房務(wù)部主管總結(jié)-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 期自我總結(jié)，總結(jié)管理中的不足。3工作內(nèi)容與要求1． 接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)：(1)參加酒店組織的會(huì)議；(2)匯報(bào)部門工作；(3)完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)；(4)接受上級(jí)的檢查與評(píng)估2． 部門內(nèi)部管理工作：(1)組織制定、修繕本部門的工作崗位說(shuō)明書、工作程序與標(biāo)準(zhǔn)和各項(xiàng)管理規(guī)章制度等；(2)制定部門工作計(jì)劃；(3)主持部門每日工作例會(huì)；(4)組織召開部門專題會(huì)及月總結(jié)大會(huì)；(5)每月總結(jié)酒店各職能部門對(duì)本部門的檢查處罰情況，分析原因，落實(shí)解決措施；(6)審核部門報(bào)表、請(qǐng)示和報(bào)告等；(7)完成酒店規(guī)定的查房；(8)物資管理；(9)成本控制；(10)與各主管簽定目標(biāo)責(zé)任書，落實(shí)本部門目標(biāo)責(zé)任；(11)審核主管的各項(xiàng)計(jì)劃，并督導(dǎo)檢查落實(shí)情況；(12)對(duì)主管進(jìn)行培訓(xùn)，提高其業(yè)務(wù)能力和管理能力；(13)對(duì)主管的工作質(zhì)量進(jìn)行督導(dǎo)檢查，并作出評(píng)估；(14)組織部門人員的培訓(xùn)及按計(jì)劃學(xué)習(xí)；(15)直接督導(dǎo)部門員工的服務(wù)態(tài)度及工作質(zhì)量；(16)根據(jù)營(yíng)業(yè)情況調(diào)派相關(guān)人員；(17)部門合理化建議整理上報(bào)及落實(shí)；(18)主持部門內(nèi)部溝通會(huì)；(19)處理下級(jí)上報(bào)的問(wèn)題；(20)組織部門的評(píng)優(yōu)活動(dòng)；(21)組織部門創(chuàng)新活動(dòng)；(22)處理突發(fā)事件，管理制度《房務(wù)部客房主管工作標(biāo)準(zhǔn)》。第四篇：房務(wù)部“藥交會(huì)”總結(jié)房務(wù)部“藥交會(huì)”工作總結(jié)為了以后能更好地接待全國(guó)性大型會(huì)議，現(xiàn)將本次接待“藥交會(huì)”工作總結(jié)如下：一、準(zhǔn)備工作：對(duì)客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)：在接到相關(guān)藥交會(huì)信息后，首先及時(shí)與工程部進(jìn)行溝通，對(duì)客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行了全面的檢查和維護(hù)保養(yǎng)工作，以保證完好的設(shè)施設(shè)備迎接與會(huì)代表的到來(lái)。在清掃此會(huì)議房時(shí)，要求員工對(duì)房間內(nèi)的資料和物品格外注意，一些客人隨手書寫的小紙條也勿輕意丟掉，以免對(duì)客人造成不必要的損失。安全方面：由于本月客房出租率較高，所以對(duì)客房安全方面要高度重視。應(yīng)變能力上：對(duì)客服務(wù)時(shí)的應(yīng)變能力還有待提高，尤其語(yǔ)言組織方面還需加強(qiáng)培訓(xùn)工作。2006年4月24日第五篇：房務(wù)部簡(jiǎn)介房務(wù)部（ROOMS DIVISION）簡(jiǎn)介一、房務(wù)部簡(jiǎn)介（Introduction of Rooms Division）房務(wù)部為酒店內(nèi)最繁忙、工作最繁重、最重要的部門之一，其下分屬兩大酒店主要部門：前廳部及客房部（Front Office g Housekeeping）其中前廳部又是下設(shè)接待出、總機(jī)房、行李部等分部，甚至還設(shè)有訂房部、商務(wù)中心、車務(wù)部，而客房則下設(shè)樓層組、公共地方組（PA）、辦公室分部，齊全者還設(shè)有洗衣房、布草制服房及園林綠化部。