【摘要】食品中大腸菌群測(cè)定(一)參考GB4789.3-20221、了解大腸菌群的定義及食品中大腸菌群測(cè)定在食品衛(wèi)生檢驗(yàn)中的意義。2、練習(xí)并掌握大腸菌群的檢驗(yàn)方法。一、目的二、原理?1、大腸菌群?大腸菌群系指一群在37℃、24小時(shí)能發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣,需氧或兼性厭氧的革蘭氏陰性無(wú)芽孢桿菌。?主要由腸桿菌科
2025-01-17 02:54
【摘要】綜合實(shí)驗(yàn):題目水中大腸菌群的測(cè)定報(bào)告題目水中大腸菌群的測(cè)定作者姓名班級(jí)生科1104班指導(dǎo)教師完成時(shí)間2013年6月生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心目錄引言 11實(shí)驗(yàn)材料 12實(shí)驗(yàn)步驟 1 1 1 1 1 13結(jié)果與分析 1 1 1總結(jié) 1參考文獻(xiàn) 1
2025-07-07 15:36
【摘要】食品中大腸菌群的測(cè)定一大腸菌群的概念及組成?大腸菌群的概念大腸菌群系指一群需氧及兼性厭氧,在37℃能分解乳糖產(chǎn)酸、產(chǎn)氣的革蘭氏陰性無(wú)芽胞桿菌。?大腸菌群的組成大腸埃希氏菌屬、檸檬酸桿菌屬、產(chǎn)氣克雷伯氏菌屬和陰溝腸桿菌。二、大腸菌群的測(cè)定意義1、糞便污染的指標(biāo)菌:大腸菌群或大腸桿菌
2025-08-04 04:03
【摘要】大腸菌群檢測(cè)(jiǎncè) 第一頁(yè),共二十四頁(yè)。 檢 驗(yàn) 程 序 檢樣 25g(mL)樣品(yàngpǐn)+225mL稀釋液,均 質(zhì) 10倍系列(xìliè)稀釋 選擇適宜3個(gè)...
2024-11-17 22:21
【摘要】大腸菌群檢測(cè) 第一頁(yè),共二十四頁(yè)。 檢 驗(yàn) 程 序 檢樣 25g(mL)樣品+225mL稀釋液,均質(zhì) 10倍系列稀釋 選擇適宜3個(gè)連續(xù)稀釋度的樣品勻液,接種至 月桂基硫酸鹽胰蛋...
2024-10-03 07:02
【摘要】食品中大腸菌群的測(cè)定——多管發(fā)酵法大腸菌群的概念◆大腸菌群(coliformbacteria)系指一群在37℃能發(fā)酵乳糖、產(chǎn)酸、產(chǎn)氣、需氧和兼性厭氧的革蘭氏陰性無(wú)芽胞桿菌?!舭òOJ暇鷮?、枸櫞酸
2025-03-26 13:25
【摘要】牛乳大腸菌群復(fù)發(fā)酵實(shí)驗(yàn) BGLB液體接種操作 第一頁(yè),共十三頁(yè)。 實(shí)訓(xùn)目的 ?進(jìn)一步理解大腸菌群檢測(cè)的操作流程 ?了解大腸菌群液體接種方法 ·進(jìn)一步熟悉無(wú)菌操作要點(diǎn) 第二頁(yè),共十三頁(yè)。 ...
2024-10-04 00:07
【摘要】大腸菌群計(jì)數(shù)檢驗(yàn) ?大腸菌群是指一群在37°C培養(yǎng)24小時(shí)能分解乳糖產(chǎn) 酸產(chǎn)氣、需氧及兼性厭氧的革蘭氏陰性無(wú)芽孢桿菌。 ?作為糞便污染指標(biāo),有廣泛的衛(wèi)生學(xué)意義 ?食品中大腸菌群數(shù)系以每100g...
2024-10-03 07:09
【摘要】牛乳大腸菌群復(fù)發(fā)酵(fājiào)實(shí)驗(yàn) BGLB液體接種操作 第一頁(yè),共十三頁(yè)。 實(shí)訓(xùn)目的(mùdì) ?進(jìn)一步理解大腸菌群檢測(cè)的操作流程 ?了解(liǎojiě)大腸菌群液體接種方法 ·...
【摘要】大腸菌群檢測(cè)操作規(guī)范培訓(xùn)質(zhì)量管理部目錄?一、細(xì)菌介紹?二、大腸桿菌生物學(xué)特性?三、大腸桿菌檢測(cè)儀器、設(shè)備?四、檢測(cè)培養(yǎng)基及試劑?五、檢測(cè)前培養(yǎng)基準(zhǔn)備?六、接種培養(yǎng)?七、MPN單位介紹?八、檢測(cè)注意事項(xiàng)一、細(xì)菌介紹?細(xì)菌是單細(xì)胞原核微生物,個(gè)體微?。?xì)胞直徑約
2025-03-21 18:27
【摘要】大腸菌群的定義大腸菌群系指一群能發(fā)酵乳糖、產(chǎn)酸產(chǎn)氣、需氧和兼性厭氧的革蘭氏陰性無(wú)芽孢桿菌。大腸菌群不是細(xì)菌學(xué)上的分類(lèi)命名,而是根據(jù)衛(wèi)生學(xué)方面的要求,提出的與糞便污染有關(guān)的細(xì)菌,即作為食品、水體等是否受過(guò)人畜糞便污染的指示菌,這些細(xì)菌在生化及血清學(xué)方面并非完全一致。根據(jù)進(jìn)一步的生化試驗(yàn),可將這群細(xì)菌再分為大腸艾希氏菌(俗稱(chēng)大腸桿菌)、弗氏檸檬酸桿菌、肺炎克雷
2025-01-15 02:53
【摘要】水中細(xì)菌總數(shù)的測(cè)定和大腸菌群的檢測(cè)(1)錄入時(shí)間:2010-9-2511:17:29來(lái)源:生物信息網(wǎng)(一)實(shí)驗(yàn)?zāi)康???(1)了解和學(xué)習(xí)水中細(xì)菌總數(shù)和大腸菌群的測(cè)定原理和測(cè)定意義。???(2)學(xué)習(xí)和掌握用稀釋平板計(jì)數(shù)法測(cè)定水中細(xì)菌總數(shù)的方法。???(3)學(xué)習(xí)和掌握水中大
2025-08-08 02:38
【摘要】實(shí)驗(yàn)三水中大腸菌群的檢測(cè) (多管發(fā)酵法) 一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康? 1.了解飲用水和水源水大腸菌群的原理和意義。 2.學(xué)習(xí)檢測(cè)水中大腸菌群的方法。 二、實(shí)驗(yàn)原理 大腸菌群是評(píng)價(jià)水質(zhì)好壞的一個(gè)重要的...
2024-11-17 22:25
2024-08-24 16:04
【摘要】CentralLaboratoryofBiology,水體(shuǐtǐ)中大腸菌群的測(cè)定,微生物學(xué)(wēishēnɡwùxué)實(shí)驗(yàn),第一頁(yè),共二十頁(yè)。,【課前預(yù)習(xí)】,1.典型的大腸桿菌群菌落特征是...
2024-10-31 14:25