【正文】 水平。先后制定下發(fā)了《開(kāi)發(fā)區(qū)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《湛江開(kāi)發(fā)區(qū)食品安全。2010年9月原區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室掛靠區(qū)人口和社會(huì)事務(wù)管理局，確保了全區(qū)食品安全監(jiān)管工作有效推進(jìn)。及時(shí)成立了區(qū)管委會(huì)分管領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)，相關(guān)職能部門(mén)為成員的區(qū)食品安全委員會(huì)，并下設(shè)辦公室，負(fù)責(zé)全區(qū)食品安全工作的總協(xié)調(diào)。《食品安全法》頒布實(shí)施以來(lái)，在市委、市人大、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和市食安委的精心指導(dǎo)下，我區(qū)以黨的十七大、十七屆三中、四中全會(huì)和管委會(huì)有關(guān)會(huì)議精神為指導(dǎo)，以保障食品安全為目標(biāo)，以實(shí)施《食品安全法》和《食品安全法實(shí)施條例》為契機(jī)，深化改革，理順關(guān)系，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化協(xié)作配合，切實(shí)履行法定職責(zé)，積極探索食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，進(jìn)一步提升食品安全監(jiān)管水平，全區(qū)食品安全工作取得了較好成效，截止目前，沒(méi)有出現(xiàn)一起重大食品安全事件，為促進(jìn)開(kāi)發(fā)區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，維護(hù)社會(huì)和諧作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。古城鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院 2010年5月6日第二篇：《食品安全法》貫徹落實(shí)情況匯報(bào)經(jīng)開(kāi)區(qū)貫徹實(shí)施《食品安全法》 工作情況匯報(bào)《食品安全法》貫徹落實(shí)情況匯報(bào)尊敬的市食品安全執(zhí)法檢查組一行各位領(lǐng)導(dǎo)：首先，熱烈歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)蒞臨開(kāi)發(fā)區(qū)檢查指導(dǎo)工作！下面，根據(jù)安排，我就開(kāi)發(fā)區(qū)貫徹實(shí)施《食品安全法》工作開(kāi)展情況簡(jiǎn)要匯報(bào)如下：一、主要工作開(kāi)展情況開(kāi)發(fā)區(qū)總面積346平方公里，轄4鎮(zhèn)2個(gè)街道辦、？個(gè)村、2個(gè)社區(qū)。在開(kāi)展食品安全工作中，普遍遇到經(jīng)費(fèi)不足的問(wèn)題。比如一些種植養(yǎng)殖基地農(nóng)藥獸藥使用不規(guī)范，休藥期制度執(zhí)行還不到位；一些食品生產(chǎn)加工的設(shè)施設(shè)備簡(jiǎn)陋、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)缺失、檢驗(yàn)?zāi)芰Σ蛔?；一些食品?jīng)營(yíng)企業(yè)索證索票、進(jìn)貨臺(tái)帳制度落實(shí)不到位，農(nóng)村食品市場(chǎng)安全水平較低；一些學(xué)校、建筑工地食堂衛(wèi)生條件差，管理措施落實(shí)不到位，仍然存在食品安全隱患等等。比如法律原文學(xué)習(xí)宣傳的多，學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)不深、不細(xì)；宣傳手段與效果具有一定局限性等。但是，我們還看到在貫徹執(zhí)行《食品安全法》的實(shí)踐中，仍然存在一些困難和問(wèn)題。共散發(fā)各種宣傳材料2000多份，食品安全知識(shí)宣傳冊(cè)200多份，向?qū)W生傳授食品安全科普知識(shí)近1000人次。每年，我們以“大力宣傳《食品安全法》。近年來(lái)，古城鎮(zhèn)無(wú)一起重大食品安全事故發(fā)生，確保了食品市場(chǎng)安全穩(wěn)定。按照工作目標(biāo)，在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)有計(jì)劃、有重點(diǎn)、有步驟地開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治。重點(diǎn)對(duì)中小學(xué)校食堂衛(wèi)生狀況，蛋奶工程，加工儲(chǔ)藏、食品留樣等逐一進(jìn)行檢查，針對(duì)食品安全隱患問(wèn)題及時(shí)現(xiàn)場(chǎng)糾正解決，責(zé)令賣(mài)主及時(shí)下架銷(xiāo)毀過(guò)期及標(biāo)注不全的食品及飲料。衛(wèi)生院認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全法，積極開(kāi)展食品衛(wèi)生安全監(jiān)管工作。以保障食品安全為目標(biāo)，以食品安全整頓為切入點(diǎn)，以建立食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，加強(qiáng)宣傳教育等工作為抓手，切實(shí)履行職責(zé)，扎實(shí)推進(jìn)食品安全監(jiān)管工作制度化、規(guī)范化、程序化建設(shè)，努力維護(hù)轄區(qū)人民群眾的切身利益。第一篇：關(guān)于《食品安全法》貫徹落實(shí)科學(xué)情況的自查報(bào)告關(guān)于《食品安全法》落實(shí)情況的自查報(bào)告2011年，古城鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的高度重視下，在上級(jí)部門(mén)的幫助指導(dǎo)下，在相關(guān)部門(mén)的努力配合下，堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》，以保障群眾飲食安全為工作的出發(fā)點(diǎn)，現(xiàn)對(duì)我鎮(zhèn)食品安全工作進(jìn)行了自查，自查結(jié)果總結(jié)如下：一、主要工作開(kāi)展情況（一）強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，食品安全綜合監(jiān)管工作成效顯著《食品安全法》頒布實(shí)施以來(lái)，鎮(zhèn)黨委、政府十分重視食品安全工作，先后6次召集衛(wèi)生院及鎮(zhèn)村干部開(kāi)會(huì)組織檢查，分解任務(wù)，明確工作職責(zé)。