【摘要】第一篇:酒店布草間衛(wèi)生管理制度 酒店布草間衛(wèi)生管理制度 一、必須設(shè)立與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的專用布草間,有清潔專用保潔設(shè)施,并且標(biāo)志明顯。 二、配備足夠數(shù)量的被罩、床單、枕套、枕巾等物品,有利于正常周...
2024-11-15 23:12
【摘要】采購員崗位衛(wèi)生責(zé)任制一、采購食品前與廚房等使用部門取得聯(lián)系,做到計劃進(jìn)貨。二、認(rèn)真執(zhí)行食品及原料采購索證制度。采購糧油、肉類、酒水飲料、乳制品、調(diào)味品、定型包裝食品等按規(guī)定需索證的食品及原料時,須向供方索取有效衛(wèi)生許可證復(fù)印件和同批次產(chǎn)品檢驗(檢疫)合格證明或檢驗報告單。三、采購食品時需向供方提出質(zhì)量要求并進(jìn)行認(rèn)真檢查。定型包裝食品要查驗包裝標(biāo)識
2024-11-02 08:13
【摘要】第一篇:清洗消毒衛(wèi)生管理制度 清洗、消毒衛(wèi)生管理制度 1、供水管理的要求 (1)二次供水設(shè)施配有專職管理人員,專人保管鑰匙。(2)直接從事供、管水人員必須每年進(jìn)行一次健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)。 ...
2024-10-20 07:16
【摘要】建設(shè)工程施工安全標(biāo)準(zhǔn)化管理資料(第二冊)崗位責(zé)任制、管理制度、操作規(guī)程工程名稱:南京明發(fā)通達(dá)信息港二期項目1、2號研發(fā)辦公樓及地下室建設(shè)單位:南京明發(fā)通達(dá)電子信息技術(shù)發(fā)展有限公司施工單位:江蘇金勝樓建設(shè)有限公司監(jiān)理單位:江蘇省建源監(jiān)理
2025-06-04 03:33
【摘要】第一篇:衛(wèi)生間衛(wèi)生管理制度 衛(wèi)生間衛(wèi)生管理制度 衛(wèi)生間管理是園內(nèi)管理水平和教師文明素質(zhì)的綜合體現(xiàn),為樹立幼兒園良好形象,保持干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境,特制訂本制度: 一、園內(nèi)衛(wèi)生間每天由保育員負(fù)責(zé)全...
2024-10-12 19:56
【摘要】客房衛(wèi)生間消毒管理制度本制度適用于客房衛(wèi)生間的清洗、消毒工作,客房服務(wù)人員均應(yīng)熟知本制度并遵照執(zhí)行。一、所有客房衛(wèi)生間設(shè)施必須在客人退房后進(jìn)行徹底清洗消毒后才能重新投入使用。二、客房衛(wèi)生間設(shè)施的清洗、消毒工作由客房服務(wù)員負(fù)責(zé)。三、清掃基本程序:從上到下,從里到外。四、清洗消毒設(shè)備要求:1、藥物噴壺。2、五塊抹布:鏡子墻壁一塊,面池一塊,浴缸一塊,馬桶一塊,地面一塊
2024-09-17 20:02
【摘要】1職業(yè)病防治責(zé)任制一、總則為貫徹執(zhí)行國家有關(guān)職業(yè)病防治的法律、法規(guī)、政策和標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)對職業(yè)病防治工作的管理,提高職業(yè)病防治的水平,切實(shí)保障勞動者在勞動過程中的健康與安全,根據(jù)《中華人民共和國職業(yè)病防治法》第五條的規(guī)定,特制定本制度。二、本制度是從組織上、制度上落實(shí)“管生產(chǎn)必須管安全”的原則,使各級領(lǐng)導(dǎo)、各職能部門、各生產(chǎn)部門和職工明確職業(yè)
2025-02-18 23:08
【摘要】第一篇:配餐間安全管理制度 配餐間安全管理制度 為規(guī)范現(xiàn)配餐安全管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)實(shí)盤全管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。 ...
2024-11-06 17:10
【摘要】食品原料采購索證制度一、根據(jù)《食品衛(wèi)生法》第二十五條,采購員在采購下列食品及其原料時,應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證。1、乳制品; 2、肉制品;3、水產(chǎn)制品;4、蛋制品;5、糧谷類制品;6、糕點(diǎn)(包括面包);7、食用油;8、調(diào)味品、醬腌菜;9、蜂蜜;10、豆類、薯類、蔬菜類、菌類、果品類制品;11、酒類、飲料(包括固體、液體)、茶葉及冷飲食
2025-05-26 07:40
【摘要】冷菜間衛(wèi)生考核制度日期:檢查人:工作流程評分得分備注1、冷菜間做到專人操作、專用工具,室內(nèi)懸掛溫度計,溫度不得高于25度,每日有溫度記錄。2、進(jìn)入冷菜間必須先洗手消毒,雙手清洗后用不低于75%濃度酒精消毒,穿戴整潔的工作衣帽、口罩,切配時,戴一次性手套。103、蔬菜
2025-05-26 13:06
【摘要】消毒間衛(wèi)生管理制度本制度適用于公共用品、用具消毒間的衛(wèi)生管理,員工均應(yīng)熟知本制度并遵照執(zhí)行。一、消毒間必須做到專人、專室、專用,即專人負(fù)責(zé),專設(shè)房間,消毒間不得與其他房間混用或合用。二、消毒間房門應(yīng)標(biāo)有“消毒間”字樣,消毒工作要在專用設(shè)施內(nèi)進(jìn)行,去污池、消毒池、清洗池不能混用。三、消毒后的清潔物品應(yīng)立即存放于保潔柜中,物品消毒、領(lǐng)取均要如
2025-07-16 19:21
【摘要】編號:GBWJ-O5-2020-01唐山市城市建筑工程總公司環(huán)境、職業(yè)健康安全生產(chǎn)責(zé)任制管理制度(討論稿)編制人:日期:年月日審核人:
2024-10-26 13:14
【摘要】精品資料.為你而備編號:GBWJ-O5-2021-01唐山市城市建筑工程總公司環(huán)境、職業(yè)健康安全生產(chǎn)責(zé)任制管理制度(討論稿)編制人:日期:年月日審核
2025-06-26 02:58
【摘要】羅平縣阿魯鄉(xiāng)恩樂煤礦管理制度匯編(第三篇)崗位責(zé)任制目錄一、總監(jiān)崗位責(zé)任制………………………………………4二、安全副總監(jiān)崗位責(zé)任制………………………………5三、生產(chǎn)副總監(jiān)崗位責(zé)任制………………………………6四、總工程師崗位責(zé)任制………………………
2025-05-30 04:14
【摘要】食品安全管理制度和崗位責(zé)任制一、原料采購索證制度???1、采購食品前與廚房等使用部門取得聯(lián)系,做到計劃進(jìn)貨。???2、采購食品時向供方提出質(zhì)量要求,并產(chǎn)看食品質(zhì)量。???3、采購肉類、酒類、飲料、乳制品、調(diào)味品、植物油等,向供方索取合格證明活檢驗報告。??&
2025-05-26 07:05