文明餐桌行動實(shí)施方案[推薦閱讀]-展示頁
2024-10-28 12:49本頁面
【正文】 作風(fēng)建設(shè)活動和我校實(shí)際情況，特制定文明餐桌行動實(shí)施方案。企業(yè)要堅持采購、使用合格的餐具、食用油和其它原輔材料，不用一次性餐具，提高原材料使用率，減少餐余垃圾的產(chǎn)生。（2）倡導(dǎo)節(jié)約，綠色消費(fèi)。明示菜品份量，合理搭配菜品，引導(dǎo)工友“吃多少點(diǎn)多少、寧愿不夠再加、最好不要剩下、注意科學(xué)打包，千萬避免浪費(fèi)”。第四階段：總結(jié)反思階段（1）合理點(diǎn)餐，文明就餐。第二階段：全面實(shí)施階段寫一封倡議書，號召全體工友共同做一個文明用餐的人。二、活動內(nèi)容第一階段：宣傳發(fā)動階段利用各企業(yè)工會進(jìn)行“文明用餐”教育。制作《文明用餐從我做起倡議書》100份，餐廳設(shè)立就餐引導(dǎo)員，2013年10月11日第二篇：文明餐桌行動實(shí)施方案利辛縣工業(yè)園區(qū)文明餐桌活動實(shí)施方案為進(jìn)一步深化“講文明，樹新風(fēng)”活動，倡導(dǎo)節(jié)儉用餐、文明用餐，提高公民文明素質(zhì)，發(fā)揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，引導(dǎo)科學(xué)消費(fèi)，培養(yǎng)廣大工友勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的道德品質(zhì)，樹立生活高質(zhì)量、工作高要求的理念。在餐廳以布標(biāo)形式對全體職工進(jìn)行“文明餐桌公約”及“文明餐桌行動”口號宣傳，提醒大家合理用餐。在餐桌上擺放“文明用餐、節(jié)儉惜?！备媸九?個。一方面我們根據(jù)制定的廚師工作職責(zé)，要求做到每星期食譜不能重復(fù)，做到符合大眾口味，營養(yǎng)搭配均勻；另一方面，每天在班前班后會上，對員工進(jìn)行餐桌文明知識宣貫，文明用餐禮儀培訓(xùn)，在所有餐飲對客服務(wù)區(qū)域營造“微笑服務(wù)、尊重有禮”的文明禮儀氛圍，通過這些培訓(xùn)，員工的精神面貌、職業(yè)素養(yǎng)均有較大的改變，對客服務(wù)規(guī)范，服務(wù)效率提高，為引導(dǎo)客人文明用餐打下過硬基礎(chǔ)。正是公司餐飲部從上到下在主觀意識上都對文明餐桌行動的推廣認(rèn)識深刻、態(tài)度端正。文明餐桌行動領(lǐng)導(dǎo)小組成員每日對相關(guān)工作逐項(xiàng)檢查，并責(zé)令活動開展不得力部門迅速整改，確保文明餐桌活動有序開展。三、落實(shí)情況從收到行業(yè)管理部門下達(dá)文明餐桌行動的文件后，公司迅速組織召開了文明餐桌動員大會進(jìn)行宣傳發(fā)動，并訂制了文明餐桌相關(guān)宣傳品，展示于餐飲的各個區(qū)域，大力渲染文明用餐氛圍。以“文明餐桌、節(jié)儉惜?！睘橹黝}，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明落實(shí)到對餐飲節(jié)儉和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成全體職工的自覺行動，培育健康文明的餐桌文化。吃飯是社會生活的重要部分，推行餐桌文明是持之以恒深入開展“講文明樹新風(fēng)”活動的必然要求，是提升社會文明程度和職工文明素質(zhì)的重要舉措。第一篇：文明餐桌行動實(shí)施方案文明餐桌行動實(shí)施方案為深入落實(shí)弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，提高單位文明形象，根據(jù)中共中央總書記習(xí)近平同志關(guān)于“厲行勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費(fèi)”重要批示精神和《關(guān)于在文明單位開展文明餐桌行動的通知》（安文明辦[3013]53號)文件精神和要求，本公司積極采取措施，開展“文明餐桌、節(jié)儉惜?！睘橹黝}的文明餐桌行動。一、實(shí)施目的民以食為天。深入開展“文明餐桌、節(jié)儉惜?！被顒?，實(shí)施“文明餐桌行動”，就是要傳播“文明用餐、節(jié)儉惜?！钡睦砟?，改變飲食方面的陳規(guī)陋習(xí)，營造和諧文明的用餐文化，共同建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型單位。二、行動目標(biāo)發(fā)動單位人員和家庭積極參與，從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實(shí)做到：節(jié)儉用餐——不剩飯菜；安全用餐——杜絕變質(zhì)食材；衛(wèi)生用餐——使用公筷公勺；文明用餐——不喧嘩，不勸酒、酗酒。成立了由公司組成的文明餐桌行動領(lǐng)導(dǎo)小組，明確規(guī)定了各部門各成員的工作職責(zé)和工作要求，工作布置具體，責(zé)任分工明確。在食品安全管理方面，配備了專職的食品安全主管，健全了安全工作流程，完善了相關(guān)管理制度，對餐飲衛(wèi)生的各個流程進(jìn)行管理和監(jiān)控。在推廣文明用餐的過程中，我們加大了培訓(xùn)力度。加大投入，改善廚房的衛(wèi)生設(shè)施，增加了滅蠅燈、防蠅網(wǎng)、大型凍柜，消毒間，食品留樣柜等，進(jìn)一步提升產(chǎn)品質(zhì)量，確保食品安全，這些專業(yè)的硬件設(shè)施的完善為落實(shí)文明餐桌行動提供了有力保障。在餐廳墻面、柱面張貼以“文明用餐、節(jié)約惜福”為主題的張貼畫6張。吃多少盛多少，用餐不剩菜、不剩飯；講營養(yǎng)，不挑食；講秩序，不喧嘩；講究衛(wèi)生，注意形象，文明用餐活動?，F(xiàn)就園區(qū)開展文明餐桌活動制定本方案一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以社會主義核心價值體系建設(shè)為根本，以提高公民文明素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，大力普及文明餐飲知識，推廣文明餐飲禮儀和文明用語，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，營造和諧文明的社會用餐氛圍，把健康文明生活理念融入工友的日常生活，落實(shí)到對餐飲節(jié)儉、安全和衛(wèi)生健康的追求上，把文明修身的理念變成廣大工友的自覺行動，營造“文明用餐”的良好社會風(fēng)氣。圍繞
研究報告相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1