【正文】 質(zhì)量檢疫證明，其他采購(gòu)物品均索要保修卡和發(fā)票。裝修期間合理進(jìn)行工作安排，確保即使性物品的及時(shí)采購(gòu)，裝修期間配合各部門車輛使用。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜，采購(gòu)部人員應(yīng)多加強(qiáng)學(xué)習(xí)并能夠提供各地方特色的原材料資料，供廚房部參考；對(duì)于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈，進(jìn)行實(shí)地考察調(diào)研，盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性；目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列，在品種、功效、符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證，進(jìn)而形成我們酒店的特色養(yǎng)生系列；采購(gòu)部除了日常工作外，多收集全國(guó)各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列，宏觀把握采購(gòu)信息資源，多渠道、多角度、多視聽的分析采購(gòu)?fù)緩剑龅郊皶r(shí)補(bǔ)充原材料。標(biāo)準(zhǔn)化為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開展，采購(gòu)部在對(duì)上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時(shí)，也對(duì)酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開好頭。貨比三家，確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本，實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉，在日常工作中堅(jiān)持對(duì)廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個(gè)月的市場(chǎng)調(diào)查，對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整，對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換，對(duì)于員工餐進(jìn)行一周到周谷堆批發(fā)一次，每次節(jié)約100至200元不等，有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本。非食品原材料（酒水、飲料類）：每一系列的酒水，首先必須保證供貨渠道合法性，三證齊全；其次保證酒店正常營(yíng)運(yùn)酒水、飲料的基本數(shù)量，做到既不多備貨占用資金，又確保不斷貨。目前，采購(gòu)的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理，認(rèn)真履行采購(gòu)員的工作職責(zé)，完成本部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù)。第三篇：采購(gòu)部經(jīng)理工作計(jì)劃采購(gòu)部經(jīng)理工作計(jì)劃時(shí)間過(guò)得可真快，從來(lái)都不等人，我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中，寫一份計(jì)劃，為接下來(lái)的工作做準(zhǔn)備吧！那么計(jì)劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編為大家整理的采購(gòu)部經(jīng)理工作計(jì)劃，僅供參考，希望能夠幫助到大家。（3）理順軟裝項(xiàng)目各個(gè)環(huán)節(jié)的工作關(guān)系，提升工作效率。（1）明確軟裝項(xiàng)目的工作職責(zé)。（3）材料樣板房模塊。建立產(chǎn)品信息系統(tǒng)模塊。（2）對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析與統(tǒng)計(jì)。建立采購(gòu)數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計(jì)系統(tǒng)模塊。逐步建立供應(yīng)商管理系統(tǒng)。采購(gòu)系統(tǒng)人員培訓(xùn)(團(tuán)隊(duì)建設(shè))。（）對(duì)采購(gòu)價(jià)格體系的監(jiān)督機(jī)制。（3）建立監(jiān)督機(jī)制。（1）制定和落實(shí)采購(gòu)系統(tǒng)的規(guī)章制度。（2）明確各崗位的工作職責(zé)及工作范疇。建立總部采購(gòu)部組織架構(gòu)。（3）短期目標(biāo)：構(gòu)建總公司采購(gòu)部完整架構(gòu)，加強(qiáng)與各分公司、子公司及各部門的溝通，建立及落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)有效的采購(gòu)流程及制度，規(guī)范采購(gòu)工作，同時(shí)開展供應(yīng)商管理系統(tǒng)建立工作。