【正文】 烏蘭浩特市 120 公里，東與 ****鄉(xiāng)毗鄰，西南和 **交界，西北和 **相鄰，北與 **蘇木接壤。農(nóng)作物以小麥、玉米、油菜為主，牲畜以牛、羊、豬為主。 本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 全旗有耕地 180 萬(wàn)畝，占總面積的 9. 30％。人 均占有耕地 7. 2 畝。全旗農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值 293820 萬(wàn)元。 2020 牧業(yè)年度，全旗家畜總頭數(shù)達(dá) 萬(wàn)頭（只、口），全旗年末奶牛存欄數(shù)量 59723 頭。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策及行業(yè)、區(qū)域發(fā)展規(guī)劃要求 農(nóng)業(yè)部《關(guān)于加快畜牧業(yè)發(fā)展的意見》中明確指出，“大力調(diào)整、優(yōu)化畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)和布局”是農(nóng)業(yè)發(fā)展到一定階段的必然要求，對(duì)于優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)牧業(yè)效益、增加農(nóng)民收入和建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)將產(chǎn)生重大而深遠(yuǎn) 的影響 。 《 東北地區(qū)振興規(guī)劃 》提出：“推進(jìn)精品畜牧業(yè)發(fā)展及基地建設(shè) ， 建設(shè)以西部農(nóng)牧交錯(cuò)帶為依托的牛羊育肥基地”。 第二章 背景及必要性 9 肉羊 產(chǎn)業(yè)是內(nèi)蒙古自治區(qū)推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中著力培育的六大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一， 肉羊 養(yǎng)殖項(xiàng)目也列入了自治區(qū)牲畜“種子工程”項(xiàng)目。 科右中旗 要實(shí)現(xiàn)富民強(qiáng)盟，需要政策扶持，更需要產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目的帶動(dòng)。在國(guó)家、自治區(qū)政策的支持下， 科右中旗 依托資源優(yōu)勢(shì)，提出建設(shè) 肉羊 養(yǎng)殖項(xiàng)目，適當(dāng)其時(shí)，確屬必要。它之所以廣受農(nóng)民歡迎，是因?yàn)樗軌蚪M織分散的農(nóng)戶根據(jù) 市場(chǎng)需求變化進(jìn)行生產(chǎn)、加工和銷售，引導(dǎo)和改變農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)模式和提升農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，直接促進(jìn)農(nóng)民增收致富，逐步形成 “ 一村一品、一方一業(yè) ” 的專業(yè)化生產(chǎn)格局；能夠在開拓農(nóng)村市場(chǎng)中發(fā)揮中介作用，為農(nóng)民傳遞信息，幫助創(chuàng)造進(jìn)入市場(chǎng)的有利條件，及時(shí)調(diào)整適應(yīng)市場(chǎng)需要的經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)行為，規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)；能夠?yàn)檗r(nóng)民產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后提供服務(wù)，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)的科技含量和提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的品質(zhì)。 經(jīng)過(guò) 3 年的經(jīng)營(yíng)，合作社的經(jīng)營(yíng)規(guī)模 將 越 第二章 背景及必要性 10 來(lái)越大，資金積累越來(lái)越多，社員 開展肉羊養(yǎng)殖 的積極性越來(lái)越高 。 