年冷凍保鮮果蔬8000噸、保鮮冷凍肉類1000噸項目建議書-在線瀏覽
2024-11-01 16:50本頁面
【正文】 逐步加強(qiáng)。另外據(jù)統(tǒng)計，近幾年我 省 每 年 向外銷售 蔬菜、肉類都在 2萬 噸以上，其中新鮮蔬菜、肉類 萬噸以上，速凍菜 萬噸左右，干燥蔬菜 1995 年以前，增長迅猛，達(dá)到了 10 多噸，主要是熱風(fēng)干燥蔬菜，冷凍保鮮蔬菜則很少。同時，出口企業(yè)間的不正 當(dāng)競爭，使出口價格下降，進(jìn)而促使產(chǎn)品質(zhì)量下降，造成出口企業(yè)虧損，使我 省 冷凍產(chǎn)品在 外省 市場上的聲譽受損。 8 第 四 章 場地選擇 一、廠址選址 地點和地理位置 擬選建設(shè)廠址位于吉林省公主嶺市嶺東工業(yè)集中區(qū)， 廠址土地使用權(quán)屬類別 擬在公主嶺市嶺東工業(yè)集中區(qū)申請工業(yè)用地 15000 ㎡，現(xiàn)已選好位置。 土地利用 狀況 該廠所需工業(yè)用地為 15000 ㎡，擬主要用于建設(shè)工業(yè)廠房一座，其余為倉儲用地。項目選址完全可以滿足建設(shè)要求。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)《建筑抗震設(shè)計規(guī)范》（ GB500112020）要求，公主嶺市的抗震設(shè)防烈度為 6 度，設(shè)計基本地震加速度值為 。具體氣象條件如下： 全年主導(dǎo)風(fēng)向：西南風(fēng) 全年靜風(fēng)頻率： 16% 極端最低氣溫： ℃ 極端最高氣溫： 36℃ 年平均氣溫： 6℃ 年平均降水量： 610mm 最大凍土層： 最大風(fēng)速： 平均風(fēng)速 :年日照時數(shù)： 2536小時 1無霜期： 134天 9 社會環(huán)境條件 公主嶺市位于吉林省中西部，地處松遼平原腹地，毗鄰省城長春，是一個計劃由省單列的縣級市?？?cè)丝?103 萬，其中農(nóng)業(yè)人口 萬，占人口總數(shù) %。耕地面積 330 萬畝。是國家首批確定的重點商品糧基地、玉米出口基地和畜牧業(yè)發(fā)展基地，是全國縣級綜合改革試點市、吉林省農(nóng)村發(fā)展與改革實驗區(qū)、省級經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。 供、排水條件：生產(chǎn)和生活用水由公主嶺市并網(wǎng)；排水可利用城市市政污水管網(wǎng)，管徑 500m。 通訊條件：市現(xiàn)有通訊網(wǎng)絡(luò)科基本供本項目使用。 10 第 五 章 項目建設(shè)方案 一、 建設(shè)任務(wù)和規(guī)模 建設(shè)任務(wù) 項目加工能力為年加工水果和蔬菜 8,000噸， 肉類 1000噸。 建設(shè)規(guī)模 本項目總建筑面積 8,000 平方米，建設(shè) 保鮮果蔬 庫容量為3,000 噸的冷庫 ，建設(shè)保鮮肉類庫 1000 噸的冷庫 ，建筑面積5,200 平方米，加工車間 1,000 平方米，污水處理池 800立方米，辦公樓一座 1000平方米 。冷庫位于現(xiàn)二加工車間的西側(cè)，與新建配套加工車間合建，加工產(chǎn)品可直接進(jìn)入庫位。 項目布局較為合理，充分利用廠區(qū) 空地而且與原有項目結(jié)合較好。真空預(yù)冷保鮮的特點是：一冷卻均勻，失水僅為 23%，能充分保持物品的新鮮度，不會發(fā)生傳統(tǒng)冷藏庫預(yù)冷保鮮常見的干燥、腐爛、萎縮、變色的情況。大大提高了生產(chǎn)效率及節(jié)約能源。氣調(diào)庫是通過控制水果和蔬菜貯存環(huán)境的氣體成份，以及溫度和濕度，把果蔬的新陳代謝作用抑制到最低限度，使之處于 冬眠 狀態(tài)，達(dá)到果蔬長期貯存的 11 目的。 四、 項目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 冷庫設(shè)計高 9 米，層高 2 層，框架結(jié)構(gòu)，外飾面采用高檔自潔凈外墻涂料，內(nèi)墻采用瓷磚飾面，達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)計使用年限 50 年，耐火等級為二級，建筑物地震基本烈度為八度設(shè)防 。 冷庫制冷設(shè)備使用某冰山集團(tuán)活塞式氨制冷設(shè)備，低溫冷藏庫溫 18— 21℃，氣調(diào)庫庫溫 1— 3℃，確保貯藏后果品硬度、口感、外觀等綜合指標(biāo)符合國際市場標(biāo)準(zhǔn)。 表 51 主要建筑物一覽表 序號 建筑物名稱 單位 工程量 備注 1 冷庫（含速凍間） 平方米 庫 容 量 為1,000噸 2 氣調(diào)庫 平方米 庫 容 量 為3,000噸 3 冷庫配套加工車間 平方米 4 污水處理池 立方米 5 辦公樓 平方米 6 合計 8, 設(shè)備 根據(jù)選定的生產(chǎn)工藝，該項目所需的主要生產(chǎn)設(shè)備共 21 臺（套 /組） ,新增設(shè)備一覽表見表 52。 項目進(jìn)度安排 項目的建設(shè)工期是 8 年，即從 2020 年 5 月 2020 年 12 月，具體安排如下： 項目前期階段： 2020年 1 月 — 2020年 3 月，項目前期工作，勘察設(shè)計、項目可研等； 項目施工階段： 某年 4 月 5月，場地平整，施工前準(zhǔn)備； 某年 6 月 11 月，冷庫、氣調(diào)庫、加工廠房等土建工程的建設(shè)； 13 某年 9 月 — 10月，設(shè)備選型，招標(biāo)采購； 某年 8 月 — 10月，人員招聘培訓(xùn)； 2020 年 11月底，設(shè)備安裝調(diào)試與試運行； 20201年 12 月，竣工驗收。 表
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