年出欄十萬(wàn)羽生態(tài)發(fā)酵床肉雞場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-在線瀏覽
2025-04-29 01:23本頁(yè)面
【正文】 ................................. 11 （四）人員培訓(xùn) ...................................................................................................... 11 十、項(xiàng)目主管部門或省級(jí)主管部門意見(jiàn) .......................................................................... 12 十一、項(xiàng)目可行性研究結(jié)論與建議 ................................................................................. 13 附件： .................................................................................................................... 14 1 一、項(xiàng)目概述 近年來(lái)，隨著畜牧業(yè)迅猛發(fā)展，特別是規(guī)?；⒓s化的商品養(yǎng)殖發(fā)展迅速，為市場(chǎng)提供了越來(lái)越豐富的畜產(chǎn)品，豐富了人們的物質(zhì)生活，同時(shí)畜牧業(yè)生產(chǎn)的集約化不可避免地會(huì)產(chǎn)生大量廢棄物。由于規(guī)?；?畜禽場(chǎng)大多分布于大中城市，畜禽糞便不能及時(shí)為農(nóng)業(yè)所用，也難以進(jìn)行有效處理，加之農(nóng)業(yè)上有傳統(tǒng)的使用有機(jī)肥轉(zhuǎn)向大量使用化學(xué)肥料，畜禽糞便利用率低，成為影響人類生活環(huán)境和生活質(zhì)量的重要因素。而發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)殖模式可有效地降解、消化家畜糞便，從上世紀(jì) 90 年代以來(lái)，國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)于發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的改善豬的福利、減少對(duì)環(huán)境的污染、降低豬群疾病、提高豬肉品質(zhì)、提高生產(chǎn)性能等方面的作用做了大量研究工作。發(fā)酵床養(yǎng)殖，畜禽排泄物被有機(jī)墊料吸收且被微生物迅速降解、消化，不需對(duì)排泄物進(jìn)行人工清理，達(dá)到無(wú)臭、無(wú)味、無(wú)害化的目的，是一種無(wú)污染、無(wú)排放的、無(wú)臭氣的新型環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)，而同時(shí)繁殖生長(zhǎng)的大量微生物為畜禽提供無(wú)機(jī)物和菌體蛋白質(zhì)，具有成本低耗料少，效益高、操作簡(jiǎn)單、無(wú)污染等優(yōu)點(diǎn)。公司是 集牧業(yè)養(yǎng)殖、飼料加工、肉雞放養(yǎng)、肉雞回收及銷售為一體的民營(yíng)養(yǎng)殖企業(yè)。 公司占地面積 XXXX 萬(wàn)平方米，建筑面積 XXXX 萬(wàn)平方米，現(xiàn)有肉雞欄舍 XX 棟，年出欄肉雞 XX 萬(wàn)羽。公司現(xiàn)有員工 XX 人，其中：大學(xué)以上學(xué)歷 XX 名，具備中級(jí)以上職稱XX 名。公司在經(jīng)營(yíng)理念上采取不完全以追求利潤(rùn)為目標(biāo)的方針，把帶動(dòng)群眾致富視為己任，在運(yùn)營(yíng)上一直遵循“不求做得最大，但求做得最好”為宗旨。 