在發(fā)展戰(zhàn)略的層面上，總部采購(gòu)部可以利用采購(gòu)部的自身優(yōu)勢(shì)，有機(jī)結(jié)合公司發(fā)展需求與市場(chǎng)形勢(shì)，逐步拓展景龍的經(jīng)營(yíng)模式和渠道，提升景龍的品牌效應(yīng)，從而可以更進(jìn)一步推動(dòng)景龍集團(tuán)的發(fā)展。在董事長(zhǎng)和總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，總部采購(gòu)部將致力于集團(tuán)采購(gòu)系統(tǒng)的建設(shè)和管理，提高采購(gòu)及物資供應(yīng)的效率，降低經(jīng)營(yíng)成本，提升公司盈利水平。輔助工作：1．負(fù)責(zé)辦公區(qū)域和生活區(qū)域的清潔衛(wèi)生；2．接洽政府有關(guān)職能部門；3．協(xié)調(diào)各部門人力調(diào)配?！酒柯氊?zé)：1．維持全店良好的后勤服務(wù)，保障商場(chǎng)的正常銷售；2．建立完善的管理制度，確保人、財(cái)、物的嚴(yán)格管理和供應(yīng)；3．控制全店費(fèi)用預(yù)算和支出，加強(qiáng)成本觀念和效益觀念；4．負(fù)責(zé)辦公區(qū)及生活區(qū)的環(huán)境布置和衛(wèi)生。，不斷地提高他們的業(yè)務(wù)能力，保證達(dá)到公司正常的采購(gòu)量。職責(zé)三：采購(gòu)總監(jiān)崗位職責(zé)，提出與公司相關(guān)的采購(gòu)計(jì)劃，上報(bào)給總經(jīng)理，進(jìn)過(guò)總經(jīng)理審核后，組織實(shí)施并要確保各項(xiàng)采購(gòu)工作圓滿完成。給予采購(gòu)人員相應(yīng)的培訓(xùn)。在公司總體經(jīng)營(yíng)策略指導(dǎo)下，制定符合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求的營(yíng)運(yùn)政策、客戶政策、供應(yīng)商政策、商品政策、價(jià)格政策、包裝政策、促銷政策、自有品牌政策等各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)政策。認(rèn)真監(jiān)督檢查各采購(gòu)主管的采購(gòu)進(jìn)程和價(jià)格控制。進(jìn)行供應(yīng)商的評(píng)價(jià)和管理，建立合理的采購(gòu)流程。調(diào)查研究公司各部門商品需求及銷售情況，熟悉各種商品的供應(yīng)渠道和市場(chǎng)變化情況，確保供需心中有數(shù)。（4）完成軟裝項(xiàng)目的具體采購(gòu)工作。（2）建立標(biāo)準(zhǔn)的軟裝工作流程。建立軟裝采購(gòu)系統(tǒng)，完成公司交予的軟裝采購(gòu)工作。（1）硬裝材料、設(shè)備產(chǎn)品信息庫(kù)模塊（2）軟裝產(chǎn)品信息庫(kù)模塊。（3）通過(guò)對(duì)各種數(shù)據(jù)的分析，提升材料采購(gòu)成本預(yù)算水平，減低采購(gòu)成本、庫(kù)存及工作失誤。（1）收集各種數(shù)據(jù)材料。理順采購(gòu)部與其他部門間的關(guān)聯(lián)，制定相應(yīng)的規(guī)范制度?？疾旄鞣N材料、設(shè)備及軟裝產(chǎn)品供應(yīng)商，制定與推行供應(yīng)商資格認(rèn)證制度?？疾旄鞣止?、子公司及項(xiàng)目采購(gòu)部門，并建立溝通渠道。（）對(duì)采購(gòu)人員的工作監(jiān)督機(jī)制。（2）建立和推行標(biāo)準(zhǔn)的采購(gòu)工作流程。制定采購(gòu)部各項(xiàng)規(guī)章制度、標(biāo)準(zhǔn)工作流程。（1）完成部門崗位的人員配置。二、2011年下半年工作計(jì)劃在2011年下半年，總部采購(gòu)部的工作重點(diǎn)是加強(qiáng)采購(gòu)系統(tǒng)的自身建設(shè)，制定、完善和落實(shí)各項(xiàng)采購(gòu)規(guī)章制度，初步建立起供應(yīng)商管理系統(tǒng)模塊，產(chǎn)品信息系統(tǒng)模塊以及采購(gòu)數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計(jì)模塊，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)軟裝采購(gòu)系統(tǒng)的建設(shè)。（2）中期目標(biāo)：逐步建設(shè)先進(jìn)完善的采購(gòu)系統(tǒng)，建立、豐富和完善供應(yīng)商渠道管理系統(tǒng)，理順總公司與各分公司、子公司及各部門間的采購(gòu)運(yùn)作，綜合提升采購(gòu)效率。（1）長(zhǎng)期目標(biāo)：完善和發(fā)展公司的采購(gòu)系統(tǒng)，建設(shè)有效的采購(gòu)供應(yīng)鏈，逐步提升工作效率，降低經(jīng)營(yíng)成本，由此提升公司的盈利水平。第一篇：總公司采購(gòu)部經(jīng)理工作計(jì)劃總部采購(gòu)部工作計(jì)劃一、工作目標(biāo)作為集團(tuán)的總部采購(gòu)部，將負(fù)責(zé)統(tǒng)籌管理景龍集團(tuán)以及其轄下各分公司、子公司、各部門的采購(gòu)工作。