理和無特定疫病區(qū)建設工作，從源頭著手解決問題。加速建立完善雞蛋產品生產與加工、銷售的各個環(huán)節(jié)質量標準體系。在我國的傳統(tǒng)文化中將禽肉和禽蛋視為優(yōu)質食品甚至是補品。從品種構成上來看，海蘭和羅曼蛋雞仍是國內飼養(yǎng)的主要蛋雞品種。 我國是世界禽蛋生產和消費大國，禽蛋生產量長期處于世界首位。雞蛋作為最廉價的動物性蛋白質來源，為提高人民生活水平、改善膳食結構起到了很重要作用。發(fā)達國家總的產蛋經過上世紀 60 年代 80 年代的高速增長，到 90年代趨于穩(wěn)定；發(fā)展中國家蛋雞產業(yè)發(fā)展很快，尤其是 90年代處于一個跨越時期，從 1990年的不到 2021萬噸，到 19 現在的 3500萬噸，超過世界總產量的 2／ 3，其中中國 在這里起到的作用是非常顯著的， 2021 年度中國蛋雞存欄量 20 億只左右， (包括約 5 億只后備母雞 )，其中集約化商品蛋雞約 10 億只，占世界蛋雞存欄的 40％，中國蛋雞產業(yè)正逐步由世界養(yǎng)雞大國向養(yǎng)雞強國邁進。 中國蛋雞產業(yè)的發(fā)展，可以分為三個階段，第一階段： (70 年代末至 80 年代初 )，主要以國有大型企業(yè)為主；第二階段 (1985 年1995年 )，主要以副食基地和農民養(yǎng)殖為主； 第三階段： (1995年以后至今 )，主要以農戶養(yǎng)殖為主體，農民作為中國蛋雞養(yǎng)殖主體，加速了我國蛋雞產業(yè)在農村的普及，推動了中國蛋雞產業(yè)的發(fā)展。 20 按照 ： 1的料蛋比算，每斤雞蛋成本增加約 。如果產蛋率 80%，蛋重 65克，基本是當天飼料僅夠保本。 ，價格影響的直接因素就是供應與需求之間的比值結果，市場供求由 2021年 8月至 2021 年 10月 14 個月的供小于求轉為基本持平，按照市場經濟的基本規(guī)律，價格總是圍繞價值上下浮動，雞蛋價格有下跌的趨勢，但是在春節(jié)前會有一定上漲，這也只是下跌前的回光返照罷了。其次，肉鴨、大肉雞與 817 雜交肉食雞等肉禽受行情 21 影響，養(yǎng)殖量也是嚴重不足，對淘汰雞的消費也起到很大的推動。另外，年關將至，消費的自然上漲也加大了需求，供應下降而需求大大增加，淘汰雞價格應該會有一個大的上漲，保守估計每斤 4 元左右，可能會到 元甚至 5 元。自然的市場規(guī)律下降時會有 23個月的保本期，然后 23 個月賠本期，再有 23 月的上漲包本期，總體也就是半年多，從 2021年 11月份算起到 2021年 6月份也就是7 個月，這個低谷期就應該結束了。養(yǎng)殖成本大大增加，養(yǎng)到 150 日齡原來需要 20元現在需要 30 元，使得從 2021年 11 月份以來進雞補欄的戶大大減少，很多種雞場停止孵化，這樣的情況會一直到 2021年 4月份再進春雛，從 11月份算起， 2021年的 5月份以后，小雞蛋的價格將逐漸走高（這是雞蛋價格將要上漲時的信號）這也是這些年的蛋雞市場基本規(guī)律。那么明年的雞蛋價格將是多少？ 30元育成雞成本分攤與 40斤雞蛋按照 每斤，再加上雞蛋成本 ,再加上供求關系，預計雞蛋價格將在 元以上， 07 年的雞蛋最高價 4 元可能被 2021年的價格高峰超越。如果持續(xù)不到 7 個月，那么雞蛋價格高峰你也照樣全趕上，而且淘汰雞能隨機買個好價格。 營銷策略、方案、模式和進度等 營銷策略 商品優(yōu)化策略。 低成本化策略。 大市場化策略。 標準化策略。因此，要緊緊圍繞農業(yè)結構調整， 23 重點制定完善一批適應市場需求的農副產品的產前、產中、產后標準，形成農副產品的標準化體系，以標準化的農副產品，爭創(chuàng)名牌，搶占市場制高點。 市場風險分析 項目產品市場風險因素分析 1 種源 我國蛋雞業(yè)發(fā)展水平整體落后于肉雞，目前一般生產條件下，每只蛋雞年產蛋約 13 公斤，料蛋比 :1 ，死淘率超過 20% ，與發(fā)達國家相比，還有很大的改進潛力。另一方面，種源上也存在很大的問題，種雞質量是決定蛋雞生產潛力的關鍵，蛋雞的內在品 質不僅取決于品種的遺傳潛力，也受種雞場疾病凈化、營養(yǎng)、管理、孵化等因素的影響。其次，與國內商品蛋雞企業(yè)，如正大集團、德清源、韓偉集團等日益重視技術、設備和品牌效應相比，國內種雞企業(yè)的技術、設備還相 24 當落后，種雞白痢、霉形體（ MG ）等疾病時有 發(fā)生，這些因素已成為制約我國蛋雞業(yè)發(fā)展的 “瓶頸 ”。病毒病 ( 免疫 ) 、細菌病 ( 衛(wèi)生管理 ) 造成農村養(yǎng)雞產蛋期死淘率在 20 ％以上。