【正文】 肉 含量高，肉質(zhì)鮮美可口而深受消費者的歡迎。公司已 與 市內(nèi) 5 家生豬屠宰加工廠和寧安鑫鵬肉食品加工廠及 XX 市周邊地區(qū) 養(yǎng)殖戶簽訂供銷合同 ， 達到 所產(chǎn)生豬全部 出售 。 提高產(chǎn)品質(zhì)量及檔次，增加訂單銷量 以質(zhì)量和信譽吸引銷售者、消費者的青睞。 擴大產(chǎn)品宣傳，開拓銷售渠道 培養(yǎng)自己的營銷人才隊伍，采取直銷方式，建立和完善市場銷售網(wǎng)絡(luò)。 項目產(chǎn)品市場風(fēng)險因素分析 生豬價格波動較大，直接影響經(jīng)濟效益；再次是飼養(yǎng)成本包括人工成本、飼料等生產(chǎn)資料成本漲價影響。特別是重大傳染病風(fēng)險，將對豬場構(gòu)成毀滅性打擊，最后還有區(qū)域性特第四章 市場分析與銷售方案 22 大自然災(zāi)害、異常氣象等的影響 。 第五章 建設(shè)方案 23 第五章 建設(shè)方案 產(chǎn)品方案 本項目嚴(yán)格按照《無公害食品生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》（ NY／T50332021）生產(chǎn) ?？僧a(chǎn) 500頭二元母豬和 1300 頭商品豬（純種母豬每頭年產(chǎn)活仔 18 頭，選育5 頭做為二元母豬，其余 13 頭做為育肥豬，公司自己育肥出售）；500 頭二元母豬中的 350 頭以優(yōu)惠價賣給項目區(qū)內(nèi)的農(nóng)戶繁殖用，其余的 150 頭公司留做 種 用 ，可產(chǎn) 仔豬 2400 頭 （按二元母豬年活仔 16 頭計算） ，公司自己育肥出售 ，且全部出欄 。 XX 市 XX 養(yǎng)殖有限責(zé)任公司 規(guī)劃布局較為合理，因此項目建設(shè)在已建豬舍和 管理站舍 的基礎(chǔ)上進行，增加豬舍和配套設(shè)施建設(shè)，同時購進種豬。 第五章 建設(shè)方案 24 和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 畜禽圈舍按照畜禽品種飼 養(yǎng)要求統(tǒng)一設(shè)計建造，場區(qū)設(shè)計符合《畜禽場場區(qū)設(shè)計技術(shù)規(guī)范》（ NY／ T6822021）要求，力求科學(xué)、經(jīng)濟、實用。 養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)采取集中給水方式，水質(zhì)符合《無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)》（ NY5027）的要求。 飼料和飼料添加劑應(yīng)符合《無公害食品 —生豬飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則》。 建設(shè)內(nèi)容 建 繁育 豬舍 1500m2。 豬舍建設(shè) 新建豬舍 按項目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，每年增加出欄 4000 頭育肥豬，需要增加 種 母豬 100 頭 和二元種豬 150 頭 ， 每頭母豬按 平方米占地計算 ， 需要新建母豬舍 1100 平方米 ； 公豬 5 頭 ,每頭需要 6 平方米，需要新建公豬舍 30 平方米 。 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 母豬產(chǎn)仔舍、仔豬保育跨度為 8 米，墻體厚 50厘米的保溫豬舍，要求有門、窗，天棚保溫隔熱。 工藝技術(shù)路線及流程圖 一 、工藝技術(shù)路線 當(dāng)前養(yǎng)豬發(fā)展的方向，就是要生產(chǎn)更多優(yōu)質(zhì)豬肉，要求生長速度快、瘦肉率高、飼料報酬好。基本模式就是用長白豬和 大約 克 夏 豬雜交，生產(chǎn)的二雜母豬與杜洛克公豬進行最終雜交，產(chǎn)生優(yōu)質(zhì)的三 元雜 交 肉豬。生產(chǎn)性能要求生長速度快、肉質(zhì)優(yōu)良、飼料轉(zhuǎn)化率高 。