營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學-天津醫(yī)科大學16-展示頁
2024-10-31 05:25本頁面
【正文】 b236。 jūn)屬食物中毒,病原、 發(fā)病機理、 臨床表現(xiàn)、 診斷治療、 好發(fā)食品及其流行病學(li,沙門氏菌(shā m233。nɡ xu233。 x237。,第二頁，共十七頁。ngyu225。d236。食 物 中 毒,天津醫(yī)科大學 王寶亭,第一頁，共十七頁。,目的(m249。)和要求,掌握食物中毒的概念、分類、流行病學特點及意義； 掌握細菌性食物中毒、有毒動植物中毒及化學性食物中毒的病原(b236。n)、好發(fā)食品、發(fā)病機理和防治措施。,教學內容,緒論 食物中毒的概念、 食物中毒的分類、 食物中毒的流行病學(linɡ b236。)特點及意義；,第三頁，共十七頁。n sh2
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