另外，在技術層面上，由于對雞群免疫效果缺乏有效監(jiān)測，所采用的免疫程序并不適合雞群的情況，免疫效果不佳，引起雞群發(fā)病。雖然減少電力消耗，降低生產成本，但自然光照有明顯的季節(jié)性，如在晚秋與冬季，日照時間短，對雞只產蛋有抑制作用，造成全年產蛋不均衡。自然通風隨機性太大，單純依賴自然條件，通風效果不能保證，如高溫季節(jié)經常熱死雞，產蛋率下降 25 － 50 個百分點。但由于各飼料公司片面追求飼料的低價格，飼料能量嚴重不足，育成雞體重很難達到標準。北京家禽育種公司嚴格采用羅曼公司提供營養(yǎng)標準配方飼料，加上有良好的飼養(yǎng)管理環(huán)境，飼養(yǎng)的羅曼祖代和父母代種雞的生產性能高出羅曼標準 20% 以上。二是運輸環(huán)節(jié)沒有保障。雞蛋銷售還主要靠蛋販子收購銷售，蛋販子由于過度注重價格，往往不注重雞蛋質量，養(yǎng)殖戶對雞蛋市場行情不甚了解，往往處于被動局面。 6 雞蛋產品質量 隨著人民生活水平的提高，人們需要的是安全健康的食品，對禽蛋質量的要求將不斷提高。 7 深加工 我國蛋雞產業(yè)鏈已基本形成，但與畜牧業(yè)發(fā)達國家的蛋雞產業(yè)相比，產業(yè)鏈較短且農戶家庭飼養(yǎng)在生產鏈條占很大比例，而且這 26 個比例在短時間內不會下降。隨著經濟水平的不斷提高，生活方式的改變，家禽加工產品的消費量會增大。同時，結合醫(yī)藥用途，合理利用禽蛋中 的殼膜、蛋殼、酶和其他成分發(fā)展高蛋白飲料、蛋黃醬等深加工產品。無論蛋價預測如何，廣大養(yǎng)殖戶都應善于通過報刊、廣播、網絡等有效手段，及時掌握雞蛋、飼料、雛雞價格波動情況，把握好每一個增收節(jié)支的機會，為更好地調整蛋雞生產奠定基礎。養(yǎng)殖戶要根據自身的經濟實力和抗風險能力，掌握好蛋雞飼養(yǎng)的適度飼養(yǎng)規(guī)模。 。二是集中育雛，將雛雞飼養(yǎng)與成雞飼養(yǎng)分開，實行全進全出。應選用質量過關且價格合理的全價配合飼料或預混飼料，保證飼料的衛(wèi)生，謹防霉變、冰凍等。四是要不斷引進先進生產技術，提高雞只的產蛋率和蛋重。一是把好雞舍建設關，避免人雞混居，盡量遠離村莊，減少疫病的發(fā)生和 傳染。三是把好科學防疫關。四是把好無害化處理關。 。 第五章 建設方案 產品方案和建設規(guī)模 本項目單位擬新建蛋雞舍Ｘ棟， 新建育雛舍Ｘ棟，飼料庫Ｘ棟，蛋庫Ｘ棟，辦公室Ｘ棟，員工宿舍Ｘ棟以及其他配套車間，總建筑面積為ＸＸ平方米。 擬擴產的蛋雞仍選用海蘭褐，該品種也是國家農業(yè)部“十五”重點推廣的蛋雞品種，屬目前國際最優(yōu)良蛋雞品種，適合大規(guī)模養(yǎng) 28 殖。生活區(qū)位于生產區(qū)上風向。 建設標準 本項目雞舍建筑采用雙列式即：雞舍縱向布置兩列雞籠， 3層重疊，雞籠布置為“背靠背”，在雞籠兩面各設一條 8Ocm寬走道 (給飼道 )，兩列雞籠之間設糞尿溝及除糞道。墻體采用磚混結構，墻體內表面涂混摸合灰槳防除潮濕。 5. 4 生產工藝技術方案 生產工藝 本 項目生產流程主要有育雛、育成和產蛋期 3個階段，育雛 育成 產蛋期都采有籠養(yǎng)，雞舍采用開放式飼養(yǎng)模式，自動飲水，自動上料，自動清糞，人工撿蛋。 工藝技術來源的可靠性和可得性 項目承擔單位ＸＸ有限公司在長期的生產經營過程中與ＸＸ省農業(yè)科學院等多個科研單位建立了良好的技術支持和人員培訓合作關系，并由ＸＸ市畜牧局作長年技術指導，上述單位愿意成為本項目的 支持單位，給予人員技術信息等方面的支持。采用現代雞場“無公害生產技術 +安全高效疫苗 +獸藥殘留控制技術 +雞場無公害清潔生產技術 +工廠化生產工藝”組織雞蛋產品的生產，滿足市場的需要。 ２、供料設備：條形食槽，表面光滑平整，采食方便，不浪費飼料，雞不能進入食槽便于拆卸；全自動喂料機。 控溫設備 （ 1）升溫設備：供暖系統(tǒng)主要由進風道、熱交換器、軸流風機、混合箱、供熱恒溫控制裝置、主風道組成。 照明設備：主要包括人工光照設備、照度計和光照控制設備。 通風設備：軸流式風機。 設備來源 飼料加工設備、雞糞烘干設備擬從ＸＸ富樂機械設備公司引進，其他養(yǎng)殖設備及雞場喂料機等設備擬從河南省金鳳牧業(yè)設備公司引進。 附屬設備：通風設備 40 套，降溫設備 20 套，變壓器及配套 1套，發(fā)電機 1 組，病雞焚燒設施 1 套，污水處理設施 1 套，水井及配套設備 1 套，化驗設備 1 套。 32 項目年消耗主要為雞飼料 XX噸，主要包括玉米、豆粕、小麥、及預混料。 本項目建成后年新增耗水量 ，項目單位自建有機井一口 ,日儲水在