酒店衛(wèi)生管理制度范本-展示頁
2024-11-03 07:58本頁面
【正文】 有部分布草未能及時返還，應清晰注明布草拖欠數(shù)量及歸還期限，并有雙方簽名確認。洗滌部門人員分別到各樓層收取臟布草，按包房分開清點，并單獨填寫收取數(shù)量。各包房的布草分開管理，分別計數(shù)。酒店衛(wèi)生管理制度范本一、布草交接管理酒店根據(jù)各包房按固定數(shù)量將所有布草分配到每個包房。樓層有指定的布草管理員管理該樓層的布草，并對布草的數(shù)量及洗滌質(zhì)量負責，如有遺失，先追究該樓層布草管理員的責任。如包房之間發(fā)生布草借用，必須做好記錄并及時歸還。洗滌部門人員根據(jù)各樓層送洗的臟布草數(shù)量，配送相同數(shù)量的干凈布草到各樓層。每天上早班后由布草管理員組織早班服務員清點的所有包房布草，認真記錄并核對數(shù)量是否與固定配備數(shù)相符。每周由酒店主管清點或抽查一次布草數(shù)量。二、布草送洗管理洗滌部門收送布草須避開酒店營業(yè)高峰期。清點臟布草時應避開客人的視線，用墊布墊好，不可直接在走廊清點臟布草。負責清點
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1