【正文】 等；不遵守警衛(wèi)制度，拒絕交驗(yàn)有關(guān)證件、行李、包裹及攜帶私人提包進(jìn)入營業(yè)場所；不遵守職工用車停車制度；工作時(shí)間未經(jīng)允許脫崗、竄崗或閑逛；未經(jīng)允許，當(dāng)班時(shí)間帶領(lǐng)親屬和朋友參觀酒店，1私自把酒類帶入酒店，1違犯員工宿舍管理規(guī)定；1違反員工餐廳管理規(guī)定；1管理人員對員工違紀(jì)行為視而不見或不按規(guī)定處理；1在服務(wù)中，單手接，遞，扔，拋，推錢物等；1不按規(guī)定開關(guān)電器；1送取臥具，餐桌布等拖地行走；1當(dāng)班時(shí)間吃零食；1擺弄或使用客人的私有物品；無故遲到或早退。歡迎大家加盟上海達(dá)一華美斯國際酒店管理（集團(tuán)）股份有限公司第五條 處罰條例一、輕微過失（10條）儀表不整，不按規(guī)定著裝，女員工不按規(guī)定化妝，服務(wù)員留長指甲，留胡須，涂有色指甲油，穿淺色襪子，襪子有破損，員工在工作時(shí)間佩帶手鏈、戒指、手鐲、耳環(huán)、項(xiàng)鏈等；工作時(shí)間不講普通話；不按規(guī)定配帶工號牌；在工作區(qū)域發(fā)現(xiàn)紙屑，雜物等不及時(shí)清除；穿著工裝時(shí)，三人或三人以上不成列排隊(duì)行走；不使用指定的員工通道，走路與賓客搶道，爭行；行為不端，含上班時(shí)嘻笑打鬧，說話聲音過大，口哼小調(diào)，吹口哨，勾肩搭背，見到上級領(lǐng)導(dǎo)、客人不問候；工作時(shí)間在非指定地點(diǎn)飲用飲料；未經(jīng)允許，使用客人洗手間或客人電梯，坐大堂沙發(fā)，使用客桌客椅，接聽與打私人電話；不按規(guī)定參加班前班后會和其它應(yīng)出席的各種會議或不按規(guī)定進(jìn)行考核。凡酒店員工在工作中出現(xiàn)違章違紀(jì)情況時(shí)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)除應(yīng)立即改正外，有關(guān)部門或領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)當(dāng)場填寫違章違紀(jì)通知單（見附表），一式二份，一份交所在部門，月末作為計(jì)算當(dāng)月考核成績時(shí)的依據(jù)，另一份，留質(zhì)控部備查。本部門內(nèi)部組織檢查或本部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行他查時(shí)發(fā)現(xiàn)問題時(shí)，扣分可按不少于專查一半的尺度進(jìn)行處理：可在本部門內(nèi)部考核時(shí)生效，在酒店考核時(shí)可計(jì)也可以不計(jì)。最佳員工在晉升、提級、福利、待遇、休假、培訓(xùn)等方面有優(yōu)先權(quán)，對最佳員工的物質(zhì)獎勵辦法另行規(guī)定，員工獎勵加分辦法（附后）酒店年終獎勵辦法（附后）二、懲罰執(zhí)行程序和范圍實(shí)行自查免罰，他查輕罰，專查嚴(yán)罰的處罰原則。八。七。六。然后在部門內(nèi)部公布，并征求員工意見后確定，作為初選人員。凡符合獎懲制度第四條各款的員工在最佳評選時(shí)有優(yōu)先權(quán)，五。獲最佳員工稱號者必須具備以下條件：，（指按十佳名額劃定的大部門）名列前茅。特殊情況時(shí)各組名額可以調(diào)劑使用。酒店最佳員工原則上每月評選十二位，各部門名額按各部門人數(shù)劃定，其中普通員工十位（暫定餐飲部三位，客房部二位，前廳部、工程部、財(cái)務(wù)部、保安部各一位，其余銷售部與人事部合成一組一位）。酒店最佳員工每月評選一次，于每月月初根據(jù)上月情況進(jìn)行。十佳員工獎勵辦法為了鼓勵先進(jìn)，促進(jìn)酒店管理，提高酒店發(fā)展，增加經(jīng)濟(jì)效益，根據(jù)聊城昌潤大酒店獎懲制度的相關(guān)規(guī)定，特制定本辦法。第四條 獎罰執(zhí)行程序一。酒店堅(jiān)持“有功必獎，有過必罰，制度面前，人人平等”的獎懲原則。五、酒店獎懲制度為促進(jìn)酒店管理水平和經(jīng)濟(jì)效益的不斷提高，維護(hù)員工的利益和促進(jìn)員工個(gè)人的發(fā)展，酒店在管理中將嚴(yán)格執(zhí)行“獎優(yōu)罰劣”的基本方針，為此特制訂本獎懲制度。（7）完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它各項(xiàng)工作任務(wù)。