【正文】 的質(zhì)量檢查；(13)協(xié)調(diào)外部門對(duì)客房部提出的其它工作要求。2職責(zé)與權(quán)限，督導(dǎo)員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。第三篇：房務(wù)部客房主管工作標(biāo)準(zhǔn)1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了房務(wù)部客房主管的職責(zé)、權(quán)限、及工作內(nèi)容與要求及考核，房務(wù)部客房主管工作標(biāo)準(zhǔn)。4． 對(duì)客服務(wù)管理：(1)掌握預(yù)定情況和當(dāng)天客情；(2)負(fù)責(zé)vip及重要團(tuán)體會(huì)議的迎送工作；(3)督導(dǎo)vip客人的住宿接待，保證提供優(yōu)質(zhì)的個(gè)性化服務(wù)；(4)每天對(duì)vip及長包房進(jìn)行檢查督導(dǎo)工作；(5)定期拜訪長包房客人；(6)及時(shí)答復(fù)客人提出的意見及建議；(7)落實(shí)客人遺留貴重物品的處理；(8)處理客人對(duì)本部門的投訴；(9)處理其它涉及客人的突發(fā)事件。3工作內(nèi)容與要求1． 接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)：(1)參加酒店組織的會(huì)議；(2)匯報(bào)部門工作；(3)完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)；(4)接受上級(jí)的檢查與評(píng)估2． 部門內(nèi)部管理工作：(1)組織制定、修繕本部門的工作崗位說明書、工作程序與標(biāo)準(zhǔn)和各項(xiàng)管理規(guī)章制度等；(2)制定部門工作計(jì)劃；(3)主持部門每日工作例會(huì)；(4)組織召開部門專題會(huì)及月總結(jié)大會(huì)；(5)每月總結(jié)酒店各職能部門對(duì)本部門的檢查處罰情況，分析原因，落實(shí)解決措施；(6)審核部門報(bào)表、請(qǐng)示和報(bào)告等；(7)完成酒店規(guī)定的查房；(8)物資管理；(9)成本控制；(10)與各主管簽定目標(biāo)責(zé)任書，落實(shí)本部門目標(biāo)責(zé)任；(11)審核主管的各項(xiàng)計(jì)劃，并督導(dǎo)檢查落實(shí)情況；(12)對(duì)主管進(jìn)行培訓(xùn)，提高其業(yè)務(wù)能力和管理能力；(13)對(duì)主管的工作質(zhì)量進(jìn)行督導(dǎo)檢查，并作出評(píng)估；(14)組織部門人員的培訓(xùn)及按計(jì)劃學(xué)習(xí)；(15)直接督導(dǎo)部門員工的服務(wù)態(tài)度及工作質(zhì)量；(16)根據(jù)營業(yè)情況調(diào)派相關(guān)人員；(17)部門合理化建議整理上報(bào)及落實(shí)；(18)主持部門內(nèi)部溝通會(huì)；(19)處理下級(jí)上報(bào)的問題；(20)組織部門的評(píng)優(yōu)活動(dòng)；(21)組織部門創(chuàng)新活動(dòng)；(22)處理突發(fā)事件。本標(biāo)準(zhǔn)適用于房務(wù)部客房主管主管的工作范圍。第七點(diǎn)：繼續(xù)征求賓客意見，員工意見提出提出合理方法，更好管理客房各項(xiàng)事務(wù)。旺季當(dāng)天產(chǎn)生的臟布草沒有全部清洗出來，有一定的積壓現(xiàn)象。確保了工程維修項(xiàng)目計(jì)劃性，合理性的處理。第五點(diǎn)：工程方面客房上的工程維修較多，得以保證客房正常出租。2014年下半年主樓7樓以下及副樓只用C類易耗品，大大減低了成本?？头坑盟苊饬顺Ａ魉陌l(fā)生。客房區(qū)域燈光控制效果較好。使其盡快進(jìn)入工作狀態(tài)。熟悉工作流程，加強(qiáng)工作技能。