3）旅館的內(nèi)部裝修和園林美化作重新維修均需很大的費(fèi)用。四、前廳部簡(jiǎn)介：（IntroductioncfFrontOffice）前廳部設(shè)于酒店內(nèi)賓客過(guò)往頻繁的大廳內(nèi)，是酒店服務(wù)群體中的先鋒部隊(duì)，代表整個(gè)酒店向客人提供客房銷售、入住登記及帳務(wù)處理等各項(xiàng)服務(wù)的部門?？头坎康男姓芾砣藛T需要與酒店內(nèi) 部的設(shè)計(jì)及裝設(shè)，并且積極提供專業(yè)之意見及提示改良的建議，務(wù)使設(shè)計(jì)及裝設(shè)均達(dá)到美觀和實(shí)用的功效。和初次見面的女客通常不行握手禮，只行鞠躬行。和男賓握手愈緊愈能表示有情之身,但則和女賓握手則需稍為輕些。握手場(chǎng)合：男服務(wù)員一般不主動(dòng)與女外賓握手，如女外賓主動(dòng)與我方人員握手時(shí)，因注意握手是不宜過(guò)重，與男外賓握手防止用過(guò)重，要有所準(zhǔn)備。交談場(chǎng)合：與客人交談全世界事項(xiàng)等，應(yīng)注意到： A、走立B、面向客人C、態(tài)度和藹d、為搔頭、摸耳引路場(chǎng)合：如以手勢(shì)（石手）表示引路，手不要舉得太高，聲音不宜過(guò)響，如果在前面引路，一般在客人右前方三尺左右為宜，不宜走得太快，也不宜走得太慢。1收費(fèi)場(chǎng)合：做到精神飽滿集中，衣冠端正，不抽煙，不穿拖鞋、短褲、不穿汗衫、背心、不伸腰、打瞌睡、翹腿等不規(guī)則動(dòng)作。五不：在來(lái)賓面前不掏耳，不剔牙，不抓頭皮，不打哈欠，不撬鼻。A、態(tài)度要熱誠(chéng)，微笑不虛偽，真心為客人著想精神煥發(fā)，熱情大方，敬業(yè)樂(lè)業(yè)遇困難不會(huì)退縮。E、成熟：勿如玩童，探虛尋陷私及密秘，勿翻弄把玩抑制好奇心。D、優(yōu)美的動(dòng)作：（1）上下梯，頭要正，背要伸直，胸要挺括，臀部要收膝，腰部要彎曲。（5）適當(dāng)?shù)氖謩?shì)，運(yùn)用適當(dāng)?shù)氖謩?shì)，會(huì)增加感情表達(dá)，手勢(shì)不宜多過(guò)大，掌心向上。禮貌：是缺一不可的成份，在搞清楚禮的思想的原則之后禮貌就會(huì)自然而生。三、怎樣才能做到禮貌服務(wù)？A、要了解你的客人的需要，才能使工作勝任。E、注視聆聽，留心、客人講的話語(yǔ)，從而知道他們的要求留意四周發(fā)生的事，他們與你有關(guān)，勿望眼睛是“靈魂”之窗，他能與客人勾能于意識(shí)。有不清楚處，禮貌的請(qǐng)客人重復(fù)或解釋。晚睡早起，愛整潔，講衛(wèi)生，房間里從不亂放東西。早晨是天人吃飯，中午是人道吃，晚上是鬼道吃，佛的制度，以人道為中心，日中一食，后世佛教徒過(guò)午一點(diǎn)即不食。新加坡人的生活水品就亞洲來(lái)說(shuō)是比較高，公次與日本，主食吃米飯與包子，不吃饅頭。不喜歡喝茶，愛吃水或礦泉水，女賓不大歡迎送毛巾，因?yàn)槟樕嫌谢瘖y品，指甲上有脂紅。英國(guó)人喜歡喝茶，早晨起來(lái)都要喝一杯濃茶，且有喝午茶的習(xí)慣，午后點(diǎn)鐘時(shí)間在左右。接人持物，應(yīng)知此俗理。C、個(gè)人為人處世方面的短處，學(xué)業(yè)能力不足，種種不夠體面的經(jīng)歷的現(xiàn)狀，亦都是人們不望年及的敏感，神經(jīng)質(zhì)忌諱。（三）避忌諱方法：A、改換說(shuō)法。B、注意場(chǎng)合。D、入境回俗，入
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