飯店服務員崗位職責-展示頁
2024-10-16 17:06本頁面
【正文】 清潔衛(wèi)生，客人離場后，注意檢查是否有遺留物品或煙火是否熄滅，確保一切安全。營業(yè)前準備一切用具并整理好服務工作臺。協(xié)助傳菜員上菜。對飯店內(nèi)之餐牌及酒水牌有一定的認識。與同事合作，保證飯店之運作。飯店服務員崗位職責(二)具有儀容儀表及禮貌標準要求。積極參加培訓，不斷提高服務技能技巧，提高服務質(zhì)量。核對好客人菜單，做好收款結(jié)帳工作。按飯店規(guī)定的服務程序與標準，為賓客提供服務。掌握當餐菜肴、酒水的供應及客情。飯店服務員崗位職責每日按時出勤，整理好個人的儀容儀表等班前準備工作。按照工作程序與標準做好開餐前的各項準備工作。協(xié)助迎賓員做好客人的迎送工作。負責餐中翻臺和下一餐擺臺工作。做好餐后收尾及廳態(tài)整理工作。服從上級的指令，并按時完成上級交代的其他工作任務。按照服務程
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