【正文】 況應(yīng)分別記入工作日志?！　∫蠓?wù)員熟悉菜肴特點，善于推銷菜肴與酒水。　　領(lǐng)班的崗位職責 篇13　　執(zhí)行部門工作計劃，協(xié)助上級領(lǐng)導做好下屬員工的工作安排和工作調(diào)整?！　【帉戀e客意見和建議，進行有效改進和補救，提升賓客滿意度?！　☆I(lǐng)班的崗位職責 篇14　　檢查抵店客人的信息，確保完整、正確，并傳輸至公安機關(guān)；　　負責貫徹公司前臺服務(wù)標準，提高現(xiàn)場服務(wù)水平；　　協(xié)助前臺主管做好日常人事考勤、排班、培訓、員工溝通事宜；　　協(xié)助前臺主管處理客訴，提高賓客滿意度和忠誠度；　　領(lǐng)班的崗位職責 篇15　　執(zhí)行餐廳經(jīng)理的各項工作任務(wù)，上傳下達，做好工作協(xié)調(diào)和員工排班；　　做好日常工作，日常巡查，資產(chǎn)盤點維護，各部門的配合溝通；　　發(fā)揮帶頭作用并及時補位，培訓及指導下屬員工按標準進行工作；　　處理客人的建議和意見，建良好的顧客關(guān)系?！　≈贫ㄜ囬g產(chǎn)品品質(zhì)、成本控制的目標計劃?！　“闯绦蜃兓蚱渌蛩氐淖兓{(diào)整生產(chǎn)計劃，協(xié)助生產(chǎn)主管解決產(chǎn)品線沖突?！　√幚砩a(chǎn)過程中的品質(zhì)、工藝、設(shè)備等異常問題，并向上級反饋。　　遵守及執(zhí)行公司各項規(guī)章制度、信息安全管理制度及要求；監(jiān)督及上報信息安全違規(guī)行為?！　∽袷丶皥?zhí)行公司信息安全管理制度及要求　　1監(jiān)督及上報信息安全違規(guī)行為。　　(2) 能營造積極開放的溝通氣氛，善于傾聽?！　?3)對于工作的問題能冷靜思考分析并及時處理　?、饶芤龑聦僮灾鞯墓ぷ?，并給出施展的空間?！　?6)能熟練運用各種辦公軟件　　(7)具備對外協(xié)調(diào)及與其他相關(guān)職能部門之間的溝通協(xié)調(diào)能力。　　領(lǐng)班的崗位職責 篇17　　負責所轄員工的工作安排與調(diào)配，督導客房服務(wù)員及清潔雜工的工作；　　巡視管轄區(qū)，檢查清潔衛(wèi)生及對客房服務(wù)的質(zhì)量；　　檢查房間的維修保養(yǎng)事宜，安排客房的大清潔計劃；　　檢查各類物品的儲存及消耗量；　　隨時留意客人動態(tài)，處理一般性的住客投訴，有重大事故時須向部門經(jīng)理報告；　　掌握并報告所轄客房的狀況；　　對屬下員工工作提出具體意見；　　親自招待貴賓，以表示酒店對貴賓的禮遇；　　領(lǐng)導本班全體員工積極工作，不斷攻關(guān)，創(chuàng)出新成果；　　1填寫領(lǐng)班工作日志，完成部門經(jīng)理安排的其他工作。　　二． 以身作則，做好表率，遵守各項規(guī)章制度，公正地對待每一位員工，對前廳經(jīng)理負責?！　∷模?遵守考勤制度，工作時間內(nèi)嚴禁辦理私事?！　×?認真檢查員工出勤情況及工作態(tài)度，進行指正?！　“耍?留意賓客的動態(tài)，妥善解決賓客投訴和突發(fā)事件，應(yīng)及時上報經(jīng)理?！　∈?負責新員工的培訓工作?！　∈?按“衛(wèi)生制度”檢查衛(wèi)生情況?！　∈模?了解當日菜品供應(yīng)情況，并及時告知服務(wù)員。　　十六． 餐中主動與廚房協(xié)調(diào)，保證按時上菜，對需要及時推銷的菜告知相關(guān)人員?！　∈耍?了解當日訂餐性質(zhì)、訂餐人和餐位安排情況，并告知員工以便引帶?！　☆I(lǐng)班的崗位職責 篇19　　協(xié)助公寓經(jīng)理負責餐廳日常管理工作?！　∝撠煵蛷d各種信息傳遞，協(xié)助相關(guān)部門搞好對客服務(wù)工作?！　∝撠熕爡^(qū)域安全、衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、用具用品的監(jiān)督管理工作。　　協(xié)助公寓經(jīng)理制訂餐廳的服務(wù)標準及工作程序?！　∽龊貌蛷d重點賓客的餐中盯臺服務(wù)?！　☆I(lǐng)班的崗位職責 篇20　　按照酒店規(guī)定的儀容、儀表、著裝，準時上、下班?！　