娃娃魚養(yǎng)殖項目報告書-在線瀏覽
2024-10-30 14:02本頁面
【正文】 洞內(nèi)，每尾產(chǎn)卵 300 枚以上，剩下的撫育任務就交給了雄鯢。大鯢的壽命在兩棲動物中也是最長的，在人工飼養(yǎng)的條件下，能活 130 年之久。頭部扁平、鈍圓，口大，眼不發(fā)達，無眼瞼。體兩側(cè)有明顯的膚褶，四肢短扁，指、趾前五后四，具微蹼。體表光滑，布滿粘液。大鯢喜陰怕光，生長速度較慢，在野生條件下要 5～ 6 年方可性成熟，體重達 500 克以上 ，在人工條件下也要至少 3 年以上達到商品規(guī)格。因此，養(yǎng)殖很不普遍，僅限于江蘇、湖北、廣東等地的少數(shù)養(yǎng)殖場。 在水源上，以山區(qū)溪流水、水庫水、地下水等清、涼、活水為好，能做到排灌自如；在水溫上，應嚴格控制在 0～ 28℃以內(nèi)，以 10～ 22℃為好；在水質(zhì)上，要求溶氧豐富，在 ／ L 以上， PH 值在 ～ 。 第四章 大鯢的 產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的意義 大鯢在科研、飲食、醫(yī)藥及美容護膚等方面有極高的價值。 (一 )食用價值 娃娃魚肉味鮮美，是一種名貴佳肴，大鯢肉質(zhì)細嫩，營養(yǎng)價值高，據(jù)分析其肉含有 22 種氨基酸，含 8 種人體必須氨基酸 ,總氨基酸含量、必需氨基酸含量及營養(yǎng)價值均高于牛肉和梅花鹿肉。它在香港、臺灣及東南亞市場上被視為珍稀補品，對人體補虛有奇效 。娃娃魚皮膚中含有 41％61． 3％的人體最佳祛皺美容物膠原蛋白。大鯢體內(nèi)含金屬硫蛋白（ MT）能清除人體內(nèi)自由基和重金屬離子，預防重金屬中毒；表皮分泌的黏液含活性膠原蛋白，能美容和預防老年癡呆和防治癌癥；它能促進細胞的 DNA 生物合成，增強機體的免疫力，提高抗病能力。民 間常以娃娃魚皮膚粉拌桐油治療燙傷。 (三 )觀賞價值 娃娃魚是一種奇特觀賞動物，其貌不揚，只產(chǎn)于山區(qū)，并且是野生保護動物，大鯢皮膚光滑濕潤，具有成對的疣瘤，背部色彩斑斕，前肢四指似手，后肢五趾如足，體形碩大肥嫩，嘴巴特大，叫聲“唔哇、唔哇”似嬰兒啼哭，故名娃娃魚。 (四 )經(jīng)濟效益 娃娃魚適應性強，生長快，飼料來源廣，抗病能力強。市場上商品魚價格已經(jīng)達到 800 多元錢一斤。有效的利用大鯢主產(chǎn)商品，可發(fā)展成超大型產(chǎn)業(yè)，可創(chuàng)造巨額利潤。因而抓住娃娃魚資源銳減，尚未形成商品娃娃魚養(yǎng)殖及國內(nèi)外市場需求巨大這一發(fā)展機遇，開發(fā)娃娃魚商品化養(yǎng)殖，將會產(chǎn)生顯著的經(jīng)濟效益和社會生態(tài)效益。因此，要加強《中華人民共和國野生動物保護實施條例》的宣傳、教育活動，增強國民保護意識；加強市場監(jiān)督和管理；加大執(zhí)法力度；加強娃娃魚繁殖技術(shù)的研究和推廣，以有效保護 和增殖其資源。大鯢產(chǎn)業(yè)化開發(fā)可以組織農(nóng)村農(nóng)民從事大鯢商品魚養(yǎng)殖，產(chǎn)品由公司按市場價回收，如每戶養(yǎng)殖大鯢 100 尾，一年后的純利可達 1 萬元以上。 (八 ) 解決勞動力就業(yè)，促進加工、貿(mào)易等的發(fā)展 實施大鯢產(chǎn)業(yè)化，農(nóng)戶在家里利用空閑時間就可以養(yǎng)殖，要求的勞動強度不大，投入也不多，可以吸納大量的城鄉(xiāng)勞動力就業(yè)。同時，大鯢作為一種出口品種，將為打開國際市場而贏得更大的商機，創(chuàng)造更大的商業(yè)價值， 促進貿(mào)易的發(fā)展。由于國家禁止私自捕殺大鯢，目前國內(nèi) 尚無大鯢產(chǎn)品公開面對消費者。按最保守的估計，全國每省級城市選一家星級賓館，沿海發(fā)達城市按年消費 20 噸、中部省會城市按年消費 5噸、其他省會城市按年消費 噸商品大鯢計算，全國每年至少消費 380 噸，產(chǎn)值 ，如果擴大內(nèi)銷和出口，其需求量和交易額巨大。 娃娃魚抗病能力很強，生命力和耐饑餓能力也十分驚人。娃娃魚年產(chǎn)卵一次， 產(chǎn)卵量因個體重量不同，其產(chǎn)卵數(shù)量也不相同，一般每次產(chǎn)卵 300一 1500 粒不等，人工養(yǎng)殖必需達到最佳生態(tài)環(huán)境和全面營養(yǎng)供應， 才能達到最佳產(chǎn)卵效果。 綜上所述， 隨著娃娃魚人工繁
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