【正文】 色食品已成為新一輪農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要方面。（三）全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量目前，我鎮(zhèn)大部分農(nóng)產(chǎn)品市場已由過去的賣方市場向買方市場轉(zhuǎn)變，同時人們的生活水平也由原來的吃飽、吃好、吃得安全，向吃得健康轉(zhuǎn)變。當前，要徹底排除科技通向農(nóng)戶的各種障礙和約束，如信息約束、科技轉(zhuǎn)化能力約束、風險約束等，在加強農(nóng)業(yè)科研的同時，把技術(shù)開發(fā)、技術(shù)推廣、教育相結(jié)合。從供給方面看，科技創(chuàng)新對產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的影響具有直接性，主要是通過提高勞動力素質(zhì)，改善生產(chǎn)的物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)，擴大勞動對象范圍，提高管理水平等途徑來實現(xiàn)的；從需求方面看，科技創(chuàng)新對農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的影響，則是通過影響生產(chǎn)技術(shù)、消費需求以及出口，即借助于需求結(jié)構(gòu)的變動來實現(xiàn)的，屬于間接影響。這是歷史的結(jié)論，是經(jīng)過實踐反復證明了的真理。主要有價格政策、稅收政策、信貸政策。政府的首要職責是健全和加強產(chǎn)地批發(fā)市場建設(shè)；其次是加強市場信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。（4）、規(guī)劃與健全市場體系的職能。我國農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施十分落后，極大地影響了農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展進步。（3）、提供公共產(chǎn)品的職能。是指政府農(nóng)業(yè)職能部門在科學研究基礎(chǔ)上向農(nóng)業(yè)經(jīng)營者提供的指導性意見，主要是為農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)部門和農(nóng)民進行結(jié)構(gòu)調(diào)整給予科學指導。政府確定農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方向以引導農(nóng)業(yè)的正確發(fā)展，是政府宏觀管理農(nóng)業(yè)的首要職能。在農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化中的職能表現(xiàn)為：（1）、確定產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方向。二、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的幾項對策建議農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是一個有機的整體，各產(chǎn)業(yè)部門之間既相互聯(lián)系又相互制約。（四）質(zhì)量效益原則以往農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整是在賣方市場條件下進行的，追求的是農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量的疊加。但是，也應該看到市場機制本身的弱點，如信息傳遞的滯后性和短期性目標等。通過利益機制驅(qū)動，市場機制可自行調(diào)節(jié)各項經(jīng)濟資源，實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置。（三）堅持市場調(diào)節(jié)與宏觀調(diào)控相配合的原則產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的實質(zhì)是以市場為導向，合理配置和充分利用自然資源和經(jīng)濟資源，提高資源的利用效率和經(jīng)濟效益，實現(xiàn)效益最大化的合理結(jié)構(gòu)。因此，在農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過程中應避免操之過急，要搞好總體規(guī)劃，循序漸進，有步驟、分階段地把農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整好。（二）堅持循序漸進、可持續(xù)發(fā)展的原則農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整是個漸進的過程，不是自然過程，它必須充分考慮資源條件和可能性。農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整應遵循下列原則：（一）堅持因地制宜的原則我鎮(zhèn)自然條件、經(jīng)濟狀況、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史與現(xiàn)狀等方面存在較大差異，因此在農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過程中，必須堅持因地制宜的原則，實事求是，根據(jù)不同環(huán)境特點選擇主導產(chǎn)業(yè)和主導產(chǎn)品，形成優(yōu)勢互補、各具特色、良性循環(huán)的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的新格局。農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整優(yōu)化，即農(nóng)業(yè)從簡單再生產(chǎn)時代的單一種植業(yè)結(jié)構(gòu)，逐步進化調(diào)整為大農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，再繼續(xù)上升到多元化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，這種產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)由單一到多元，逐步細化的過程，將使產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)愈來愈合理，生態(tài)循環(huán)愈來愈平衡，經(jīng)濟效益愈來愈提高，是一個產(chǎn)業(yè)不斷升級進化的過程。一、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的原則農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是指農(nóng)村中各產(chǎn)業(yè)部門之間的比例關(guān)系和相互關(guān)系。農(nóng)村大力推進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，是促進農(nóng)村經(jīng)濟增長，實現(xiàn)城鄉(xiāng)融合的關(guān)鍵。第一篇：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的對策農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的對策［摘要］調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是時代的要求，也是農(nóng)民利益自身的要求。文章根據(jù)新一輪農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的現(xiàn)實意義，提出調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)應遵循的原則和具體措施。因此，制定有效的調(diào)整原則和措施，實現(xiàn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷高級化和合理化，進而推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展加快我國城鎮(zhèn)化建設(shè)的步伐意義十分重大。具體表現(xiàn)為農(nóng)村勞動力、固定資產(chǎn)及其它資源在各產(chǎn)業(yè)之間分配構(gòu)成的狀況，是農(nóng)村生產(chǎn)力結(jié)構(gòu)的中心。這種不斷升級的運動，是不以人們的意志為轉(zhuǎn)移的，而是自然規(guī)律和經(jīng)濟規(guī)律的必然趨勢，也是社會進步的客觀要求。最大限度的避免不同地區(qū)間農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的低水平重復，合理配置和充分利用各種經(jīng)濟資源。如果條件不具備，結(jié)構(gòu)調(diào)整就不會順利，硬性調(diào)整效果也不會好。