云貴中學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施方案-展示頁(yè)
2024-10-20 22:15本頁(yè)面
【正文】 存檔。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在政教處，陳進(jìn)發(fā)任辦公室主任。為改善我校學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)身體素質(zhì)，促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)，根據(jù)國(guó)務(wù)院辦公廳文件國(guó)辦發(fā)[2011]54號(hào)，河南省豫政【2012】8號(hào)以及潢川縣人民政府【2012】12號(hào)文件精神，結(jié)合我校實(shí)際，特制定我校營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施方案。實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐必須堅(jiān)持安全、營(yíng)養(yǎng)、方便、價(jià)廉的原則，做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食安全。建立健全食品安全工作機(jī)制，制定安全應(yīng)急預(yù)案，確保學(xué)生欽食安全。班主任應(yīng)采取多種形式，向家長(zhǎng)和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳，使?fàn)I養(yǎng)餐工作的實(shí)施順利開展。未盡事益商定或開會(huì)決定。學(xué)校進(jìn)行定期和不定期對(duì)“營(yíng)養(yǎng)餐”供餐進(jìn)行問卷調(diào)查，根據(jù)學(xué)生反饋意見對(duì)食堂工作提出要求和建意，提高供餐服務(wù)質(zhì)量。班主任負(fù)責(zé)本班“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的日常管理，負(fù)責(zé)用品的發(fā)放工作，每天將未就餐學(xué)生報(bào)營(yíng)養(yǎng)餐主管領(lǐng)導(dǎo)，營(yíng)養(yǎng)餐主管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)每周匯集成冊(cè)入檔，以備檢查和審計(jì)。食堂根據(jù)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行準(zhǔn)備飯菜，食堂需準(zhǔn)備三菜一湯以上，學(xué)生根據(jù)自己的需求進(jìn)行選擇，超過叁元的，學(xué)生自行加錢就餐。食物留樣24小時(shí)備查，工作人員要嚴(yán)格把關(guān)，確保質(zhì)量關(guān)，確保安全關(guān)。四、管理辦法為更好地為學(xué)生實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”針對(duì)學(xué)校離縣城遠(yuǎn)等情況，我?！盃I(yíng)養(yǎng)餐”全部采用食堂供餐模式。二、學(xué)?；厩闆r我?，F(xiàn)有學(xué)生726名，教師42名，現(xiàn)有教學(xué)班13個(gè)，學(xué)生宿舍和食堂各一棟。第一篇：云貴中學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施方案云貴中學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施方案（試行）為貫徹落實(shí)省、市、縣有關(guān)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的文件和相關(guān)會(huì)議精神，為切實(shí)實(shí)施好我校的營(yíng)養(yǎng)餐工作，提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平，根據(jù)我校實(shí)際情況，特制定本方案。一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”，為我校學(xué)生長(zhǎng)期食用營(yíng)養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營(yíng)養(yǎng)含量，提高我校學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。三、成立營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組 組長(zhǎng)：江川（校長(zhǎng)）副組長(zhǎng)：管毓珉李明徽成員：胡彬盧磊王應(yīng)冉光緒易正立、各班班主任及食堂負(fù)責(zé)人。每天采購(gòu)物品由食堂采購(gòu)員和學(xué)校分管營(yíng)養(yǎng)餐的領(lǐng)導(dǎo)共同完成并簽字確認(rèn)。學(xué)校以就餐票的形式由班主任根據(jù)到校學(xué)生進(jìn)行發(fā)放，學(xué)生中午持票進(jìn)行就餐。學(xué)校值周教師負(fù)責(zé)維持學(xué)生就餐時(shí)的秩序，并自費(fèi)陪餐，并對(duì)食堂供餐情況與學(xué)校反饋，以便及時(shí)食堂勾通以提高供餐質(zhì)量。供餐價(jià)格由校方與食堂方及伙食委員會(huì)共同根據(jù)市場(chǎng)價(jià)核定，并根據(jù)物價(jià)情況進(jìn)行適時(shí)調(diào)整。未到校
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