萬(wàn)和抽油煙機(jī)培訓(xùn)教材ppt課件-展示頁(yè)
2024-11-21 23:51本頁(yè)面
【正文】 進(jìn),徑向出。 離心式風(fēng)機(jī)葉片比較小、體積小、風(fēng)量小，轉(zhuǎn)速高、風(fēng)壓高、噪音大、較貴。 氣體沿軸向流動(dòng)的通風(fēng)機(jī)，叫軸流通風(fēng)機(jī)。,軸流風(fēng)機(jī) ： 軸流，就是與風(fēng)葉的軸同方向的氣流(即風(fēng)的流向和軸平行)，流體沿著扇葉的軸向流過(guò)。 煙機(jī)三者關(guān)系：一般成正比 慢檔時(shí)，風(fēng)速變小，風(fēng)量變小，風(fēng)壓也變小，噪音也變小 快檔時(shí)，風(fēng)速變大，風(fēng)量變大，風(fēng)壓也變大，噪音也變大,離心風(fēng)機(jī)： 煙機(jī)采用，抽風(fēng)＋排風(fēng) 工作原理：將流體從風(fēng)扇的軸向吸入后利用離心力將流體從圓周方向甩出去 。國(guó)家規(guī)定該指標(biāo)值大于或等于7立方米／分鐘。風(fēng)壓越大，單位時(shí)間的吸排力度就越大。即壓力產(chǎn)生風(fēng)。,02年至今,2003年5月1日，3C認(rèn)證出臺(tái)，油煙機(jī)行業(yè)得到一定的規(guī)范和控制，大家電企業(yè)的介入和KA的強(qiáng)勢(shì)擴(kuò)張， 整個(gè)行業(yè)面臨著洗牌和變革，,2005年9月，油煙機(jī)行業(yè)首次進(jìn)行了“中國(guó)名牌產(chǎn)品”評(píng)比，標(biāo)志著油煙機(jī)行業(yè)的發(fā)展又上了一個(gè)新的臺(tái)階,品牌更加集中。大型家電企業(yè)和國(guó)外品牌的介入以及OEM貼牌生產(chǎn)模式的泛濫使全國(guó)出現(xiàn)了500多家油煙機(jī)企業(yè)；競(jìng)爭(zhēng)空前激烈。此外，歐式機(jī)還有以德意為代表的近距機(jī)，但尚未普及,歐式,煙機(jī)行業(yè)的發(fā)展歷程,8896年 無(wú)全國(guó)性品牌，江浙滬、珠三角地區(qū)成為我國(guó)油煙機(jī)產(chǎn)品最主要產(chǎn)地，出現(xiàn)以廣東的“順華” 和浙江 的“玉立” 為代表的知名度較高的品牌。,塔型機(jī) 立體感強(qiáng)，機(jī)體多采用全鋼或錢金屬材質(zhì)，集煙罩面積相對(duì)較大。,亞深型,深柜型 又稱深吸型，具有較大較深的風(fēng)柜和集煙罩，能夠罩住上升中的油煙，吸排煙效果較好，為目前市場(chǎng)主流產(chǎn)品。,按結(jié)構(gòu)：中式機(jī)和歐式機(jī)（非國(guó)標(biāo)分類，行業(yè)分類）,薄型 由于廚房高度或者安裝方式限制，油煙機(jī)早期外觀設(shè)計(jì)多為薄型，風(fēng)柜淺，沒(méi)有集煙罩，吸排煙效果較差，在目前仍有一定市場(chǎng)需求。, 按電機(jī)數(shù)量：有單電機(jī)和雙電機(jī),單電機(jī) 配置1臺(tái)電機(jī)1個(gè)風(fēng)輪組成1個(gè)吸排路徑，也稱為單抽型 雙電機(jī) 配置2臺(tái)電機(jī)2個(gè)風(fēng)輪組成2吸1排路徑，也稱為雙抽型。 側(cè)吸式 進(jìn)風(fēng)口在側(cè)面，油煙上升需要經(jīng)90度拐彎才能進(jìn)入風(fēng)柜。 萬(wàn)和提供的產(chǎn)品都是外排式吸油煙機(jī)。 循環(huán)式：吸入受油煙污染的空氣，通過(guò)過(guò)濾裝置排放在室內(nèi)。