【正文】 會計與審計專業(yè)；頂崗實習(xí)；培訓(xùn)[中圖分類號]F275[文獻標(biāo)識碼]A[文章編號]10056432（2013）450195021前言我國的職業(yè)教育正在發(fā)生深刻的變化，以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位的新的一輪教學(xué)改革正在進一步深化，以校企合作和頂崗實習(xí)為前提，加強專業(yè)建設(shè)，強化課程改革，制定出合理的人才培養(yǎng)方案，滿足企業(yè)的需求，正在成為職業(yè)學(xué)校的發(fā)展目標(biāo)。第二篇：淺析校企合作模式最新【精品】范文 參考文獻專業(yè)論文淺析校企合作模式淺析校企合作模式[摘要]近幾年，職業(yè)學(xué)校對校企合作頂崗實習(xí)越來越重視，從初期的輸送畢業(yè)生到現(xiàn)在的合作開發(fā)課程邁進了一大步，盡管如此，學(xué)校并不滿足，希望進一步深化合作，拓寬渠道，提升其頂崗實習(xí)的內(nèi)涵。合作原則：校企合作 互利互贏 攜手并肩 共同發(fā)展合作項目：，為餐飲企業(yè)的經(jīng)營出謀劃策：提供金點子、好辦法，為餐飲企業(yè)在經(jīng)營中出現(xiàn)的問題進行分析、把脈，排憂解難；，打造企業(yè)品牌，設(shè)計企業(yè)理念、口號、店訓(xùn)、店標(biāo)、店徽、店歌，出版企業(yè)小報；設(shè)計菜單菜譜等；、畢業(yè)生；、多內(nèi)容的員工培訓(xùn)；，提供技術(shù)援助；舉辦各種形式的美食節(jié)；；或以企業(yè)的名義組織參加各類烹飪大賽；、半成品；為企業(yè)提供產(chǎn)品研發(fā)場所和研發(fā)技術(shù)支持；、特色菜譜、企業(yè)論文等；；。此項目今年2月份就開始實施。企業(yè)是以經(jīng)營休閑飲食為主的一個大型企業(yè)，在全國已有很多家連鎖店，該企業(yè)實力雄厚、發(fā)展?jié)摿Υ?，每年以增?0個連鎖店的速度擴張，各連鎖店特別需要廚師長和店長的人才。目前，烹飪系已有北京科力淮揚春企業(yè)和摩登經(jīng)典兩家企業(yè)冠名班級。（四）“企業(yè)冠名，訂單培養(yǎng)”模式職業(yè)學(xué)校試行企業(yè)冠名班，工學(xué)結(jié)合、半工半讀，是遵循教育規(guī)律，全面貫徹黨的教育方針的需要；是堅持以就業(yè)為導(dǎo)向，有效促進學(xué)生就業(yè)的需要；是幫助學(xué)生，特別是家庭經(jīng)濟困難學(xué)生完成學(xué)業(yè)的需要；是關(guān)系到建設(shè)有中國特色職業(yè)教育的一個帶有方向性的關(guān)鍵問題。（三）“校企合作，產(chǎn)、教、學(xué)、研一體化”模式：烹飪專業(yè)堅持走“產(chǎn)教學(xué)研”結(jié)合的校企合作辦學(xué)模式，把學(xué)校與企業(yè)合作深入到人才培養(yǎng)方案的制定、企業(yè)資源利用、“雙師型”教師的培養(yǎng)、應(yīng)用技術(shù)的研究開發(fā)甚至產(chǎn)品的合作生產(chǎn)等層面。近幾年，實習(xí)就業(yè)聯(lián)動率達60%以上。特別值得一提的是我們的頂崗實習(xí)與學(xué)生的就業(yè)聯(lián)動，實習(xí)企業(yè)往往就是學(xué)生將來的就業(yè)單位。（二）“頂崗實習(xí)，聯(lián)動就業(yè)”模式：學(xué)生在完成校內(nèi)教學(xué)計劃規(guī)定的全部課程外，學(xué)生至少要安排一年的下企業(yè)的頂崗實習(xí)。