【正文】 汁；還有 3％－ 9％不同果蔬汁含量的果蔬汁飲料。為了適應(yīng)不同生產(chǎn)或消費(fèi)的需要，還有容量各異的大、中、小包裝。此外，在企業(yè)改革、技術(shù)改造、加強(qiáng)管理、原料基地建設(shè)以及強(qiáng)化營(yíng)銷等方面均取得新進(jìn)展。隨著人們生活水平的逐步提高，果蔬汁飲料已開始進(jìn)入某些生活比較富裕的家庭，成為這些家庭必備飲品。由于果蔬汁飲料高含維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，被眾多的兒童、老年人、病人作為營(yíng)養(yǎng)品。 可以預(yù)料，隨著我國(guó)人民生活水平的不斷提高，果蔬汁飲料的消費(fèi)面將會(huì)不斷擴(kuò)大，果蔬汁飲料工業(yè)將會(huì) 有新的發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)軟飲料人均年消費(fèi)量?jī)H 8 公斤， 為世界平均消費(fèi)水平的 1/5，而我國(guó)果蔬汁飲料人均 年消費(fèi)量?jī)H 1 公斤為世界平均消費(fèi)量 7 公斤的1/7，為西歐國(guó)家平均消費(fèi)水平的 1/40，可見我國(guó)果蔬汁飲料消費(fèi)潛力之大，隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的逐步提 高，果蔬汁飲料的消費(fèi)必將進(jìn)一步增長(zhǎng)。 目前中國(guó)已成為僅次于美國(guó)的世界第二大飲料生產(chǎn)國(guó)，飲料年產(chǎn)量達(dá)6500 萬(wàn)噸。與此同時(shí)，中國(guó)人均純果蔬汁年消費(fèi)量只有世界平均水平的七分之一，是美國(guó)的四十五分之一，中國(guó)果蔬汁飲料市場(chǎng)潛力巨大。在人民生活水平提高，飲食健康觀念加強(qiáng)，消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變的今天，最能迎合消費(fèi)者 “ 返璞歸真 ” 的消費(fèi)心理，項(xiàng)目據(jù)有得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)。 市場(chǎng)營(yíng)銷策略 銷售策略 （ 1）誠(chéng)信為本，靠?jī)?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量贏得客戶，贏得市場(chǎng)。 （ 3）強(qiáng)化促銷措施，搞好促銷整合，全力推介產(chǎn)品，提高市場(chǎng)占有份額。為了適應(yīng)現(xiàn)代化企業(yè)發(fā)展需要，項(xiàng)目單位細(xì)化了組織結(jié)構(gòu)，形成了獨(dú)立核算的銷售公司制，實(shí)行完全的預(yù)算管理考核制度。 （ 2）外銷的品種契約制和內(nèi)銷的經(jīng)銷商經(jīng)銷制 出口產(chǎn)品多以 OEM 形式為主，為了建立與客戶共同利益聯(lián)盟關(guān)系，企業(yè)按品種按地區(qū)與客戶簽定單品經(jīng)銷合同，一個(gè)產(chǎn)品在一個(gè)地區(qū)只尋找一到兩家客戶，公司與客戶形成了一體化的團(tuán)隊(duì)協(xié)作式合作。隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，這種銷售渠道會(huì)更大的發(fā)揮其效用，這種銷售渠道具有宣傳范 圍廣、信息傳遞量大、信息交互性強(qiáng)、節(jié)約交易費(fèi)用等優(yōu)點(diǎn)。 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 飲料生產(chǎn)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)主要來(lái)飲料的質(zhì)量安全，農(nóng)獸藥殘留、土壤重金屬污染、畜禽疫病、使用違法禁用藥物、添加劑等問(wèn)題，嚴(yán)重影響了產(chǎn)品質(zhì)量和消費(fèi)的安全。 第六章 總圖運(yùn)輸與公用輔助工程 總圖運(yùn)輸 總圖布置方案的依據(jù)及原則 設(shè)計(jì)依據(jù)及基礎(chǔ)資料 總平面工程根據(jù)以下資料進(jìn)行設(shè)計(jì)： （ 1）建設(shè)單位提供的地形圖，用地范圍圖； （ 2）建設(shè)地點(diǎn)的水文、氣象、地質(zhì)、用地范圍有關(guān)情況等資料； （ 3）當(dāng)?shù)爻鞘幸?guī)劃、環(huán)境保護(hù)、市政工程、綠化等有關(guān)要求； （ 4）建設(shè)單位的意見和當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)情況； （ 5）建筑、水、電暖通等專業(yè)提供的設(shè)計(jì)資料及要求。 （ 2）合理組織運(yùn)輸，縮短運(yùn)輸距離，便于相互聯(lián)系，避免人流、物流交叉與干 擾。 （ 4）符合企業(yè)發(fā)展規(guī)劃及項(xiàng)目場(chǎng)地現(xiàn)狀，合理利用土地資源； （ 5）根據(jù)場(chǎng)址的地形、地勢(shì)特點(diǎn)及地質(zhì)條件，因地制宜，有意于建筑環(huán)境的協(xié)調(diào)以及自然環(huán)境的美化。產(chǎn)品生產(chǎn)車間布置在廠區(qū)中央，配電間布置在靠入口一側(cè)，這樣布置有利于縮短管線，管理方便，聯(lián)系容易。 豎向設(shè)計(jì)方案 豎向設(shè)計(jì)的原則 （ 1）滿足國(guó)家有關(guān)規(guī)范的要求； （ 2）滿足工藝生產(chǎn)、方便管理的要求； （ 3）根據(jù)場(chǎng)地現(xiàn)有地形，選擇適當(dāng)?shù)牟贾梅绞?，盡量減少場(chǎng)地平整的土石方工程量，節(jié)省工程投資費(fèi)用； （ 4）合理確定場(chǎng)地標(biāo)高，排水方式和坡度，確保場(chǎng)地不受洪水和區(qū)域性積水的威脅，能順利的排除場(chǎng)地雨水。 （ 6）符合工業(yè)園總體規(guī)劃要求。 豎向采用平坡式布置方式，全部設(shè)施均布置在同一標(biāo)高。設(shè)備檢修和地面沖洗水采用明溝排水，全部收集到污水池中與生活污水一并處理 場(chǎng)內(nèi)外運(yùn)輸 場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸主要為原材料的卸車進(jìn)倉(cāng)，生產(chǎn)過(guò)程中原材料和成品的轉(zhuǎn)運(yùn)，以及成品的外運(yùn)裝車。 廠區(qū)防護(hù)設(shè)施及綠化 （ 1）用地內(nèi)建筑物根據(jù)其性質(zhì)、耐火等級(jí)按防火間距要求布置。 （ 3）綠化是環(huán)境保護(hù)的一項(xiàng)重要措施，在總平面布置中充分考慮到綠化區(qū)、綠化帶的設(shè)置，增加綠化面積，達(dá)到美化、防塵、防噪音的效果。道路采用混凝土面層（ 20cm），砂墊層（ 2cm），片石碎石嵌縫（ 20cm）的混凝土道路。 給水系統(tǒng) 由富順縣自來(lái)水公司供水管網(wǎng)直接供給，為了節(jié)約用水，節(jié)省能源，減少排污，合理利用水資源，進(jìn)一步降低運(yùn)行費(fèi)用和節(jié)省工程投資，根據(jù)工藝用水和生活用水需要，給水系統(tǒng)采用生活、生產(chǎn)、消防合一的直流給水系統(tǒng)。給水管網(wǎng)管材 DN100，采用鍍鋅鋼管，絲扣連接。 生活給水系統(tǒng)主要供裝置 內(nèi)職工生活飲用水、洗滌用水等。 消防給水系統(tǒng) 消防給水系統(tǒng)采用生產(chǎn)、生活、消防合一的消防給水系統(tǒng)，耐火等級(jí)為二級(jí)。室外消防采用低壓消防，室外設(shè)地上式消火栓，室外消防水量為 5L/s。 給水管接自富順縣生產(chǎn)、生活、消防給水管網(wǎng)，管材采用焊接鋼管，焊接或法蘭連接，埋地鋼管防腐采用普通級(jí)聚乙烯膠帶防腐。 （ 2）各建筑采用單立管伸頂透氣排水系統(tǒng)，底層水單獨(dú)排出。 供配電 設(shè)計(jì)依據(jù) （ 1）《民用建筑電氣設(shè)計(jì)規(guī)范》（ JGJ162021） （ 2）《供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》（ GB5005295） （ 3）《建筑照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》（ GB500342021） （ 4）《建筑物防雷設(shè)計(jì)規(guī)范》（ GB5005794） （ 5）《民用建筑閉路監(jiān)視電視系統(tǒng)工程技術(shù) 規(guī)范》（ GB5019894） （ 6）《火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》（ GB5011698） （ 7）《建筑與建筑群綜合布線系統(tǒng)工程設(shè)計(jì)規(guī)范》（ GB／ T503112021） 設(shè)計(jì)范圍及內(nèi)容 （ 1） 10KV 配電系統(tǒng) （ 2） 低壓供配電系統(tǒng) （ 3）照明配電與控制系統(tǒng) （ 4）空調(diào)配電與控制系統(tǒng) （ 5）一般動(dòng)力配電與控制系統(tǒng) （ 6）消防設(shè)施配電與控制系統(tǒng) （ 7）防雷與接地系統(tǒng) （ 8）通訊系統(tǒng) （ 9）建筑物內(nèi)綜合布線系統(tǒng) （ 10）火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警及聯(lián)動(dòng)控制系統(tǒng) 負(fù)荷等級(jí)與供電電源的確定 建筑工程電力負(fù)荷等級(jí) 為二、三級(jí)負(fù)荷。 低壓配電設(shè)計(jì) 供電系統(tǒng)：低壓配電系統(tǒng)采用樹干和放射相結(jié)合方式，分層分區(qū)配電。 照明 （ 1）照明電源 在有關(guān)