好的風(fēng)輪運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、寧?kù)o、產(chǎn)生的氣流強(qiáng)大，而且耐用、易清洗 風(fēng)輪的寬度、頁(yè)片數(shù)會(huì)直接影響到吸煙效果。網(wǎng)孔大，則風(fēng)阻小，風(fēng)速變快，但油煙分離效果差。,分離后的煙氣從煙管排出室外或煙道。,吸煙,大氣壓力將煙機(jī)下方的空氣壓入風(fēng)柜，隨著風(fēng)輪旋轉(zhuǎn)。萬(wàn)和抽油煙機(jī)培訓(xùn)教材,國(guó)內(nèi)營(yíng)銷中心 品牌管理部 2008年5月,課程目錄,一、工作原理及基本構(gòu)件 二、分類 三、產(chǎn)品代碼 四、基本常識(shí) 五、消費(fèi)需求分析 六、購(gòu)機(jī)指南 七、故障維護(hù) 八、核心技術(shù)解析 九、產(chǎn)品解析 十、行業(yè)主要品牌分析 十一、歷史榮譽(yù) 十二、問(wèn)題答疑,啟動(dòng),接通電源，電機(jī)開(kāi)始帶動(dòng)風(fēng)輪高速旋轉(zhuǎn)。,排空,風(fēng)輪將風(fēng)柜內(nèi)部的空氣排出，形成負(fù)壓真空區(qū)。,油煙分離,排煙,在離心力的作用下，密度較大的油滴被甩到風(fēng)柜內(nèi)壁，順油路流回油杯。,,一、工作原理及基本構(gòu)件,1）、殼體部分：面板、機(jī)體 基本功能：集攏油煙，并對(duì)各個(gè)零部件功能進(jìn)行支撐 歐式機(jī)的殼體部分有不銹鋼、冷軋板噴涂、鋼化玻璃、鋁合金噴砂 深式機(jī)外殼部分的側(cè)板材料（廂體）一般為冷軋板噴涂；面板材料一般為冷軋板噴涂、不銹鋼、玻璃、塑料甚至防火板,2）、油路部分：油網(wǎng)、導(dǎo)油座、油管、油杯 基本功能：分離油煙，收集油污，使用安全 油網(wǎng)面積，網(wǎng)孔大小、形狀設(shè)計(jì) 考察：設(shè)計(jì)與整機(jī)達(dá)到最佳匹配。網(wǎng)孔小，則風(fēng)阻大，風(fēng)速減慢，但油煙分離效果好 油路設(shè)計(jì)要利于收集油污,3）、電器部分：電機(jī)、微動(dòng)開(kāi)關(guān)、線路板、控制開(kāi)關(guān) 基本功能：煙機(jī)核心工作部分 電機(jī)：是油煙機(jī)的心臟，主要是帶動(dòng)風(fēng)輪的轉(zhuǎn)動(dòng)，對(duì)油煙機(jī)的整體性能影響很大，風(fēng)量、壽命、噪聲、平穩(wěn)性等都與電機(jī)密切相關(guān) 電機(jī)里面的軸承又是其關(guān)鍵部位，軸承有滾珠軸承和含油軸承之分，滾珠軸承又分雙滾珠和單滾珠軸承，滾珠軸承使用壽命較長(zhǎng)，但剛使用時(shí)噪聲相比含油軸承要大些，含油軸承電機(jī)成本低，壽命短，工作時(shí)間長(zhǎng)后軸承部位將磨損嚴(yán)重，導(dǎo)致平衡度下降，噪音增大，風(fēng)量下降，雜牌廠家大都采用含油軸承,4）、通風(fēng)部分：風(fēng)網(wǎng)、風(fēng)輪、風(fēng)柜、止回閥、排煙管 基本功能：完成進(jìn)、排風(fēng)工作 風(fēng)輪：主要在電機(jī)的驅(qū)動(dòng)下產(chǎn)生強(qiáng)大氣流，把受油煙污染的空氣吸入風(fēng)柜，在油煙分離之后經(jīng)過(guò)排煙管將煙
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