【正文】 項目生產(chǎn)的產(chǎn)品符合我國食品生產(chǎn)的有關(guān)規(guī)范要求。 預(yù)處理、果汁調(diào)配等設(shè)備及灌裝線的自控儀表隨機引進。 整個生產(chǎn)線自動化程度較高，工藝參數(shù)穩(wěn)定，質(zhì)量控制嚴格，原材料損耗少，勞動強度低，生產(chǎn)安全性好，可靠性高?？煞乐姑⒐庋趸冑|(zhì)，使產(chǎn)品具有好 的觀感及口感。 主要設(shè)備一覽表 年產(chǎn) 3000 噸芒果汁系列產(chǎn)品項目可行性研究報告 表 3－ 4 主要引進設(shè)備表 單位：萬美元 序號 名稱 技術(shù)規(guī)格 單位 數(shù)量 單價 總價 備注 1 預(yù)備部分 預(yù)清洗機 處理量 2020kg/h 臺 1 去瓤、籽機組 套 1 清洗機 臺 1 預(yù)切割機 處理量 2020kg/h 臺 1 錘式壓榨機 處理量 2020kg/h 臺 1 滅酶預(yù)煮機 處理量 4500kg/h 臺 1 打漿機 處理量 4500kg/h 臺 1 膠體磨（精制機） 處理量 4500kg/h 臺 1 酸度劑量調(diào)節(jié)系統(tǒng) 套 1 電器控制盤 套 1 支撐平臺 套 3 抗氧化劑溶解罐 容量 200L 個 1 合計 14 2 化糖制備系統(tǒng) 化糖量 1050kg/h 糖螺旋輸送機 臺 1 溶糖罐 個 1 離心泵及過濾系統(tǒng) 套 1 稱重系統(tǒng) 套 1 合計 4 3 處理系統(tǒng) 稱重系統(tǒng) 套 1 輔科罐 200L 個 1 年產(chǎn) 3000 噸芒果汁系列產(chǎn)品項目可行性研究報告 檸檬酸罐 200L 個 1 管式加熱器 真空泵 650mmHg 臺 1 脫氣機 25~30Mpa、 700kg/h 臺 2 均質(zhì)機 臺 2 巴式殺菌冷卻機 臺 2 流程控制系統(tǒng) CIP 套 1 就地自 動清洗系統(tǒng) 套 1 合計 12 4 易拉罐裝線 臺 半自動卸挆機 臺 1 用于空罐 翻轉(zhuǎn)式?jīng)_洗機 300 罐 /分 臺 1 28頭灌裝機－ 4頭封口機 套 1 輸送帶系統(tǒng) 臺 1 巴式殺菌冷卻機 臺 1 罐干燥機 臺 1 全囊式包裝機 1 合計 7 89 5 紙塑包裝線 套 全自動紙塑灌機 7500 包 /h 330ml/包 套 1 輸運系統(tǒng) 個 1 冷卻通道 套 2 殺菌冷卻系統(tǒng) 1 合計 5 45 年產(chǎn) 3000 噸芒果汁系列產(chǎn)品項目可行性研究報告 6 輔助設(shè)備及費用 備品備件 8 兩年用 安裝調(diào)試 4 CIF 費用 8 中國口岸 化驗室儀器 合計 總計 42 270 質(zhì)量保證體系 為生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的芒果汁系列飲料，保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定和符合標(biāo)準要求，必須依靠科學(xué)的管理方法和手段，設(shè)置專門化驗室，對進廠的原輔料、生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行質(zhì)量監(jiān)測和控制，對產(chǎn)成品進行抽樣物理、化學(xué)及微生物指標(biāo)的檢驗，以保證產(chǎn)品品質(zhì)及可靠性。其他輔料、糖漿、檸檬酸等需要量較沾上，可通過市場采購，包裝材料本市及外埠可解決。南北長 220米，東西寬 150米，工廠主入口設(shè)在北面，主入口與次入口分開，人流、物流分開。原料場地在廠區(qū)的東部。辦公室、宿舍樓、籃球場等布置在廠區(qū)西南面，靠近廠區(qū)大門，形成生活區(qū)。 企業(yè)自備車主要用于原 料、燃料等運入，運輸以公路為主，收購原料和產(chǎn)品運出全部利用社會力量或客戶自提。設(shè)計采用節(jié)能型新設(shè)備，使生產(chǎn)及生活用電更安全可靠、節(jié)能環(huán)保。 C、用電負荷及負荷等級 廠區(qū)用電設(shè)備電壓等級均為 380/220伏，三相四線制供電。 D、電源情況 企業(yè) 用電由杭后高壓變電站接入 10KV 高壓供電線路 。 