衛(wèi)生院及時(shí)成立食品安全監(jiān)管小組，院長(zhǎng)擔(dān)任小組長(zhǎng)，以加強(qiáng)監(jiān)管。衛(wèi)生院及時(shí)落實(shí)責(zé)任，食品安全各項(xiàng)工作落實(shí)到位。在鎮(zhèn)政府牽頭下衛(wèi)生院6次配合工商、文教等部門(mén)進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法檢查，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的中小學(xué)校、幼兒園食堂、機(jī)關(guān)伙食、108及316國(guó)道沿線餐飲食服務(wù)店，食品店、小商店、小賣(mài)部等進(jìn)行了一一排查。同時(shí)嚴(yán)格檢查餐飲服務(wù)業(yè)從業(yè)人員的健康體檢及各種證照是否齊全，確保了各項(xiàng)安全監(jiān)管工作落實(shí)到位。結(jié)合古城鎮(zhèn)實(shí)際，通過(guò)多次開(kāi)展春夏季食品安全專項(xiàng)整治、乳制品專項(xiàng)整治、學(xué)校食堂整治及聯(lián)合檢查等工作，效果明顯。（二）加強(qiáng)宣傳教育，積極引導(dǎo)，關(guān)注食品安全的社會(huì)氛圍基本形成《食品安全法》實(shí)施以來(lái)，為加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，使食品安全意識(shí)深入民心，我院采取多種形式加大了食品安全宣傳教育力度，為保障食品安全筑起了更為嚴(yán)密的制度屏障。通過(guò)懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)、食品安全健康教育宣傳展板、發(fā)放宣傳單和宣傳手冊(cè)、舉辦食品安全知識(shí)講座等形式，向轄區(qū)群眾大力宣傳了食品安全及相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)。二、存在的困難和問(wèn)題通過(guò)貫徹執(zhí)行《食品安全法》，食品安全工作責(zé)任更加明晰，體系更加完善，機(jī)制更加科學(xué)。（一）《食品安全法》宣傳與培訓(xùn)力度有待進(jìn)一步加強(qiáng)。（二）存在的安全隱患和問(wèn)題還比較多。（三）執(zhí)法經(jīng)費(fèi)不足。（四）食品監(jiān)管人員數(shù)量明顯不足、專業(yè)知識(shí)水平有待提高。轄內(nèi)有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位？個(gè)，其中生產(chǎn)加工企業(yè)？個(gè)，食品小作坊？個(gè)，超市？個(gè)，餐館？戶，小吃店？戶，學(xué)校食堂？戶，食品經(jīng)營(yíng)門(mén)店？個(gè)，小攤販？多人，共有從業(yè)人員？多人。我們?cè)诒Ｕ鲜称钒踩兄饕チ艘韵鹿ぷ鳎海ㄒ唬┙⒔∪称钒踩L(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，形成工作合力一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。各鎮(zhèn)和區(qū)直相關(guān)部門(mén)也明確了一名分管領(lǐng)導(dǎo)和食品安全聯(lián)絡(luò)員，橫向到邊、縱向到底的工作網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)建立。二是健全工作機(jī)制。截至目前，各成員單位在開(kāi)發(fā)區(qū)管委會(huì)泰華大廈舉辦食品安全經(jīng)營(yíng)戶培訓(xùn)班2期，培訓(xùn)食品從業(yè)人員256人，發(fā)放食品安全知識(shí)宣傳資料5000余份，指導(dǎo)、監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，增強(qiáng)了企業(yè)的食品安全責(zé)任意識(shí)。（四）食品安全專項(xiàng)整治工作開(kāi)展情況《食品安全法》實(shí)施后，由于兩區(qū)整合，區(qū)食安委各成員單位面臨機(jī)構(gòu)和職能的調(diào)整，按照《食品安全法》及實(shí)施條例的要求和我區(qū)現(xiàn)行的食品安全監(jiān)督體制，研究制定了食品安全專項(xiàng)整治工作方案，明確了整治目標(biāo)，分解了工作任務(wù)，夯實(shí)了監(jiān)管責(zé)任。在打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等各項(xiàng)專項(xiàng)整治活動(dòng)中，各成員單位高度重視，積極參與，配合牽頭部門(mén)做好專項(xiàng)整治行動(dòng)的宣傳工作。區(qū)發(fā)展改革和招商局：建立了食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、質(zhì)量追溯和召回制度，加大查處無(wú)證照加工食品、非食品原料加工食品、使用禁用和超劑量命名用食品添加劑的行為，嚴(yán)格生產(chǎn)許可證的審核發(fā)放及市場(chǎng)準(zhǔn)入工作。區(qū)工商局：加強(qiáng)日常巡查工作力度，加大查處小食雜店、小攤點(diǎn)無(wú)照經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題。區(qū)衛(wèi)生部門(mén)：以檢查“兩證”為突破口，深入賓館、酒店、農(nóng)家樂(lè)、飲食攤點(diǎn)及學(xué)校、幼托機(jī)構(gòu)、建筑工地集體食堂等餐飲消費(fèi)單位，對(duì)其消毒設(shè)施、保管措施、“三防”設(shè)備、冷藏設(shè)備逐項(xiàng)檢查。集中整治環(huán)節(jié)：按照監(jiān)管部門(mén)職責(zé)和食品安全整頓工作任務(wù)分工，區(qū)質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門(mén)加強(qiáng)了對(duì)食品生產(chǎn)加工、流通、使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管，重點(diǎn)檢查采購(gòu)和使用的食用油索證索票情況，對(duì)來(lái)歷不明的食用油實(shí)施監(jiān)督檢查，對(duì)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用油追溯其來(lái)源。（五）精心組織，迅速開(kāi)