在董事長(zhǎng)和總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，總部采購(gòu)部將致力于集團(tuán)采購(gòu)系統(tǒng)的建設(shè)和管理，提高采購(gòu)及物資供應(yīng)的效率，降低經(jīng)營(yíng)成本，提升公司盈利水平。在發(fā)展戰(zhàn)略的層面上，總部采購(gòu)部可以利用采購(gòu)部的自身優(yōu)勢(shì)，有機(jī)結(jié)合公司發(fā)展需求與市場(chǎng)形勢(shì)，逐步拓展景龍的經(jīng)營(yíng)模式和渠道，提升景龍的品牌效應(yīng)，從而可以更進(jìn)一步推動(dòng)景龍集團(tuán)的發(fā)展。（3）短期目標(biāo)：構(gòu)建總公司采購(gòu)部完整架構(gòu)，加強(qiáng)與各分公司、子公司及各部門的溝通，建立及落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)有效的采購(gòu)流程及制度，規(guī)范采購(gòu)工作，同時(shí)開展供應(yīng)商管理系統(tǒng)建立工作。建立總部采購(gòu)部組織架構(gòu)。（2）明確各崗位的工作職責(zé)及工作范疇。（1）制定和落實(shí)采購(gòu)系統(tǒng)的規(guī)章制度。（3）建立監(jiān)督機(jī)制。（）對(duì)采購(gòu)價(jià)格體系的監(jiān)督機(jī)制。采購(gòu)系統(tǒng)人員培訓(xùn)(團(tuán)隊(duì)建設(shè))。逐步建立供應(yīng)商管理系統(tǒng)。建立采購(gòu)數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計(jì)系統(tǒng)模塊。（2）對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析與統(tǒng)計(jì)。建立產(chǎn)品信息系統(tǒng)模塊。（3）材料樣板房模塊。（1）明確軟裝項(xiàng)目的工作職責(zé)。（3）理順軟裝項(xiàng)目各個(gè)環(huán)節(jié)的工作關(guān)系，提升工作效率。第二篇：采購(gòu)部經(jīng)理工作計(jì)劃怎么寫匯編采購(gòu)部經(jīng)理工作計(jì)劃怎么寫主持采購(gòu)全面工作，統(tǒng)籌策劃和確定采購(gòu)內(nèi)容，減少不必要的開支，以有效的資金，保證的供應(yīng)，確保各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)完成。指導(dǎo)并監(jiān)督下屬開展業(yè)務(wù)，不斷提高業(yè)務(wù)技能，確保公司的正常采購(gòu)量。監(jiān)督并參與大批量商品訂貨的業(yè)務(wù)洽談，檢查合同的執(zhí)行和落實(shí)情況。職責(zé)二：采購(gòu)總監(jiān)崗位職責(zé)在區(qū)域經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)與授權(quán)下，直接負(fù)責(zé)采購(gòu)部門的各項(xiàng)工作，并行使采購(gòu)總監(jiān)的職權(quán)。在遵循公司總體經(jīng)營(yíng)策略下，領(lǐng)導(dǎo)采購(gòu)部門達(dá)成公司的業(yè)績(jī)及利潤(rùn)要求。與采購(gòu)本部及其他地區(qū)公司密切溝通與配合。，要熟悉各種商品相應(yīng)的供應(yīng)渠道，了解市場(chǎng)的變化，做到商場(chǎng)的供需情況心中有數(shù)。，統(tǒng)籌計(jì)劃并確定公司的采購(gòu)內(nèi)容，以減少不必要的開支，利用最有效的資金保證限度的供應(yīng)。主要工作：1．指導(dǎo)全店人事編制和管理，加強(qiáng)對(duì)員工的招聘、培訓(xùn)、考核等各項(xiàng)工作管理；2．嚴(yán)格審核店內(nèi)各項(xiàng)預(yù)算和支出，做好物品的供應(yīng)，保障商場(chǎng)的正常運(yùn)作；3．建立健全保安的各項(xiàng)制度，做好消防、治安、防盜工作的指導(dǎo)和管理；4．維護(hù)店內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施，保證公司財(cái)產(chǎn)安全；5．為店內(nèi)各部門提供良好的工作秩序和工作環(huán)境；6．負(fù)責(zé)部門正、副主管的排班和業(yè)績(jī)考核；7．負(fù)責(zé)搞好員工食堂及其它員工福利工作，做好后勤保障工作；8．傳達(dá)公司政策及店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)的各項(xiàng)指示，落實(shí)執(zhí)行情況；9．負(fù)責(zé)與其他部門及總公司的溝通協(xié)調(diào)工作；10．負(fù)責(zé)店內(nèi)輪值班，在正、副店長(zhǎng)不在店內(nèi)時(shí)，根據(jù)授權(quán)代表店經(jīng)理作出決定，并在值班簿內(nèi)登記報(bào)告給店長(zhǎng)?！酒恳?、工作目標(biāo)作為集團(tuán)的總部采購(gòu)部，將負(fù)責(zé)統(tǒng)籌管理景龍集團(tuán)以及其轄下各分公司、子公司、各部門的采購(gòu)工作。