（5）負(fù)責(zé)月底核對各部門專查扣分和獎分的統(tǒng)計(jì)是否無誤。（3）整理當(dāng)月專查扣分和獎分情況，做出初步分析表。質(zhì)檢領(lǐng)班崗位責(zé)任制（1）監(jiān)督落實(shí)酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。（8）隨時(shí)完成總經(jīng)理交辦的其他工作。（5）負(fù)責(zé)部門工作計(jì)劃、培訓(xùn)計(jì)劃的制訂和月末工作的總結(jié)與分析，找出差距與不足，積極研究解決辦法并督促執(zhí)行。（4）對部門間有爭議的問題，要負(fù)責(zé)調(diào)查核實(shí)，提出處理意見，并協(xié)調(diào)部門間劃清責(zé)任。（2）參與日常的檢查工作，并對每月的質(zhì)檢情況，進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，在質(zhì)量分析會時(shí)要進(jìn)行通報(bào)。質(zhì)量管理工作的嚴(yán)肅性決定了每一位從事質(zhì)量管理工作的人員必須堅(jiān)持嚴(yán)格公正的工作的準(zhǔn)則。質(zhì)檢部的重要職責(zé)是對所有部門的工作質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)，從事此項(xiàng)工作的人員需要具有高于一般管理人員的專業(yè)知識、工作責(zé)任心和管理工作的藝術(shù)等等；質(zhì)檢部負(fù)責(zé)建設(shè)企業(yè)經(jīng)營管理工作各環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范，對執(zhí)行情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查，并對員工不斷進(jìn)行培訓(xùn)，使質(zhì)量管理工作走向規(guī)范化。對各部門服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評估，并代表酒店進(jìn)行相應(yīng)的獎懲。負(fù)責(zé)制定、完善酒店質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，組織策劃開展酒店全面質(zhì)量管理的宣傳教育，提高全員的質(zhì)量意識。第一篇：酒店質(zhì)檢部管理制度大全酒店質(zhì)檢部管理制度大全一、部門概述質(zhì)檢部是在總經(jīng)理授權(quán)下對酒店員工遵章守紀(jì)、行為規(guī)范、工作質(zhì)量（含服務(wù)質(zhì)量）、完成任務(wù)進(jìn)行全面管理的部門，依據(jù)酒店質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、部門崗位職責(zé)以及各項(xiàng)管理制度，對酒店的全部人員、全部時(shí)間和全部內(nèi)容進(jìn)行全面檢查，并對出現(xiàn)的問題督促整改，為總經(jīng)理提供服務(wù)質(zhì)量等方面的信息、數(shù)據(jù)和建議。部門職能有健全酒店質(zhì)量管理體系，制訂酒店全面質(zhì)量管理方針、目標(biāo)，并組織實(shí)施。對酒店日常生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)工作進(jìn)行質(zhì)量檢查，對存在的質(zhì)量問題進(jìn)行分析，糾偏并監(jiān)督整改。歡迎大家加盟上海達(dá)一華美斯國際酒店管理（集團(tuán)）股份有限公司二、組織機(jī)構(gòu)質(zhì)檢部經(jīng)理 1名質(zhì)檢領(lǐng)班 1名質(zhì)檢員 2名三、工作準(zhǔn)則堅(jiān)持總經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)原則，以確保質(zhì)量管理工作公平、有效地進(jìn)行；質(zhì)檢部的工作是面向酒店所有工作的，必須從產(chǎn)品的第一環(huán)節(jié)抓起，進(jìn)行全過程、全方位的管理。質(zhì)量管理工作不是簡單的對錯誤進(jìn)行 處罰，而是通過對工作的監(jiān)督、檢查、評估、指導(dǎo)，激勵先進(jìn)，發(fā)現(xiàn)后進(jìn)、