冷鮮肉店創(chuàng)業(yè)計劃書-展示頁
2024-12-28 06:54本頁面
【正文】 肉價格上調(diào)為 20 元 /斤， 牛肉價格為 33 元 /斤，羊肉價格為 37 元 /斤，雞肉價格為 16 元 /斤。 企業(yè)成立第一年，計劃租用 20 平方米左右的房子作為銷售基地。 企業(yè)是一家合伙企業(yè)，根據(jù)有關政策規(guī)定， 所得稅計算同個體工商戶經(jīng)營計算。據(jù)調(diào)查，大部分銷售者在能保證產(chǎn)品質(zhì)量和衛(wèi)生的情況下愿意花費比市場價格高 10%20%的價格去購買，這正好符合我們企業(yè)的定位標準，進一步得出，我們的市場容量很大，市場廣闊。 調(diào)查顯示， 富有家園及其附近的居民小區(qū)共有大 約 2021 戶居民，每戶平均每月消費各種肉制品約計 10 千克，市場空間很大。提供手工剁制的肉餡以及送貨上門服務。并且還聘請專業(yè)技術人員為我們提供技術保證，進行安全監(jiān)控。不僅品種齊全，而且保證質(zhì)量。因此，以安全放心，綠色健康為主打銷售產(chǎn)品的一品優(yōu)冷鮮肉店應運而生。尤其近年來，我國的食品行業(yè)不斷爆出行業(yè)丑聞，食品安全令人堪憂。短期目標與長期目標相結合，在 10 年之內(nèi)，建立起覆蓋整個遼寧省的銷售網(wǎng)點。附近有多處居民點，靠近客戶群體。本企業(yè)的成立，填補了市場空白，滿足了消費者的需求?，F(xiàn)在的消費者不光對肉類的需求越來越大，更對肉類的品質(zhì)提出了更高的要求。企業(yè)以“健康肉品，安全放心；誠信經(jīng)營，貼心服務”為宗旨，努力為消費者提供有保障的冷鮮肉，保證食品安全。 第一部分 執(zhí)行總結 一品優(yōu)冷鮮肉店是一家合伙企業(yè)，以為消費者提供健康綠色，安全放心的冷鮮肉為主要經(jīng)營范圍。主要提供冷鮮的豬肉、牛肉、羊肉以及雞肉。 隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，居民的收入不斷增加，生活水平明顯提高。但是農(nóng)大附近的幾個肉類銷售點，都存在各自的不足。 企業(yè)選址在沈陽農(nóng)業(yè)大 學富有家園西側 50 米處。 本企業(yè)制定了適合自身情況的發(fā)展戰(zhàn)略。 由于居民生活水平的提高，對食品的需求不單單是求數(shù)量求溫飽，而是更加注重食品的安全問題。消費者對安全放心食品的需求欲望越來越大。 本企業(yè)主要銷售冷鮮豬肉、牛肉、羊肉以及雞肉。本 企業(yè)的銷售的主要產(chǎn)品，都是通過對比多家大型肉類生產(chǎn)廠家和養(yǎng)殖場，最終挑選出來的最綠色健康的產(chǎn)品。 此外，我們還提供人性化服務。 隨著人們生活水平的提高，食品質(zhì)量安全問題的涌現(xiàn)，人們對于食品的安全衛(wèi)生的關注度也越來越高，肉類產(chǎn)品中含營養(yǎng)素 ,對維持人體正常生理生活活動起著至關重要的作用，故人們對于肉類產(chǎn)品的需求量極大，尤其是保證安全，健康，衛(wèi)生的肉類產(chǎn)品。而且 80%以上的居民 對 附近店鋪銷售的冷鮮肉的來源和質(zhì)量存在懷疑和不信任 ，這說明已有店鋪的產(chǎn)品在質(zhì)量上達不到消費者的要求，無法滿足消費者對優(yōu)質(zhì)肉類產(chǎn)品的需求，這也使得市場容量進一步擴大。 企業(yè)設立在沈陽市沈河區(qū)內(nèi)，經(jīng)營范圍是冷鮮肉銷售和深加工 。 