（1）長(zhǎng)期目標(biāo)：完善和發(fā)展公司的采購(gòu)系統(tǒng)，建設(shè)有效的采購(gòu)供應(yīng)鏈，逐步提升工作效率，降低經(jīng)營(yíng)成本，由此提升公司的盈利水平。（2）中期目標(biāo)：逐步建設(shè)先進(jìn)完善的采購(gòu)系統(tǒng)，建立、豐富和完善供應(yīng)商渠道管理系統(tǒng)，理順總公司與各分公司、子公司及各部門間的采購(gòu)運(yùn)作，綜合提升采購(gòu)效率。二、20xx年下半年工作計(jì)劃在20xx年下半年，總部采購(gòu)部的工作重點(diǎn)是加強(qiáng)采購(gòu)系統(tǒng)的自身建設(shè)，制定、完善和落實(shí)各項(xiàng)采購(gòu)規(guī)章制度，初步建立起供應(yīng)商管理系統(tǒng)模塊，產(chǎn)品信息系統(tǒng)模塊以及采購(gòu)數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計(jì)模塊，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)軟裝采購(gòu)系統(tǒng)的建設(shè)。（1）完成部門崗位的人員配置。制定采購(gòu)部各項(xiàng)規(guī)章制度、標(biāo)準(zhǔn)工作流程。（2）建立和推行標(biāo)準(zhǔn)的采購(gòu)工作流程。（）對(duì)采購(gòu)人員的工作監(jiān)督機(jī)制?？疾旄鞣止尽⒆庸炯绊?xiàng)目采購(gòu)部門，并建立溝通渠道?？疾旄鞣N材料、設(shè)備及軟裝產(chǎn)品供應(yīng)商，制定與推行供應(yīng)商資格認(rèn)證制度。理順采購(gòu)部與其他部門間的關(guān)聯(lián)，制定相應(yīng)的規(guī)范制度。（1）收集各種數(shù)據(jù)材料。（3）通過(guò)對(duì)各種數(shù)據(jù)的分析，提升材料采購(gòu)成本預(yù)算水平，減低采購(gòu)成本、庫(kù)存及工作失誤。（1）硬裝材料、設(shè)備產(chǎn)品信息庫(kù)模塊（2）軟裝產(chǎn)品信息庫(kù)模塊。建立軟裝采購(gòu)系統(tǒng)，完成公司交予的軟裝采購(gòu)工作。（2）建立標(biāo)準(zhǔn)的軟裝工作流程。（4）完成軟裝項(xiàng)目的具體采購(gòu)工作。采購(gòu)部經(jīng)理工作計(jì)劃1在日常的采購(gòu)工作中，我們每一位采購(gòu)員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，限度為公司節(jié)約成本”的工作原則，同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通，用心，堅(jiān)持，快樂(lè)”為工作宗旨，多與各部門進(jìn)行溝通，快樂(lè)地完成工作?，F(xiàn)制定20xx年工作計(jì)劃如下：一、開展采購(gòu)工作主要流程采購(gòu)及時(shí)，確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序食品原材料：每日定量完成廚房部需求的原材料菜單，在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時(shí)間及數(shù)量。每年根據(jù)供應(yīng)商考評(píng)，對(duì)其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充，修改或取締重新其資格。服務(wù)水平現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料（食品類、酒水類）供應(yīng)商名列將近有40家，潛在供應(yīng)商有30家；易耗品（工程裝飾類、辦公用品類）供應(yīng)商名列近有20家，為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。二、具體工作計(jì)劃延續(xù)以今年的工作作為基礎(chǔ)，對(duì)于每個(gè)階段容易出現(xiàn)的采購(gòu)困難，做好預(yù)案措施。一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)經(jīng)理必須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購(gòu)經(jīng)理還有很遠(yuǎn)的差距，因?yàn)椴少?gòu)經(jīng)驗(yàn)是靠長(zhǎng)期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā)，達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù)，要做到這一點(diǎn)是非常困難的，不過(guò)，我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí)，不斷地積累豐富采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，跟上公司的發(fā)展的腳步！采購(gòu)部經(jīng)理工作計(jì)劃2根據(jù)20xx年酒店總計(jì)劃，酒店將在淡季對(duì)酒店內(nèi)部進(jìn)行裝修，為此我們采購(gòu)部針對(duì)裝修前