項(xiàng)目建設(shè)是 科右中旗 調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) ，實(shí)現(xiàn)“富民強(qiáng) 場(chǎng) ”目標(biāo)的需要 本項(xiàng)目實(shí)施后，可產(chǎn)生顯著的經(jīng)濟(jì)效益，增加當(dāng)?shù)囟愂眨蔀榈胤截?cái) 政收入新的增長(zhǎng)點(diǎn)。 項(xiàng)目建設(shè)是 保護(hù) 科右中旗 生態(tài)環(huán)境 ，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展 的需要 歷史上由于養(yǎng)殖方式的粗放散養(yǎng)和盲目擴(kuò)張，超出了草原承載能力，嚴(yán)重地破壞了 科右中旗巴仁哲里木鎮(zhèn) 的生態(tài)環(huán)境。 同時(shí)由于秸桿的利用，減少了焚燒秸桿對(duì)環(huán) 境造成的污染，實(shí)現(xiàn)了資源的全面整合利用，隨著 肉 羊養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，種草面積不斷增加，秸桿利用率逐漸提高，生態(tài)效益也明顯改善，同時(shí)項(xiàng)目產(chǎn)生的糞尿是良好的肥料，有利于提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，有利于綠色有機(jī)食品生產(chǎn)，有利于提高農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效益。農(nóng)作物以小麥、玉米、油菜為主，牲畜以牛、羊、豬為主。 適逢國(guó)家、自治區(qū)出臺(tái)政策措施，扶持專業(yè)合作社發(fā)展的 有利時(shí)機(jī)， 科右中旗巴仁哲里木鎮(zhèn)哲里木嘎查 制定了加 快發(fā)展 農(nóng)牧業(yè)合作社的總體規(guī)劃 ，并提出肉羊基地建設(shè)項(xiàng)目。 第 三 章 項(xiàng)目選址與建設(shè)條件 12 第三章 項(xiàng)目選址與建設(shè)條件 選址原則、依據(jù) 羊舍要選擇地勢(shì)較高、南坡向陽(yáng)、排水良好和通風(fēng)干燥處建造。 舍址應(yīng)遠(yuǎn)離居民點(diǎn)或其他種畜、禽場(chǎng)。 場(chǎng)址 要有足夠的清潔水源。 建設(shè)地點(diǎn) 建設(shè)地點(diǎn)位于 科右中旗巴仁哲里木鎮(zhèn)哲里木嘎查 境內(nèi)，距 興安盟 行署所在地烏蘭浩特市 160 公里，東與 科右前旗 鄉(xiāng)毗鄰，西 和 哲里木盟霍林郭勒市 交界， 北和 蒙古國(guó) 相鄰，北與 **木接壤。28180。48180。55180。16180。 土地類型、來(lái)源方式、占地面積 及 土地流轉(zhuǎn)方式 項(xiàng)目占地面積 7700 平方米 ，土地類型為農(nóng)業(yè)用地， 項(xiàng)目用地歸科右中旗巴仁哲里木鎮(zhèn)哲里木嘎查 集體所有， 農(nóng)牧民 社員在實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制中已獲得了土地使用權(quán)。 涉及農(nóng)戶數(shù)量、農(nóng)戶參與方式 涉及農(nóng)戶 50 戶， 農(nóng)民以自有的 3000 只 基礎(chǔ)母羊和資金投入項(xiàng) 第 三 章 項(xiàng)目選址與建設(shè)條件 13 目 建設(shè) 。 土地總面積 50 萬(wàn)畝，耕地面積 萬(wàn)畝，草牧場(chǎng)36 萬(wàn)畝。2020 年，農(nóng)牧民人均純收入 3650 元。并指示發(fā)改、財(cái)政、稅務(wù)等部門要在計(jì)劃安排、資金投入、稅收政策上向肉羊產(chǎn)業(yè)開發(fā)傾斜，財(cái)政上給予支持，人力物力等方面都加大了扶持力度，為本項(xiàng)目實(shí)施營(yíng)造 了寬松的政策環(huán)境。 年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)干草７億公斤 以上 。 科右中旗 2020 年水稻、玉米等作物產(chǎn)量 44 萬(wàn)噸，秸稈產(chǎn)量在 80 萬(wàn)噸以上。 第 三 章 項(xiàng)目選址與建設(shè)條件 14 科右中旗巴仁哲里木鎮(zhèn) 天然草場(chǎng)總面積 萬(wàn)畝，人工種草 6千畝，圍欄草場(chǎng) 29 萬(wàn)畝，年產(chǎn)飼草 2500 噸，可利用秸桿達(dá) 4998 噸，飼 料 1002 噸，可為肉羊養(yǎng)殖提供充足的飼草料資源。