”O(jiān)督檢查服務(wù)員在服務(wù)過程中的作業(yè)程序、服務(wù)態(tài)度、禮貌、禮節(jié)是否符合標準?！　“才挪z查 KTV 所在工作崗位的衛(wèi)生用品、用具的衛(wèi)生是否達標準。　　對所需要維修的設(shè)施、設(shè)備登記在工作交接本上并填好工程維修單?！　“才女斕旄鲄^(qū)域的工作、檢導工作中的錯失及時改正?！　?了解當天的酒水情況、了解訂房情況以便做好統(tǒng)計?！　?對新入職員工進行入職業(yè)務(wù)培訓?！　?愛護和保養(yǎng)部門資產(chǎn)，做到最低費用、最高收入、開源節(jié)流?！　?化解員工之間的矛盾、處理好員工、同事、客人的關(guān)系了解員工思想狀況?！　?營業(yè)時，做好工作交接記錄，并簽名確認?！　☆I(lǐng)班的崗位職責 篇21　　每月向主管述職一次。　　代表保齡球部向上級投訴。　　制訂保齡球部員維修工、保管員、記分員、服務(wù)員技能培訓計劃，報批后，協(xié)助培訓部進行實施、考核?！　≈贫ňS修工、保管員、服務(wù)員、記分員的崗位描述，并界定他們的工作?！　∮涗浘S修工、保管員、服務(wù)員、記分員的考勤情況?！　?每月聽取維修工、保管員、服務(wù)員、記分員的述職一次,并對其作出工作評定?！　?每日召集維修工、保管員、服務(wù)員、記分員進行營業(yè)前布置，營業(yè)后總結(jié)?！　?向保齡球部的客人說明有關(guān)規(guī)定和注意事項,勸阻客人的違規(guī)行為和不文明舉動，維持保齡球部的正常營業(yè)秩序?！　?根據(jù)服務(wù)員、記分員提供的記錄，整理出客人消費的賬單，按照程序，按照程序請客人付款或簽單?！　?掌握保齡球、球鞋等相關(guān)球具的使用情況，及時進行報修。　　2按照工作程序做好與相關(guān)部門的橫向聯(lián)系，如發(fā)生爭議，應(yīng)及時提出界定要求。　　2熟悉保齡球部各崗位的工作，掌握一定的保齡球技術(shù)?！　∩习鄷r必須穿工作服,佩戴工作證，以便接受客戶監(jiān)督?！　「鶕?jù)客戶要求，按質(zhì)、按量、按時細心周到完成服務(wù)工作，以保證顧客滿意，要潔身自愛、自重，工作中不得有索取、收取顧客財物等不良行為?！　」ぷ鳟斨?不得將親友帶進顧客家中，不得使用住戶家電話或其他生活娛樂設(shè)施，不得隨意談?wù)擃櫩图彝ゼ安贿m宜對外公布的情況。　　服務(wù)工作完成后，要征詢顧客意見，直到顧客滿意，并讓顧客確認服務(wù)時間和簽單?！　f(xié)助其他崗位工作?！　∫浴百e客至上，服務(wù)第一”為服務(wù)宗旨，全心全意為客人服務(wù)。　　掌握電話通信專業(yè)知識，了解市話商業(yè)網(wǎng)的結(jié)構(gòu)性能及操作方法和業(yè)務(wù)工作程序，了解國內(nèi)外電話操作方法及收費標準，國內(nèi)常用電話號碼、區(qū)位號碼，了解電話機線路布置及有關(guān)微機系統(tǒng)的維修、保養(yǎng)、應(yīng)用知識?！　∨浜现鞴軐ο聦賳T工進行業(yè)務(wù)培訓，糾正發(fā)音，講究禮儀禮節(jié)，為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)?！　∫陨碜鲃t，參與話務(wù)工作，自覺遵守各項規(guī)章制度，做員工的表率。　　做好交班日記檢查各種報表的準確性?！　“才?、監(jiān)督員工的工作，并予以指導?！　〕浞终J識食品質(zhì)量的重要性，努力生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。　　負責餅房制作食品的質(zhì)量，檢查食品所應(yīng)達到的味道、溫度和成色?！　Ρ緟^(qū)域內(nèi)的各種機器和設(shè)備進行檢查和管理，努力防止公司財產(chǎn)遭受損壞和丟失。向總廚建議可使客人更加滿意或提高公司營業(yè)額和利潤的做法?！　〗?jīng)常教育和訓練員工提高制作糕餅的技術(shù)及裝飾的技巧，短缺時予以補充?！　?負責婚禮、生日、紀念等特式糕點的準備和裝飾工作?！　☆I(lǐng)班的崗位職責 篇25　　一、素質(zhì)要求　　熱愛餐飲工作，有強烈的事業(yè)心和良好的思想品質(zhì)，作風正派、嚴于律已、業(yè)務(wù)知識強，熟悉傳菜部各崗位工作程序、標準