企業(yè)成立初期全部資金投入為 202100 元，其中實物資產(chǎn)投資額10000 元，貨幣資金投資額 190000 元，全部為七個合伙人投入，無銀行貸款。豬肉價格定為 18 元 /斤，牛肉價格為 31 元 /斤，羊肉價格為 35 元 /斤，雞肉價格為 14 元 /斤，預計豬肉一年銷售 14400 斤，牛肉 5400 斤，羊肉 5400 斤，雞肉 7200 斤，年銷售收入為 716400 元。預計銷量有一定的增長，豬肉一年銷售 18000 斤，牛肉銷售 7200 斤，羊肉銷售 7200 斤，雞肉銷售10800 斤，年銷售收入為 1036800 元，盈利 171900 元，銷售利潤率在 16%左右。 本企業(yè) 是一家合伙企業(yè)，共設置營銷部、安全衛(wèi)生部、財務部、流通部、質(zhì)量監(jiān)督部、服務部、技術部門等七個部門。 企業(yè)還聘請了沈陽農(nóng)業(yè)大學畜牧獸醫(yī)學院和食品學院資深人士作為本店的技術顧問，負責產(chǎn)品的保鮮技術以及所購貨物的安全檢測和監(jiān)督。同時，食品安全問題成為關系國計名生的重大問題， 國務院成立了產(chǎn)品質(zhì)量食品安全領導小組，并且 決定建立完善肉類安全質(zhì)量追溯和責任追究體 系 。由于農(nóng)村和城鎮(zhèn)居民獲得的可支配收入不斷增長，中國的 肉類 消費需求量呈現(xiàn)增長和消費結構升級的趨勢 。 同時，隨著居民收入的持續(xù)提高，必然促使其消 費結構不斷升級，由追求數(shù)量求溫飽上升到追求到肉 類 產(chǎn)品的質(zhì)量。 本 店鋪的冷鮮肉 具有極大的潛力和廣闊的市場前景，其主要優(yōu)勢可概括如下： 第一、我們的市場潛力巨大。我們的鮮肉店，來源衛(wèi)生 安全，讓人們吃著放心。 第四、我們提供人性化的服務，可以到店里來直接購買，也可以 打電話預定送貨到門，為廣大顧客提供便捷。 第三部分 市場機會 市場需求 隨著人們生活水平的提高，食 品質(zhì)量安全問題的涌現(xiàn)，人們對于食品的安全衛(wèi)生的關注度也越來越高，肉類產(chǎn)品中含營養(yǎng)素 ,對維持人體正常生理生活活動起著至關重要的作用，故人們對于肉類產(chǎn)品的需求量極大，尤其是保證安全，健康，衛(wèi)生的肉類產(chǎn)品。而 80%以上的居民 對 附近店鋪銷售的冷鮮肉的來源和質(zhì)量存在懷疑和不信任 ，這也使得市場容量進一步擴大。牛 肉價格最便宜的在 28 塊錢左右，價格稍高點的在 32 塊錢以上。雞肉價格最便宜的在 12 塊錢左右，價格稍貴的在 16 塊錢以上。 市場發(fā)展前景 根據(jù)與老 師及附近住戶的交流，我們知道了解到了現(xiàn)在人們不能認可任何一家冷鮮肉，卻為了營養(yǎng)的均衡而不得不買一些，雖然不能夠讓大家放心。只要我們做到安全，可靠，放心。 店鋪名稱 主要產(chǎn)品 金鑼冷鮮肉 豬肉 農(nóng)貿(mào)市場 豬肉、牛肉、雞肉 振昌便利店 牛肉、羊肉 早市 豬肉、牛肉、羊肉、雞肉 經(jīng)過調(diào)查， 這些店鋪都具有一定的優(yōu)勢，但也存在不足的 地方。因此，這些店鋪不能完全滿足消費者的需求，而我們的肉店恰好可以彌補這一空缺，既可以滿足消費者對各種肉類的需求，又能讓消費者吃得放心。 Weakness: 尚未樹立品牌形象，產(chǎn)品認知度較低； 店鋪剛剛開
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