【摘要】第一篇:傳菜部領班年終總結 在這個市場經濟高度發(fā)展的今天,原地踏步,就意味著后退,后退就意味著被淘汰。下面是小編精心為大家?guī)淼膫鞑瞬抗ぷ骺偨Y范文,供大家參考。 篇一:傳菜部工作總結 20xx是...
2024-10-28 21:00
【摘要】第一篇:傳菜領班的工作計劃 傳菜領班的工作計劃 一、工作流程 1.上崗前必須調整和保持良好的精神狀態(tài),做好上崗前的儀容、儀表的檢查工作。必須處理完個人的一切私事積極投入工作中。 2.查看工作日...
2024-11-09 13:57
【摘要】第一篇:酒店傳菜組領班工作職責 酒店傳菜組領班工作職責 一、協(xié)助廳面主管做好餐中各項服務工作,提前準備傳菜所需的各種物品。 二、加強紀律。傳菜員不得發(fā)生有損酒店利益的行為,自己不能解決的,及時上...
2024-10-28 22:15
【摘要】傳菜員領班工作流程:一、營業(yè)前的工作1、對管轄范圍內的區(qū)域衛(wèi)生情況進行巡視檢查,是否達到標準。2、對管轄范圍內的安全工作情況,特別是重點部位和易燃品使用和管理情況進行巡視檢查,有無隱患和不安全因素現(xiàn)象存在,是否符合安全消防規(guī)定.4、與前廳領班溝通協(xié)調,以解決前廳餐具準備問題。檢查備餐前的開餐準備工作,檢查各種調料品、公用刀、叉、勺、及菜蓋、托盤等用具的準備是否齊全。5、與接
2025-04-16 12:15
【摘要】第一篇:傳菜領班崗位職責制度 傳菜領班崗位職責制度 1、做好餐前準備工作,如備好調味、小毛巾、走菜用具等。 2、負責將領班訂菜單上所有菜肴按上菜次序準確無誤地送交點菜客人餐臺的值臺服務員處。 ...
2024-10-27 05:24
【摘要】第一篇:傳菜部領班崗位職責 傳菜領班崗位職責 1、配合協(xié)助前廳的工作。 2、負責對下屬的考核、考勤傳達酒店的各項制度的執(zhí)行情況,以身作則,為下屬樹立良好的榜樣。 3、了解當天的預計情況,詳細布...
2024-10-21 07:05
【摘要】第一篇:傳菜領班見習自我鑒定 自我鑒定 尊敬的各位酒店領導: 十分榮幸能在近日收到“晉升見習評估報告”,經過兩個多月的傳菜領班見習,本人在此崗位上學習并掌握到了很多工作技能和管理知識,現(xiàn)將晉升以...
2024-11-09 14:05
【摘要】第一篇:傳菜員領班工作流程 傳菜員領班工作流程: 一、營業(yè)前的工作 1、對管轄范圍內的區(qū)域衛(wèi)生情況進行巡視檢查,是否達到標準。 2、對管轄范圍內的安全工作情況,特別是重點部位和易燃品使用和管理...
2024-10-21 06:49
【摘要】(本模板為Word格式,可根據(jù)您的需要調整內容及格式,歡迎下載。) 傳菜部工作總結 傳菜部工作總結1 xx年是一個競爭激烈,碩果累累的一年,在酒店領導的細心指導和餐飲部全體員工的共同...
2025-04-15 00:56
【摘要】第一篇:傳菜部工作總結 傳菜部工作總結 2011是我自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把一年的工作做好,過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一...
2024-10-28 21:05
【摘要】第一篇:傳菜部工作總結 2013年傳菜部年終工作總結 2013年是一個競爭激烈,碩果累累的一年,在酒店領導的細心指導和餐飲部全體員工的共同努力下,順利的接待好了大大小小的各類宴席,保證了各項工作能...
2024-11-09 14:14
【摘要】第一篇:2015年度傳菜服務員個人總結 2015年度傳菜服務員個人總結范文 文章講述自己在兼職服務員的過程中總結出作為一個優(yōu)秀服務員應具備的條件。一起來看文章2015年度傳菜服務員個人總結范文,希...
2024-11-06 22:01
【摘要】第一篇:傳菜領班崗位職責 傳菜領班崗位職責 1、檢查督導開餐前的傳菜準備工作,并協(xié)助值班服務員布置當天的場地和餐桌及補充各種物品,做好全面準備。 2、做好部門物料保存、衛(wèi)生工作,避免無謂的損耗,...
2024-10-19 12:44
【摘要】第一篇:中餐傳菜領班崗位職責描述 中餐傳菜領班崗位職責描述 崗位職責 1.上崗時,檢查自我儀容儀表,準時參加班前會,檢查所屬傳菜員的儀容儀表和出勤狀況,分配當日工作事項。 2.查看工作日志,是...
2024-10-19 10:47
【摘要】傳菜部長工作總結 任重而道遠,機遇與困難并存,目的與現(xiàn)實之差距,都要咱們去面對,去迎接挑戰(zhàn),在這個市場經濟高度進展的今日,原地踏步,就意味著后退,后退就意味著被淘汰。我細心為你整理了傳菜部長工作總結...
2024-10-28 20:25