年出欄十萬羽生態(tài)發(fā)酵床肉雞場建設項目可行性研究報告-在線瀏覽
2025-04-29 01:23本頁面
【正文】 ................................. 11 （四）人員培訓 ...................................................................................................... 11 十、項目主管部門或省級主管部門意見 .......................................................................... 12 十一、項目可行性研究結論與建議 ................................................................................. 13 附件： .................................................................................................................... 14 1 一、項目概述 近年來，隨著畜牧業(yè)迅猛發(fā)展，特別是規(guī)?；?、集約化的商品養(yǎng)殖發(fā)展迅速，為市場提供了越來越豐富的畜產品，豐富了人們的物質生活，同時畜牧業(yè)生產的集約化不可避免地會產生大量廢棄物。由于規(guī)?；?畜禽場大多分布于大中城市，畜禽糞便不能及時為農業(yè)所用，也難以進行有效處理，加之農業(yè)上有傳統(tǒng)的使用有機肥轉向大量使用化學肥料，畜禽糞便利用率低，成為影響人類生活環(huán)境和生活質量的重要因素。而發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)殖模式可有效地降解、消化家畜糞便，從上世紀 90 年代以來，國內外學者對于發(fā)酵床養(yǎng)豬技術的改善豬的福利、減少對環(huán)境的污染、降低豬群疾病、提高豬肉品質、提高生產性能等方面的作用做了大量研究工作。發(fā)酵床養(yǎng)殖，畜禽排泄物被有機墊料吸收且被微生物迅速降解、消化，不需對排泄物進行人工清理，達到無臭、無味、無害化的目的，是一種無污染、無排放的、無臭氣的新型環(huán)保養(yǎng)殖技術，而同時繁殖生長的大量微生物為畜禽提供無機物和菌體蛋白質，具有成本低耗料少，效益高、操作簡單、無污染等優(yōu)點。公司是 集牧業(yè)養(yǎng)殖、飼料加工、肉雞放養(yǎng)、肉雞回收及銷售為一體的民營養(yǎng)殖企業(yè)。 公司占地面積 XXXX 萬平方米，建筑面積 XXXX 萬平方米，現(xiàn)有肉雞欄舍 XX 棟，年出欄肉雞 XX 萬羽。公司現(xiàn)有員工 XX 人，其中：大學以上學歷 XX 名，具備中級以上職稱XX 名。公司在經營理念上采取不完全以追求利潤為目標的方針，把帶動群眾致富視為己任，在運營上一直遵循“不求做得最大，但求做得最好”為宗旨。 三、意義和必要性 （一）項目提出的背景 發(fā)酵床養(yǎng)雞是目前國內外正在興起和提倡的新型養(yǎng)殖模式，它以 3 全新的養(yǎng)殖概念、采用高新微生 物發(fā)酵技術、遵循動物生態(tài)福利的自然規(guī)律、符合國家無污染零排放養(yǎng)殖要求等受到各地各級政府部門的重視，并將徹底改變傳統(tǒng)養(yǎng)雞法中的臭氣熏天，蒼蠅滿天，疾病不斷等的弊病，采用發(fā)酵床養(yǎng)殖技術飼養(yǎng)的動物，具有疾病少和抗病力強、成本低、節(jié)水省工、肉質好無藥物殘留、口味好、養(yǎng)殖圈舍無臭味、零排放無污染、等諸多優(yōu)點，特別是用發(fā)酵床養(yǎng)出來的雞，有類似土雞的口味，這也是建設此項目的原動力之一，期望以此開啟本地生態(tài)自然法養(yǎng)殖先例，帶動生態(tài)自然法養(yǎng)殖模式技術在本地的發(fā)展。 （二）項目意義和必要性 我國是一個養(yǎng)雞大國， 2021 年全國雞的飼養(yǎng)量為 70 億只， 2021年全國禽蛋產量達 萬噸 ,占世界禽蛋總產量的 %，居世界第一位。我國自 20 世紀 70 年代中期，伴隨著規(guī)模化養(yǎng)雞的興起，雞糞的處理一直困擾著養(yǎng)雞場的經營者和有關管理部門。由于雞場環(huán)境差，雞群疾病蔓延，一些雞場蛋雞的全程死亡率高達 35%，嚴重影響了雞場的經濟效益。據(jù)估算，到 2021 年，全國畜禽糞便的排放量將達 45 億噸。 毫無疑問，對雞糞不做任何處理的飼養(yǎng)場已經成為一個環(huán)境的主要污染源，它給自身生產和周圍環(huán)境造成了嚴重的威脅。國內外有關專家對畜禽糞便污水凈化的方法進行了大量的研究，現(xiàn)有的各種畜禽糞便的處理技術都有一定效果，但由于投資大和運轉費高，一般養(yǎng)殖場很難承受巨額的糞便處理投資，使本來就微利的畜禽養(yǎng)殖企業(yè)（農戶）難以承受，無奈之下，我國很多的大中型城市 為了解決城區(qū)不造成污染，劃定禁養(yǎng)區(qū)，把本在城郊造成污染的養(yǎng)殖場，搬遷到農村。在工廠化、集約化肉雞養(yǎng)殖條件下，家禽只能進行本能的采食、飲水、生產和睡覺，長期生活在高密度機械化的環(huán)境下使雞處于一種煩躁、無奈甚至痛苦的狀態(tài)。國外許多國家已禁止或逐漸禁止傳統(tǒng)的高密度飼養(yǎng)模式。國外許多國家都致力于尋找傳統(tǒng)型密集型養(yǎng)殖模式的替代方法。 國外發(fā)達國家具有先進的飼養(yǎng)技術與完備的畜舍條件，能夠根據(jù)雞只生產的需要提供最適宜的環(huán)境和全面的營養(yǎng)，能夠擺脫不良外界環(huán)境和氣候的影響，在這樣優(yōu)越的條件下尚且還要限制或禁止傳統(tǒng)的密集型養(yǎng)殖，這是值得我們思考的。重視動物福利是人類文明和道德水平提高和社會進步的表現(xiàn)，是國際社會發(fā)展的大趨勢，是養(yǎng)禽業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然要求。 另外，目前的養(yǎng)雞模式給雞帶來的疾病是非?？膳碌模瑩?jù)統(tǒng)計，我國每年因各類禽病帶來的死亡率高達 10%以上，損失近百億人民幣。 發(fā)酵床養(yǎng)雞可以徹底改變這一現(xiàn)狀
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