茶藝自我介紹-展示頁(yè)
2024-10-25 02:20本頁(yè)面
【正文】 要表達(dá)的思想內(nèi)涵，文是指服裝、化妝、道具、環(huán)境營(yíng)造、茶席布置、表演程序和表現(xiàn)技巧等?？鬃铀f(shuō)的文和質(zhì)的統(tǒng)一，不僅是內(nèi)涵美與外表美的統(tǒng)一，同時(shí)還是美和善的統(tǒng)一。他說(shuō)：質(zhì)勝文則野，文勝質(zhì)則史，文質(zhì)彬彬，然后君子。文質(zhì)并重是中國(guó)茶藝的主要特點(diǎn)。從目的上看追求怡真，注重實(shí)用。從形式上看百花齊放，不拘一格。2015年10月22日篇三：中國(guó)茶藝的特點(diǎn)介紹中國(guó)茶藝的特點(diǎn)介紹中國(guó)茶藝的特點(diǎn)介紹茶藝是我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)藝術(shù)，同時(shí)也是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的載體。茶是我的事業(yè)，也是我的第二生命，我折服于她的神奇，癡迷于她的魅力，我愿以我的一生去鐘愛(ài)茶。2011年的冬季，我應(yīng)朋友的邀請(qǐng)?jiān)诃h(huán)球貿(mào)易大廈給商務(wù)人士做了“茶與健康”的講座，整個(gè)過(guò)程2個(gè)小時(shí)，大家自始至終都保持著高度的熱情，每到精彩之處掌聲雷鳴，我又一次以我對(duì)茶的熱愛(ài)贏得了朋友們的贊譽(yù)。我精心地經(jīng)營(yíng)我的茶店，用我的對(duì)茶的熱愛(ài)感染者我的朋友們，我把茶的樂(lè)趣與朋友們分享，同時(shí)也得到了他們的尊重和信任，收獲著滿滿的友誼。懵懵懂懂得認(rèn)為做茶就是要泡一壺使得顧客稱贊的香茶。從此我每天都可以聞到茶香，品嘗茶的滋味。茶王大紅袍，茶藝十八道，暗含武夷山九曲十八灣之寓意。第十七道：細(xì)聞天香大紅袍的茶香銳則濃長(zhǎng)，清則悠遠(yuǎn),安溪茶廠，甜潤(rùn)鮮靈，變化無(wú)窮，如梅之清逸，如蘭之高雅，如熟果之甜潤(rùn)，如乳香之溫馨，所以茶人把這種茶香稱之為“天香“，請(qǐng)大家細(xì)聞這妙不可言的天香,鐵觀音茶葉價(jià)格。品茶時(shí)拿杯的標(biāo)準(zhǔn)姿勢(shì)是拇指，食指挾杯，中指托住杯底，女士持杯翹起蘭花指，男士則收攏無(wú)名指和小指。第十四道：敬獻(xiàn)香茗把沖泡好的大紅袍獻(xiàn)給各位嘉賓。第十二道：祥龍行雨把子壺中的茶湯快速而均勻地依次注入茶杯，稱之為“祥龍行雨”，取其“甘露普降”的吉祥之意。第十道：一簾幽夢(mèng)第二次沖入開水后，茶與水在壺中相依偎，相融合，這時(shí)還要在壺的外部澆開水，以便讓茶在滾燙的壺中，孕育出香，孕育出味，孕育出妙不可言的巖韻，這種神秘的感覺(jué)，恰似一簾幽夢(mèng)。第八道：烏龍入海茶人品茶講究“頭泡湯，二泡茶，三泡四泡是精華”，大紅袍屬于烏龍茶類，其湯色呈亮麗的琥珀色，出湯時(shí)如姣龍吐水，把頭一泡的茶湯用于燙杯或直接注入茶盤，稱之為“烏龍入?！薄Ｍㄟ^(guò)懸壺高沖傾瀉而下的熱水猶如武夷山的瀑布，使茶葉在壺內(nèi)隨著水流翻滾，起到洗茶的作用。第五道：茶王入宮用茶導(dǎo)把大紅袍置入紫砂壺內(nèi)。