母系生產(chǎn)性能要求繁殖性能強、母性好、仔豬育成率高。 （二） 飼養(yǎng)管理 豬群結(jié)構(gòu) ① 各生產(chǎn)階段的豬群結(jié)構(gòu)按 GB／ － 1999 執(zhí)行。 豬群管理 ① 全場的豬按品種、性別、年齡、體重及不同生理生產(chǎn)階段， 進行分群管理、分段飼養(yǎng) ，飼 喂各種配比適宜 、 營 養(yǎng)均衡 、 滿足各生產(chǎn)階段營養(yǎng)需要的配合飼料 ， 保證各類豬充分發(fā)揮其生產(chǎn)潛力。 ③ 配種和妊娠前期母豬，應(yīng)抓好母豬發(fā)情配種，提高受胎率和分娩率。保育期抓好仔豬 過渡和 旺食期的飼養(yǎng)，促進生長發(fā)育，提高仔豬體重。斷奶前作好驅(qū)蟲、公豬去勢、稱重等工作。 分階段飼養(yǎng) 第五章 建設(shè)方案 27 （ 1） 后備母豬 ① 后備母豬 120 日齡（體重 60kg）前的生長期，應(yīng)充分調(diào)動一切營養(yǎng)和管理手段，提高增重速度。 第二次發(fā)情后至下一次配種前 10～ 14 天，實行短期優(yōu)飼，日糧每天 ～ 。 ③ 后備母豬應(yīng)控制生長速 度 ，約 180 日齡第一次發(fā)情時體重達到 90kg。 ⑤ 后備母豬 210～ 240 日齡（體重達 120－ 130kg）時初配。適時的配種時間在允許公豬爬跨后 12 小時～ 18 小時，第一次配種后隔 12 小時再復(fù)配一次。 通常哺乳母豬在仔豬斷奶后 3～ 10 天發(fā)情時進行配種。 （ 3） 妊娠母豬 母豬配種受胎后飼喂妊娠 母豬 料，日糧 根據(jù) 母豬膘情酌定。日糧 根據(jù) 哺乳仔豬 頭 數(shù)酌定，建議產(chǎn)仔 10 天后每減少 1 頭仔豬日糧相應(yīng)減少 。 （ 5） 仔豬 ① 仔豬出生后 5～ 7 天開始 訓(xùn)料 ，仔豬哺乳期內(nèi)的補料量與仔豬飼料配方（飼糧）及母豬的 泌乳量等因素有關(guān)。 （ 6） 生長育肥豬 生長育肥豬的日糧是體重的 土 倍， 是采食量系數(shù)， 是采食量系數(shù)的修正值。公豬的日糧配制可參照哺乳母豬期日糧。初配年齡通常為 300～ 360 日齡，體重達 125～150kg。 獸醫(yī)防疫 ① 應(yīng)按照《中華人民共和國動物防疫法》和 GB／ T17823－ 1999的各項規(guī)定，落實動物防疫措施。 ③ 豬場應(yīng)具有與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的更衣消毒室、獸醫(yī)診斷室、藥房等防疫設(shè)施，有條件的場應(yīng)開展主要傳染病的免疫監(jiān)測工作。記錄應(yīng)保持完整 、整潔，并有相關(guān)人員的簽名。 ⑥ 根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》規(guī)定的疫病種類和所轄地動物防疫監(jiān)督機構(gòu)的要求分別做好染疫豬群的封鎖、撲殺、隔離、消毒、防治和凈化工作。病死豬按 GB1658 規(guī)定進行無害化處理，消毒 按 GB／T16569－ 1996 規(guī)定進行。 ⑧ 使用的飼料原料和飼料產(chǎn)品應(yīng)來源于非疫區(qū)，無霉?fàn)€變質(zhì)，未受農(nóng)藥或某些 病原體污染，符合 GB13078 及農(nóng)業(yè)部 105 號公告《允許使用的飼料添加劑品種》。 二 、工藝流程圖： 圖 5— 1 育肥豬 工藝流程圖 工藝技術(shù) 流程 說明 本項目按現(xiàn)代集約化養(yǎng)豬工藝流程設(shè)計，分為空懷配種、妊娠、分娩、哺育、仔豬保育、生長和育 肥 六個階段，集成流水式生產(chǎn)線進行生產(chǎn)，實行全進全出。后備種豬、空懷母豬實行群養(yǎng)，繁殖公母豬 配種妊娠舍 育肥期 78周 保育期 5周 哺乳期 5周 生長期 78周 育肥舍 出欄 分娩舍 保育舍 生長舍 乳豬階段 幼豬階段 中豬階段 肥豬階段 第五章 建設(shè)方案 31 每欄 4～ 5 頭；妊娠母豬實行群養(yǎng)單飼，每欄 4 頭；分娩母豬實行單欄飼養(yǎng)，保育仔豬、生長豬、育 肥 豬實行群養(yǎng)，種公豬、后備公豬實行單欄飼養(yǎng) 。