【正文】 品登記表附表 31 促銷活動總結表附表 32 成功美容院經(jīng)營措施一覽表附表 33 5培訓制度 培訓協(xié)議書 員工培訓保證書 勞動合同書 6 保證書 勞動合同變更書 續(xù)訂勞動合同 總論 一、 ESTHE TWIN 經(jīng)營模式市場競爭力的主要表現(xiàn) 形象統(tǒng)一化 經(jīng)營規(guī)范化 廣告效應化 競爭有序化 管理科學化 服務標準化 培訓規(guī)范化 權益明確化 二、 ESTHE TWIN 的系統(tǒng)教育： 上美容大學，走規(guī)范經(jīng)營 熟悉和運用表格、數(shù)據(jù)、比例 標準模式 結合企業(yè)當中的實際情況進行套用 實案解析 三、管理的定義： 美容院管理的核心是對人、財、物的管理 通過他人來完成工作 根據(jù)國外多年總結的經(jīng)驗明，即便能力再強的人，他所能直接控制和駕馭的下屬不會超過 5人，所以要將美容院的人員分解成若干個小組，每個小組最多安排 5個人，其中安排一人為小組負責人。 讓下屬員工了解公司的發(fā)展目標，共同完成美容院的目標，再將大的目標分解后，落實給各個小組，通過共同的努力來達成目標。一個好的人 才會使美容院的經(jīng)營思路，人際關系和店內氣氛 發(fā)生重大轉變。 附：對人員管理的一些建議及勞動合同樣板 對財力的管理 美容院經(jīng)營的目標：追求更多的利潤 利潤 =營業(yè)額 成本 費用 追求利潤的方法只有兩種：增加營業(yè)額、減少成本和費用支出 1）增加收入的途徑： A、穩(wěn)定老顧客，吸引新顧客，不斷推出新的品種和項目 B、發(fā)展分店，增加服務網(wǎng)絡，擴大經(jīng)營規(guī)模 C、對穩(wěn)定和吸引顧客，可實行積分制、會員制和感 情聯(lián)絡等方式；但再好的方式也不如誠實經(jīng)營、 善待顧客效果好 2）控制成本 和費用支出的途徑： A、經(jīng)營者應樹立節(jié)儉意識、即使自己再有錢，也 不要當著下屬員工的面大手大腳花錢 B、對于有穩(wěn)定市導播需要的產(chǎn)品，每次進貨應貯 備足夠的數(shù)量，以免反復多次進貨，境加旅費 支出 C、對于比較暢銷的品種，當廠家搞促銷、打折、 優(yōu)惠時，應多進貨 D、對于看不準市場前景的產(chǎn)品，應少進貨或不進 貨，以免造成損失 E、對于消耗品和水電費的管理要精打細算 對物力的管理 A、對商品的管理：隨時掌握進、銷、存情況 B、對銷售出去的產(chǎn)品要分清品種、明細、以掌握 暢銷品的情況，來指導進貨 C、對工具及用品的管理，店內使用的所有用品用 具和儀器設備應登記，對消耗品應有專人負責 并實行嚴格的領用制和購買申報制。宣傳品和促銷品雖然是由廠方免 費提供的，但它確是美容院增加銷售的主要工 具。 附表：部門崗位職責 店長（主管）職責 負責美容院的管理工作，按公司的經(jīng)營目標，制定方針和政策，及時實施與調整。 對員工進行技術培訓。 制定宣傳推廣方案。 督促美容院的店容店貌，環(huán)境衛(wèi)生和員工的儀表、衛(wèi)生檢查。 接聽咨詢電話、預約電話及投拆電話，并做好記錄。 保管員工檔案、傳達公司通知。 美容師 職責 熱情接待客人、以“顧客就是上帝”為宗旨，耐心回答客人的每一個問題。 按美容院的工作流程為客人服務。 愛護公共財物。 積極主動與客戶聯(lián)絡，進行跟蹤服務。 不斷提高個人理論及操作水平。 清潔消毒客人用過 的用品。 注意美容院的水電安全問題。 如因疏忽造成美容院財物的損失，要照價賠償。 執(zhí)行上司下達的任務，督促任務的完成，落實程度。 負責對本部門工作人員的工作安排，巡視檢查部門區(qū)域環(huán)境 衛(wèi)生，來客前的準備情況和工作質量及人員的儀容儀表。 負責部門人員的技術操作培訓，技術等級的考核簽定工作。 掌握本部門工作人員的出勤情況，監(jiān)督上下班簽到和平時工作表現(xiàn)，定期向上司匯報。 接受顧客的投拆并及時向上司匯報和妥善處理。 協(xié)助上司組 織定期會議，如學習。 每日做好工作記錄和工作總結。（或識別卡） 愉快的接受每一項工作，接待應熱情大方，主動有禮。 在為顧客進行護理服務前，認真查閱該顧客的檔案資料，詢問顧客對服務項目的要求，并主動推薦適當項目，適當產(chǎn)品。如果顧客對本次服務表示不滿，應馬上道歉并及時對實際情況進行彌補，在任何情況下不得和顧客發(fā)生爭執(zhí)。顧客離開后應整理服務用品，工作臺面、儀器及地面（檢查顧客是否有遺留物品），準備迎接下一個新顧客的到來。 專業(yè)美容師從事美容師工作過程中，應遵循美容職業(yè)活動相適應的行為規(guī)范，應具備良好的 品德和專業(yè)素質。 服務顧客時不接聽電話，不離開顧客。 美容師作風規(guī)范 良好的作風 以誠待人，善解人意。 負責盡職，言而有信。 衛(wèi)生清潔，講究儀表。 不良的作風 工作敷衍，不負責任。 自我夸張，譏笑他人。 使用粗 語，打探隱私。 第一章 美容院人際管理模式 設定用人指標 前臺接待兼主管 2人 美容師（分部門） 人 美體師（分部門） 人 收銀或兼職 人 根據(jù)投資規(guī)模大小設定用人指標定位招 前臺接待：活潑 沉穩(wěn)（皮膚好）忌肥胖 美容師： 靈活 柔軟（皮膚好）忌肥胖 美體師： 體質 忠厚（皮膚好）忌肥胖 人員考核 年齡、形象、皮膚、學歷、普通話、家庭成員工作性質、家庭經(jīng)濟收入、以往工作經(jīng)歷、待遇、離職原因、本人期待工資待遇、本人喜歡的工作環(huán)境、 實習觀察（對錢的認識、勤勞、好學、誠實、靈活、善談） 心理開發(fā) 有學習的機會 有成就的感覺 有明確的方向 有另人羨慕的面子 有勞動所得的報酬 第