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大班食品安全教育教案[樣例5]-展示頁

2024-11-09 03:11本頁面
  

【正文】 封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?②請幼兒回答,大家評論。(2)觀看教學掛圖,學習分辨變質(zhì)食品的正確方法。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標志。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會生病。教師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?②教師給出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標記。(1)觀看教學掛圖,認識生產(chǎn)日期和安全標記?;顒舆^程:活動導入,談話活動。霉變及變質(zhì)的食品若干。樂意大膽地把自己的想法告訴大家。在生活中增強食品安全意識,克制自己,少吃零食。大班食品安全教育教案第4篇活動目標:認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。引導幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患,鼓勵幼兒一定要克制自己,少吃或不吃零食,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。五、游戲——健康大冒險帶幼兒進入游戲場景開始游戲。四、知識搶答將幼兒自然分成兩組進行問題搶答搶答規(guī)則:教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤,當老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對了給出一個笑臉,最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。認識生產(chǎn)日期和安全標記教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標準。(3)提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種?;顒舆^程:一、活動導入談話導入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?幼兒自由回答……(教師點擊課件一一出示食物的圖片)引導幼兒小結(jié):你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的二、區(qū)分各類食品師:食物的`種類有很多,你們愿不愿意來給食物分分類呢?(點擊課件:引導幼兒將食品分成兩大類)(1)健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。教學重點:知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。活動準備:教學課件《吃健康的食品》圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。大班食品安全教育教案第3篇活動目標:知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。教師小結(jié):所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會健康成長。②每次請3~5名幼兒,并集體檢查討論?;顒诱归_:實地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。教師提問:面包上面有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?②請幼兒回答,大家評論。(2)觀看教學掛圖,學習分辨變質(zhì)食品的正確方法。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標志。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會生病。教師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?②教師給出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標記。(1)觀看教學掛圖,認識生產(chǎn)日期和安全標記。活動過程活動導入,談話活動。霉變及變質(zhì)的食品若干。在生活中增強食品安全意識,克制自己,少吃零食。大班食品安全教育教案第2篇活動目標認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。通過本次活動,幼兒達到了重點,難點也到了突破,不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性?;顒又?,我先播放了小女孩超市購物的視頻,經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應該了解的包裝袋安全信息,但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少,所以提及安全標志,生產(chǎn)日期等信息時,孩子們說不出。教學反思:活動中我結(jié)合當?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗,使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。(3)討論零食中的安全隱患,克制自己,少吃或不吃零食。(1)師:我這里有一些食品的包裝以及各種食品,請小朋友來當食品檢驗員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。③教師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。①教師出示掛圖上其他三幅圖片。如果你不會計算保質(zhì)期到什么時候,可以問問身邊的大人。有安全標志的食品是安全的,沒有安全標志的食品最好不要購買。在保質(zhì)期內(nèi)的39。教師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?②教師給出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標記。(1)觀看教學掛圖,認識生產(chǎn)日期和安全標記。活動過程:活動導入,談話活動。霉變及變質(zhì)的食品若干。培養(yǎng)幼兒自我保護能力。在生活中增強食品安全意識,克制自己,少吃零食。活動目標:認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。第一篇:大班食品安全教育教案《大班食品安全教育教案9篇》這是優(yōu)秀的大班主題教案文章,希望可以對您的學習工作中帶來幫助!大班食品安全教育教案第1篇作為一名老師,時常要開展教案準備工作,借助教案可以恰當?shù)剡x擇和運用教學方法,調(diào)動學生學習的積極性。那么教案應該怎么寫才合適呢?以下是小編精心整理的幼兒園大班健康教育教案《食品安全》含反思,僅供參考,大家一起來看看吧。能仔細觀察、分析哪些食品時安全的,哪些食品存在安全隱患。考驗小朋友們的反應能力,鍛煉他們的個人能力?;顒訙蕚洌焊鞣N食品包裝袋及瓶、罐。教學掛圖。教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和安全標志,你們知道嗎?活動展開:觀看教學掛圖。①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標志的圖片,請幼兒觀察并辨認。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。食品時安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標志。(2)觀看教學掛圖,學習分辨變質(zhì)食品的正確方法。教師提問:面包上面有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?②請幼兒回答,大家評論。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了?;顒诱归_:實地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。(2)每次請3~5名幼兒,并集體檢查討論。活動總結(jié):在生活中,小朋友們要少吃或不吃不健康的零食,發(fā)霉有毒的食物不能吃,也不能因為食物好吃就暴飲暴食。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動,了解了辨別食品安全的方法。在講述垃圾食品時,孩子們經(jīng)過鼓勵,能說出身邊常見的垃圾食品,但在繪畫時多數(shù)幼兒模仿了別人,沒有畫出不同的垃圾食品,需要鼓勵。本文擴展閱讀:食品:從食品衛(wèi)生立法和管理的角度,廣義的食品概念還涉及到:所生產(chǎn)食品的原料,食品原料種植,養(yǎng)殖過程接觸的物質(zhì)和環(huán)境,食品的添加物質(zhì),所有直接或間接接觸食品的包裝材料,設(shè)施以及影響食品原有品質(zhì)的環(huán)境。能仔細觀察、分析哪些食品時安全的,哪些食品存在安全隱患?;顒訙蕚涓鞣N食品包裝袋及瓶、罐。教學掛圖。教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和安全標志,你們知道嗎?活動展開:觀看教學掛圖。①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標志的圖片,請幼兒觀察并辨認。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。有安全標志的食品是安全的,沒有安全標志的食品最好不要購買。如果你不會計算保質(zhì)期到什么時候,可以問問身邊的大人。①教師出示掛圖上其他三幅圖片。③教師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。①師:我這里有一些食品的包裝以及各種食品,請小朋友來當食品檢驗員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。③討論零食中的安全隱患,克制自己,少吃或不吃零食?;顒涌偨Y(jié):注意食品安全。增強食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。健康大冒險游戲棋盤若干。教學難點:認識和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。(吃了有助人體健康的食物)(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物)了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處(1)請幼兒說說:平時自己都喜歡吃什么食品(2)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進行小結(jié):在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。三、區(qū)分食品安全標記提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)師:他怎么了?為什么會這樣?引導幼兒小結(jié):我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間,過期的食品是不能吃的,否則會產(chǎn)生身體不適,還可能會發(fā)生危險。小結(jié):食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。(1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?(2)多吃油炸食物對健康好嗎?(3)常吃零食好嗎?(4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?(5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結(jié),并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習慣既要少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。游戲規(guī)則:幼兒分成兩紅,藍兩組開始健康大冒險的比賽游戲,輪流拋擲骰子,按骰子所指的點數(shù)前進,到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走,以先到終點者為勝者。活動在愉快的游戲中結(jié)束。能仔細觀察、分析哪些食品時安全的,哪些食品存在安全隱患。教育幼兒養(yǎng)成做事認真,不馬虎的好習慣?;顒訙蕚洌焊鞣N食品包裝袋及瓶、罐。教學掛圖。教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和安全標志,你們知道嗎?活動展開:觀看教學掛圖。①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標志的圖片,請幼兒觀察并辨認。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。有安全標志的食品是安全的,沒有安全標志的食品最好不要購買。如果你不會計算保質(zhì)期到什么時候,可以問問身邊的大人。①教師出示掛圖上其他三幅圖片。③教師小結(jié):在吃食物
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