技術(shù)來源于東北農(nóng)業(yè)大學(xué)，該 單位與東北農(nóng)業(yè)大學(xué)有著多年技術(shù)合作基礎(chǔ)，可以得到東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 專家 對于生豬養(yǎng)殖、飼料調(diào)配、疾病防治、良種繁育、環(huán)境保護及來場指導(dǎo)等方面的技術(shù)支持。衛(wèi)生清潔 ， 無污染 ， 防止疾病傳染，有著廣泛的實用推廣價值 。 物料消耗定額及平衡分析 1 頭 種母豬年消耗飼料 1140 公斤， 1 頭種 公 豬年消耗飼料 1500公斤， 1 頭二元種豬 消耗飼料 250 公斤， 1 頭 育肥 豬 消耗飼料 300公 斤， 1 頭 仔 豬 消耗飼料 20 公 斤 。 設(shè) 備清單 表 5— 2 設(shè)備清單 設(shè)備名稱 單位 數(shù)量 金額 (萬元 ) 母豬產(chǎn)仔床 個 100 10 仔豬保育床 個 50 3 第五章 建設(shè)方案 33 仔 豬保溫 箱 個 100 2 料箱 個 300 5 運輸車 臺 20 2 飲水設(shè)備 套 100 5 性能測定欄 個 10 4 合 計 31 設(shè)備來源 設(shè)備全部從國內(nèi) 先進 生產(chǎn)廠家選購 。 全部按照 先進畜牧養(yǎng)殖業(yè) 標(biāo)準(zhǔn)進行設(shè)計，耐火等級為三級。 輔助工程、其它工程 本項目為擴建項目，原有輔助工程既能滿足生產(chǎn)需要 。因此要求場地地勢高燥、平坦、向陽背風(fēng)、防澇，如為坡地，坡度不超過 2％ 5％為宜。因為沙壤土排水性強， 透第五章 建設(shè)方案 34 氣性好，毛細管作用弱，吸濕性和導(dǎo)熱性小，質(zhì)地均勻耐壓。 3．交通要方便，以便于飼料、肥料及豬的運送，一般要求豬場距交通主干線 500 m 以上， 距離一般公路 200 m 以上。圈舍夏季沖洗兩 次，每頭種豬日平均排糞水 30 公斤，育肥豬日平均排糞水 15 公斤，排出的污水通過設(shè)計的下水管道 排 到處理池，進行生物殺菌，發(fā)酵，制成生物有機肥。養(yǎng)殖場遠離居民區(qū)，自成體系，經(jīng)過科學(xué)設(shè)計和建設(shè)，無環(huán)境污染且有利于整個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的生態(tài)環(huán)境整治，符合國家環(huán)保要求 。 表 53 項目實施進度表 序 號 內(nèi) 容 建設(shè)期（ 2021年） 11 22 33 44 55 66 77 88 99 110 111 112 1 編制可行性研究報告 2 設(shè)計、審批 3 土建施工、訂購設(shè)備 、生豬、技術(shù)培訓(xùn)、生豬入場 第五章 建設(shè)方案 35 4 試生產(chǎn) 第六章 環(huán)境影響評價 36 第六章 環(huán)境影響評價 建設(shè)地點環(huán)境現(xiàn)狀 本項目區(qū)位于 XX 市 XX 區(qū) XX 鄉(xiāng) ， 周邊無大規(guī)模的、污染嚴(yán)重的工礦企業(yè)， 廠區(qū)位于農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)，道路 、排水等基礎(chǔ)設(shè)施完備，農(nóng)防林、護路林等植被茂盛 ，具有良好的環(huán)境質(zhì)量 和容量，土壤及生態(tài)環(huán)境自凈能力很強 。 生豬糞便送入 沼氣池 ，處理后加工成綠色有機肥，農(nóng)戶用綠色有機肥替代化肥還田既能降低生產(chǎn)成本，同時又可以改良土壤，培肥地力，種植綠色飼料，飼喂生豬，生產(chǎn)無公害豬肉，形成良性循環(huán)。經(jīng)過一段時間后用凈水沖洗，一方面可以起到消毒的作用，另一方面也可以消除惡臭，使豬舍內(nèi)的空氣凈化，使臭氣濃度達標(biāo)排放（標(biāo)準(zhǔn)值為 70）。 