三、意義和必要性 （一）項(xiàng)目提出的背景 發(fā)酵床養(yǎng)雞是目前國(guó)內(nèi)外正在興起和提倡的新型養(yǎng)殖模式，它以 3 全新的養(yǎng)殖概念、采用高新微生 物發(fā)酵技術(shù)、遵循動(dòng)物生態(tài)福利的自然規(guī)律、符合國(guó)家無(wú)污染零排放養(yǎng)殖要求等受到各地各級(jí)政府部門的重視，并將徹底改變傳統(tǒng)養(yǎng)雞法中的臭氣熏天，蒼蠅滿天，疾病不斷等的弊病，采用發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)飼養(yǎng)的動(dòng)物，具有疾病少和抗病力強(qiáng)、成本低、節(jié)水省工、肉質(zhì)好無(wú)藥物殘留、口味好、養(yǎng)殖圈舍無(wú)臭味、零排放無(wú)污染、等諸多優(yōu)點(diǎn)，特別是用發(fā)酵床養(yǎng)出來(lái)的雞，有類似土雞的口味，這也是建設(shè)此項(xiàng)目的原動(dòng)力之一，期望以此開(kāi)啟本地生態(tài)自然法養(yǎng)殖先例，帶動(dòng)生態(tài)自然法養(yǎng)殖模式技術(shù)在本地的發(fā)展。 （二）項(xiàng)目意義和必要性 我國(guó)是一個(gè)養(yǎng)雞大國(guó)， 2021 年全國(guó)雞的飼養(yǎng)量為 70 億只， 2021年全國(guó)禽蛋產(chǎn)量達(dá) 萬(wàn)噸 ,占世界禽蛋總產(chǎn)量的 %，居世界第一位。我國(guó)自 20 世紀(jì) 70 年代中期，伴隨著規(guī)?；B(yǎng)雞的興起，雞糞的處理一直困擾著養(yǎng)雞場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者和有關(guān)管理部門。由于雞場(chǎng)環(huán)境差，雞群疾病蔓延，一些雞場(chǎng)蛋雞的全程死亡率高達(dá) 35%，嚴(yán)重影響了雞場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)估算，到 2021 年，全國(guó)畜禽糞便的排放量將達(dá) 45 億噸。 毫無(wú)疑問(wèn)，對(duì)雞糞不做任何處理的飼養(yǎng)場(chǎng)已經(jīng)成為一個(gè)環(huán)境的主要污染源，它給自身生產(chǎn)和周圍環(huán)境造成了嚴(yán)重的威脅。國(guó)內(nèi)外有關(guān)專家對(duì)畜禽糞便污水凈化的方法進(jìn)行了大量的研究，現(xiàn)有的各種畜禽糞便的處理技術(shù)都有一定效果，但由于投資大和運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)高，一般養(yǎng)殖場(chǎng)很難承受巨額的糞便處理投資，使本來(lái)就微利的畜禽養(yǎng)殖企業(yè)（農(nóng)戶）難以承受，無(wú)奈之下，我國(guó)很多的大中型城市 為了解決城區(qū)不造成污染，劃定禁養(yǎng)區(qū)，把本在城郊造成污染的養(yǎng)殖場(chǎng)，搬遷到農(nóng)村。在工廠化、集約化肉雞養(yǎng)殖條件下，家禽只能進(jìn)行本能的采食、飲水、生產(chǎn)和睡覺(jué)，長(zhǎng)期生活在高密度機(jī)械化的環(huán)境下使雞處于一種煩躁、無(wú)奈甚至痛苦的狀態(tài)。國(guó)外許多國(guó)家已禁止或逐漸禁止傳統(tǒng)的高密度飼養(yǎng)模式。國(guó)外許多國(guó)家都致力于尋找傳統(tǒng)型密集型養(yǎng)殖模式的替代方法。 國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家具有先進(jìn)的飼養(yǎng)技術(shù)與完備的畜舍條件，能夠根據(jù)雞只生產(chǎn)的需要提供最適宜的環(huán)境和全面的營(yíng)養(yǎng)，能夠擺脫不良外界環(huán)境和氣候的影響，在這樣優(yōu)越的條件下尚且還要限制或禁止傳統(tǒng)的密集型養(yǎng)殖，這是值得我們思考的。重視動(dòng)物福利是人類文明和道德水平提高和社會(huì)進(jìn)步的表現(xiàn)，是國(guó)際社會(huì)發(fā)展的大趨勢(shì)，是養(yǎng)禽業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然要求。 另外，目前的養(yǎng)雞模式給雞帶來(lái)的疾病是非?？膳碌?，據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每年因各類禽病帶來(lái)的死亡率高達(dá) 10%以上，損失近百億人民幣。 發(fā)酵床養(yǎng)雞可以徹底改變這一現(xiàn)狀
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