同時(shí)合作社還聘請(qǐng)了吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、 內(nèi)蒙古 畜牧獸醫(yī)站等高等院校和科研院所資深的專家為顧問(wèn)，為本項(xiàng)目實(shí)施提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。程控電話、移動(dòng)通信覆蓋全 嘎查 ，交通、通訊十分便利。 第四章 市場(chǎng)分與銷售方案 15 第四章 市場(chǎng)分析與銷售方案 市場(chǎng)分析 市場(chǎng)供求現(xiàn)狀及前景分析 項(xiàng)目產(chǎn)品國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)供求狀況和銷售價(jià)格 生產(chǎn)和貿(mào)易形勢(shì) :根據(jù)糧農(nóng)組織最新報(bào)告， 2020 年全球羊肉產(chǎn)量為 1384 萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng) %。分地區(qū)看，亞洲位居首位，羊肉產(chǎn)量 846 萬(wàn)噸，占全球的 %；其次是非洲，產(chǎn)量 212 萬(wàn)噸，占 %；歐洲和大洋洲的產(chǎn)量均為 134 萬(wàn)噸，各占 %。其中發(fā)展中國(guó)家進(jìn)口 萬(wàn)噸，出口 萬(wàn)噸，呈現(xiàn)貿(mào)易逆差。 國(guó)際價(jià)格變化趨勢(shì) :美國(guó)羊肉價(jià)格總體高于上年同期水平 .根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部經(jīng)濟(jì)研究局（ ERS）研究報(bào)告顯示， 2020 年，美國(guó)東海岸精選羊肉平均批發(fā)價(jià)格為 美元 /英擔(dān)，比上年上漲了%。 我國(guó)羊肉出口情況： 2020 年 111 月，我國(guó)羊產(chǎn)品出口額為 萬(wàn)美元，同比減少 %；進(jìn)口額為 萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng) %。 根據(jù)有關(guān)部門調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果， 2020 年 110 月 ，全國(guó) 各地市場(chǎng)羊肉價(jià)格行情（批發(fā)價(jià)格）報(bào)價(jià) 從 元 /千克 — 42 元 /千克不等。 第四章 市場(chǎng)分與銷售方案 16 根據(jù)線性預(yù)測(cè)，未來(lái)一個(gè)時(shí)期，國(guó)內(nèi)羊肉價(jià)格仍然呈平穩(wěn)上升趨勢(shì)。 本項(xiàng)目肉羊品種為烏珠穆沁 羊 ， 品質(zhì)優(yōu)異，羊肉制品在國(guó)內(nèi)供不應(yīng)求，部分 出口 東 南亞、中東和中亞等地區(qū)。 隨著人民生活水平的不斷提高，肉羊養(yǎng)殖 具有 很 大潛力。 烏珠穆沁羊肉水份含量低，富含鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)，肌原纖維和肌 纖維間脂肪沉淀充分。 興安盟 是農(nóng)業(yè)大盟，屬經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)，勞動(dòng)力資源豐富，且價(jià)格低廉。 營(yíng)銷策略、方案、模式 營(yíng)銷策略 根據(jù)自身產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)， 與規(guī)模較大、品牌及市場(chǎng)建設(shè)成熟的肉類加工企業(yè)建立供銷合作關(guān)系， 發(fā)揮加工企業(yè)在市場(chǎng)開辟方面的作用，拓展項(xiàng)目產(chǎn)品 的 市場(chǎng)份額。 與旗內(nèi)外肉類加工企業(yè)簽訂銷售合同， 擴(kuò)大 對(duì)外銷售份額。 合作社 設(shè)立產(chǎn)品營(yíng)銷中心，組建精干的營(yíng)銷隊(duì)伍，營(yíng)銷中心專門負(fù)責(zé)產(chǎn)品的銷售 和市場(chǎng)開拓 。 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析 本項(xiàng)目市場(chǎng)方面風(fēng)險(xiǎn)主要來(lái)自 市場(chǎng)供求總量的實(shí)際情況與預(yù)測(cè)有偏差，這可能是來(lái)自區(qū)域因素及經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)購(gòu)買力的影響；從我國(guó)現(xiàn)階段經(jīng)濟(jì)發(fā)展的形勢(shì)看，上述風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的可能性不大，屬一般風(fēng)險(xiǎn)，不影響項(xiàng)目的可行性。