本項目執(zhí)行畜禽養(yǎng)殖業(yè)干清糞工藝最高允許日排水量、水污染物排放濃度。 生活垃圾 分類處理后，無機物送到指定地點處置，有機物漚肥，對環(huán)境影響不大。 場區(qū)種植花、草、樹木，爭取綠化率達到 場 區(qū)面積的 30%以上。 本項目屬 擴 建項目， XX 市 環(huán)境保護局對本項目環(huán)境影響評價審批意見是：該項目采取了有效的環(huán)境保護和污染物治理措施。項目建成后，加強了 環(huán)境綠化保護，不會對周邊環(huán)境造成污染，該項目可以立項實施。 第七章 項目組織與管理 38 第七章 項目組織與管理 XX 市 XX 養(yǎng)殖有限責(zé)任公司 實行一級核算管理，本著精干高效的原則，內(nèi)設(shè)行政財務(wù)部和生產(chǎn)經(jīng)營部。生產(chǎn)經(jīng)營部職責(zé)：負責(zé)生產(chǎn)的組織與管理，種豬的引進與更新，產(chǎn)品的銷售與市場開拓。 本項目預(yù)計新增工人 30 人 。 養(yǎng)殖場在對農(nóng)戶提供 種 豬的同時，提供飼養(yǎng)技術(shù) 、 疫 病 防 治 服務(wù) 和市場供求信息 ， 使農(nóng)戶按技術(shù)方案和防疫規(guī)程飼養(yǎng)。 工程管理 第七章 項目組織與管理 39 項目執(zhí)行法人責(zé)任制、工程監(jiān)理制、招投標(biāo)制，采用先進管理制度，以保證項目順利實施 。 生產(chǎn) 管理 導(dǎo)入 ISO 質(zhì)量管理體系，強化全體人員的質(zhì)量意識，保障質(zhì)量管理體系在生產(chǎn)管理中的持續(xù)有效運作。 建立健全崗位責(zé)任制，層層簽訂目標(biāo)責(zé)任狀，職責(zé)到人，量化管理。 財務(wù)管理 建立健全財務(wù)制度，由專人負責(zé)財務(wù) 管理，設(shè)立專帳，專戶儲存、?？顚Ｓ茫瑘詻Q杜絕擠占挪用，使有限的資金發(fā)揮應(yīng)有的作用，取得應(yīng)有的效益。 銷售管理 與市場經(jīng)濟組織及加工企業(yè)簽訂長期合作開發(fā)生豬生產(chǎn)、銷售合同，實行生產(chǎn)、加工、流通環(huán)節(jié)利益均沾，風(fēng)險共擔(dān)。 第七章 項目組織與管理 40 技術(shù)培訓(xùn)主要采?。阂皇瞧刚埣夹g(shù)專家到養(yǎng)殖場對 員工 進行集中培訓(xùn)并解答疑難問題 ；二是場里的優(yōu)秀技術(shù)員可以走出去考察學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)養(yǎng)殖新技術(shù)、企業(yè)管理機制、與市場聯(lián)結(jié)的先進模式等。 四是 經(jīng)常開展到基地村培訓(xùn)，實行集中講課和到戶現(xiàn)場指導(dǎo)相結(jié)合的方法，及時解決農(nóng)戶 在 養(yǎng)豬過程遇到的 問題 ， 不斷提高養(yǎng)殖戶的技術(shù)水平 ， 減少死亡，增加效益 。 電器設(shè)備及插座均做接地處理，機械設(shè)備安裝防護罩或 防護欄板，對各種設(shè)備、儀器要定期檢查和維修。 按勞保用品規(guī)定，及時向生產(chǎn)工人及有關(guān)人員發(fā)放防護口罩和工作服等勞動保護用品。 建立規(guī)章制度，堅持 “安全第一，預(yù)防為主 ”，做到安全生產(chǎn)、文明生產(chǎn)。 第八章 投資估算 與資金來源 42 第八章 投資估算與資金來源 依據(jù)《國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目和資金管理暫行辦法》第三章第十五條、第十六條、第十七條中有 關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格確定投資估算。 總投資 表 81 項目投資估算表 單位 :萬元 投資項目 單位 數(shù)量 單價（元） 總投資 合 計 375 一、土建工程 255 繁育 豬舍 平方米 1500 700 105 育肥豬舍