解決方案：服務(wù)員配備齊全對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，每天下班前進(jìn)行班會(huì)，加強(qiáng)員工的思想。第三點(diǎn)：對(duì)客服務(wù)質(zhì)量較低分析：旺季服務(wù)人員較少，16小時(shí)連班制，白天做房，晚上對(duì)客。衛(wèi)生質(zhì)量無法提高。領(lǐng)班以上人員予以輔助拆布草。遇到的難題是房間清掃質(zhì)量下降，難以保證，對(duì)客服務(wù)難以保證。工作間布草進(jìn)行等額配置。將每日的臟布草全部收去進(jìn)行清洗，盡量不要遺留臟布草等到次日來收繳。遇到哪些問題？歸納一下7點(diǎn)內(nèi)容：第一點(diǎn)：旺季布草供應(yīng)不足。第一篇：房務(wù)部主管總結(jié)2014年客房部總結(jié)來到君瑞百合大酒店一年多，與客房的各位領(lǐng)班及服務(wù)員共事一年多，其中遇到許多問題，但最后都一一解決了。客房屬于資源消耗部門，也是酒店的主要?jiǎng)?chuàng)收部門。解決方案：與洗滌廠進(jìn)行日常聯(lián)系，每日督促其廠方盡快送干凈布草。洗滌廠送來的臟布草，進(jìn)行平均分配。第二點(diǎn)：關(guān)于旺季季人手不足，衛(wèi)生質(zhì)量，服務(wù)質(zhì)量較低；分析：2014年上半年因房間較多，服務(wù)員只有7人，解決方案多以服務(wù)員為主，外請(qǐng)服務(wù)員為輔的策略。2014年下半年房間較多情況，是以服務(wù)員為主，全部房間內(nèi)部消耗。治標(biāo)不治本。解決方案：為切實(shí)解決旺季做房問題，建議增加服務(wù)員。精神達(dá)不到最佳狀態(tài)。周會(huì)制度，對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。對(duì)新進(jìn)的員工的培訓(xùn)，進(jìn)行幫帶。第四點(diǎn)：節(jié)約能源，成本控制。中央空調(diào)與壁掛式空調(diào)根據(jù)客情使用效果較好，無明顯投訴。2014年上半年，使用A類易耗品，成本較高。2014年下半年做房以服務(wù)員為主，領(lǐng)班為輔的團(tuán)隊(duì)，相比上半年，大大減低了成本。多方面與工程部進(jìn)行協(xié)調(diào)。第六點(diǎn)：布草報(bào)損逐漸攀高分析：賓客使用毛巾，污漬較多，難以除凈，讓客人全額賠償，毛巾報(bào)廢洗滌廠操作不當(dāng)，布草破損較多。解決方案：協(xié)調(diào)洗滌公司，擬定相關(guān)措施，提高洗滌質(zhì)量，加強(qiáng)操作技能培訓(xùn)，減少報(bào)損率。第二篇：房務(wù)部客房主管工作標(biāo)準(zhǔn)1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了房務(wù)部客房主管的職責(zé)、權(quán)限、及工作內(nèi)容與要求及考核。2職責(zé)與權(quán)限，督導(dǎo)員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。3． 協(xié)作其它部門：(1)配合市場(chǎng)市場(chǎng)營銷部及前廳部的客房銷售工作；(2)配合前廳部、市場(chǎng)營銷部及總經(jīng)理辦公室安排重大活動(dòng)及vip客人的接待工作；(3)與前廳部、市場(chǎng)營銷部協(xié)作，落實(shí)客人提出的意見和建議；(4)與總務(wù)部協(xié)作，確保本部門布草洗滌質(zhì)量及周轉(zhuǎn)情況；(5)與總務(wù)部協(xié)作，做好關(guān)心員工生活工作；(6)與工程部協(xié)作進(jìn)行客房維護(hù)工作；(7)將本部門住客特殊信息及時(shí)反饋給相關(guān)部門，以便做好跟蹤服務(wù)；(8)協(xié)助保安部作好安全防范及跟蹤落實(shí)工作；(9)協(xié)作人力資源部做好人事培訓(xùn)工作；(10)協(xié)作企業(yè)文化部落實(shí)本部門的企業(yè)文化學(xué)習(xí)；(11)協(xié)調(diào)處理部門之間的糾紛；