對(duì)于產(chǎn)品銷售前期由于消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品認(rèn)知不足而出現(xiàn)的銷售不旺問(wèn)題，需加大產(chǎn)品宣傳力度，同時(shí)需要切實(shí)提高羊絨產(chǎn)品質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，靠信譽(yù)和質(zhì)量品牌站穩(wěn)市場(chǎng)。 基礎(chǔ)母羊飼養(yǎng)規(guī)模 建設(shè) 肉羊 養(yǎng)殖小區(qū)， 采取 “ 合作社 +農(nóng)戶 ” 的經(jīng)營(yíng)方式，由具有豐富飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)的 農(nóng)牧民 50 戶成員承擔(dān)飼養(yǎng)任務(wù)， 年初存欄 基礎(chǔ)母羊3000 只。 育肥工作分兩個(gè)批次， 第一批 ， 對(duì)自有基礎(chǔ)母羊繁育的 3000 只羔羊進(jìn)行育肥，可 出欄 育肥羔羊 2985 只 （死亡率 %）；第 二 批 ， 購(gòu)進(jìn) 3000 只 架子羊 進(jìn)行育肥，可出欄育肥羊3000 只 。 產(chǎn)品方案 根據(jù)確定的建設(shè)規(guī)模，考慮市場(chǎng)導(dǎo)向，確定 本項(xiàng)目產(chǎn)品方案如表 5－ 1 所示。項(xiàng)目建設(shè)單位 具 有 豐富的 肉羊 引種及飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)實(shí)踐證明， 烏珠穆 沁肥尾羊 對(duì) 科右中旗巴仁哲里木地區(qū) 嚴(yán)冬酷暑的典型大陸性氣候表現(xiàn)出良好的適應(yīng)性，釆食性好，抗病能力與當(dāng)?shù)匮蛑粺o(wú)明顯差異。 基礎(chǔ)設(shè)施 每戶基礎(chǔ)設(shè)施包括： (1)主體工程 ： 羊舍 160 平方米 。 （ 50 戶設(shè)改良站一處） 建設(shè)布局 建設(shè)布局原則 第五章 建設(shè)方案 20 (1)應(yīng)體現(xiàn)建場(chǎng)方針，在滿足生產(chǎn)要求前提下，作到節(jié)約用地，少占或不占耕地。 (3)應(yīng)考慮今后的發(fā)展 ，在規(guī)劃時(shí)應(yīng)留有余地。 飼料庫(kù)應(yīng)靠近飼料加工廠且運(yùn)輸方便，小型羊場(chǎng) 飼 料庫(kù)應(yīng)設(shè)在羊舍附近。 (2)地勢(shì)地形選擇 肉羊 場(chǎng)應(yīng)建在地勢(shì)高 燥、背風(fēng)向陽(yáng)、空氣流通、土質(zhì)堅(jiān)實(shí)、地下水位低、排水良好、具有緩坡的平坦開闊地帶。地勢(shì)要向陽(yáng)避風(fēng)，以保持場(chǎng)區(qū)小氣候狀態(tài)的相對(duì)穩(wěn)定，減少冬春風(fēng)雪的侵襲。地面坡度以 1%3%較為理想，不能超過(guò) 25%，坡度過(guò)大，建筑施工不便，也會(huì)因雨水沖刷而使場(chǎng)地坎坷不平。 (4)水源 在生產(chǎn)過(guò)程中， 肉羊 的飲水、用具的洗滌和生活用水等都需要大量的水。水源應(yīng)符合下列標(biāo)準(zhǔn)。第二，水質(zhì)良好，不經(jīng)處理即能符合飲用標(biāo)準(zhǔn)的水最為理想。第三，便于防護(hù)，以保證水源水質(zhì)經(jīng)常處于良好狀態(tài)，不受周圍環(huán)境污染。無(wú)論是地下水還是降水，都要符合飲用標(biāo)準(zhǔn)才能使用。交通便利，通信方 便，電力供應(yīng)好，不能有社會(huì)污染源的地方，以便于羊只的調(diào)運(yùn)，飼草飼 料的儲(chǔ)備、加工。 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 本項(xiàng)目建設(shè)在充分利用本地資源 區(qū)域優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，立足高起點(diǎn)規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、高質(zhì)量生產(chǎn)、高效益經(jīng)營(yíng)、高效率管理。