【摘要】第一篇:餐廳服務(wù)員日常禮儀(范文模版) 餐廳服務(wù)員日常禮儀 一、儀容禮儀 餐飲服務(wù)員的儀容不僅體現(xiàn)出其個(gè)人素質(zhì),而且反應(yīng)出餐飲店的精神風(fēng)貌,所以服務(wù)員必須具備良好的儀容。 1、容貌:容貌端莊、...
2024-10-28 19:52
【摘要】第一篇:餐廳服務(wù)員禮貌禮儀培訓(xùn)(xiexiebang推薦) 一、尊重客人習(xí)慣 餐廳服務(wù)員應(yīng)尊重客人的禮貌習(xí)慣。尤其我國(guó)是一個(gè)多民族的國(guó)家,不同民族間存在不同的信仰和忌諱,餐廳服務(wù)員工作時(shí)要小心,一...
2024-11-09 12:31
【摘要】第一篇:餐廳服務(wù)員餐廳服務(wù)培訓(xùn) 餐廳服務(wù)員餐廳服務(wù)培訓(xùn)-中餐零點(diǎn)服務(wù) 作者:中國(guó)聯(lián)盟日期:2006-1-2011:52:00來(lái)源:中國(guó)聯(lián)盟 零點(diǎn)餐廳是指客人隨到隨吃、自行付款的餐廳。通常設(shè)置有大...
2024-11-05 04:29
【摘要】第一章餐廳基本操作技能v一、一、托盤(pán)v二、二、鋪臺(tái)布v三、三、餐巾折花v四、斟酒v五、分菜上菜五、分菜上菜v六、中餐便餐擺臺(tái)六、中餐便餐擺臺(tái)v七、餐飲禁忌七、餐飲禁忌一、托盤(pán)※托盤(pán)的種類(lèi)及用途(1)長(zhǎng)方形或圓形大托盤(pán):傳菜和搬運(yùn)較重物品時(shí)用,可以采用雙手或重托方法托盤(pán)。v(2)中圓形托盤(pán):一般用于擺
2025-02-25 00:59
【摘要】第一篇:餐廳服務(wù)員 餐廳服務(wù)員職業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 職業(yè)概況 職業(yè)名稱(chēng):餐廳服務(wù)員 職業(yè)定義:為顧客安排座位,點(diǎn)配菜點(diǎn),進(jìn)行宴會(huì)設(shè)計(jì),裝飾,布置,職業(yè)等級(jí):本職業(yè)共設(shè)五個(gè)等級(jí),分別為:初級(jí)(國(guó)家職業(yè)資格五...
2024-10-07 00:58
【摘要】目錄餐廳服務(wù)員管理/扣分/獎(jiǎng)罰制度........................................................................................1餐廳服務(wù)員管理制度百分考核標(biāo)準(zhǔn)及獎(jiǎng)罰制度......................................................
2025-01-11 16:57
【摘要】此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來(lái),如有侵權(quán)請(qǐng)告知上傳者立即刪除。資料共分享,我們負(fù)責(zé)傳遞知識(shí)。 餐廳服務(wù)員禮儀培訓(xùn)資料 篇一:餐廳服務(wù)員基本禮儀培訓(xùn) 餐廳服務(wù)員基本禮儀培訓(xùn) 第一部分:基本用語(yǔ) 一、禮貌用語(yǔ) ...
2025-01-17 04:57
【摘要】基本禮儀禮節(jié)第一節(jié)禮儀禮節(jié)概述v定義:禮儀禮節(jié)是社會(huì)生活中,由風(fēng)俗習(xí)慣形成的為人們所共同遵守的儀式或形式。v禮:精神,引申為表示敬意的通稱(chēng)。v儀:形式,為表示敬意或表隆重而舉行的儀式。第二節(jié)家政服務(wù)人員的基本禮儀一、待人接物1.招呼禮儀v先與女主人打招呼v與人照面時(shí)正面對(duì)視,面帶微笑,不要上下打量v按雇主生活習(xí)慣換鞋
2025-02-14 23:02
【摘要】餐廳服務(wù)員用工合同 甲方: 乙方: 經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。 一、合同期限: 合同期限為年,年月日起至年月日止,約定的期滿(mǎn),本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽...
2024-12-15 22:55
【摘要】餐廳服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告 餐廳服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告1一、實(shí)習(xí)說(shuō)明 ?。ㄒ唬?shí)習(xí)單位和時(shí)間 實(shí)習(xí)單位:xx大酒店 實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年6月15日――20xx年8月21日 ?。ǘ┚频昕傮w介...
2024-12-07 02:22
【摘要】\ 第一章服務(wù)員基礎(chǔ)知識(shí)或許由于命運(yùn),你進(jìn)入了餐飲行業(yè)。不管你是否永遠(yuǎn)做這行,或你會(huì)以此行為跳板,得到人生社會(huì)經(jīng)驗(yàn),只要你想從本行業(yè)中得益,則必須記住,當(dāng)你穿上制服,就是酒樓的一分子。俗語(yǔ)“水漲船高”,只有這個(gè)信念才會(huì)使你凡事以企業(yè)為重,為了餐飲企業(yè),為了你自己的發(fā)展,才會(huì)促使你去拼搏,也才有成功的希望。另外,由于餐飲企業(yè)要求日新月異,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,而
2024-09-07 10:50
2024-12-22 11:45
【摘要】餐廳服務(wù)員培訓(xùn)方案一、講解臨時(shí)用工合同,并同員工簽訂好勞動(dòng)合同。(附勞動(dòng)合同)二、講解勞動(dòng)管理制度三、講解工作流程四、促銷(xiāo)制度五、獎(jiǎng)罰制度六、安全生產(chǎn)
2024-10-11 01:04
【摘要】....餐廳服務(wù)員培訓(xùn)方案一、講解臨時(shí)用工合同,并同員工簽訂好勞動(dòng)合同。(附勞動(dòng)合同)二、講解勞動(dòng)管理制度三、講解工作流程四、促銷(xiāo)制度五、獎(jiǎng)罰制度六、安全生產(chǎn)
2025-06-17 06:01
【摘要】 【整理餐廳服務(wù)員個(gè)人年度總結(jié)范文】餐廳服務(wù)員 餐廳服務(wù)員個(gè)人年度總結(jié)范文來(lái)到某餐廳已經(jīng)兩周了,之前一直對(duì)餐飲得理解是:它是集誘人的美食,端莊得體的禮儀,華美大方的裝潢藝術(shù),淡雅秀麗的妝容,能言...
2024-11-17 22:32