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20xx年醫(yī)學(xué)專題—健康的四大基石-展示頁(yè)

2024-11-19 04:56本頁(yè)面
  

【正文】 氧化劑,包括維生素A和胡蘿卜素,維生素E、維生素C,硒,半胱氨酸等,可以選用富含這些營(yíng)養(yǎng)素的食物。預(yù)防癌癥的最好辦法,就是常吃新鮮蔬菜和水果,新鮮蔬菜和水果有一個(gè)特殊作用能減少癌癥一半以上。 “四”是什么意思呢?四句話,即“有粗有細(xì)、不甜不咸,三四五頓、七八分飽。植物蛋白以什么最好呢?黃豆。那么,什么動(dòng)物蛋白質(zhì)好?魚(yú)類蛋白好。蛋白不能太多也不能太少,三份至四份就好,不多不少。什么叫“一”呢?每天喝一袋牛奶三個(gè)結(jié)果:第一骨疼,第二駝背,第三骨折。怎么合理膳食十個(gè)字:一、二、三、四、五,紅、黃、綠、白、黑。健康四大基石合理膳食 適量運(yùn)動(dòng) 戒煙限酒 心理平衡第一大基石——合理膳食民以食為天,合理的膳食很重要。因?yàn)楹侠淼纳攀晨梢宰屇悖翰慌忠膊皇荩懝檀疾桓咭膊坏?,血粘度不粘也不稀。記住這兩句話十個(gè)字,那就是科學(xué)的合理膳食,而且是世界上最科學(xué)了?!岸笔鞘裁匆馑寄??“二”是二百五十克至三百五十克碳水化合物,相當(dāng)于六兩至八兩主食“飯前喝湯,苗條健康”“三”是什么意思?三分高蛋白。一份就是一兩瘦肉或者一個(gè)大雞蛋,或者二兩豆腐,或者二兩魚(yú)蝦,或者三兩雞和鴨,或者半兩黃豆。吃魚(yú)的地方,阿拉斯加,舟山群島,吃魚(yú)越多,動(dòng)脈硬化、冠心病、腦瘁中越少。黃豆蛋白不但是健康食品,對(duì)婦女還特別好,減輕更年期綜合癥?!本?xì)糧搭配,一個(gè)禮拜吃三四次粗糧,棒子面、老玉米、紅薯這些粗細(xì)精搭配營(yíng)養(yǎng)最合適,三、四、五頓是指每天吃的餐數(shù),“五”是什么意思?就是500克蔬菜和水果。紅一天一個(gè)西紅柿少量紅葡萄酒西紅柿含有豐富的天然抗氧化劑,除了維生素(維生素食品)C外,還含有番茄紅素.生物體內(nèi)進(jìn)行氧化時(shí)可以產(chǎn)生化學(xué)性質(zhì)較為活潑的基團(tuán),稱之為自由基,它能引起細(xì)胞生物膜的脂質(zhì)發(fā)生過(guò)氧化作用,使生物膜被破壞,導(dǎo)致細(xì)胞病變,甚至死亡。 維生素C大家都非常熟悉,它可以預(yù)防感冒、治療感冒、治療壞血病。番茄紅素。實(shí)驗(yàn)證明,番茄紅素具有較好的抗動(dòng)脈粥樣硬化、抗氧化損傷及保護(hù)血管內(nèi)皮功能的作用,人體血漿中的番茄紅素含量越高,冠心病的發(fā)病率就越低。食用加熱后的西紅柿,更能提高其中番茄紅素的抗氧化劑的濃度。黃維生素A胡蘿卜、西瓜、紅薯、老玉米、 紅辣椒,或者干脆叫紅黃色的蔬菜,紅黃色的蔬菜維生素A多。 喝茶能夠延年益壽,減少腫瘤,減少動(dòng)脈硬化。黑“黑”是黑木耳清道夫: 降血粘度,
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