旅游服務(wù)與管理專業(yè)人才需求調(diào)研報(bào)告五篇-展示頁
2024-10-25 09:47本頁面
【正文】 國旅游行業(yè)將全面面對旅行社的競爭。要求學(xué)生具備旅游行業(yè)的基本管理知識(shí)、技能，具有運(yùn)用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力；具有較強(qiáng)的動(dòng)手、組織、決策能力，善于處理人際關(guān)系；熟悉我國關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)；了解旅游業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)和主要國家的風(fēng)俗習(xí)慣、交往禮儀；熟練應(yīng)用外語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力。來自招聘網(wǎng)站、獵頭的信息都顯示，那些專業(yè)度高、綜合能力強(qiáng)、精通外語、具備全球化視野、有高星酒店從業(yè)經(jīng)歷的人才將備受青睞，常常被高薪挖角。同時(shí)，酒店業(yè)薪酬也很可觀，根據(jù)中國飯店協(xié)會(huì)最新發(fā)布的《中國飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人2009年度薪酬報(bào)告》顯示。酒店業(yè)看重資歷，行業(yè)沒有年齡的限制，尤其是管理崗位，越老越吃香———隨著資歷的增加，與人打交道的經(jīng)驗(yàn)就越豐富，處理事情的能力也越強(qiáng)。近幾年，來自全球各個(gè)知名品牌的酒店集團(tuán)紛紛瞄準(zhǔn)了中國市場，并大力投資和加盟，如僅上海就有近20家國際旅游管理集團(tuán)投資或管理高星級(jí)酒店。另據(jù)紫光安德魯旅游管理學(xué)校對北京希爾頓酒店、北京JW萬豪酒店、北京金融街麗思卡爾頓酒店、北京千禧大酒店、北京飯店萊佛士、北京勵(lì)駿酒店、北京國航萬麗酒店、北京友誼賓館、北京國際藝苑皇冠假日酒店、北京麗晶酒店、北京好苑建國酒店等十幾家酒店的人力資源經(jīng)理進(jìn)行了酒店業(yè)人才需求情況的調(diào)查，結(jié)果顯示，這些五星級(jí)酒店平均每月需招聘35人左右，人才需求量較大。法國雅高集團(tuán)大中華區(qū)運(yùn)營副總裁Gerhard ，伴隨國際酒店業(yè)尤其是中國酒店行業(yè)的蓬勃發(fā)展，2011年僅北京酒店業(yè)管理人才缺口就將在50萬左右。盡管國內(nèi)旅游和酒店業(yè)的發(fā)展受到一定因素的影響，但旅游管理類專業(yè)人才的需求仍將上升。當(dāng)然，對從業(yè)人員的要求會(huì)越來越高，因?yàn)槁糜我巡辉偈悄欠N全陪導(dǎo)游一路陪著觀花的馬隊(duì)走一遍就行的旅游，它需要導(dǎo)游人員有更多的文化內(nèi)涵，有更高的服務(wù)水平和相當(dāng)強(qiáng)的組織能力。市場發(fā)生了變化，但旅行社還沒有做好準(zhǔn)備，但哪家旅行社率先開發(fā)文化考察團(tuán)、生活體驗(yàn)團(tuán)，哪個(gè)旅行行社就會(huì)占領(lǐng)市場先機(jī)。即走馬觀花式的參觀型旅游活動(dòng)多。江蘇省地處長三角地區(qū)，經(jīng)貿(mào)往來，經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作，會(huì)展交流等的繁榮和旅游業(yè)的優(yōu)勢都為江蘇酒店業(yè)發(fā)展提供了良好的條件，也為旅游服務(wù)管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)提供了機(jī)會(huì)。同時(shí)，隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)步伐加快，尤其是與旅游業(yè)密切相關(guān)的交通、城鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施條件將顯著改善，為旅游業(yè)的快速發(fā)展提供了設(shè)施保障。此外，城市化的快速推進(jìn)帶來生活方式和消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生質(zhì)的變化，旅游將會(huì)成為越來越多的城市人口一種新型生活方式和日常消費(fèi)需求。國內(nèi)旅游市場需求持續(xù)增長新時(shí)期，我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)將帶動(dòng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)，為旅游業(yè)開辟了更大的市場空間和消費(fèi)空間。國際旅游業(yè)良好的發(fā)展形勢，以及亞洲地區(qū)旅游吸引力的持續(xù)增長為江蘇省國際旅游發(fā)展提供了有利的市場環(huán)境。另根據(jù)世界旅游組織測算，但我國旅游業(yè)勞動(dòng)密集型特征較為明顯，帶動(dòng)就業(yè)人數(shù)相比其他國家更為顯著。旅游行業(yè)的飛速發(fā)展也極大地帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，以及就業(yè)機(jī)會(huì)的增加。出入境旅游是國際旅游中的重要組成部分。未來10年間，%的增長速度。目前我國共有6批247個(gè)城市為中國優(yōu)秀旅游城市，占我國城市總數(shù)（661）的37%。據(jù)世界旅游組織統(tǒng)計(jì)，1上個(gè)世紀(jì)末旅游業(yè)已經(jīng)超過了汽車業(yè)、鋼鐵、石油等產(chǎn)業(yè)，旅游業(yè)在全世界的整個(gè)生產(chǎn)總值中現(xiàn)在大約占10％的份額，已經(jīng)成為世界第一大產(chǎn)業(yè)。