此外，還應堅持可持續(xù)發(fā)展原則，即產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整要從長遠目標入手，以服務(wù)現(xiàn)在、著眼未來為宗旨，講求依靠科學技術(shù)進步，注意保持生態(tài)環(huán)境平衡，使農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與生態(tài)保護和環(huán)境規(guī)劃結(jié)合起來，尋求農(nóng)村的人口、經(jīng)濟、社會、生態(tài)環(huán)境之間相互協(xié)調(diào)發(fā)展，促進長遠綜合效益的持續(xù)提高。社會主義市場經(jīng)濟特別強調(diào)市場對資源的基礎(chǔ)性配置作用。同樣，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整也離不開市場機制本身。因此，為克服市場機制配置資源的弊端，就需要政府制定相應的產(chǎn)業(yè)政策進行宏觀調(diào)控，正確引導。目前，就全國而言，農(nóng)產(chǎn)品的買方市場已經(jīng)形成，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整必須在穩(wěn)定基本農(nóng)產(chǎn)品供給的前提下，注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和品質(zhì)的提高，全面提高農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的經(jīng)濟效益，促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長方式的根本性轉(zhuǎn)變。因此，需要全方位推進，各方面配合，我認為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整應采取以下措施：（一）充分發(fā)揮政府在農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中的作用農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整得以順利進行的組織保證。農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整是從宏觀上協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)內(nèi)部各層次、各產(chǎn)業(yè)之間的比例關(guān)系，引導農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。（2）、制定產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃。在制定產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃時，既要考慮國內(nèi)外市場需求變動，又要深入分析當?shù)氐奶攸c和優(yōu)勢。在農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，最重要的公共產(chǎn)品是農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施。加快農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)對農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整有多方面深遠而現(xiàn)實的意義。農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整及優(yōu)化的保障是健全的市場體系。（5）、采取經(jīng)濟手段激勵執(zhí)行產(chǎn)業(yè)政策。（二）依靠科技創(chuàng)新，促進產(chǎn)業(yè)升級科技創(chuàng)新是調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進生產(chǎn)力更快發(fā)展從而帶動經(jīng)濟和社會更快進步的強大推動力?？萍紕?chuàng)新從供給和需求兩個方面影響產(chǎn)業(yè)的投入產(chǎn)出狀況及生產(chǎn)要素的配置和產(chǎn)出效率，從而推動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變革。在現(xiàn)實經(jīng)濟中，這兩種影響經(jīng)常交織在一起，共同促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。一是加速我鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系建設(shè)；二是建立雄厚的農(nóng)村技術(shù)儲備體系，增強農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁；三是建立健全農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系，疏通科技物化渠道；四是建立科技示范工程；五是加強種子工程建設(shè)，為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整提供優(yōu)良的動植物新品種。一方面市場上對優(yōu)質(zhì)稻、優(yōu)質(zhì)蔬菜、優(yōu)質(zhì)豬等名、優(yōu)、特農(nóng)產(chǎn)品存在較大的需求空間，另一方面，有大量的劣質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品難以消化。一要合理確定商品品質(zhì)差價，價格既不能過高，也不能太低，太高會因高昂的價格失去一大批客戶，從而失去優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)得以發(fā)展下去的良性循環(huán)；太低則會挫傷農(nóng)民發(fā)展優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)的積極性，使優(yōu)質(zhì)優(yōu)價政策難以得到有效的實施。（四）實現(xiàn)龍頭企業(yè)和專業(yè)協(xié)會共同發(fā)展大力發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，對農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整具有重要意義?，F(xiàn)在，發(fā)展龍頭企業(yè)的帶動作用成為共識，特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展是專業(yè)協(xié)會發(fā)展的一部分，在專業(yè)協(xié)會發(fā)展比較成功的地區(qū)，甚至好多企業(yè)就是家庭作坊，對此現(xiàn)象我們不能視而不見，因為這部分小企業(yè)是龍頭企業(yè)具有生命力的重要依托，是鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)活力所在。在扶植企業(yè)時，重心應該向?qū)I(yè)協(xié)會偏移。雖然進入2000年后成立專業(yè)合作組織，但是沒有起到推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展和提高農(nóng)民收入的作用。第二篇：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整現(xiàn)狀及對策農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整現(xiàn)狀及對策龍泉市農(nóng)業(yè)局副局長吳善元調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展效益農(nóng)業(yè)，壯大農(nóng)村經(jīng)濟、增加農(nóng)民收入是目前農(nóng)業(yè)、農(nóng)村工作的重點。但農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)在調(diào)整過程中也暴露出了不少問題。由于龍泉市地處山區(qū)，交通不便、信息不靈，鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展不平衡。2．農(nóng)民文化素質(zhì)較低，思想觀念火車頭為落后。3．缺培訓、少成本。4．生產(chǎn)規(guī)模小，銷路不暢。生產(chǎn)和流通的關(guān)系沒有得到真正的解決，千家萬戶的小生產(chǎn)和千變?nèi)f化的大市場的矛盾日益突出。5．產(chǎn)品加工率低，貯藏保鮮技術(shù)滯后。生產(chǎn)高山蔬菜的龍南鄉(xiāng)雖然有一個加工企業(yè)，但規(guī)模很小，產(chǎn)品單調(diào)，產(chǎn)量較低，蔬菜基本上依賴市場鮮銷，沒有加工增值。6．缺龍頭，缺中介。目前龍泉市在種植、養(yǎng)殖方面缺乏龍頭企業(yè)，中介組織也不多，難以形成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。同時要利用廣播、電