以工學(xué)結(jié)合為切入點，實踐和優(yōu)化“做中學(xué)，學(xué)中做，工學(xué)交替”的人才培養(yǎng)模式。二、校企合作采取的主要形式（一）“利用假期，工學(xué)交替”模式根據(jù)學(xué)校烹飪專業(yè)學(xué)生多、班級多、校外基地多的特點，利用學(xué)生寒暑假，和眾多的餐飲企業(yè)積極聯(lián)合配合，增加學(xué)生的校外實習(xí)機會，既提高了學(xué)生的烹飪技術(shù)，又增長了社會閱歷，豐富開多了眼界，為更好地完成學(xué)業(yè)做好充分的準(zhǔn)備。（3）實施校企合作、工學(xué)結(jié)合的“三結(jié)合”新模式：堅持走“產(chǎn)學(xué)研”結(jié)合的合作教學(xué)模式，把學(xué)校與企業(yè)合作深入到人才培養(yǎng)方案的制定、企業(yè)資源利用、“雙師型”教師的培養(yǎng)、應(yīng)用技術(shù)的研究開發(fā)甚至產(chǎn)品的合作生產(chǎn)等層面。特別是近幾年來改變了原來與企業(yè)合作松散型、單個型、“放羊式”的狀況，使烹飪專業(yè)的校企合作工作有了長足的進步。第一篇：校企合作模式1烹飪專業(yè)校企合作模式為貫徹落實《國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》精神，多年來文登職教中心大力推行工學(xué)結(jié)合、校企合作的培養(yǎng)模式，逐步建立和完善半工半讀制度，在實現(xiàn)新時期職業(yè)教育改革和發(fā)展上，有了新的突破。烹飪專業(yè)是學(xué)校的傳統(tǒng)特色專業(yè)，多年來，該校烹飪專業(yè)一直堅持推行工學(xué)結(jié)合、校企合作的人才培養(yǎng)模式，在辦學(xué)過程中注重加強與企業(yè)的聯(lián)系，加強學(xué)生的生產(chǎn)實習(xí)和社會實踐，堅持走工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實習(xí)的路子，烹飪專業(yè)招生質(zhì)量和數(shù)量不斷提高，教學(xué)水平不斷提升，畢業(yè)生受到用人單位的歡迎，取得了明顯成效。主要做法是：一、校企合作的運行機制“多對多”的校企合作運行機制——校企合作、工學(xué)結(jié)合“三三制”原則（1）實現(xiàn)校企合作、工學(xué)結(jié)合的三重轉(zhuǎn)變：從與單個企業(yè)合作，到與企業(yè)群合作；由簡單推薦就業(yè)，到“訂單式”培養(yǎng)；由校企合作，到校企合一；（2）強化校企合作、工學(xué)結(jié)合的“三位一體”的過程管理：學(xué)生、企業(yè)、學(xué)校三方簽訂“學(xué)生頂崗實習(xí)協(xié)議書”；成立校企“頂崗實習(xí)管理委員會”，制定實習(xí)管理規(guī)章制度，實行專業(yè)帶隊教師、企業(yè)指導(dǎo)教師、輔導(dǎo)員構(gòu)成的“三位一體”學(xué)生管理模式。通過校企合作，及時了解行業(yè)發(fā)展動態(tài)，準(zhǔn)確地確定培養(yǎng)目標(biāo)，科學(xué)進行課程設(shè)置和調(diào)整。加強校企深度融合，引入企業(yè)資源，依托真實職業(yè)環(huán)境，根據(jù)企業(yè)需求為企業(yè)“同步培養(yǎng)”高技能人才。利依托烹飪協(xié)會、餐飲協(xié)會，與多家四星以上賓館建立長期合作關(guān)系，合作開展對烹飪?nèi)瞬判枨笄闆r分析，確定廚房崗位工作過程及職業(yè)崗位能力要求，實現(xiàn)了工學(xué)交替人才培養(yǎng)模式的有效運用。