春節(jié)的飲食習(xí)俗有哪些-在線瀏覽
2025-04-13 23:20本頁面
【正文】 元宵。元宵在宋代時就很流行，最早叫“浮元子”，后稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”?？扇澘伤兀L(fēng)味各異?！ ⊥捞K酒。由大黃、白術(shù)、桂枝、防風(fēng)、花椒、烏頭、苃等中藥入酒中浸制而成，具有益氣溫陽、祛風(fēng)散寒、避除疫疬之邪的功效。屠蘇，意為屠絕鬼氣，蘇醒人魂。據(jù)說于正月初一早上喝此酒，可保一年不生病?！ 〖答Q飩，因其形似元寶，故稱“元寶湯”。一般或以豬肉、菠菜、青韭為餡，或以羊肉、白菜為餡?！ √枪稀６彀阉旁谖萃?，因?yàn)樘鞖鈬?yán)寒，糖瓜凝固得十分堅(jiān)實(shí)，且糖內(nèi)形
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