學校20xx食堂管理工作計劃-在線瀏覽
2024-12-07 02:26本頁面
【正文】 伙食營養(yǎng)搭配的專題工作會議。如有出入，需將核查情況報校長處理。審核食堂帳務。落實伙委會決議，保障食堂正常運轉，向伙委會負責。食堂衛(wèi)生打掃?！ 〈竺?、油、調料品、煤氣等儲備物資由學校(某某負責)定點采購，與供方(某某琳琚超市)建立長期供貨合同，貨主憑有食堂管理員(某某)、炊事員簽字的發(fā)票到報賬員(梁建英)處結帳，每周五定期結算一次，校長負責不定時核對。發(fā)票(或購買憑證)在第二天交到食堂管理員(某某)處核對重量和價格后，再由食堂管理員將票據拿到校長處審批后，方可拿到報賬員(梁建英)處報帳?！ ∈程脦摘毩?，?？顚Ｓ茫噙€少補，每月由報賬員結算一次，再由校長審核后公示食堂賬務情況，接受伙食管理委員會、全體教師、家長的監(jiān)督?！ 」趟兔?、油、調料品等食品到食堂后，由食堂管理員某某同志核準數量和檢驗質量后簽收，然后送進保管柜，由炊事員驗收簽字?！ 』镂瘯蓡T隨時抽查購物的數量、記帳、價格、質量等，發(fā)現問題，提交校長處理?！ ∷?、保管制度： 食堂管理員為食堂物資(含餐具、廚具)保管第一責任人。 食堂管理員(某某)應做好保管食物柜子的衛(wèi)生和四防工作(防鼠、防霉、防盜、防火)，杜絕霉爛變質物品進入食堂?！ ∩习鄷r要全面檢查水、電、消毒柜等是否正常，發(fā)現問題及時處理，以防發(fā)生安全事故?！ ∏腥?、切菜及電動設備時，必須嚴格遵守安全貫例和相關操作規(guī)范進行，嚴防工傷事故?！ 栏窆芾須⑾x藥品，防止誤用、誤食藥物?！ W校20xx食堂管理工作計劃 一、指導思想： 始終遵循學?？傮w工作思路，圍繞一個中心：安全、穩(wěn)定這個中心。落實三個到位：認識到位、責任到位、措施到位?！ 《⒐ぷ饕c： (一)抓好常規(guī)工作 加強隊伍建設 (1)加強政治理論和業(yè)務素質的學習。通過學習現代技術和先進管理經驗，掌握一定技能，提高管理水平。通過按時參加學校安排的各項學習，了解社會動態(tài)，了解學校工作中心和工作要求，為廣大師生提供更優(yōu)質的服務?！ ?3)樹立后勤為教學第一線服務的思想，進一步改進工作作風。遇事能做的，隨時處理，不拖拉，不當甩手先生?！ ?4)完善每日巡視制度，總務處安排人員對學校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生、安全、校舍維修、設備使用等進行每日巡視，并做好相關記錄。學校各部門、班級等提出的報修，要求在最短的時間內做好維修，并作好記錄?！ ?2)對各項工作都能做到有安排、有檢查、有落實，及時總結經驗，吸取教訓，糾正偏差，不斷提升后勤服務工作的檔次和水平。 (4)完善物品采購制度，根據采購物品的價值大小，做好采購審批制度及物品的驗收歸庫工作?！ ?2)切實加強各功能教室、活動室的管理，充分發(fā)揮各功能教室、活動室的作用?！ 〖訌娯攧展芾怼 ?1)嚴禁亂收亂付，做到勤儉節(jié)約，壓縮非教育開支，把有限的資金用于學校建設的刀口上。 (3)按規(guī)定收費，任何班級、個人不得擅自收費?！ ?二)抓好重點工作 重點抓好學校安全工作。完善應急預案制度和管理措施，實行主管領導責任制，各條線領導分塊抓，全體教工共同參與的管理模式。 (3)經常檢查場地、設施和各處室中的電器、線路、裝置、設備，發(fā)現問題及時解決隱患，切實做好防水、防盜、防觸電及防其它意外事故的工作?！ ?5)認真負責地做好各項后勤(門衛(wèi)、衛(wèi)生保潔、食堂等)常規(guī)管理工作?！ ?1)進一步完善學校校產管理制度，增強師生對校產的愛護意識。維修完畢，由報修人負責驗收簽字。 (3)嚴格校產管理制度化、規(guī)范化，充分發(fā)揮教學器材和現代教學
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