有研究報(bào)告指出，與旅游業(yè)直接或間接相關(guān)聯(lián)的行業(yè)和部門有109個(gè)之多，而且外延還在擴(kuò)張。第一篇：旅游服務(wù)與管理專業(yè)人才需求調(diào)研報(bào)告旅游服務(wù)與管理專業(yè)人才需求調(diào)研報(bào)告一、旅游業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀旅游業(yè)的三大主要支柱是旅行社、酒店和景區(qū)。旅游服務(wù)與管理專業(yè)的學(xué)生就業(yè)的方向也是旅行社、酒店和旅游景區(qū)。據(jù)世界旅游組織預(yù)測，2020年全世界境外游客的總數(shù)將達(dá)到16億人次，國際旅游消費(fèi)將達(dá)到2萬億美元。在國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長的同時(shí)，中國旅游業(yè)也實(shí)現(xiàn)了快速發(fā)展。2010年是世界旅游業(yè)連續(xù)第四個(gè)快速增長的年份，中國以10%的增長率繼續(xù)鞏固了世界旅游業(yè)前列國家之一的地位。預(yù)計(jì)到2020年，中國將成為世界第一大旅游目的地國和第四大客源輸出國。“十一五”時(shí)期規(guī)劃發(fā)展的目標(biāo)為：實(shí)現(xiàn)入境旅游人數(shù)年均增長8%；國際旅游收入年均增長12%。由于農(nóng)村地區(qū)的旅游投資產(chǎn)出快、勞動(dòng)力價(jià)格低廉，農(nóng)村地區(qū)由旅游投資帶來的就業(yè)人口增加比城鎮(zhèn)更為明顯。二、江蘇省旅游酒店業(yè)發(fā)展的形勢國際旅游市場拓展空間巨大在全球旅游業(yè)穩(wěn)步快速發(fā)展的同時(shí)，旅游熱點(diǎn)不斷向亞太地區(qū)轉(zhuǎn)移，亞洲已成為全球旅游業(yè)最興旺的地區(qū)。新時(shí)期，生態(tài)和文化旅游逐漸成為全球旅游需求的主流，國際旅游市場對生態(tài)和文化旅游需求的快速增長，以及江蘇省豐富的生態(tài)和文化旅游資源為旅游業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的國際市場空間和巨大的發(fā)展機(jī)遇。尤其是國家在新時(shí)期更加重視文化、娛樂、保健、體育、社區(qū)服務(wù)等產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展，為旅游業(yè)的大發(fā)展提供了前所未有的有利環(huán)境。經(jīng)濟(jì)快速增長為旅游業(yè)發(fā)展提供了有利環(huán)境未來幾年，江蘇省國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入持續(xù)高速增長階段，與國內(nèi)外的經(jīng)貿(mào)往來日益頻繁，為旅游業(yè)發(fā)展帶來巨大市場需求。旅游業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，是國家重點(diǎn)扶持的新興產(chǎn)業(yè)和新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，將繼續(xù)得到宏觀政策的支持。三、旅游人才需求缺口大從旅游消費(fèi)方式和旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)來看，目前旅游絕大部分屬于觀光旅游，文化型、享受型極少。據(jù)調(diào)查，目前旅游市場已經(jīng)發(fā)生了明顯的轉(zhuǎn)變，由原來的走馬觀花式旅游向文化考查型、生活體驗(yàn)型轉(zhuǎn)變。只要經(jīng)營對路、開發(fā)適合游客的需求的新的旅游產(chǎn)品，未來的旅游業(yè)還會(huì)有廣闊的發(fā)展空間。未來一段時(shí)期，旅游業(yè)要繼續(xù)保持高速增長的態(tài)勢，國內(nèi)旅游人數(shù)、國內(nèi)旅游收入和旅游業(yè)總收入增長速度要高于全國平均發(fā)展水平。據(jù)智聯(lián)招聘統(tǒng)計(jì)，旅游管理人才需求的數(shù)字增長明顯，僅2008年4月該網(wǎng)站所提供的相關(guān)崗位就比3月提高了12%。與此同時(shí)，隨著國內(nèi)酒店業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，私人管家、收益管理經(jīng)理等很多新興的職業(yè)也應(yīng)運(yùn)而生。就人才需求狀況來說，絕大多數(shù)酒店餐飲是最急需的部門，其他依次為前臺(tái)、客戶服務(wù)、客房。據(jù)國家旅游局統(tǒng)計(jì)，世界上每一分鐘都有一個(gè)旅游酒店業(yè)的職位產(chǎn)生。因此，酒店業(yè)不僅近期需求旺盛，從長遠(yuǎn)來看，酒店業(yè)也是一個(gè)可以為之終身奮斗、回報(bào)豐厚的職業(yè)。就五星飯店而言，北京、上海、廣州、深圳、蘇州五地的飯店總經(jīng)理平均年薪均已超過22萬元。相對如此龐大的旅游市場來說，專業(yè)旅游人才顯得十分緊缺。主要崗位有中文導(dǎo)游員（全陪、段陪、地陪、點(diǎn)陪）、景點(diǎn)講解員、門市票務(wù)。失去了政策保護(hù)傘的民族旅游企業(yè)將面臨巨大挑戰(zhàn)。一批原有的旅游從業(yè)人員會(huì)因不適應(yīng)現(xiàn)有的旅游業(yè)的發(fā)展而被淘汰出局。不僅要求從業(yè)人員有較高的旅游專業(yè)水平還需要具備較強(qiáng)的外語溝通和交際能力。第二篇：旅游服務(wù)與管理專業(yè)調(diào)研論證報(bào)告旅游服務(wù)
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