同時(shí)要求達(dá)到 GB8978－1996《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》，要按照國(guó)家環(huán)?？偩?2020 年發(fā)布的《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》的標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)業(yè)部 NY/T388《畜禽環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、 GB16549－ 1996《畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范》、 GB7959－ 1987《糞便無(wú)害化衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。 （ 工藝 ）方案 技術(shù)路線及流程 技術(shù) 路線 技術(shù)線路重點(diǎn)是：以產(chǎn)羔率、出生重、日增重為選擇性狀，通過(guò)選種選配，以人工授精作為配種方式，以系譜記錄作為配種工作的依據(jù)，加強(qiáng)選配、選育、飼養(yǎng)管理，逐步提高群體的產(chǎn)羔、產(chǎn)肉性能。 （ 2） 配種期：配種前 個(gè)月尤應(yīng)加強(qiáng)補(bǔ)飼，實(shí)行短期優(yōu)飼，保證滿膘配種，每天每只補(bǔ)飼混合精料 以上。懷孕期母羊增重標(biāo)準(zhǔn)：?jiǎn)胃崮秆蛑辽僭鲋?1518kg，雙羔母羊至少增重 1822kg。實(shí)行全舍飼的懷孕母羊，每天定時(shí)趕出運(yùn)動(dòng) 23h。臨產(chǎn)母羊要進(jìn)入產(chǎn)房，剪去乳房羊毛，做好助產(chǎn)、消毒和哺乳工作。乳汁不足的母羊，可適當(dāng)增喂多汁飼料或豆?jié){。 （ 5） 羔羊培育：要堅(jiān)持做好“六早” 工作。 （ 6） 育成羊：斷奶至第 1 次配種為羊的育成階段，是羊只生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，培育的好壞關(guān)系到它的生產(chǎn)性能。經(jīng)常檢查，逐月稱重，及時(shí)調(diào)整日糧，保證正常生長(zhǎng)發(fā)育，穩(wěn)步增膘，一歲半配種時(shí)體重不低于 45kg。 （ 7） 種公羊：?jiǎn)为?dú)組群，小群飼養(yǎng)，保持良好膘度和健壯的體魄。圈舍及放牧地第五章 建設(shè)方案 24 應(yīng)遠(yuǎn)離其它羊群。依法接受獸醫(yī)部門的監(jiān)督并積極配合做好羊只疫病的防、檢、驅(qū)工作。加強(qiáng)獸醫(yī)衛(wèi)生管理，對(duì)羊舍、產(chǎn)房、活動(dòng)場(chǎng)所、剪毛場(chǎng)和配種站等實(shí)施定期消毒制度。疫病高發(fā)季節(jié)，禁止參觀和各群間走動(dòng)。 烏珠穆沁羊產(chǎn)于內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟東部烏珠穆沁草原，烏珠穆沁羊生長(zhǎng)發(fā)育較快， ～ 3 月齡公、母羔羊平均體重為 和 公斤； 6 個(gè)月齡的公、母羔平均達(dá) 40 和 36 公斤，成年公羊 60～70 公斤，成年母羊 56～ 62 公斤，平均胴體重 公斤，屠宰率50%，平均凈肉重 公斤，凈肉率為 33%；烏珠穆沁羊肉水份含量低，富含鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)，肌原纖維和肌纖維間脂肪 沉淀充分。按照遺傳生物學(xué)等相關(guān)技術(shù)規(guī)范，進(jìn)行科學(xué)雜第五章 建設(shè)方案 25 交繁育。 主要技術(shù)參數(shù) 母羊受配率 100%； 母羊受胎率 95%以上 ； 產(chǎn)仔成活率 98%； 經(jīng)產(chǎn)母羊 產(chǎn)羔率 ≧ 115%； 初生羔公羔≧ ，母羔≧ ； 胴體重：平均 ； 年產(chǎn)毛量≧ 1kg； 一級(jí)成年 公羊體重≧ 83kg，母羊體重≧ 60kg。 項(xiàng)目區(qū)水、電、煤及建材資源充足，能夠保證供應(yīng)。 科右中旗 近年來(lái)加大了草原保護(hù)與建設(shè)力度，采取有效措施 ，提高人工草地、高產(chǎn)飼料地單產(chǎn)，而且在項(xiàng)目所在 地區(qū)進(jìn)一步擴(kuò)大高產(chǎn)飼料基地、人工 草地種植規(guī)模，增加 了 儲(chǔ)草量， 成功地推廣了秸稈養(yǎng)畜技術(shù)， 達(dá)到了草畜平衡， 保護(hù)了生態(tài)環(huán)境； 同時(shí)，通過(guò)