變配電方案 廠區(qū)內(nèi)已有配電室，有變壓器 500KVA、 160KVA變壓器各一臺 ,變電所內(nèi)設(shè)高壓配電柜，低壓配電柜等，不需增容能夠滿足項目用電 . 照明配電箱選用 XRM102 型，安裝在各場所可安全操作的墻上。 各場所內(nèi)部動力及照明配電線路均選用 BV— 500型電線，控制線路選用 KVV—500 型控制電纜，全部 線路均采用穿保護鋼管沿地、沿墻暗敷。 電力外線及道路照明 廠區(qū) 10KV 電源采用 YOV22— 10KV 型電力電纜直埋引入變配電所高壓配電室。所有電力電纜在穿越道路、硬化地面和管溝時均加穿保護鋼管敷設(shè)。路燈配線選用 VV22— 1KV 型電力 電纜直埋敷設(shè)。 采暖、通風(fēng) 采暖 本工程不新增采暖面積，車間采暖利用原有設(shè)施。 廠區(qū)內(nèi)已有 2臺小時蒸發(fā)量為 6噸的蒸汽鍋爐，可以滿足本項目生產(chǎn)用熱和采暖用熱。 通風(fēng) 通風(fēng)采用自然通風(fēng)與機械通 風(fēng)相結(jié)合的方式。 給水排水 年產(chǎn) 3000 噸芒果汁系列產(chǎn)品項目可行性研究報告 給水 本項目年新增用水量 24000 噸，小時最大用水量 噸，廠區(qū)給水水源來自企業(yè)自備的 2眼深水井和自來水，深水井井深 30 米，地下水水質(zhì)良好，供水量為 20立方米 /小時。 排水 本項目年排水量約 1000 噸，廠區(qū)排水采用合流制，生活含糞便污水經(jīng)室外化糞池處理后排入排水管網(wǎng)，生產(chǎn)污水匯集后排至廠區(qū)污水池，經(jīng)處理達標(biāo)后排放。 第五章 節(jié)約能源 概述 能源是發(fā)展國民經(jīng)濟的動力，節(jié)約能源是我國的基本國策。我國是能源大國，僅次于前蘇聯(lián)和美國居世界第三位。 近年來我國能源工業(yè)雖然有了較大的發(fā)展，但是由于人口眾多，按人均能源水平來看還很低，僅為美國的 1／ 5，日本的 2／ 5，為世界平均水平的 1/3。開發(fā)資源、節(jié)約資源、保護資源是造福子孫，功在千秋的大事。 本項目可行性研究報告中，考慮到生產(chǎn)工藝的特點，從工藝路線的確定到重要設(shè)備的選擇都對節(jié)能預(yù)以了高度重視。本項目設(shè)備選型中，均選擇國內(nèi)先進、節(jié)能的產(chǎn)品 ,與傳統(tǒng)的同類型設(shè)備比，耗能低，生產(chǎn)效率高。通風(fēng)系統(tǒng)采用離心式通風(fēng)機為節(jié)能風(fēng)機。在低壓配電室集中設(shè)置無功補償屏，使功率因數(shù)達到 。供水采用變頻調(diào)速給水設(shè)備，節(jié)約電耗 30%左右。在工程建設(shè)過程中精心設(shè)計和施工，防止跑、冒、滴、漏現(xiàn)象發(fā)生。加強設(shè)備、管道隔熱（冷）保溫（冷），以控制蒸汽消耗。 本項目在可行性研究報告的基礎(chǔ)上，經(jīng)過設(shè)計和引進新設(shè)備、新工藝、新技術(shù)，采用設(shè)備節(jié)能型，水和蒸汽的充分循環(huán)利用、使本項目能耗指標(biāo)達到國內(nèi)同行業(yè)最好水平。由于 海陸 的南北 配置，本市既受大陸性又受 海洋性氣候 影響，冬季盛行偏北風(fēng)，夏季盛行 東南風(fēng) ，季風(fēng)比較明顯。 環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準與污染源排放標(biāo)準 環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準 A、《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準》 (GB1999)III類。 C、《地下水質(zhì)量標(biāo)準》 (GB／ T1484893)III類。 C、《工業(yè)企 業(yè)廠界噪聲標(biāo)準》 (GBl234890)III類。中等濃度，經(jīng)過沉降分離后達到國家排放標(biāo)準直接排放。 C、煙塵：蒸汽 鍋爐產(chǎn)生的煙塵，不經(jīng)處理對環(huán)境空氣有影響。 建設(shè)單位需盡快完成環(huán)境影響報告書的編制。 C、堅持“三同時”原則，即環(huán)境治理設(shè)施與項目的主體