前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)-展示頁
2024-11-04 17:58本頁面
【正文】 范，面帶微笑迎接客人的到來，嚴(yán)禁以工作場地作為休息場所。違反以上規(guī)定者，視情節(jié)輕重罰520元。衛(wèi)生間要保持干凈，整潔，無異味，衛(wèi)生工具擺放整潔。要隨手拾撿地面雜物，講究公衛(wèi)生。工作臺(tái)要干凈，整齊，物品按要求擺放一致，托盤，水壺要干凈，無污漬。B區(qū)域衛(wèi)生地面無雜物，桌椅按要求擺放整齊美觀。2 工作服要勤洗，勤換，不得有油漬，皺痕和異味。凡違反以上規(guī)定一次扣款5元，再次扣半天休，三次扣一天休。不能當(dāng)著客人的面做不雅觀的動(dòng)作，如抓癢，摳鼻子，挖耳朵，梳頭發(fā)，剔牙，打哈欠等，打噴涕應(yīng)適當(dāng)遮掩。6工作服要整潔，無油漬，無皺痕。不準(zhǔn)留長指甲，不準(zhǔn)涂有色指甲油，不準(zhǔn)用刺激性很強(qiáng)的香水。第一篇：前廳服務(wù)員的崗位職責(zé)前廳服務(wù)的崗位職責(zé)與違規(guī)懲罰一崗位職責(zé)上班必須按規(guī)定著工作服，工作鞋，佩戴工號(hào)牌，統(tǒng)一發(fā)型，只準(zhǔn)許穿肉色襪子，（黑色襪子男員工）女服務(wù)員：上班要化淡妝，不準(zhǔn)濃妝艷抹，長發(fā)要盤起，短發(fā)不過肩，留海不超過眼睛，不準(zhǔn)梳過于夸張的發(fā)型。男服務(wù)員：頭發(fā)不準(zhǔn)顏色，不留胡須，勤修面。5 上班時(shí)間不準(zhǔn)戴手鐲，耳環(huán)，項(xiàng)鏈等飾物。7上班前不準(zhǔn)吃大蒜，大蔥，檳榔等刺激性，帶異味的食品，不能喝酒精含量過高的的食物，飲料。檢查儀容，儀表應(yīng)到衛(wèi)生間或客人看不到的偏僻處。二衛(wèi)生責(zé)任制A個(gè)人衛(wèi)生勤洗澡，勤換衣，勤洗頭發(fā)，不能有頭屑，身體不能有異味。大小便之后廁所要洗凈擦干。桌面無油漬，無塵灰，餐具無破損，無油漬，無灰塵，無水滴，無茶漬，無手印，餐具必須消毒。4 不準(zhǔn)亂扔果皮紙屑，不能隨地吐痰。5 門窗，墻壁要保持光亮，無灰塵，無油漬，無蜘蛛網(wǎng)。各班組衛(wèi)生分片包干到人，每天派人輪流值班，保持衛(wèi)生清潔，每周搞一次大掃除。三勞動(dòng)紀(jì)律提前十分鐘到崗，換好工作服，檢查好儀容儀表。違者一次罰款1020元?？腿藖砹艘f歡迎光臨，拉椅讓座，在服務(wù)過程中請(qǐng)使用禮貌用語，客人買單要致謝，客人離開時(shí)要送客，請(qǐng)客人慢走，提示客人帶好自己的物品，并誠心歡迎客人下次光臨，使用說禮貌用語（送客至門口），違者一次罰款520元、5 不準(zhǔn)與客人爭吵，要記住客人永遠(yuǎn)是對(duì)的，不準(zhǔn)向客人索取物品和小費(fèi)，若因態(tài)度問題客人不買單，給酒店造成的損失由本人承擔(dān)，視情節(jié)輕重罰款20200元。如遇客人較多時(shí)，不得私自離崗，離崗要上報(bào)領(lǐng)班，（包括上洗手間），領(lǐng)班安排人員頂崗后，才能離開，否則所造成的后果由本人承擔(dān)，并罰款20元/每次。不得罷工，或三五聚集鬧事，嚴(yán)禁向外界人員透漏酒店的商業(yè)機(jī)密或詆毀酒店形象，違者開除處理。在工作中隨時(shí)服從，工作完后再提出見解，不得當(dāng)眾與領(lǐng)導(dǎo)爭辯，否則視情節(jié)輕重，罰款50100元，并在班會(huì)上作書面檢討上班時(shí)間不準(zhǔn)吃東西，更不準(zhǔn)私自吃，用酒店或客人食物，違者罰款50—200元，情節(jié)嚴(yán)重者開出。如已知某物品不能使用，不可強(qiáng)行使用，否則造成的后果由本人承擔(dān)。酒店配發(fā)給服務(wù)員的一切物品，服務(wù)員應(yīng)妥善保管，合理使用，如有損失
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