第四道：孟臣沐淋孟臣是明代制作紫砂壺的一代宗師，他制作的紫砂壺被后人嘆為觀止，視為至寶，所以后人把名貴紫砂壺稱為孟臣?jí)?。第三道：孔雀開屏向嘉賓展示介紹今天泡茶的茶具??即是孔雀展示自己的羽毛，我們借助這道程序來(lái)為各位嘉賓介紹一下我們工藝精湛的工夫茶茶具，茶盤我們也稱之為茶海，這把壺是一把宜興制造的紫砂壺，是用來(lái)泡茶用的壺，我們把它稱之為母壺，同樣是一把宜興制造的紫砂壺，是用來(lái)儲(chǔ)備茶湯用的海壺，我們把它稱之為子壺，這兩把壺我們也統(tǒng)稱為母子壺。第一道：焚香靜氣茶須靜品，香可通靈，沖泡品飲茶王，更要營(yíng)造一個(gè)祥和肅穆的氣氛，我們焚香一敬天地；二敬祖先，三敬茶神,安溪鐵觀音門戶網(wǎng)。世界自然、文化雙遺產(chǎn)的武夷山，不僅是風(fēng)景名山,鐵觀音的產(chǎn)地，文化名山，而且是茶葉名山，更是名揚(yáng)天下的中國(guó)茶王――大紅袍的故鄉(xiāng)。在表演之前首先做個(gè)自我介紹,鐵觀音茶的作用，我茶藝師，我叫夢(mèng)欣，下面就請(qǐng)大家靜下心來(lái)與我共享茶藝的溫馨與愉悅。第一篇：茶藝自我介紹（一）茶具組合紫檀木茶盤一個(gè)、宜興紫砂壺一對(duì)、白瓷品茗杯若干、紫檀茶道一套、茶巾二條、電隨手泡一個(gè)、茶葉罐一個(gè)、香爐一個(gè)、香一支、玻璃水洗一個(gè)。（二）解說(shuō)詞 各位嘉賓大家好！歡迎光臨“政和瑞銘”！我也很榮幸能為您表演功夫茶藝?，F(xiàn)在給大家表演的是中國(guó)茶王――大紅袍茶藝。武夷大紅袍是清代貢茶中的極品，現(xiàn)在就請(qǐng)各位嘉賓“當(dāng)回皇帝過(guò)把癮，品飲茶王大紅袍。第二道：滌靜心源 在沖泡大紅袍之前先要用凈水洗手，洗掉的不僅是手上的灰塵，而且洗凈了心中的凡塵，讓自已的心變得純潔、空靈，只有這樣才能泡出大紅袍的神韻。聞杯底留香的聞香杯，品茗及鑒賞湯色的品茗杯、茶道具，我們又可細(xì)分為 茶則：用它來(lái)量取茶葉；茶夾：用來(lái)夾取聞香杯及品茗杯，茶漏：用來(lái)擴(kuò)大壺口的面積，防止撥茶時(shí)干茶的外漏；茶匙：我們用它來(lái)?yè)苋「刹?；茶通：我們用它?lái)疏通壺口。“孟臣沐淋”就是用開水澆燙茶壺，目的是洗壺并提高壺溫。第六道：高山流水武夷茶藝講究高沖水，低斟茶，高山流水有知音。第七道：春風(fēng)拂面即用壺蓋輕輕刮去茶湯表面的白色泡沫，以便使茶湯更加清澈亮麗。第九道：若琛出浴茶杯洗凈浴出，若琛是清初人，以善制茶杯而出名，后人把名貴的茶杯比喻為若琛杯。第十一道：母子相哺茶道即人道，茶道最講究溫馨，通常要準(zhǔn)備兩把壺，一把用于泡茶,鐵觀音茶道，稱為母壺，一把用于儲(chǔ)存茶湯，稱為子壺，把泡好的茶湯倒入子壺，稱為母子相哺。第十三道：韓信點(diǎn)兵當(dāng)壺中的茶湯所剩下不多時(shí)，改用點(diǎn)斟的手法，稱之為“韓信點(diǎn)兵”，茶倒七分滿，留下三分是情意。第十五道：三龍護(hù)鼎這是持杯的手式，三個(gè)手指喻為“三龍”，茶杯喻為“鼎”。第十六道：鑒賞湯色大紅袍的茶湯清澈艷麗，呈深橙色，在觀察時(shí)注意欣賞。第十八道：品啜奇茗品茶時(shí)，啜入一小口茶湯后，不要急于咽下而是用口吸氣，讓茶湯在口腔中翻滾并沖擊舌面與味蕾充分接觸，以便更精確的品出大紅袍的真香、蘭香、清香和純香。我
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