學(xué)生、企業(yè)、學(xué)校三方簽訂“學(xué)生頂崗實習(xí)協(xié)議書”；成立校企“頂崗實習(xí)管理委員會”，制定實習(xí)管理規(guī)章制度，實行專業(yè)帶隊教師、企業(yè)指導(dǎo)教師、輔導(dǎo)員構(gòu)成的“三位一體”學(xué)生管理模式。在實習(xí)期間，企業(yè)對學(xué)生進行考核，學(xué)生也對企業(yè)進行選擇，在雙方滿意的情況下，實習(xí)結(jié)束就簽訂就業(yè)協(xié)議，留任企業(yè)工作。目前，烹飪系頂崗實習(xí)就業(yè)聯(lián)動企業(yè)有29家。通過校企合作，及時了解行業(yè)發(fā)展動態(tài)，準(zhǔn)確地確定培養(yǎng)目標(biāo)，科學(xué)進行課程設(shè)置和調(diào)整?！秶鴦?wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》已明確提出，要大力推行工學(xué)結(jié)合、校企合作的培養(yǎng)模式，逐步建立和完善半工半讀制度。（五）“企業(yè)投資，校內(nèi)共建仿真實訓(xùn)基地”模式烹飪系與海泰莊園達成深度合作項目。烹飪系與該企業(yè)進行多方面的合作，首先是該企業(yè)在烹飪系建立一個冠名班級，冠名班的培養(yǎng)方向是該企業(yè)各分店的廚師長和店長，該企業(yè)每年可為冠名班提供不少于十萬元人民幣的助學(xué)和獎學(xué)資金，并幫助學(xué)校建立一個設(shè)備不低于20萬元的實訓(xùn)室，該實訓(xùn)室主要用于冠名班企業(yè)培訓(xùn)學(xué)習(xí)所用，其他班級也可使用；烹飪系每年必須保證為該企業(yè)提供一個烹飪班（3050人）的實習(xí)生到該企業(yè)實習(xí)鍛煉。（六）“開門辦學(xué)，為企業(yè)開發(fā)服務(wù)項目”模式烹飪系本著開門辦學(xué)的原則，為社會餐飲企業(yè)提供最佳的人力支持、智力支持和科研支持，竭誠為社會餐飲企業(yè)服務(wù)；同時在與企業(yè)合作中，也不斷提升自我，豐富教學(xué)資源。（七）企業(yè)文化進校園，資助教學(xué)促改革烹飪系與中國生產(chǎn)調(diào)味品最大的企業(yè)鳳球嘜達成深度合作協(xié)議，學(xué)校引進企業(yè)文化和企業(yè)廣告宣傳，企業(yè)將資助烹飪專業(yè)的教學(xué)，包括部分實訓(xùn)調(diào)味品和教師工作服以及專業(yè)技能競賽的資助等，為實訓(xùn)室的“7S管理’增添了活力。由于會計與審計專業(yè)的特殊性，企業(yè)出于安全和成本的考慮，不愿意提供頂崗實習(xí)，因此本文從我校會計與審計專業(yè)的頂崗實習(xí)實際情況出發(fā)，介紹了會計頂崗實習(xí)的方式、組織管理、學(xué)生體會及能力的改變等作翔實介紹，并提出存在的困惑，以期能在以后的實訓(xùn)基地建設(shè)，“雙師型”隊伍建設(shè)，培養(yǎng)目標(biāo)的確立，教學(xué)效果評價的更新等諸多方面起到正確指導(dǎo)的作用。頂崗實習(xí)對于中職學(xué)生來說既是挑戰(zhàn)也是機遇，只有很好的把握，才能體現(xiàn)其實際意義。會計人員要對數(shù)字有一定的敏感度，這樣才能及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題，彌補會計核算過程的不足；同時要具備良好的人際交往能力，會計部門是企業(yè)管理的核心部門，對下要收集會計信息，對上要匯報會計信息，對外要與社會公眾和政府部門搞好關(guān)系。最新【精品】范文 參考文獻專業(yè)論文針對會計專業(yè)的特殊要求，結(jié)合我校校內(nèi)實訓(xùn)基